Булочки Розочки с маком


Булочки Розочки с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные и воздушные булочки с маком... что может быть лучше?!


Содержание

Булочки Розочки с маком - ингредиенты для приготовления

Булочки Розочки с маком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки Розочки с маком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 3 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 11 гр
  3. Соль - 1 чайн.л.
  4. Сливочное масло - 30 гр
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Сахар - 5 стол.л.
  7. Мука - 900 гр
  8. Сметана - 3 стол.л.
  9. Молоко - 500 гр
  10. Мак пищевой - по вкусу
  11. Маргарин - 100 гр
  12. Сахар - по вкусу
  13. Растительное масло - 3 стол.л.

Количество порций: 15


Булочки Розочки с маком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки Розочки с маком - Шаг 1 - Маргарин, молоко, сахар, соль и растительное масло смешать в кастрюльке. Поставить на маленький огонь. Не кипятить. Маргарин и сахар должны растаять.

Маргарин, молоко, сахар, соль и растительное масло смешать в кастрюльке. Поставить на маленький огонь. Не кипятить. Маргарин и сахар должны растаять.


Шаг 2

Рецепт - Булочки Розочки с маком - Шаг 2 -  Перелить растопленную смесь в глубокую емкость. Добавить сметану. Перемешать.

Перелить растопленную смесь в глубокую емкость. Добавить сметану. Перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Булочки Розочки с маком - Шаг 3 -  Всыпаем муку(около 2-х стаканов сначала) и дрожжи. Перемешиваем. Постепенно добавляя муку, продолжаем замешивать тесто. Количество муки зависит от ее качества,т.е. у Вас может уйти больше или меньше указанного количества. Тесто не должно прилипать к рукам. При этом должно быть мягким и эластичным.

Всыпаем муку(около 2-х стаканов сначала) и дрожжи. Перемешиваем. Постепенно добавляя муку, продолжаем замешивать тесто. Количество муки зависит от ее качества,т.е. у Вас может уйти больше или меньше указанного количества. Тесто не должно прилипать к рукам. При этом должно быть мягким и эластичным.


Шаг 4

Рецепт - Булочки Розочки с маком - Шаг 4 -  Ёмкость присыпаем мукой. Выкладываем туда тесто, прикрываем полотенчиком. Поставить в тёплое место для подъёма.

Ёмкость присыпаем мукой. Выкладываем туда тесто, прикрываем полотенчиком. Поставить в тёплое место для подъёма.


Шаг 5

Рецепт - Булочки Розочки с маком - Шаг 5 -  Примерно через 40-50 мин тесто увеличится в объёме в 2 раза. Обмять, оставить на второй подъём.

Примерно через 40-50 мин тесто увеличится в объёме в 2 раза. Обмять, оставить на второй подъём.


Шаг 6

Рецепт - Булочки Розочки с маком - Шаг 6 -  Второй раз тесто поднимется быстрее. Обминаем и можно заняться булочками.

Второй раз тесто поднимется быстрее. Обминаем и можно заняться булочками.


Шаг 7

Рецепт - Булочки Розочки с маком - Шаг 7 -  Стол присыпать мукой. Тесто разделить на 4 части.

Стол присыпать мукой. Тесто разделить на 4 части.


Шаг 8

Рецепт - Булочки Розочки с маком - Шаг 8 -  Берем одну часть раскатываем толщиной 0,5 мм. Чуть смазать растительным маслом.

Берем одну часть раскатываем толщиной 0,5 мм. Чуть смазать растительным маслом.


Шаг 9

Рецепт - Булочки Розочки с маком - Шаг 9 -  Сверху присыпать сахаром и маком.

Сверху присыпать сахаром и маком.


👁 461 просмотров

Похожие рецепты


Воздушные сырники в духовке

 Воздушные сырники в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, диетические, для всей семьи на завтрак! Воздушные сырники в духовке ни в чем не уступают во вкусе обжаренным. А порою и превосходят их. Они и менее калорийные, и запечь можно сразу всю партию, а не только тот объем, который вмещает сковорода.


Закуска из помидоров, яиц и авокадо с майонезом

 Закуска из помидоров, яиц и авокадо с майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ненавязчивая по вкусу приятная закуска обязательно украсит любое засто. Легкость приготовленияОчень сытная и вкусная закуска из авокадо.


Крем из болгарского перца с моцареллой

 Крем из болгарского перца с моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ресторанная закуска - очень нежная и вкусная. Это блюдо я попробовала как фирменный рецепт от итальянского шеф повара и он мне очень понравился. Я постаралась его воспроизвести по памяти. Может быть не один в один, но по вкусу похоже.


Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником

 Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, с необычным вкусом, пышный и вкусный! Пирог с крыжовником очень похож на шарлотку, где вместо яблок используются эти чудесные изумрудные ягоды. Почему то многие кулинары обходят стороной крыжовник, хотя выпечка с ним получается необыкновенной — с насыщенным и ярким вкусом.


Драники с курицей

 Драники с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и питательные драники с курицей! Картофельные драники знакомы всем. Рецептов их приготовления существует много. К картофельному фаршу добавляют различные ингредиенты. Одним из интересных рецептов являются драники с курицей. Это блюдо получается не только вкусное, но питательное и сытное, оно включает в себя отлично сочетаемые и любимые многими ингредиенты: картофель и курицу. При этом способ приготовления позволяет сэкономить значительное количество времени в отличие от иных блюд из этих ингредиентов.


Салат с куриной печенью шампиньонами и фетой

 Салат с куриной печенью шампиньонами и фетой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Твоим подружкам такой салат обязательно придется по вкусу! Благодаря печени и грибам салат получается достаточно сытным, но не тяжелым. По желанию можете еще добавить свежие томаты или болгарский перец, они придадут салату более сочный вкус. Угощайтесь!


Яичница с сыром на сковороде

 Яичница с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, простая, аппетитная, на завтрак! Яичница с сыром на сковороде — всегда хорошая идея! Приготовить ее не составит большого труда, особенно если знать маленькие секреты. Тогда белок останется нежным, а желток — жидким. Добавление сыра придаст пикантную нотку привычному блюду.


Салат Белый лебедь с говядиной и фасолью консервированной

 Салат Белый лебедь с говядиной и фасолью консервированной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лебединая верность - салат-украшение праздничного стола! Понравился вкус салата и понравилось оформлять,так как готовила для любимого мужа.Салат Лебедь очень вкусный и сытный.


Маковый кекс

 Маковый кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот кекс просто невероятно вкусный и сочный! Рецепт этого кекса у меня лежал в записной книжке очень давно. И хоть я не являюсь фанатом маковой выпечки, вкус этого кекса меня просто поразил. Главный секрет - в самом маке, вернее его подготовке. Прежде чем кидать мак в выпечку, необходимо его перемолоть в кофемолке или стационарном блендере. Тогда выпечка получится мягкая, мак в тесте распределится более однородно и полностью раскроет свой вкус. Плюс мак должен быть свежий, чтобы не горчил.


Салат с консервированным тунцом, огурцами и красной фасолью

 Салат с консервированным тунцом, огурцами и красной фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой в приготовлении, но при этом полезный! Салат с консервированным тунцом, огурцами и фасолью сытный и одновременно низкокалорийный. Его можно съесть вместо ужина или завтрака, дополнить им обед.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии