Фрикадельки с картошкой в духовке


Фрикадельки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное блюдо для семейного ужина, быстро готовится! Фрикадельки с картошкой в духовке получаются очень сытными и ароматными. Готовить блюдо несложно, рекомендуется использовать готовый мясной фарш. Его нужно смешать с луком, специями и яйцом. Фарш желательно отбить, он тогда будет однороднее. Запеченные фрикадельки с картошкой к столу подаются в горячем виде. Получается полноценное блюдо, поэтому его остается лишь дополнить свежими овощами или зеленью.


Содержание

Фрикадельки с картошкой в духовке - ингредиенты для приготовления

Фрикадельки с картошкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фрикадельки с картошкой в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Фарш мясной - 300 гр
  3. Молотый кориандр - 0.25 чайн.л.
  4. Картошка - 400 гр
  5. Сметана - 90 мл
  6. Чеснок - 1 зубч.
  7. Вода - 150 мл
  8. Лук репчатый - 1 шт.
  9. Соль - по вкусу

Количество порций: 4


Фрикадельки с картошкой в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты.

Подготовить все продукты.


Шаг 2

Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 2 -  В фарш добавить кориандр и соль, размешать до однородности.

В фарш добавить кориандр и соль, размешать до однородности.


Шаг 3

Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 3 -  Мелкими кубиками порезать лук. Чеснок потереть на мелкой терке.

Мелкими кубиками порезать лук. Чеснок потереть на мелкой терке.


Шаг 4

Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 4 -  Высыпать к фаршу лук с чесноком, размешать.

Высыпать к фаршу лук с чесноком, размешать.


Шаг 5

Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 5 -  Добавить яйцо, хорошо перемешать фарш.

Добавить яйцо, хорошо перемешать фарш.


Шаг 6

Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 6 -  Картофель порезать продолговатыми кусочками.

Картофель порезать продолговатыми кусочками.


Шаг 7

Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 7 -  Высыпать картошку в форму для запекания. Полить сметаной и посыпать специями.

Высыпать картошку в форму для запекания. Полить сметаной и посыпать специями.


Шаг 8

Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 8 -  Из фарша сделать фрикадельки и разложить по картошке.

Из фарша сделать фрикадельки и разложить по картошке.


Шаг 9

Рецепт - Фрикадельки с картошкой в духовке - Шаг 9 -  Налить воду, чтобы она покрывала только картофель.

Налить воду, чтобы она покрывала только картофель.


👁 179 просмотров

Похожие рецепты


Уха из головы сома

 Уха из головы сома - пошаговый рецепт приготовления с фото

Уха их головы сома - прекрасное первое блюдо для всей семьи. Уха из головы сома получается очень ароматной, нежирной и вкусной. Простейший способ приготовления и доступные ингредиенты делает рецепт доступным даже для начинающих хозяек. Получается очень вкусно и просто!


Корзиночки из песочного теста с начинкой

 Корзиночки из песочного теста с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое песочное тесто, нежный крем и ягодная начинка. Для многих, это десерт детства. Корзиночки любят, но лишь некоторые их готовят дома. Корзиночки удобны тем, что это всегда порционная подача. Если пирог мы готовим с одной начинкой, то множество маленьких корзинок можно наполнить различной и каждый выберет свой вкус, это ведь здорово. А наполнить их можно как сладкой, так и несладкой начинкой, только уменьшить количество сахара в тесте. Готовить несложно, но начальные навыки кулинара желательны, хотя желание творить может преодолеть всё.


Салат курица ананас яблоко сельдерей

 Салат курица ананас яблоко сельдерей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно приготовь такой салатик - результат понравится. Такой же салат можно приготовить из вареной или запеченной в фольге курицы. Но мне больше всего нравится из жареной. Карри и специи для курицы придают этому салату особенный аромат и вкус. Яблоко и сельдерей привнесут в салат свежесть, а ананасы - сладость. Все это отлично сочетается между собой.


Салат из куриного филе, сыра и яиц

 Салат из куриного филе, сыра и яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочетание курицы и сыра делает салат необыкновенно нежным! Один из самых простых и вкусных салатов для будней и праздников. Хорошее сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным. Готовьте по любому поводу или вообще без него!


Сладкий салат из помидоров

 Сладкий салат из помидоров - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десертный салат для любителей необычных сочетаний. Как известно салаты бывают разные, в том числе и сладкими. Обычно десертные салаты в составе имеют фрукты или ягоды, но можно приготовить сладкий салат и из помидоров. Главное здесь подобрать сладкий соус, который гармонично подойдёт к овощу. Этот салат на любителя, понравится не каждому, но чтобы это проверить, его всё-таки стоит приготовить. Лучше экспериментировать в летний сезон урожая домашних помидоров.


Салат печень трески с авокадо

 Салат печень трески с авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и в приготовлении, и в усвоении! Такой салат с печенью трески и авокадо без майонеза приятно удивит вас простотой и необычным, но очень гармоничным вкусом. Он прекрасно разнообразит повседневное меню и насытит организм полезными веществами и витаминами.


Картошка с сыром и беконом в духовке по швейцарски

 Картошка с сыром и беконом в духовке по швейцарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо ресторанного уровня, легко приготовить дома! Эта картошка с беконом и сыром в духовке подходит для подачи не только на каждый день, но и на праздники. Готовится она просто, а вкус у нее очень насыщенный. Можно подавать как гарнир или с соусом как самостоятельное блюдо.


Творожно банановый кекс

 Творожно банановый кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

У кекса непередаваемо вкусная и ароматная корочка! Как я уже где-то писала, я не фанат банановой выпечки. Однако есть один рецепт который меня покорил: шоколадно-банановый кекс. А теперь еще и этот творожный кекс с бананами, рецептом которого я и спешу поделиться.


Пенне с курицей и болгарским перцем

 Пенне с курицей и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Супервкусное и быстрое блюдо на каждый день! Такое блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда - готовится быстро, продукты самые простые, вкус замечательный и очень сытно!


Паста карбонара с креветками в сливочном соусе

 Паста карбонара с креветками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт пасты Карбонары прост и доступен! Паста Карбонара, пожалуй, визитная карточка Итальянской кухни. Но приготовить ее в домашних условиях вполне по силам каждой хозяйке. Побалуйте своих близких этим вкусным, оригинальным блюдом.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии