Маринованная скумбрия на мангале


Маринованная скумбрия на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная рыбка, все просто и вкусно! . Для отдыха на природе,такое блюдо подойдет в самый раз. тем более ничего сложного в приготовлении.


Содержание

Маринованная скумбрия на мангале - ингредиенты для приготовления

Маринованная скумбрия на мангале - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованная скумбрия на мангале - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 5 стол.л.
  2. Специи сухие - по вкусу
  3. Скумбрия - 4 шт.
  4. Горчица - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Растительное масло - 2 стол.л.
  8. Кетчуп - 5 стол.л.
  9. Чеснок - 6 зубч.

Количество порций: 4


Маринованная скумбрия на мангале - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Маринованная скумбрия на мангале - Шаг 1 - Скумбрию разморозить.

Скумбрию разморозить.


Шаг 2

Рецепт - Маринованная скумбрия на мангале - Шаг 2 -  Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук.

Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук.


Шаг 3

Рецепт - Маринованная скумбрия на мангале - Шаг 3 -  Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться.

Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться.


Шаг 4

Рецепт - Маринованная скумбрия на мангале - Шаг 4 -  Готовить на мангале.

Готовить на мангале.


Шаг 5

Рецепт - Маринованная скумбрия на мангале - Шаг 5 -  Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.

Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.


👁 265 просмотров

Похожие рецепты


Маринованная морская капуста

 Маринованная морская капуста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованная морская капуста - кладезь йода и витаминов! Необыкновенно полезная маринованная капуста - источник прежде всего йода и многих полезных веществ. В маринованном виде такая капуста подается в виде салата. Готовится очень просто!


Шашлык из свинины на углях на мангале

 Шашлык из свинины на углях на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлык из свинины - это классика, приготовления на природе! Мясо, приготовленное с дымком на углях получается необыкновенно ароматное и вкусное. Маринад для шашлыка может быть различным, но если вы не любите резких вкусов и ароматов, то рекомендую приготовить именно такой вариант, с большим количеством репчатого лука и газированной водой. В таком варианте мясо получается очень нежное и сочное.


Горбуша на мангале

 Горбуша на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еда, приготовленная на мангале, ароматна и очень вкусна! Думаете, что приготовить на пикнике и разнообразить привычное для Вас меню? Несложный рецепт приготовления горбуши на углях, непременно придётся по вкусу.


Скумбрия в бутылке в луковой шелухе

 Скумбрия в бутылке в луковой шелухе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия без копчения – полезная и вкусная закуска! Эта рыбка порадует ваших домашних, ведь они еще не пробовали скумбрию в таком исполнении.Скумбрия хороша к любому моменту – начиная каждодневными трапезами, кончая праздничным столом или пикником.Подаем с картошечкой, свежими овощами или просто – с ржаным хлебушком.


Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты быстро и вкусно

 Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, бесподобно вкусно, просто, легко, полезно! Скумбрию в луковой шелухе вы будете варить ровно 3 минуты. А на все приготовление у вас уйдет 20 минут. Это идеальное блюдо для подачи на праздничный стол в виде закуски, из серии Когда гости на пороге!


Шашлык из шампиньонов на мангале

 Шашлык из шампиньонов на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подбери специи на свой вкус и сделай вкусную закуску! На природе или дома в кругу семьи приготовьте шампиньоны на мангале. Очень вкусные, сочные и лёгкие. Идеально подойдут к шашлыкам, грильным колбаскам, либо картофелю, приготовленному на мангале.


Шашлык из скумбрии на решетке на мангале

 Шашлык из скумбрии на решетке на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно ароматная и очень сочная рыбка! Скумбрия, приготовленная на решётке на мангале порадует Вас своим ярким вкусом! Благодаря запаху дымка блюдо становится ещё аппетитнее. Мариновать такую рыбу можно не более получаса, а это большой плюс, если решение разжечь мангал возникло внезапно!


Шашлык в красном вине на мангале

 Шашлык в красном вине на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и сочный шашлык на красном вине! Если вы так же любите отдых на природе, как и мы, то попробуйте еще один вариант приготовления шашлыка. Это шашлык маринованный с красным вином. Вино отлично размягчает волокна мяса и оно становится нежным и сочным. Спирт испаряется в процессе готовки и совсем не чувствуется в готовом блюде.


Скумбрия в банке в духовке запеченная с луком

 Скумбрия в банке в духовке запеченная с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно сочная и очень ароматная скумбрия! Блюдо, которое приготовить Вам не составит ни малейшего труда! Минимум усилий, а какая вкусная рыбка в итоге получается! Для яркости добавим морковку, для сочности сметану! Итак, пробуем!


Свиная корейка на кости на мангале

 Свиная корейка на кости на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная свинина на мангале, пальчики оближешь! Сочный и ароматный шашлык из свиной корейки - это прекрасное блюдо, которое можно подать к ужину или на праздничный стол. Для маринада допустимо использовать только соль и перец.

Автор: Люси



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии