Куриный суп с картошкой и клецками


Куриный суп с картошкой и клецками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и здоровый обед из доступных ингредиентов! Отличный рецепт быстрого приготовления ароматного супа с курицей и клецками, который зарядит вас энергией и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Содержание

Куриный суп с картошкой и клецками - ингредиенты для приготовления

Куриный суп с картошкой и клецками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриный суп с картошкой и клецками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Морковь - 1 шт.
  2. Лавровый лист - 1 шт.
  3. Картошка - 3 шт.
  4. Сметана - 4 стол.л.
  5. Растительное масло - 1 стол.л.
  6. Смесь перцев молотых - по вкусу
  7. Курица - 600 гр
  8. Хмели-сунели - по вкусу
  9. Вода - 2.5 л
  10. Куриные яйца - 1 шт.
  11. Соль - по вкусу
  12. Чеснок - 1 зубч.
  13. Болгарский перец - 1 шт.
  14. Лук репчатый - 1 шт.
  15. Зелень - по вкусу
  16. Мука - 4 стол.л.

Количество порций: 9


Куриный суп с картошкой и клецками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриный суп с картошкой и клецками - Шаг 1 - Для приготовления наваристого и ароматного куриного супа с клецками подготавливаем необходимые продукты и специи.

Для приготовления наваристого и ароматного куриного супа с клецками подготавливаем необходимые продукты и специи.


Шаг 2

Рецепт - Куриный суп с картошкой и клецками - Шаг 2 -  Наливаем в кастрюлю два с половиной литра воды и выкладываем в нее шестьсот граммов курицы.

Наливаем в кастрюлю два с половиной литра воды и выкладываем в нее шестьсот граммов курицы.


Шаг 3

Рецепт - Куриный суп с картошкой и клецками - Шаг 3 -  Ставим кастрюлю на плиту, для прозрачности и вкуса бульона добавляем в нее немного репчатого лука с шелухой, кусочек моркови и закрыв крышкой доводим до кипения.

Ставим кастрюлю на плиту, для прозрачности и вкуса бульона добавляем в нее немного репчатого лука с шелухой, кусочек моркови и закрыв крышкой доводим до кипения.


Шаг 4

Рецепт - Куриный суп с картошкой и клецками - Шаг 4 -  Начинаем приготовление теста на клецки и разбиваем в миску одно куриное яйцо.

Начинаем приготовление теста на клецки и разбиваем в миску одно куриное яйцо.


Шаг 5

Рецепт - Куриный суп с картошкой и клецками - Шаг 5 -  Добавляем в миску по вкусу соль с перцем, хорошо перемешиваем и выкладываем четыре столовых ложки сметаны.

Добавляем в миску по вкусу соль с перцем, хорошо перемешиваем и выкладываем четыре столовых ложки сметаны.


Шаг 6

Рецепт - Куриный суп с картошкой и клецками - Шаг 6 -  Добавляем в миску пропущенный через пресс один зубчик чеснока и перемешиваем все ингредиенты.

Добавляем в миску пропущенный через пресс один зубчик чеснока и перемешиваем все ингредиенты.


Шаг 7

Рецепт - Куриный суп с картошкой и клецками - Шаг 7 -  Высыпаем в миску четыре столовых ложки заранее просеянной муки.

Высыпаем в миску четыре столовых ложки заранее просеянной муки.


Шаг 8

Рецепт - Куриный суп с картошкой и клецками - Шаг 8 -  Добавляем в миску сушеную зелень по вкусу и замешиваем тесто.

Добавляем в миску сушеную зелень по вкусу и замешиваем тесто.


Шаг 9

Рецепт - Куриный суп с картошкой и клецками - Шаг 9 -  Не очень мелко нарезаем одну головку репчатого лука.

Не очень мелко нарезаем одну головку репчатого лука.


👁 560 просмотров

Похожие рецепты


Мясо по королевски в духовке

 Мясо по королевски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и сытное блюдо, достойное королевского стола! Картошка с мясом всегда желанный гость на любом столе, а в таком исполнении просто объедение! Отличная альтернатива мясу по-французски!


Салат Карусель с корейской морковью и сухариками

 Салат Карусель с корейской морковью и сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный салат с морковью по-корейски и остро-сладким вкусом. Удивительно приятное, гармоничное сочетание продуктов в блюде


Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой

 Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, интересный и очень вкусный десерт! Очень интересный, необычный и вкусный итальянский десерт. Хрустящее тесто и нежный крем из рикотты с нотками лимона в нутри.


Мясное ассорти в мешочках из лаваша в духовке

 Мясное ассорти в мешочках из лаваша в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное оформление и вкус блюда произведут фурор среди гостей! Блюдо очень сытное, ароматное, вкусное! Готовится сравнительно недолго и не очень сложно. Важно обратить внимание на лаваш, - он должен быть свежим, податливым, тогда будет легче сформировать из него мешочки с начинкой.Можно пофантазировать и в начинку добавить картошку, что делают некоторые хозяйки, хотя это блюдо готовится без неё. Для этого нужно очищенную картошку (300 г) помыть и нарезать такими же по размеру кубиками, как нарезается мясо и баклажан. Затем картофель нужно обжарить на отдельной сковороде и добавить в начинку в тот момент, когда её пора укладывать на листы лаваша. Мы в нашей семье пробовали оба варианта. Мужчинам, конечно же, больше понравился вариант с картошкой! :)))


Шанежки с картошкой шаньги в духовке

 Шанежки с картошкой шаньги в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные, румяные шанежки с картошкой. Шанежки - открытые пирожки с начинкой. В качестве начинки может быть творог, картофель и даже каша! Шанежки чем-то похожи на ватрушки, но в отличие от ватрушек у них нет большого углубления для начинки. Побалуйте своих близких уютной выпечкой!


Салат из капусты с болгарским перцем и морковью ПП

 Салат из капусты с болгарским перцем и морковью ПП - пошаговый рецепт приготовления с фото

Витаминный и красочный салатик на скорую руку. Готовится за считанные минуты из свежих овощей, которые принесут вашему организму огромную пользу - особенно в зимнее и весенне время, когда он больше всего в них нуждается. Мало калорий - максимум вкуса без вреда для фигуры.


Пицца с сосисками и сыром

 Пицца с сосисками и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, экономкая и лёгкая пицца. Никак не мог оторваться от этой пиццы, наверное большую часть съел единолично...Очень вкусная пицца.


Морковные кексы с творогом

 Морковные кексы с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добрую морковь вкусно приготовь. Счастья не скрывай, сразу налетай! Не оторваться)


Печенье шоколадное безе с какао

 Печенье шоколадное безе с какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие и нежные безе, как воздушные шоколадные облачка!


Куриные котлеты с манкой на второе

 Куриные котлеты с манкой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, очень сочные, очень нежные, на каждый день! Куриные котлеты с манкой по этому рецепту получаются мягкими за счет добавления в фарш сырого картофеля. Готовятся они за считанные минуты и могут подаваться как отдельное блюдо или с любым гарниром.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии