Салат с изюмом и сметаной
Очень вкусный, легкий, полезный салат к обеду или ужину! Такой салат отлично дополнит обеденную трапезу для всей семьи, особенно полезен своим составом для детей, а также он подойдет для меню тех, кто следит за своими питанием и фигурой.
Содержание
Салат с изюмом и сметаной - ингредиенты для приготовления
Салат с изюмом и сметаной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с изюмом и сметаной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Изюм - 20 гр
- Морковь - 1 шт.
- Мёд - 1 чайн.л.
- Сметана - 1 стол.л.
- Грецкие орехи - 2 шт.
Количество порций: 1
Салат с изюмом и сметаной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты по списку. По желанию сметану можно заменить несладким йогуртом, что сделает салат менее калорийным. Или, наоборот, сгущенным молоком, которое обожают дети, тогда мед не нужно добавлять, иначе будет слишком сладко. Мед также не следует добавлять аллергикам. Можно добавить немного сахара вместо меда, но будет сладко и без него благодаря изюму.
Шаг 2
Изюм промываем, несколько раз меняя воду, и заливаем кипятком, оставляем на 5 минут, чтобы изюм распарился. Воду сливаем, изюм просушиваем бумажным полотенцем.
Шаг 3
Морковь лучше использовать свежую и сочную, она более вкусная и содержит больше витаминов. Овощ моем, чистим (если морковка только с грядки, ее можно не чистить, достаточно потереть грубой щеткой, чтобы удалить грязь, в кожице моркови большая часть витаминов. Морковь натираем на средней терке.
Шаг 4
Грецкие орехи (если они были приобретены чищенными, промываем и просушиваем) мелко дробим ножом или мельчим иным удобным способом, перетирать их в пыль не стоит, орешки должны чувствоваться в этом салате.
Шаг 5
В миску с морковью добавляем изюм.
Шаг 6
Туда же отправляем грецкие орехи, мед и сметану, продукт можно использовать любой жирности, но лучше брать густую сметану, чтобы она в салате не растеклась. Перемешиваем.
Шаг 7
Салат готов. Выкладываем его в блюдо для подачи или подаем в этом салатнике, сверху салат посыпаем измельченными грецкими орехами и украшаем веточкой свежей петрушки. Можно предварительно салат немного охладить, он будет сочнее и приятнее на вкус.Приятного аппетита!
👁 376 просмотров
Похожие рецепты
Салат с кукурузой, колбасой и яйцом
Когда гости на пороге, быстрый, бюджетный, на скорую руку! Салат с кукурузой, колбасой и яйцом — один из моих любимых легких рецептов. В составе салата только обычные продукты, которые найдутся практически в каждом холодильнике. Он выручит вас, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусное.
Тушеная цветная капуста
Полезная, диетическая, аппетитная, для всей семьи! Тушеная цветная капуста — быстрый и простой рецепт приготовления, при котором капуста сохраняет максимум витаминов и минеральных веществ. При этом она получается очень вкусной, отлично подходит в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Куриный суп со звездочками
Домашний, самый вкусный и насыщенный, на обед! Куриный суп со звёздочками понравится и взрослым, и детям. Он самый душевный и самый любимый! Вы можете сделать его более густым или жидким, на свое усмотрение.
Пельмени жареные с сыром на сковороде
Невероятно вкусное и необычное в приготовлении блюдо! Пельмени жареные с сыром на сковороде разнообразят ваше меню, особенно если вам надоели они же, приготовленные традиционным способом. Аппетитная сырная корочка делает это блюдо по-настоящему восхитительным! А готовится оно всего 15 минут!
Геркулесовая каша на молоке
Самая питательная и полезная, молочная, вкусная! Геркулесовая каша на молоке - полезный и вкусный завтрак. Особенность ее - одновременно и сытность, и низкая калорийность. Времени на приготовление уходит немного, а подавать можно и как отдельное блюдо, и как гарнир.
Суп с баклажанами и кабачками без мяса
Быстрое, лёгкое и полезное блюдо из свежих овощей! Довольно простой в приготовлении и ароматный летний овощной суп из кабачков с баклажанами, болгарским перцем, репчатым луком и дунганским перцем без всякого сомнения понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами!
Стожки из печени с фаршем и сыром
Вкусные котлеты с аппетитной корочкой, легко готовить! Стожки из печени с фаршем и сыром – это интересное в приготовлении блюдо. За основу берется лепешка из мясного фарша. Сверху на нее укладывается обжаренный лук, вареные яйца, сырой картофель и сыр. Запекаются стожки в духовке на противне до золотистой корочки. А подавать к столу их нужно в горячем виде. Так как в составе котлет присутствует картошка, то на гарнир можно приготовить отварную крупу по вкусу. Допустим, с мясом отлично сочетается рис или булгур.
Желе с крыжовником Изумруд
Яркое желе с крыжовником. Вкусное, полезное и красивое! Спешу поделиться интересным рецептом с крыжовником, ведь сейчас самое время его созревания.
Салат с тунцом и помидорами черри
Простое блюдо из самых доступных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления праздничного салата с консервированным тунцом, куриным яйцом и огурцом с томатами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Постный слоеный салат с грибами луком и помидорами
Рецепт постного слоеного салата для праздничного стола. Постный слоеный салат с грибами и помидорами получается ярким, вкусным и сочным. Этот салат к тому же сытный, может заменить полноценный приём пищи, подходит для постящихся и вегетарианцев.
Автор: Snezhana
