Кекс с шоколадом
Насыщенный шоколадный кекс с ошеломляющим ароматом кофе! Готовить можно и отдельные маленькие кексики, и один большой кекс с шоколадом - на выбор, кому как нравится.
Содержание
Кекс с шоколадом - ингредиенты для приготовления
Кекс с шоколадом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кекс с шоколадом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 150 гр
- Темный шоколад - 100 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Ликёр - 3 стол.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Кофе - 50 гр
- Яйца - 3 шт.
- Пшеничная мука - 200 гр
Количество порций: 6
Кекс с шоколадом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром.
Шаг 3
Добавляем по одному 3 яйца, тщательно взбивая после каждого.
Шаг 4
Шоколад ломаем на небольшие кусочки и растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Охлажденный растопленный шоколад добавляем в сливочную смесь. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем охлажденное кофе и ликер (если вы не любите кофе и алкоголь замените их молоком). Перемешиваем.
Шаг 6
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в шоколадную смесь.
Шаг 7
Тщательно перемешиваем, что бы не было комочков. Тесто получается очень нежным и воздушным. По желанию в тесто можно добавить ягоды или орехи.
Шаг 8
Выкладываем тесто в одну большую или в маленькие формы. Я люблю выпекать порционные кексики.
Шаг 9
Выпекаем шоколадные кексы при 180 С около 20 минут (маленькие), готовность проверяем шпажкой. Даем кексикам остыть и подаем к столу.
👁 200 просмотров
Похожие рецепты
Свиной рулет с плавленным сыром, зеленью и чесноком
Приготовь мясной рулет со сливочно-чесночной начинкой! За счет свежей зелени и чеснока мясо приобретает необыкновенный аромат, а плавленый сливочный сыр делает его очень нежным. Такой рулет можно подать как на ужин, так и на праздничный стол в виде закуски.
Как посолить селедку кусочками в домашних условиях
На скорую руку, очень быстро, просто и безумно вкусно! Селедка, засоленная в домашних условиях, никогда не сравнится с той, которая продается в магазине. Она намного вкуснее и полезнее, ведь в ней не будет вредных добавок. Если солить селедку кусочками, то время засолки сокращается.
Клубничные куриные крылышки с клубничным соусом
Питательно, необычно, интересно, увлекательно! Клубничный маринад для куриных крылышек на гриле с клубничным соусом к мясу чудесно дополнят ваш пикник на природе, обед или ужин для семьи или компании друзей. В разгар клубничного сезона приготовление такой еды является недорогим удовольствием.
Лепешки с сыром без дрожжей на кефире на сковороде
Базовый рецепт, но готовить можно по-разному. Также как и завести тесто, но готовить надо на сковороде. Масло при жарке добавлять совсем немного, если покрытие сковороды позволяет, можно обойтись и без него. Вкус сырный, но можно добавлять зелень, специи по вашему желанию. От приготовленных в духовке отличаются сильно, такие лепёшки больше похожи на оладушки а не на выпечку, это надо учитывать, чтобы не обмануться в ожидании вкуса. Готовить быстро и в общем то несложно.
Рулет лавашный с начинкой из томатов и сыра
Быстрая и легкая закуска на все случаи жизни! Легкий остренький рулет со свежими помидорами и салатом отлично утолит голод жарким летним днем!
Морской окунь запеченный с картошкой в духовке в фольге
Приготовленная в духовке нежная рыба - шикарная альтернатива. Это не только блюдо к завтраку, обеду или ужину. Окуня, запеченного в духовке, можно подать и на праздник, и взять на природу.Подаем сочного морского окуня с овощами, рисом, картофелем и др. Хорош окунь с греческим соусом.
Фарш из печени тушеный в сметане с овощами
Вкусно, быстро, просто, сытно, из доступных ингредиентов! Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - отличное бюджетное блюдо, которое можно разнообразить по своему вкусу и готовить хоть каждый день. Причем, блюдо сразу с гарниром!
Слойки из готового теста со сладкой начинкой
Превосходная закуска для швейцарского стола. Быстрый, легкий в приготовлении и неимоверно вкусный десерт. Изысканное лакомство с нежной кремообразной фруктовой начинкой для любителей выпечки. Невозможно устоять!
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Еще один вариант приготовления рулета из лаваша. Обычно лаваш для рулета с красной рыбой промазывают сливочным плавленым сыром. Однако не менее вкусно получается приготовить такой рулет с творожным сыром. Можно совместить эти два ингредиенты и один лист промазать творожным сыром, а второй - сливочным.Помимо семги можно использовать любую другую слабосоленую красную рыбу.
Рис в сметане в духовке на второе
Из бюджетных продуктов, очень вкусно, легко, просто! Рис в сметане в духовке получается настолько аппетитным и ярким, что заменит любой праздничный гарнир. Но его можно приготовить и как самостоятельное блюдо, чтобы накормить семью обедом или ужином.
Автор: Ириша
