Салат из капусты с морковью и луком по-корейски
Пикантный, разжигающий аппетит и исключительно вкусный! Замечательный рецепт быстрого приготовления острого салата корейской кухни из капусты кусочками с морковью и специями хоть на ужин или обед, хоть на праздничный стол, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!
Содержание
Салат из капусты с морковью и луком по-корейски - ингредиенты для приготовления
Салат из капусты с морковью и луком по-корейски - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 5 стол.л.
- Морковь - 2 шт.
- Молотый кориандр - 1 чайн.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Паприка - 1 чайн.л.
- Зелень - по вкусу
- Уксусная эссенция - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 4 зубч.
- Капуста белокочанная - 1 кг
- Соль - 1 стол.л.
- Перец острый молотый - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 9
Салат из капусты с морковью и луком по-корейски - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего салата из капусты по-корейски.
Шаг 2
Крупными кусочками нарезаем один килограмм белокочанной капусты, после чего выкладываем ее в объемную миску.
Шаг 3
Высыпаем в миску одну столовую ложку соли и хорошо обминаем капусту руками около пятнадцати минут, чтобы она выделила сок.
Шаг 4
Натираем две моркови в миску с капустой на корейской терке.
Шаг 5
Нарезаем тонкими полукольцами две головки репчатого лука.
Шаг 6
Выливаем в поставленную на плиту сковороду пять столовых ложек растительного масла.
Шаг 7
Выкладываем в нагретую на плите сковороду с растительным маслом нарезанный тонкими полукольцами лук.
Шаг 8
Перемешивая обжариваем лук в сковороде до золотистого цвета на высокой температуре плиты.
Шаг 9
Добавляем в сковороду с обжаренным луком половину чайной ложки острого красного перца.
👁 783 просмотров
Похожие рецепты
Рыбный салат Нисуаз с черными маслинами и куриными яйцами
Рыбно-овощной салат из Ниццы. Одновременно сытный и лёгкий! Салат с очень интересным вкусом благодаря сочетанию тунца, анчоусов, помидора и листового салата. Очень необычный и лёгкий - идеален для завтрака!
Салат Морковь с майонезом и чесноком
Простой, но очень вкусный и полезный салат из моркови! Этот простейший салат всего из трех составляющих поражает своим гармоничным вкусом! Его можно есть и есть - много не будет! Кроме того, он очень полезный, т.к. состоит из свежих овощей. Это или самостоятельное блюдо, или вкусный, ароматный гарнир!
Омлет на воде на сковороде
Вкусный, легкий и полезный вариант для завтрака. Омлет на воде считается традиционным французским завтраком. На самом деле, это самый быстрый и простой вариант для завтрака или легкого перекуса. Кроме яиц в составе нет иных калорийных продуктов, жиров, поэтому такое блюдо понравится и тем, кто следит за своей фигурой и питанием, и тем, кто любит белковую пищу. Также оценят его по достоинству и хозяйки. у кого совсем нет времени на приготовление сложных завтраков. Для приготовления такого омлета требуется, буквально, пары минут.
Тушеное мясо с овощами в мультиварке
Самое простое, вкусное и быстрое блюдо для сытного ужина! Мясо с овощами в мультиварке - отличный выбор, если нет времени долго стоять у плиты. Просто подготовьте мясо и овощи, а мультиварка всё сделает сама. Вкус тушеных овощей с мясом при этом получится отменным!
Макароны с курицей в духовке запеченные
Аппетитные, сытные, вкусные - готовь их на ужин! Макароны с курицей в духовке запеченные - это запеканка в сметанном соусе под сырной корочкой. Хорошее, полноценное блюдо для всей семьи, которое к тому же легко готовится.
Закусочный капустный торт Праздничный
Приготовь это капустное чудо вкусно - быстро и экономно! Трудно представить, сколько тысяч лет назад был испечен первый капустный пирог. Это традиционное блюдо славянской кухни, потому что продукты были все свои, домашние и доступные. Я предлагаю вариант "парадного" пирога: готовить легко, подать не стыдно, есть вкусно!
Говядина с баклажанами помидорами и перцем на второе
Ароматная, сочная, аппетитная, мягкая - праздник каждый день. Тушеная говядина с баклажанами на сковороде украсит любой стол. С этим блюдом незабываемый обед или ужин вам обеспечен. Мясо и овощи пропитываются соками друг от друга и создают замечательный тандем. И готовить проще простого!
Холодная намазка из сельди с авокадо
Полезный завтрак и лёгкий ужин. Быстро готовить. Букет ОМЕГА 3.
Рыбный салат с копченой скумбрией и маринованными огурцами
Быстрая в приготовлении закуска из серии «гости на пороге»! Удачный рецепт приготовления рыбного салата из консервированных и свежих продуктов на скорую руку, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Куриный рулет с желатином
Вкусная закуска из курицы, для праздника и на каждый день! Один раз попробовав приготовить этот рулет, вы перестанете покупать готовые мясные закуски в магазине. Во-первых, он намного полезнее и вкуснее любой колбасы. А во-вторых, его очень легко готовить!
Автор: Сибирячка готовит
