Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт


Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд. Для удобства, лучше отварить сливы с вечера и оставить охлаждаться до утра. В классическом варианте отсутствуют свежие перцы, в таком случае берите по столовой ложке молотой паприки и чили.


Содержание

Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - ингредиенты для приготовления

Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец острый стручковый - 2 шт.
  2. Поваренная соль - 1.5 стол.л.
  3. Зелень кинзы - 100 гр
  4. Укроп - 100 гр
  5. Сливы - 4 кг
  6. Хмели-сунели - 1 стол.л.
  7. Перец красный молотый - 1 стол.л.
  8. Болгарский перец - 4 шт.
  9. Чеснок - 1 зубч.

Количество порций: 80


Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Шаг 2 -  Помыть овощи

Помыть овощи


Шаг 3

Рецепт - Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Шаг 3 -  Положить в кастрюлю

Положить в кастрюлю


Шаг 4

Рецепт - Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Шаг 4 -  Проварить

Проварить


Шаг 5

Рецепт - Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Шаг 5 -  Остудить

Остудить


Шаг 6

Рецепт - Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Шаг 6 -  Пропустить...

Пропустить...


Шаг 7

Рецепт - Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Шаг 7 -  ...через сито

...через сито


Шаг 8

Рецепт - Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Шаг 8 -  и решето

и решето


Шаг 9

Рецепт - Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - Шаг 9 -  Варить

Варить


👁 1050 просмотров

Похожие рецепты


Салат деревенский классический с грибами

 Салат деревенский классический с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постный, простой и вкусный, на скорую руку! Салат деревенский классический имеет несколько вариантов приготовления. Но мне больше по вкусу именно вариант с грибами и солеными огурцами. Он доступен по составу и достаточно прост в приготовлении. В зимнее время я готовлю этот салат достаточно часто!


Рыба в сливках в духовке

 Рыба в сливках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, сочная и ароматная рыба запеченная в сливках! Рыба в сливках - беспроигрышное блюдо, которое из любой даже самой простой рыбы сделает необыкновенную вкуснятину. Рыбка получается очень нежной, сочной и ароматной. Минимум продуктов и затрат с вашей стороны!


Наршараб гранатовый соус

 Наршараб гранатовый соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительный соус идеально подойдет к блюдам из мяса и рыбы. В переводе с азербайджанского "нар" - гранат, "шараб" - вино.


Паста фетучини курица с грибами в сливочном соусе на второе

 Паста фетучини курица с грибами в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, очень быстро и просто, на ужин для семьи! Пасту фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе вы приготовите минут за 30-40. Это идеальное блюдо, легкое и вкусное, которое можно подавать в любое время дня. Особенно вкусное оно сразу по приготовлении, в горячем виде.


Простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки

 Простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое простое и самое вкусное домашнее мороженое! Простое сливочное мороженое готовится всего лишь из двух ингредиентов. Это самый быстрый и простой десерт приготовления мороженого. По желанию в базовый рецепт вы можете орехи, фрукты, шоколад, сиропы и т.д.


Овощи в кисло сладком соусе по китайски

 Овощи в кисло сладком соусе по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, ярко, из обычных продуктов! Овощи в кисло-сладком соусе по-китайски — рецепт тушеных овощей с добавлением приправ и специй в стиле китайской кухни. Готовится блюдо быстро и просто, оно низкокалорийное и не содержит продуктов животного происхождения.


Табуле салат с булгуром классический

 Табуле салат с булгуром классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, полезный, красивый, аппетитный! Табуле — классический салат из булгура со свежими овощами и зеленью. Салат простой и быстрый в приготовлении, в то же время вкусный и сытный, а справится с его приготовлением даже начинающая хозяйка.


Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде

 Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мега вкусная экспресс - закуска из кабачков! Когда хочется чего-либо вкусного и не хлопотного в приготовлении, пожарьте молодые кабачки с соевым соусом и чесноком. Готовится блюдо не более пяти минут, а результат просто потрясающий!


Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

 Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное блюдо с необычной подачей для любителей азиатской кухни. Это не 100% китайский рецепт, а скорее мои мысли "по мотивам", но результат очень вкусный. Блюдо готовится быстро, если любите азиатскую кухню - вам понравится непременно. А если еще и красиво подать его - мантия "королевы кухни" будет вашей:))))


Лапша удон курица овощи соус

 Лапша удон курица овощи соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное горячее для любителей восточной кухни! Блюда восточной кухни сейчас стали довольно-таки популярны в нашей стране. Во-первых, они очень вкусные, добавление различных острых и ароматных специй делает эти блюда особенно вкусными и сытными, а также вызывает желание еще раз и не один насладиться их вкусом. Во-вторых, готовятся они очень просто, ингредиенты доступные и не дорогие, поэтому хозяйки с легкостью могут приготовить такие лакомства на своей кухне, используя любимый набор продуктов и специй.

Автор: Анаит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии