Фрикадельки с картошкой в духовке
Отличное блюдо для семейного ужина, быстро готовится! Фрикадельки с картошкой в духовке получаются очень сытными и ароматными. Готовить блюдо несложно, рекомендуется использовать готовый мясной фарш. Его нужно смешать с луком, специями и яйцом. Фарш желательно отбить, он тогда будет однороднее. Запеченные фрикадельки с картошкой к столу подаются в горячем виде. Получается полноценное блюдо, поэтому его остается лишь дополнить свежими овощами или зеленью.
Содержание
Фрикадельки с картошкой в духовке - ингредиенты для приготовления
Фрикадельки с картошкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Фрикадельки с картошкой в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 1 шт.
- Фарш мясной - 300 гр
- Молотый кориандр - 0.25 чайн.л.
- Картошка - 400 гр
- Сметана - 90 мл
- Чеснок - 1 зубч.
- Вода - 150 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 4
Фрикадельки с картошкой в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты.]()
Подготовить все продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 2 - В фарш добавить кориандр и соль, размешать до однородности.]()
В фарш добавить кориандр и соль, размешать до однородности.
Шаг 3
![Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 3 - Мелкими кубиками порезать лук. Чеснок потереть на мелкой терке.]()
Мелкими кубиками порезать лук. Чеснок потереть на мелкой терке.
Шаг 4
![Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 4 - Высыпать к фаршу лук с чесноком, размешать.]()
Высыпать к фаршу лук с чесноком, размешать.
Шаг 5
![Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 5 - Добавить яйцо, хорошо перемешать фарш.]()
Добавить яйцо, хорошо перемешать фарш.
Шаг 6
![Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 6 - Картофель порезать продолговатыми кусочками.]()
Картофель порезать продолговатыми кусочками.
Шаг 7
![Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 7 - Высыпать картошку в форму для запекания. Полить сметаной и посыпать специями.]()
Высыпать картошку в форму для запекания. Полить сметаной и посыпать специями.
Шаг 8
![Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 8 - Из фарша сделать фрикадельки и разложить по картошке.]()
Из фарша сделать фрикадельки и разложить по картошке.
Шаг 9
![Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 9 - Налить воду, чтобы она покрывала только картофель.]()
Налить воду, чтобы она покрывала только картофель.
👁 468 просмотров
Похожие рецепты
Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами на второе
Очень вкусно, очень просто и легко, из обычных продуктов! Отбивное куриное филе с сыром и помидорами готовится из доступных ингредиентов, которые почти всегда есть под рукой. Это блюдо любой обычный ужин превратит в праздничный. Оно сытное, но при этом легкое!
Лепёшки с начинкой из твердого сыра на сковороде
Очень аппетитное блюдо для всей семьи на завтрак! Удачный рецепт быстрого приготовления румяных сырных лепешек «а-ля хачапури» на сковороде, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!
Кекс с шоколадом
Насыщенный шоколадный кекс с ошеломляющим ароматом кофе! Готовить можно и отдельные маленькие кексики, и один большой кекс с шоколадом - на выбор, кому как нравится.
Оладьи пышные на сыворотке без яиц
Подходит для поста и вегетарианцев! Оладьи больше похожи на пончики, очень нравятся детям. Можно украсить сахарной пудрой, разрезать и полить в середине медом или любимым вареньем.
Свинина с картошкой в духовке
Мясо и гарнир запекаются вместе и экономят время. Это блюдо очень удобно можно готовить к праздничному столу. Приготовить его легко и быстро, что очень важно при подготовке праздника. Прованские травы придадут мясу замечательный вкус и аромат. Лучше всего использовать травы из мельницы, тогда они будут более яркими.
Маффины на сливочном масле с бананами
Очень вкусное лакомство, которое можно приготовить на скорую руку. Банановое тесто хорошо поднимается и невероятный запах растекается по всей кухне ещё во время их выпечки!Важно использовать спелые бананы, которые легко мнутся. Маффины получаются ароматные, нежные, очень вкусные.
Теплый постный салат из брюссельской капусты
Вкусный сытный салат для твоего постного меню! Такой салат можно подать в качестве основного блюда или подать с каким-то гарниром.
Трехслойный яблочный пирог с безе
Очень нежный, тающий во рту яблочный пирог! Мягкая и нежная песочная основа пирога покрыта ароматной яблочной начинкой. А сверху кремовое воздушное безе. Поэтому пирог и называется трехслойным. Смотрится он очень нарядно. Такой десерт подойдет не только для семейного чаепития, его можно подать и для гостей.
Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом
Простой, из доступных продуктов! Для праздника и будней! Салат с кальмаром, сыром, яйцом и огурцом - один из самых простых и доступных. Сделать его очень легко. Сочный, аппетитный, он съедается так же быстро, как и готовится. Можно выложить ингредиенты слоями или все перемешать в салатнике!
Салат Белый снег
Отличный способ подчеркнуть зимнее настроение. Праздничный тематический салат Снег готовим специально к Новому году, хотя и для других зимних праздников он подойдет как нельзя кстати. Например, его можно приготовить в честь Рождества или Дня Святого Валентина.
Автор: Нинель