Салат с кальмарами курицей
Неожиданное сочетание кальмаров и курицы дает восхитительный результат. Замечательный салат! Готовится сравнительно быстро и очень легко, хорош охлажденным. Курица и мясо кальмара друг друга хорошо дополняют, создавая неповторимый вкус.Салат вкусный и питательный. За эти качества мужчины его оценят непременно, да и милых дам он не оставит равнодушными, будьте уверены!Больше не буду расписывать его достоинства. Вы просто сами попробуйте это блюдо!
Содержание
Салат с кальмарами курицей - ингредиенты для приготовления
Салат с кальмарами курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с кальмарами курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Салат-латук - 30 гр
- Куриное филе - 600 гр
- Соль - по вкусу
- Куриные яйца - 4 шт.
- Укроп - 20 гр
- Уксус - 0.5 чайн.л.
- Кальмары - 600 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лимоны - 1 шт.
- Майонез - 200 гр
-
Количество порций: 8
Салат с кальмарами курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат с кальмарами курицей - Шаг 1 - Продукты, которые нам нужны для приготовления салата с курицей и кальмарами. Филе курицы уже отварено и охлаждено, кальмары тоже.]()
Продукты, которые нам нужны для приготовления салата с курицей и кальмарами. Филе курицы уже отварено и охлаждено, кальмары тоже.
Шаг 2
![Рецепт - Салат с кальмарами курицей - Шаг 2 - Отваренные вкрутую яйца, очищенные от скорлупы, нарезаем крупными кубиками.]()
Отваренные вкрутую яйца, очищенные от скорлупы, нарезаем крупными кубиками.
Шаг 3
![Рецепт - Салат с кальмарами курицей - Шаг 3 - Крупную луковицу шинкуем тонкими полукольцами.]()
Крупную луковицу шинкуем тонкими полукольцами.
Шаг 4
![Рецепт - Салат с кальмарами курицей - Шаг 4 - Присыпаем нарезанный лук сахаром, сбрызгиваем уксусом. Обминаем руками, отжимаем. Образовавшийся сок содержит горечь. Сливаем его.]()
Присыпаем нарезанный лук сахаром, сбрызгиваем уксусом. Обминаем руками, отжимаем. Образовавшийся сок содержит горечь. Сливаем его.
Шаг 5
![Рецепт - Салат с кальмарами курицей - Шаг 5 - Предварительно отваренное до готовности с солью и специями (по вашему усмотрению]()
Предварительно отваренное до готовности с солью и специями (по вашему усмотрению
Шаг 6
![Рецепт - Салат с кальмарами курицей - Шаг 6 - я брала чёрный перец горошком и лавровый лист) и уже остывшее куриное филе нарезаем средними кубиками.]()
я брала чёрный перец горошком и лавровый лист) и уже остывшее куриное филе нарезаем средними кубиками.
Шаг 7
![Рецепт - Салат с кальмарами курицей - Шаг 7 - Быстро отваренные (не более 2-х минут после закипания, иначе они обратятся в резину :((( ) и остывшие тушки кальмаров нарезаем полосочками наискосок.]()
Быстро отваренные (не более 2-х минут после закипания, иначе они обратятся в резину :((( ) и остывшие тушки кальмаров нарезаем полосочками наискосок.
Шаг 8
![Рецепт - Салат с кальмарами курицей - Шаг 8 - Все подготовленные ингредиенты смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом по вкусу. Ещё я добавила чуть-чуть мелко порезанного укропа (не кладите его много).]()
Все подготовленные ингредиенты смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом по вкусу. Ещё я добавила чуть-чуть мелко порезанного укропа (не кладите его много).
Шаг 9
Выкладываем готовый салат на плоское блюдо, формируя купол, украшаем листьями салата, тонко нарезанными ломтиками лимона, зёрнами граната. Или как-нибудь иначе, пусть Вам подскажет фантазия!Вуаля! Салат с кальмарами и курицей готов. Зовите гостей и спрячьте этот соблазн до их прихода подальше в холодильник.
👁 527 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с курицей и картошкой на кефире
Сытно и просто! Идеальное тесто для пирога и выпечки! Отличный рецепт приготовления домашнего пирога на дрожжевом тесте с начинкой из курицы, репчатого лука и картофеля в обычной духовке, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим изысканным вкусом!
Салат Клеопатра с курицей и крабовыми палочками на Новый год
Свежий и сочный салатик для настоящих гурманов! Я поклонник различных кулинарных передач :) Именно из них я и узнала, что сочетание рыбы и мяса дает отличный вкус. Мне нравится этот салат - он свежий и сочный. Еще одна вариация летнего салата с курочкой. Конечно, его можно готовить круглый год, но с летними томатами на много вкуснее.
Булочки Розочки с маком
Ароматные и воздушные булочки с маком... что может быть лучше?!
Салат из свежих огурцов в сметане
Быстрый в приготовлении салат из огурцов со сметаной! Салат простой и знакомый, наверное, каждому. Подойдет для семейного обеда или ужина, понравится и взрослым и детям. Приглашаю ознакомиться с рецептом начинающих хозяек и любителей быстрых в приготовлении блюд!
Томатный суп с тертым сыром и базиликом
Легкий томатный супчик утолит голод на долго!
Желе из сливы на зиму без косточек
Желе из сливы на зиму - замечательное лакомство! Желе из сливы на зиму без косточек готовить просто. Пожалуй, самое трудоемкое - это процесс извлечения из слив косточек. Желе получается приятным на вкус, красивого темно-сливового цвета, отличное дополнение к чаепитию. Кроме того, таким желе можно прослаивать торты и пирожные, подавать к блинам, оладьям, промазывать булочки. Без опасения желе из сливы можно угощать и взрослых, и детей.
Салат с изюмом и сметаной
Очень вкусный, легкий, полезный салат к обеду или ужину! Такой салат отлично дополнит обеденную трапезу для всей семьи, особенно полезен своим составом для детей, а также он подойдет для меню тех, кто следит за своими питанием и фигурой.
Мясо горячего копчения в коптильне в домашних условиях
Невероятно аппетитное и ароматное, тает во рту! Мясо горячего копчения, сделанное в домашних условиях, получается особенно вкусным, ведь при его приготовлении не используются искусственные ароматизаторы. Имея в своем распоряжении коптильню, вы сможете легко и просто коптить мясо дома.
Торт Полёт с безе
Разве этот нежный хрустящий торт может не понравиться? Торт получается очень вкусным, хрустящим и легким. По вкусу тортик очень напоминает "Киевский торт". Готовится он очень легко, самое главное тщательно взбить белки и хорошенько просушить коржи. Готовые коржи должны легко отходить от бумаги для выпечки.
Пористые блины дырчатые
Очень вкусные и нежные блинчики! Не забудьте о сметане и джеме! Простота. Такие блины звездные называются еще, потому что в них дырочек столько, сколько звезд на небе))Тоненькие, нежные, вкусные блины дырчатые пористые!!!!
Автор: мама сладкоежек