Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге


Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, вкусная скумбрия на овощной подушке из моркови и лука. Рецепт очень простой, как говорится, на случай, если нужно приготовить что-то быстро и просто.


Содержание

Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге - ингредиенты для приготовления

Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 2 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Укроп - 2 стол.л.
  4. Лимонный сок - 2 стол.л.
  5. Растительное масло - 1 стол.л.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Картошка - 3 шт.
  8. Замороженные овощи - 200 гр
  9. Соль - по вкусу
  10. Скумбрия - 1 шт.

Количество порций: 4


Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге - Шаг 1 - Скумбрию помыть, отрезать голову, плавники, вынуть внутренности. Обсушить от воды и полить тушку лимонным соком. Овощи нарезать. Картофель - кубиками, лук - полукольцами, морковь - кружочками. Смазать фольгу растительным маслом. Часть овощей выложить на фольгу (в виде подушки).

Скумбрию помыть, отрезать голову, плавники, вынуть внутренности. Обсушить от воды и полить тушку лимонным соком. Овощи нарезать. Картофель - кубиками, лук - полукольцами, морковь - кружочками. Смазать фольгу растительным маслом. Часть овощей выложить на фольгу (в виде подушки).


Шаг 2

Рецепт - Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге - Шаг 2 -  Положить на овощную подушку скумбрию, политую лимонным соком. Остаток овощей положить вовнутрь рыбы. Если вы используете замороженные овощи, предварительно разморозьте их и слейте воду.

Положить на овощную подушку скумбрию, политую лимонным соком. Остаток овощей положить вовнутрь рыбы. Если вы используете замороженные овощи, предварительно разморозьте их и слейте воду.


Шаг 3

Рецепт - Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге - Шаг 3 -  Завернуть все в фольгу и выпекать при температуре 190-200 градусов 40 минут.

Завернуть все в фольгу и выпекать при температуре 190-200 градусов 40 минут.


Шаг 4

Рецепт - Скумбрия с картофелем луком морковкой и специями в фольге - Шаг 4 -  В конце выпекания открыть фольгу и подрумянить рыбку до образования золотистой корочки.

В конце выпекания открыть фольгу и подрумянить рыбку до образования золотистой корочки.


👁 442 просмотров

Похожие рецепты


Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой

 Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень быстро из доступных продуктов и так же быстро съедается.


Пирожки из теста без дрожжей на сковороде

 Пирожки из теста без дрожжей на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые и быстрые в приготовлении, вкусные жареные пирожки! Тесто, приготовленное на молоке, без дрожжей получается таким же пышным, мягким, а пирожки из него – с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Начинку для таких пирожков можно использовать любую: сладкую, мясную, картофельную, капустную и другие.


Рулет из лаваша с курицей и грибами

 Рулет из лаваша с курицей и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие, ароматные и очень аппетитные лавашики! Сытный лаваш с курицей и грибами, похожий на штрудель, только это его закусочный вариант. Вкусный в горячем и холодном виде. Идеально подойдет для праздничного застолья любого формата и просто семейной трапезы.


Настойка из красной рябины в домашних условиях на водке

 Настойка из красной рябины в домашних условиях на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый цвет, приятный аромат и незабываемый вкус ! Да к тому же, много полезностей, если использовать в лечебных целях. Настойка пьётся легко, мягкая, я бы даже сказала, что это больше женский напиток для приятных посиделок, но и у мужчин она вызывает почёт и уважение.


Коврижка на кефире с вареньем

 Коврижка на кефире с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и по-домашнему уютная коврижечка на радость всем! Конечно же, такую коврижку сложно назвать произведением кондитерского искусства, но в этом то вся её прелесть. Эта коврижка получается вкусной, со слегка влажной текстурой и по домашнему уютной. Пирог готовить легко и из простых продуктов. Варенье для приготовления коврижки можно взять любое, даже старое, которое уже не хочется кушать самостоятельно. Но главное условие, варенье вам должно нравиться на вкус, так как в готовом пироге варенье очень чувствуется, поэтому замаскировать в нём нелюбимое варенье вряд ли получиться.


Йоркширский пудинг

 Йоркширский пудинг - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и простой в приготовлении пудинг - хорош к чаю! Йоркширский пудинг выпекается из блинного теста. По вкусу и виду напоминает эклеры. Пустую серединку пудингов можно заполнить сладкой или соленой начинкой. Они хорошо сочетаются с кремами с нежной текстурой: заварным, сливочным, сырным.


Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску

 Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, недорого и безумно вкусно! Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром получаются необыкновенно сочными, сытными, яркими. Они отлично смотрятся на праздничном столе в виде горячей закуски. Их можно приготовить на ужин, на аппетитный перекус!


БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ НА КЕФИРЕ

 БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ НА КЕФИРЕ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус настоящих грузинских хачапури! Но гораздо быстрее! Каких только не существует разновидностей хачапури - и печеные в духовке, и жареные на сковороде, и открытые, в виде лодочек, и закрытые, в виде лепешек. Главное остается всегда одним - вкусное тесто и много сырной начинки. Предлагаю вам супер быстрый вариант приготовления домашних хачапури - на сковороде.


Антрекот на сковороде из свинины на второе

 Антрекот на сковороде из свинины на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, сочный, мягкий, пикантный, на ужин для семьи! Антрекот из свинины на сковороде наверняка понравится многим, потому что получается необыкновенно сочным и ароматным. Подавайте его на праздничный стол, на романтический ужин, с бокалом красного вина и салатом из свежих овощей!


Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно

 Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантные, аппетитные, недорогие, на скорую руку! Лаваш с творогом и зеленью — очень удачный рецепт простых и быстрых рулетиков. Они хороши для пикника, да и на праздничный стол такие рулетики поставить не стыдно. Смотрится закуска эффектно, но самое главное — она очень вкусная!

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии