Чай Масала с молоком
Согревающий и бодрящий напиток родом из Индии! Не существует абсолютно точного рецепта этого чая, в каждой индийской семье его заваривают по-своему. Неизменны только основные ингредиенты: чай, молоко, сахар и специи. Количество и состав берутся по вкусу и желанию.
Содержание
Чай Масала с молоком - ингредиенты для приготовления
Чай Масала с молоком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Чай Масала с молоком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 0.5 стак.
- Порошок имбиря - 0.25 чайн.л.
- Кардамон - 0.25 чайн.л.
- Коричневый сахар - 1 чайн.л.
- Гвоздика - 1 шт.
- Молотая корица - 0.25 чайн.л.
- Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
- Черный чай - 1 чайн.л.
- Молоко - 1 стак.
- Мускатный орех - 0.25 чайн.л.
- Бадьян - по вкусу
-
Количество порций: 1
Чай Масала с молоком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 1 - как заваривать масала чай с молоком? Подготовьте продукты для приготовления чая.]()
как заваривать масала чай с молоком? Подготовьте продукты для приготовления чая.
Шаг 2
![Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 2 - Смешайте в сотейнике молоко и воду. Поставьте на огонь. Советую предварительно ополоснуть ковш холодной водой, чтобы молоко не пригорело при варке.]()
Смешайте в сотейнике молоко и воду. Поставьте на огонь. Советую предварительно ополоснуть ковш холодной водой, чтобы молоко не пригорело при варке.
Шаг 3
![Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 3 - Доведите молоко с водой до кипения. Добавьте все специи. Хорошо перемешайте. Немного прокипятите молоко со специями. Пары минут будет достаточно.]()
Доведите молоко с водой до кипения. Добавьте все специи. Хорошо перемешайте. Немного прокипятите молоко со специями. Пары минут будет достаточно.
Шаг 4
![Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 4 - Всыпьте заварку и добавьте сахар. Перемешайте. Варите смесь пять минут, время от времени помешивая ее.]()
Всыпьте заварку и добавьте сахар. Перемешайте. Варите смесь пять минут, время от времени помешивая ее.
Шаг 5
![Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 5 - Затем выключите огонь, накройте крышкой и дайте чаю настояться 15 минут.]()
Затем выключите огонь, накройте крышкой и дайте чаю настояться 15 минут.
Шаг 6
![Рецепт - Чай Масала с молоком - Шаг 6 - Процедите чай через мелкое сито. Сразу подавайте. Приятного аппетита!]()
Процедите чай через мелкое сито. Сразу подавайте. Приятного аппетита!
👁 672 просмотров
Похожие рецепты
Фаршированные лодочки из кабачков с тунцом
Недорогое аппетитное блюдо обогащённое белком и витаминами! Довольно быстрый рецепт приготовления горячей закуски из запеченных кабачков с консервированным тунцом в духовке, которая приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Творожное печенье Осьминожки
Это печенье очень вкусное, нежное, ароматное и полезное. Печенье на твороге с корицей и маком - довольно редкий рецепт. Оно оригинальное по составу и привлекательное внешне. Для его приготовления использованы доступные, незамысловатые ингредиенты, на изготовление теста не требуется много времени и только на формирование печенюшек пойдет 10-15 минут. Дерзайте! Радуйте своих близких.
Пицца сырная на медовом тесте
Классическая итальянская пицца 4 сыра - находка для гурманов. Домашняя пицца не менее вкусна, чем из пиццерии! Тесто для этой пиццы я готовила с добавлением меда. Оно получилось несколько ароматнее, чем обычное. А начинка у нее из четырех видов сыра. В итоге: пористое нежное тесто и очень нежный, сырный вкус!
Шпинат со сливками
Богатое вкусовое сочетание шпината и сливок придется каждому по вкусу! Простое в приготовление и полезное блюдо.Шпинат в России не так популярен, как в других странах, и напрасно, так как он богат содержанием витаминов и минералов.
Малосольные огурчики в пакете с чесноком
Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные! Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом можно готовить в любое время, не обязательно в сезон. Они отлично смотрятся на праздничном столе, хороши как закуска к семейным обедам и ужинам. И как же вкусно они хрустят!
Спагетти с томатной пастой
Из обычных продуктов, просто, недорого, на скорую руку! Спагетти с томатной пастой — быстрый и не сложный рецепт, который можно приготовить, когда совсем нет времени на что-то более масштабное. Вкусное и сытное блюдо к семейному ужину или же прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Лапша в зелёном шпинатном соусе
Устрой себе маленький шпинатный праздник! Это блюдо того стоит! Очень нежное, свежее, с чуть уловимым чесночным ароматом. Уверена, что вы не разочаруетесь))
Оладьи из кабачков с манкой
Очень быстро, очень просто, очень легко, на каждый день! Оладьи из кабачков с манкой получаются пышными, нежными и очень вкусными. Их легко готовить и жарить - просто выкладывайте кабачковую массу ложкой прямо на сковороду. Подавайте оладьи со сметаной или любым несладким соусом на завтрак!
Фрикадельки с картошкой в духовке
Отличное блюдо для семейного ужина, быстро готовится! Фрикадельки с картошкой в духовке получаются очень сытными и ароматными. Готовить блюдо несложно, рекомендуется использовать готовый мясной фарш. Его нужно смешать с луком, специями и яйцом. Фарш желательно отбить, он тогда будет однороднее. Запеченные фрикадельки с картошкой к столу подаются в горячем виде. Получается полноценное блюдо, поэтому его остается лишь дополнить свежими овощами или зеленью.
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Закуска, которую очень легко готовить - ярко и вкусно! Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком можно подавать на повседневный ужин или праздничный стол. Начинку можно разнообразить грецким орехом, зеленью или даже мясом. Блюдо выглядит аппетитно, нарядно и сметается со стола первым. Успех гарантирован!
Автор: katushafin