Желе из сливы на зиму без косточек


Желе из сливы на зиму без косточек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Желе из сливы на зиму - замечательное лакомство! Желе из сливы на зиму без косточек готовить просто. Пожалуй, самое трудоемкое - это процесс извлечения из слив косточек. Желе получается приятным на вкус, красивого темно-сливового цвета, отличное дополнение к чаепитию. Кроме того, таким желе можно прослаивать торты и пирожные, подавать к блинам, оладьям, промазывать булочки. Без опасения желе из сливы можно угощать и взрослых, и детей.


Содержание

Желе из сливы на зиму без косточек - ингредиенты для приготовления

Желе из сливы на зиму без косточек - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Желе из сливы на зиму без косточек - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 100 мл
  2. Сахар - 450 гр
  3. Пектин - 10 гр
  4. Сливы - 500 гр

Количество порций: 8


Желе из сливы на зиму без косточек - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Желе из сливы на зиму без косточек - Шаг 1 - Подготовьте продукты по небольшому списку. Понадобятся собственно сливы, сахар, вода и пектин.

Подготовьте продукты по небольшому списку. Понадобятся собственно сливы, сахар, вода и пектин.


Шаг 2

Рецепт - Желе из сливы на зиму без косточек - Шаг 2 -  Сливы хорошо промойте, осушите, разрежьте каждую пополам и удалите косточки.

Сливы хорошо промойте, осушите, разрежьте каждую пополам и удалите косточки.


Шаг 3

Рецепт - Желе из сливы на зиму без косточек - Шаг 3 -  Сложите подготовленные сливы в кастрюлю, добавьте воду и проварите до мягкости (минт 7-10).

Сложите подготовленные сливы в кастрюлю, добавьте воду и проварите до мягкости (минт 7-10).


Шаг 4

Рецепт - Желе из сливы на зиму без косточек - Шаг 4 -  Сахар смешайте с пектином в пропорции 5:1, чтобы пектин не скомковался, что он делает очень быстро, попадая во влажную среду.

Сахар смешайте с пектином в пропорции 5:1, чтобы пектин не скомковался, что он делает очень быстро, попадая во влажную среду.


Шаг 5

Рецепт - Желе из сливы на зиму без косточек - Шаг 5 -  Пюрируйте сливы блендером. Этот процесс не обязателен, но я люблю, чтобы не было в желе кусочков сливовых шкурок.

Пюрируйте сливы блендером. Этот процесс не обязателен, но я люблю, чтобы не было в желе кусочков сливовых шкурок.


Шаг 6

Рецепт - Желе из сливы на зиму без косточек - Шаг 6 -  Добавьте сахар и варите до готовности (минут 10).

Добавьте сахар и варите до готовности (минут 10).


Шаг 7

Рецепт - Желе из сливы на зиму без косточек - Шаг 7 -  Добавьте сахар с пектином, хорошо перемешайте и прогрейте в течение 2-3 минут. Можно разложить горячим в сухие баночки, можно дать остыть.

Добавьте сахар с пектином, хорошо перемешайте и прогрейте в течение 2-3 минут. Можно разложить горячим в сухие баночки, можно дать остыть.


👁 454 просмотров

Похожие рецепты


Малиновое желе

 Малиновое желе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любители полезной ягодки будут в восторге от этого желе! Легкость приготовления подкупает. Малиновое желе получается очень "веселым", ярким, красочным и вкусным) Можно каждый раз экспериментировать с разными ягодами или фруктами. Попробуйте!


Желе из ревеня

 Желе из ревеня - пошаговый рецепт приготовления с фото

Желе из ревеня: вкусно и полезно! . Это желе я приготовила из первого в этом году урожая из ревеня. Желе очень освежающее и нежное.


Молочное желе с бананом и малиной

 Молочное желе с бананом и малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, нежный вкус, легко готовить! Желе напоминает пудинг! Банан превращает обычное желе в подобие пудинга! К тому же такой десерт будет полезен детям и он им непременно понравится! Вкусно, легко готовить и выглядит празднично!


Брусничный соус к мясу на зиму

 Брусничный соус к мясу на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный яркий соус шведских кулинаров!!! Он порадует не только насыщенным цветом, но ярким терпким вкусом. Такой соус отлично подойдет к любому виду мяса: свинине, курице, говядине, баранине. Брусничный соус очень хорошо оттеняет любое мясное блюдо: будь то отбивная или бараньи ребрышки.


Закуска из капусты на зиму

 Закуска из капусты на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нужно немного ингридиентов и витаминное угощенье у Вас на столе! Лавры огромной популярности белокочанная капуста завоевала не только из-за того, что ее можно долго хранить, но и из-за того, что в ней содержится много витаминов и минералов. Я предлагаю кулинарный рецепт с капустой, который мне достался от бабушки. Закуска из капусты приготовлена из самых доступных продуктов и очень легко готовится.


Компот из настоянной в сиропе клубники на зиму

 Компот из настоянной в сиропе клубники на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный и тонизирующий ягодный напиток в банках! Довольно быстрый в приготовлении компот из клубники в сахарном сиропе с лимонной кислотой на предстоящую зиму, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Грибная солянка с капустой на зиму

 Грибная солянка с капустой на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая овощная заготовка с грибами на зиму! Грибная солянка с капустой на зиму - хотя и консервы, но сами по себе целый обед. Это отличное постное блюдо, которое достаточно просто разогреть перед подачей. Готовить его совсем несложно - только все нашинковать, потушить, стерилизовать.


Компот из кабачков на зиму со вкусом ананаса

 Компот из кабачков на зиму со вкусом ананаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, аппетитный, из обычных продуктов, наивкуснейший! Компот из кабачков на зиму можно приготовить так, чтобы он был со вкусом ананаса. И при этом сами ананасы не понадобятся. Вполне достаточно, чтобы в наличии были кабачки и ананасовый сок. И уже через месяц вы сможете угостить всех вкусным напитком.


Компот с мятой и лимоном на зиму

 Компот с мятой и лимоном на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится компот за считанные минуты, а радует всю зиму. Лимон и мята - популярное сочетание, которое часто используется в производстве напитков. Мохито - самый известный из них. Мы же приготовим консервированный вариант этого напитка, состоящий всего из четырех ингредиентов: воды, сахара, лимона и мяты.


Молочное желе Орео

 Молочное желе Орео - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший молочный желейный десерт с нежным печеньем! Молочное желе «Орео» готовится очень быстро. Вы потратите ровно столько времени, сколько нужно, чтобы закипело молоко, а результат — нежное пенное желе с кусочками шоколадного печенья.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии