Табуле салат с булгуром классический


Табуле салат с булгуром классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, полезный, красивый, аппетитный! Табуле — классический салат из булгура со свежими овощами и зеленью. Салат простой и быстрый в приготовлении, в то же время вкусный и сытный, а справится с его приготовлением даже начинающая хозяйка.


Содержание

Табуле салат с булгуром классический - ингредиенты для приготовления

Табуле салат с булгуром классический - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Табуле салат с булгуром классический - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Оливковое масло - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Укроп - 10 гр
  4. Зелень кинзы - 5 гр
  5. Лимонный сок - 0.5 чайн.л.
  6. Петрушка - 10 гр
  7. Помидоры - 2 шт.
  8. Огурцы - 1 шт.
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Булгур - 1 стак.
  11. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 4


Табуле салат с булгуром классический - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Табуле салат с булгуром классический - Шаг 1 - Как сделать классический салат Табуле с булгуром? Начните приготовление с подготовки булгура. Крупу тщательно промойте, неоднократно меняя воду, пока она не станет прозрачной.

Как сделать классический салат Табуле с булгуром? Начните приготовление с подготовки булгура. Крупу тщательно промойте, неоднократно меняя воду, пока она не станет прозрачной.


Шаг 2

Рецепт - Табуле салат с булгуром классический - Шаг 2 -  Положите булгур в кастрюлю с толстым дном, залейте чистой холодной водой (в соотношении на один стакан крупы два стакана воды), поставьте на небольшой огонь. Когда вода закипит, добавьте соль, перемешайте, убавьте огонь до минимального и варите булгур около 20 минут, пока вода полностью не выпарится. Когда это произойдет, влейте в кастрюлю пару столовых ложек оливкового масла, перемешайте и дайте булгуру остыть.

Положите булгур в кастрюлю с толстым дном, залейте чистой холодной водой (в соотношении на один стакан крупы два стакана воды), поставьте на небольшой огонь. Когда вода закипит, добавьте соль, перемешайте, убавьте огонь до минимального и варите булгур около 20 минут, пока вода полностью не выпарится. Когда это произойдет, влейте в кастрюлю пару столовых ложек оливкового масла, перемешайте и дайте булгуру остыть.


Шаг 3

Рецепт - Табуле салат с булгуром классический - Шаг 3 -  Овощи помойте и просушите бумажными полотенцами. Помидоры лучше использовать мясистые и плотные, чтобы при нарезке они не превратились в кашу. Если у помидоров толстая кожица, то снимите ее. Помидоры нарежьте маленькими кубиками. Все овощи для этого салата нарезаются мелко.

Овощи помойте и просушите бумажными полотенцами. Помидоры лучше использовать мясистые и плотные, чтобы при нарезке они не превратились в кашу. Если у помидоров толстая кожица, то снимите ее. Помидоры нарежьте маленькими кубиками. Все овощи для этого салата нарезаются мелко.


Шаг 4

Рецепт - Табуле салат с булгуром классический - Шаг 4 -  У свежих огурцов срежьте кончики с обеих сторон и также нарежьте их маленькими кубиками.

У свежих огурцов срежьте кончики с обеих сторон и также нарежьте их маленькими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Табуле салат с булгуром классический - Шаг 5 -  Болгарский перец разрежьте, выньте серединку с семенами. Мякоть нарежьте маленькими кубиками.

Болгарский перец разрежьте, выньте серединку с семенами. Мякоть нарежьте маленькими кубиками.


Шаг 6

Рецепт - Табуле салат с булгуром классический - Шаг 6 -  Свежую зелень помойте, обсушите. Зеленый лук порежьте ножом или ножницами.

Свежую зелень помойте, обсушите. Зеленый лук порежьте ножом или ножницами.


Шаг 7

Рецепт - Табуле салат с булгуром классический - Шаг 7 -  Мелко порубите зелень. Традиционно в салат кладут много зелени — укроп, петрушку, кинзу. Кому нравится мятные нотки в салатах из свежих овощей, может добавить пару листиков свежей мяты.

Мелко порубите зелень. Традиционно в салат кладут много зелени — укроп, петрушку, кинзу. Кому нравится мятные нотки в салатах из свежих овощей, может добавить пару листиков свежей мяты.


Шаг 8

Рецепт - Табуле салат с булгуром классический - Шаг 8 -  Овощи и зелень положите в глубокий салатник.

Овощи и зелень положите в глубокий салатник.


Шаг 9

Рецепт - Табуле салат с булгуром классический - Шаг 9 -  Добавьте к овощам готовый булгур, всыпьте соль и черный молотый перец по вкусу.

Добавьте к овощам готовый булгур, всыпьте соль и черный молотый перец по вкусу.


👁 386 просмотров

Похожие рецепты


Горбуша в кляре на сковороде

 Горбуша в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая, ароматня горбуша жареная на сковороде! Горбуша, приготовленная по этому рецепту, получается очень красивой - яркого золотистого цвета, необыкновенно хрустящей - с пикантной корочкой, но в то же время сочной. Такой блюдо несомненно придется по душе и взрослым, и детям!


Карась на углях в фольге со сметаной

 Карась на углях в фольге со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, бесподобно вкусная, тающая во рту рыба! Караси на углях в фольге получаются очень нежными и ароматными. Находясь на пикнике или на рыбалке, угостите друзей и близких отменной рыбкой, приготовленной таким способом! Понравится всем без исключения.


Сладкая пицца с фруктами в духовке

 Сладкая пицца с фруктами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, аппетитная, красивая, вкуснейшая! Сладкая пицца с фруктами в духовке — отличный вариант выпечки к чаю. Пицца по этому рецепту получается похожей на открытый пирог, только тесто используется тонкое и хрустящее. Начинка готовится из разнообразных фруктов и ягод.


Чай Масала с молоком

 Чай Масала с молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Согревающий и бодрящий напиток родом из Индии! Не существует абсолютно точного рецепта этого чая, в каждой индийской семье его заваривают по-своему. Неизменны только основные ингредиенты: чай, молоко, сахар и специи. Количество и состав берутся по вкусу и желанию.


Салат Мимоза с тунцом и сайрой

 Салат Мимоза с тунцом и сайрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое праздничное блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления слоеного салата «Мимоза» с сайрой, тунцом, яблоком, овощами и сыром со сливочным маслом на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Кекс английский классический с изюмом

 Кекс английский классический с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт вкусного воздушного кекса для всей семьи. Замесить тесто для английского классического кекса с изюмом совсем несложно. Успех гарантирован каждому, кто будет точно следовать рецепту. Очень удобно то, что такой кекс сохраняет вкус и свежесть до 7 дней после выпечки.


Рыба в тесте в кляре

 Рыба в тесте в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рыба получится нежной и сочной, хорошее блюдо для легкой трапезы! Я и вся моя семья беззаветной любовью пылаем к рыбе в частности и морепродуктам вообще. Благо место нашего проживания позволяет покупать и морскую, и речную рыбу по приемлемой цене. Особенно я люблю готовить еду из морской рыбы. Знаю множество кулинарных рецептов на эту тему, но сейчас хотела бы поделиться с вами хитростями приготовления блюда латышскойкухни рыба в тесте.


Свинина тушеная с овощами на сковороде

 Свинина тушеная с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, из простых продуктов, на ужин для семьи! Свинина тушеная с овощами на сковороде - актуальное блюдо в любое время года. Готовить его просто, а испортить совершенно невозможно. Поэтому начинающим хозяйкам можно смело начинать учиться готовить с этого рецепта!


Постный капустный пирог с капустой

 Постный капустный пирог с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

В пост можно готовить интересно и есть вкусно! Готовь капустный пирог! Пироги с капустой и сытны, и легки для желудка одновременно. И это прекрасно! А еще в пост хочется именно такой выпечки - уютной, домашней, согревающей душу. В строгий пост обойдитесь без рыбы в начинке, а в нестрогий - используйте свежую или консервы в собственном соку.


Яблочное печенье на сметане

 Яблочное печенье на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, мягкое, сочное и полезное домашнее печенье. Яблочное печенье на сметане – вкусная и сочная домашняя выпечка. Готовится очень быстро из доступных продуктов, с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии