Чай Масала с молоком


Чай Масала с молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Согревающий и бодрящий напиток родом из Индии! Не существует абсолютно точного рецепта этого чая, в каждой индийской семье его заваривают по-своему. Неизменны только основные ингредиенты: чай, молоко, сахар и специи. Количество и состав берутся по вкусу и желанию.


Содержание

Чай Масала с молоком - ингредиенты для приготовления

Чай Масала с молоком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чай Масала с молоком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 0.5 стак.
  2. Порошок имбиря - 0.25 чайн.л.
  3. Кардамон - 0.25 чайн.л.
  4. Коричневый сахар - 1 чайн.л.
  5. Гвоздика - 1 шт.
  6. Молотая корица - 0.25 чайн.л.
  7. Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
  8. Черный чай - 1 чайн.л.
  9. Молоко - 1 стак.
  10. Мускатный орех - 0.25 чайн.л.
  11. Бадьян - по вкусу

Количество порций: 1


Чай Масала с молоком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 1 - как заваривать масала чай с молоком? Подготовьте продукты для приготовления чая.

как заваривать масала чай с молоком? Подготовьте продукты для приготовления чая.


Шаг 2

Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 2 -  Смешайте в сотейнике молоко и воду. Поставьте на огонь. Советую предварительно ополоснуть ковш холодной водой, чтобы молоко не пригорело при варке.

Смешайте в сотейнике молоко и воду. Поставьте на огонь. Советую предварительно ополоснуть ковш холодной водой, чтобы молоко не пригорело при варке.


Шаг 3

Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 3 -  Доведите молоко с водой до кипения. Добавьте все специи. Хорошо перемешайте. Немного прокипятите молоко со специями. Пары минут будет достаточно.

Доведите молоко с водой до кипения. Добавьте все специи. Хорошо перемешайте. Немного прокипятите молоко со специями. Пары минут будет достаточно.


Шаг 4

Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 4 -  Всыпьте заварку и добавьте сахар. Перемешайте. Варите смесь пять минут, время от времени помешивая ее.

Всыпьте заварку и добавьте сахар. Перемешайте. Варите смесь пять минут, время от времени помешивая ее.


Шаг 5

Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 5 -  Затем выключите огонь, накройте крышкой и дайте чаю настояться 15 минут.

Затем выключите огонь, накройте крышкой и дайте чаю настояться 15 минут.


Шаг 6

Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 6 -  Процедите чай через мелкое сито. Сразу подавайте. Приятного аппетита!

Процедите чай через мелкое сито. Сразу подавайте. Приятного аппетита!


👁 661 просмотров

Похожие рецепты


Сдобные сладкие рулеты с джемом и клубникой

 Сдобные сладкие рулеты с джемом и клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая красивая и румяная выпечка на кефире! Отличный рецепт быстрого приготовления великолепной воздушной выпечки из дрожжевого теста, которая обязательно многим понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Салат Белая Ночь из свинины с грибами

 Салат Белая Ночь из свинины с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй своих близких этим вкусным и утонченным салатом!!! Салат Белая Ночь не отнимет у вас много времени, но зато станет прекрасным украшением как праздничного, так и повседневного стола!!!


Сок из груш на зиму из соковыжималки

 Сок из груш на зиму из соковыжималки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, ароматный, насыщенный, самый лучший! Сок из груш совсем просто заготовить на зиму, если у вас есть соковыжималка! Напиток порадует в холодную пору и напомнит о лете. Снабдит вас витаминами и энергией. И как будет приятно наслаждаться зимой вкусным, сладким, натуральным грушевым соком!


Чипсы из бананов с кайенским перцем

 Чипсы из бананов с кайенским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкие и вкусные банановые чипсы идеальная альтернатива картофельным! Мы привыкли, что чипсы бывают только картофельные и продаются исключительно в магазинах .Этот кулинарный рецепт банановых чипсов я узнал от друга-товарища и очень удивился, что такое прекрасное блюдо можно приготовить своими руками. Когда я их приготовил, они очень мне понравились. Рекомендую и вам их приготовить, не пожалеете! Очень вкусные банановые чипсы получаются!


Полевая каша на костре в казане

 Полевая каша на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Каша на костре так, как любят ее в моей семье! Тебе понравится! Если вы хоть раз готовили кашу на костре, то знаете как это вкусно! Знаете вы также и о том, что варится она из пшенной каши, но у меня, к сожалению, с ней с детства совсем не сложились отношения... А так как главный повар в семье я, то и все члены моей семьи ее немного недолюбливают))) Этот вариант полевой каши нам очень нравится и ее едят все, без исключения! Это отличное решение для вылазок на природу большой компанией! Попробуйте и вы!


Гречка с мясом в горшочках в духовке

 Гречка с мясом в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с мясом в горшочке, приготовленные в духовке! Блюда в горшочках имеют особый шарм и на мой взгляд даже как будто вкуснее обычных. Гарнир в виде гречки и мясо в одном блюде - отличная идея для семейного обеда или ужина. Готовится все очень просто!


Карп с картошкой и лимоном в духовке на второе

 Карп с картошкой и лимоном в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитно, вкусно, полезно, легко, просто - семье на ужин! Карп с картошкой в духовке готовится в меру быстро и почти без вашего участия. Это блюдо можно поставить на праздничный стол. Подавайте к нему зелень и свежие овощи, кислый соус. Можете сбрызнуть карпа лимонным соком.


Вкусная Шарлотка от Натали

 Вкусная Шарлотка от Натали - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и несложно! Очень вкусная шарлотка. Моя семья обожают Шарлотку по рецепту, которому уже больше 20 лет. Всем советую!!!


Баклажаны пармеджано по итальянски

 Баклажаны пармеджано по итальянски - пошаговый рецепт приготовления с фото

С сыром, для любителей итальянской кухни! Рецепт пармеджано необычен тем, что баклажаны не режутся на кружочки или пластины, а фаршируются в виде лодочек. Специально для них готовится ароматный соус "Наполи" из томатов. Подают их как закуску или основное блюдо.


Салат Мужской каприз с говядиной

 Салат Мужской каприз с говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, из обычных продуктов, очень вкусно! Салат Мужской каприз с говядиной — рецепт сытного мясного салата, который придется ко столу и в будний день, и на праздник. Готовится он из небольшого набора продуктов, справится даже начинающая хозяйка.

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии