Куриный суп с картошкой и клецками
Вкусный и здоровый обед из доступных ингредиентов! Отличный рецепт быстрого приготовления ароматного супа с курицей и клецками, который зарядит вас энергией и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Содержание
Куриный суп с картошкой и клецками - ингредиенты для приготовления
Куриный суп с картошкой и клецками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриный суп с картошкой и клецками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Сметана - 4 стол.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Курица - 600 гр
- Хмели-сунели - по вкусу
- Вода - 2.5 л
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Мука - 4 стол.л.
Количество порций: 9
Куриный суп с картошкой и клецками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления наваристого и ароматного куриного супа с клецками подготавливаем необходимые продукты и специи.
Шаг 2
Наливаем в кастрюлю два с половиной литра воды и выкладываем в нее шестьсот граммов курицы.
Шаг 3
Ставим кастрюлю на плиту, для прозрачности и вкуса бульона добавляем в нее немного репчатого лука с шелухой, кусочек моркови и закрыв крышкой доводим до кипения.
Шаг 4
Начинаем приготовление теста на клецки и разбиваем в миску одно куриное яйцо.
Шаг 5
Добавляем в миску по вкусу соль с перцем, хорошо перемешиваем и выкладываем четыре столовых ложки сметаны.
Шаг 6
Добавляем в миску пропущенный через пресс один зубчик чеснока и перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 7
Высыпаем в миску четыре столовых ложки заранее просеянной муки.
Шаг 8
Добавляем в миску сушеную зелень по вкусу и замешиваем тесто.
Шаг 9
Не очень мелко нарезаем одну головку репчатого лука.
👁 335 просмотров
Похожие рецепты
Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе
Вкусные, аппетитные, сочные, с корочкой, легко и просто! Жареные окорочка на сковороде с чесноком - один из самых простых, но очень вкусных вариантов приготовления курицы. Перед их восхитительным ароматом никто не сможет устоять!
Пирожное буше бисквитное
Легкие в приготовлении, но очень нарядные на вид пирожные! Пирожные получаются нежными и воздушными. Перед ними просто невозможно устоять!
Десерт Птичье молоко на агар-агаре
Быстрый в приготовлении, вкусный и нежный десерт. Люблю десерты, а еще больше люблю быстрые десерты, почему не приготовить десерт на который от силы уйдет 15 минут? Десерт Птичье молоко является именно таким, готовится быстро, а получается сытным и вкусным.
Закуска Веер из баклажан с помидорами и мягким сыром фета
Необыкновенно вкусная закуска - подойдет к любому застолью! Универсальность этого блюда состоит в том, что его можно готовить не только осенью, в сезон сбора овощей, но и зимой, просто купив баклажаны, помидоры и чеснок в магазине. Вкусное в теплом и холодном виде. Подавать можно к мясным блюдам.
Запечённый ананас с сыром в духовке на праздник
Сладость ананаса и пикантность сыра подчеркнут вкус курицы. Куриное филе на нашем столе бывает часто, вкусное и доступное мясо дружит со многими ингредиентами, поэтому рецептов с ним множество. Но каждый раз хочется его приготовить и подать по-новому. Давно известно, что курица хороша с ананасами. Сочетание сладкого и солёного использовали ещё в древнем Китае, затем этот микс вкусов подхватили все кухни мира, мы не исключение. Вот только в России мы чаще используем ананас консервированный, а попробуйте приготовить со свежим ананасом. Да и подать в нём !
Драники с курицей
Очень вкусные и питательные драники с курицей! Картофельные драники знакомы всем. Рецептов их приготовления существует много. К картофельному фаршу добавляют различные ингредиенты. Одним из интересных рецептов являются драники с курицей. Это блюдо получается не только вкусное, но питательное и сытное, оно включает в себя отлично сочетаемые и любимые многими ингредиенты: картофель и курицу. При этом способ приготовления позволяет сэкономить значительное количество времени в отличие от иных блюд из этих ингредиентов.
Лаваш с мягким сыром и свежим огурцом
Быстрая, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушных! Я очень люблю блюда из лаваша за их простоту и вкус, а закуски из лаваша люблю вдвойне. Вариантов этой закуски очень много, ведь удобно готовить из тех продуктов, которые есть сегодня в холодильнике. Я предлагаю вариант с плавленым сыром. Эту закуску можно приготовить с вечера, а утром будет отличный завтрак, вот только с чесночком увлекаться не стоит! А можно приготовить на любое торжество и эта закуска украсит ваш стол. Очень удобно,к примеру, брать с собой на природу... Прелесть этого блюда в его универсальности. Готовится всего за 10 минут + час в холодильнике уже без нашего участия. Но я уже забежала вперед. Итак...
Белый соус для пиццы
Наивкуснейший, нежный, ароматный, насыщенный, сливочный! Белый соус для пиццы - лучшая альтернатива томатному соусу, которым обычно обмазывают знаменитые итальянские лепешки из теста. Готовится он на молоке с добавлением сливочного масла, муки, сыра и разных приправ. Проще простого!
Салат с огурцом яблоком и сельдереем
Витаминная бомба! Минимум калорий! Максимум пользы! Хрустящий низкокалорийный салатик из свежих овощей с йогуртовой заправкой отличной подойдет для любителей сочных витаминных блюд, а также для тех, кто следит за фигурой! Салат готовится молниеносно!
Гренки с яблоками в кляре на сковороде
Отличное лакомство к любому блюду на завтрак, обед или ужин! Замечательный рецепт быстрого приготовления шикарных гренок с карамелизированными яблоками, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!
Автор: Сибирячка готовит
