Свинина в духовке с помидорами и картошкой


Свинина в духовке с помидорами и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, красиво и сытно для ужина и на праздник. Самые удобные рецепты - это где мясо и гарнир готовятся вместе. Свинина в духовке с помидорами и картошкой - именно такой. Это ароматное блюдо придется по вкусу всей семье. Угощайтесь!


Содержание

Свинина в духовке с помидорами и картошкой - ингредиенты для приготовления

Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры - 2 шт.
  2. Свинина - 400 гр
  3. Шампиньоны - 150 гр
  4. Картошка - 400 гр
  5. Лук - 1 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Болгарский перец - 0.3 шт.
  8. Майонез - 2 стол.л.
  9. Растительное масло - 20 гр
  10. Твёрдый сыр - 100 гр
  11. Специи сухие - по вкусу

Количество порций: 2


Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Шаг 1 - Как сделать свинину в духовке с помидорами и картошкой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. мясо свинины выбирайте без костей. Можно с небольшим количеством жира. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений.

Как сделать свинину в духовке с помидорами и картошкой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. мясо свинины выбирайте без костей. Можно с небольшим количеством жира. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений.


Шаг 2

Рецепт - Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Шаг 2 -  Свинину нарежьте небольшими кусочками и все их немного отбейте с помощью кухонного молоточка. Для запекания берите любую жаропрочную форму. У меня керамическая форма. Дно и бока смажьте растительным маслом и выложите отбитое мясо. Посыпьте его солью и специями.

Свинину нарежьте небольшими кусочками и все их немного отбейте с помощью кухонного молоточка. Для запекания берите любую жаропрочную форму. У меня керамическая форма. Дно и бока смажьте растительным маслом и выложите отбитое мясо. Посыпьте его солью и специями.


Шаг 3

Рецепт - Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Шаг 3 -  Лук очистите от шелухи, ополосните и нарежьте полукольцами. Выложите нарезанный лук по мясу и равномерно распределите его по всей поверхности.

Лук очистите от шелухи, ополосните и нарежьте полукольцами. Выложите нарезанный лук по мясу и равномерно распределите его по всей поверхности.


Шаг 4

Рецепт - Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Шаг 4 -  Затем выложите ровным слоем картофель, нарезанный кружочками. Поверхность картофеля смажьте майонезом.

Затем выложите ровным слоем картофель, нарезанный кружочками. Поверхность картофеля смажьте майонезом.


Шаг 5

Рецепт - Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Шаг 5 -  Шампиньоны и помидоры хорошо промойте и нарежьте ломтиками.

Шампиньоны и помидоры хорошо промойте и нарежьте ломтиками.


Шаг 6

Рецепт - Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Шаг 6 -  По поверхности картофеля выложите нарезанные шампиньоны.

По поверхности картофеля выложите нарезанные шампиньоны.


Шаг 7

Рецепт - Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Шаг 7 -  Затем разложите нарезанные помидоры. Добавьте несколько кусочков болгарского перца. По желанию его можно добавить больше. Я перед добавляю ради аромата, поэтому мне хватает несколько кусочков.Сверху все немного подсолите. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 40 минут.

Затем разложите нарезанные помидоры. Добавьте несколько кусочков болгарского перца. По желанию его можно добавить больше. Я перед добавляю ради аромата, поэтому мне хватает несколько кусочков.Сверху все немного подсолите. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 40 минут.


Шаг 8

Рецепт - Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Шаг 8 -  Спустя указанное время извлеките форму из духовки, снимите фольгу и посыпьте тертым сыром. Верните форму обратно в духовку еще минут на 10.

Спустя указанное время извлеките форму из духовки, снимите фольгу и посыпьте тертым сыром. Верните форму обратно в духовку еще минут на 10.


Шаг 9

Рецепт - Свинина в духовке с помидорами и картошкой - Шаг 9 -  Свинина в духовке с помидорами и картошкой готова! Подавайте к столу в горячем виде. Можно посыпать свежей зеленью.Приятного аппетита!

Свинина в духовке с помидорами и картошкой готова! Подавайте к столу в горячем виде. Можно посыпать свежей зеленью.Приятного аппетита!


👁 750 просмотров

Похожие рецепты


Закуска из блинов

 Закуска из блинов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блинные рулетики с начинкой из сыра и икры: вкусно и просто! Пикантная закуска для прадничного стола! Рулетики из блинов с творожным сыром и красной икрой. Очень красиво, вкусно и оригинально. К тому же еще и очень просто готовить.


Шарлотка с яблоками корицей и изюмом

 Шарлотка с яблоками корицей и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка с корицей - ароматно, вкусно и сладко! Пышный, воздушный пирог с яблоками и корицей - идеальный десерт для чаепития или кофе-тайма.


Баклажаны веером в духовке с помидорами и сыром на второе

 Баклажаны веером в духовке с помидорами и сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и вкусная закуски на праздничного стола и каждый день. Вариаций рецептов веера из баклажанов много: с беконом, с майонезам, просто с помидорами. У меня малокалорийный вариант баклажан веером в духовке с помидорами и сыром, заменив майонез на чесночное растительное масло. Вы можете добавлять что-то еще.


Веганские драники с куркумой и луком без яиц

 Веганские драники с куркумой и луком без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые и вкусные, аппетитные и румяные, на каждый день! Драники с куркумой и луком без яиц подойдут для меню тех, кому нельзя употреблять по каким-либо причинам яйца, кроме того такие драники получаются более легкими и менее калорийными, и станут более диетическими, если не добавлять в них муку.


Слойки с вареньем из слоеного теста

 Слойки с вареньем из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые быстрые, простые, на скорую руку, вкуснейшие! Слойки с вареньем из слоеного теста — блюдо, которое станет вашей палочкой-выручалочкой, когда надо быстро испечь что-нибудь к чаю из минимального набора продуктов. Советую вам всегда иметь в морозилку пачку слоеного теста на такой случай.


Блины с яблочной начинкой на кефире

 Блины с яблочной начинкой на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и аппетитное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления фаршированных блинов с сочной яблочно-ореховой начинкой и душистой корицей на кефире, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Печенье Савоярди в домашних условиях

 Печенье Савоярди в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, воздушное, нежное, всего из четырех ингредиентов! Печенье Савоярди приготовить проще, чем вам кажется! Вы потратите на него от силы 40 минут. Оно известно еще как Дамские пальчики и подходит не только для тирамису - оно вкусное само по себе и с любым кремом или глазурью!


Постный Кекс Мохито

 Постный Кекс Мохито - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении постный кекс из доступных продуктов. Вкусный, легкий, в меру влажный кекс «Мохито» готовится из самых простых и доступных продуктов. Прекрасен в качестве сезонной летней выпечки, подходит для постящихся и вегетарианцев.


Котлеты куриные с хлопьями

 Котлеты куриные с хлопьями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный рецепт всем известного мясного блюда. Очень нежно, сочно! Котлетки с добавлением овсяных хлопьев получаются очень мягкими, нежными, сочными и вкусными! Фарш - однородный, хорошо держит форму,не растекается во время жарки котлет. Котлеты не пристают к сковороде, не разваливаются. Их делать - одно удовольствие! Такие котлетки очень понравились моим детям, да и взрослые были довольны.


Салат из жареных кубиками баклажанов кинзой и чесноком

 Салат из жареных кубиками баклажанов кинзой и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное и недорогое блюдо из доступных продуктов! Быстрый и простой рецепт приготовления летнего закусочного салата из жареных сезонных баклажанов с острым томатным соусом и зеленью кинзы, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии