Путассу в томате с овощами


Путассу в томате с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чаще всего мы проходим мимо путассу, а зря! Неожиданно получилось очень вкусно!


Содержание

Путассу в томате с овощами - ингредиенты для приготовления

Путассу в томате с овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Путассу в томате с овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Путассу - 900 гр
  2. Лук - 4 шт.
  3. Поваренная соль - по вкусу
  4. Сельдерей - 50 гр
  5. Растительное масло - 5 стол.л.
  6. Морковь - 2 шт.
  7. Томатный соус - 7 стол.л.

Количество порций: 5


Путассу в томате с овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Путассу в томате с овощами - Шаг 1 - Необходимые продукты

Необходимые продукты


Шаг 2

Рецепт - Путассу в томате с овощами - Шаг 2 -  Вот такой пакет замороженной путассу у меня был

Вот такой пакет замороженной путассу у меня был


Шаг 3

Рецепт - Путассу в томате с овощами - Шаг 3 -  Рыбу почистить, удалить головы и хребты. Отварить в подсоленой воде, остудить.

Рыбу почистить, удалить головы и хребты. Отварить в подсоленой воде, остудить.


Шаг 4

Рецепт - Путассу в томате с овощами - Шаг 4 -  Перебрать, удаляя попадающиеся косточки. Это нужно сделать как можно более тщательно.

Перебрать, удаляя попадающиеся косточки. Это нужно сделать как можно более тщательно.


Шаг 5

Рецепт - Путассу в томате с овощами - Шаг 5 -  Мелко порезать лук.

Мелко порезать лук.


Шаг 6

Рецепт - Путассу в томате с овощами - Шаг 6 -  Сельдерей тоже порезать очень мелко.

Сельдерей тоже порезать очень мелко.


Шаг 7

Рецепт - Путассу в томате с овощами - Шаг 7 -  Морковь натереть на крупной терке. Потушить овощи в небольшом количестве масла ( можно добавить немного рыбного бульона). В тушенные овощи добавить кетчуп или томатный соус - по вкусу. Довести до кипения и выключить газ.

Морковь натереть на крупной терке. Потушить овощи в небольшом количестве масла ( можно добавить немного рыбного бульона). В тушенные овощи добавить кетчуп или томатный соус - по вкусу. Довести до кипения и выключить газ.


Шаг 8

Рецепт - Путассу в томате с овощами - Шаг 8 -  Соединить перебранную рыбу и тушеные овощи. Остудить.Вкусно и в горячем и в холодном виде.Приятного аппетита!

Соединить перебранную рыбу и тушеные овощи. Остудить.Вкусно и в горячем и в холодном виде.Приятного аппетита!


👁 395 просмотров

Похожие рецепты


Кускус с овощами

 Кускус с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и яркий гарнир готовится просто и быстро. Кускус, приготовленный по этому рецепту, заиграет новыми красками и сможет обратить на себя внимание тех, кто его не любит (пока что). Гарнир получается сочным, пряным и привлекательным внешне. Готовится быстро и подойдёт к мясу, курице или рыбе.


Ростбиф из говядины классический

 Ростбиф из говядины классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Раскрываем все секреты сочного ростбифа. Сегодня мы приготовим традиционное блюдо английской кухни, на протяжении многих лет доступное только аристократии - ростбиф или говядину, жареную или запеченную одним куском. Это мясо получается вкусным и в холодном, и в горячем виде.


Красная чечевица в мультиварке

 Красная чечевица в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, диетическая, пышная, аппетитная! Красная чечевица, приготовленная в мультиварке, получается хорошо разваренной, похожей на пюре. Это очень полезный продукт, по содержанию белка она приравнивается к мясу. Подают чечевицу в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.


Блинчики с черникой

 Блинчики с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, яркие, сочные, мягкие, на завтрак для ребенка. Блинчики с черникой вы можете готовить в любое время года: летом со свежей ягодой, а зимой - с замороженной или готовым черничным джемом. Блины с добавлением кардамона получаются невероятно вкусными и нежными. Таких вы еще не пробовали!


Бекон в домашних условиях

 Бекон в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная зимняя закуска и ингредиент для других блюд! Приготовьте бекон в домашних условиях - что может быть проще? Будет вам и перекус, и дополнение к обеду, и отличный способ сделать бутерброды или другое, более сложное блюдо.


Свиная рулька вареная в луковой шелухе

 Свиная рулька вареная в луковой шелухе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Свиную рульку вареную в луковой шелухе можно использовать в качестве горячей или холодной закуски для повседневного или праздничного стола. Ломтики мяса хорошо себя чувствуют в бутербродах))


Куриные голени в сметане в духовке

 Куриные голени в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из минимума простых продуктов! Легко и просто готовить! Куриные голени в сметане, запеченные в духовке – незатейливое в приготовлении блюдо. Сметанный маринад делает мясо птицы еще более сочным и мягким, насыщает ароматом, вкусом специй и приправ. А состав ингредиентов минимальный и самый простой!


Быстрая мини-пицца из лаваша на сковороде

 Быстрая мини-пицца из лаваша на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца на перекус во время фильма за 5 минут! Простой и оригинальный рецепт приготовления вкусной и аппетитной пиццы по-домашнему!


Десерт Яблочные облака

 Десерт Яблочные облака - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие воздушные яблочные облака так и просятся, чтобы их попробовали! Облака получаются очень нежными. По вкусу напоминают зефир, но намного нежнее. Сладость облаков можете регулировать на свой вкус, сахарную пудру можно и совсем убрать, если яблоки очень сладкие или наоборот добавить больше. Кстати, яблочное пюре, можете приготовить сами или купить готовое детское питание (я готовила сама). В оригинале рецепт был с финиковой основой, поэтому я так и приготовила, но в следующий раз буду готовить без неё, вкус фиников слишком сильный и основа перебивает нежность облаков, но это на мой вкус)) а вкусы, то у всех разные:) Угощайтесь, это очень вкусно!


Мясо в вине красном

 Мясо в вине красном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо с ароматным соусом из красного вина. Недавно делала груши в красном вине. Получившийся соус мне так понравился, что решила приготовить в подобном соусе и мясо. Правда там был соус сладкий, а тут соленый. Но при желании можно добавить 1 ч. л. сахара. Ведь мясо и сладкий соус - классика.

Автор: poliushka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии