Яичный рулет с печенью


Яичный рулет с печенью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразь своё меню этим вкусным белковым рецептом. Если ты придерживаешься правильного питания/диеты или просто не знаешь, что приготовить - попробуй этот рулет. Его можно есть и на завтрак, и на ужин, т.к в составе много белка.


Содержание

Яичный рулет с печенью - ингредиенты для приготовления

Яичный рулет с печенью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яичный рулет с печенью - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриная печень - 300 гр
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Растительное масло - 1 чайн.л.
  4. Соль - по вкусу
  5. Молоко - 3 стол.л.
  6. Зелень - по вкусу
  7. Куриные яйца - 3 шт.
  8. Лук репчатый - 1 шт.

Количество порций: 4


Яичный рулет с печенью - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Яичный рулет с печенью - Шаг 1 - Печень размораживаем,моем. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем печень до полуготовности. Лук чистим, режем произвольно и добавляем к печени. Солим,перчим по вкусу. Можно добавить любимые приправы. Обжариваем до готовности. Затем печень с луком нужно измельчить в блендере или мясорубке.Начинка готова.

Печень размораживаем,моем. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем печень до полуготовности. Лук чистим, режем произвольно и добавляем к печени. Солим,перчим по вкусу. Можно добавить любимые приправы. Обжариваем до готовности. Затем печень с луком нужно измельчить в блендере или мясорубке.Начинка готова.


Шаг 2

Рецепт - Яичный рулет с печенью - Шаг 2 -  Для рулета взбиваем яйца,соль,молоко. Можно добавить зелень по желанию. Я добавила чуть укропа свежего.

Для рулета взбиваем яйца,соль,молоко. Можно добавить зелень по желанию. Я добавила чуть укропа свежего.


Шаг 3

Рецепт - Яичный рулет с печенью - Шаг 3 -  Нам нужна форма для запекания,лучше прямоугольная/квадратная. Отрежте по вашей форме пергаментную бумагу, сомните в комок и намочите хорошо в воде, отожмите и выложите в форму.

Нам нужна форма для запекания,лучше прямоугольная/квадратная. Отрежте по вашей форме пергаментную бумагу, сомните в комок и намочите хорошо в воде, отожмите и выложите в форму.


Шаг 4

Рецепт - Яичный рулет с печенью - Шаг 4 -  Выливаем яичную смесь в форму и запекаем в духовке при 180гр. 15мин.

Выливаем яичную смесь в форму и запекаем в духовке при 180гр. 15мин.


Шаг 5

Рецепт - Яичный рулет с печенью - Шаг 5 -  На стол положите пищевую пленку или фольгу и выложите омлет.

На стол положите пищевую пленку или фольгу и выложите омлет.


Шаг 6

Рецепт - Яичный рулет с печенью - Шаг 6 -  Выкладываем начинку

Выкладываем начинку


Шаг 7

Рецепт - Яичный рулет с печенью - Шаг 7 -  И аккуратно сверните рулет. Заверните в пленку/фольгу и оставьте в холодильнике на 2 часа.

И аккуратно сверните рулет. Заверните в пленку/фольгу и оставьте в холодильнике на 2 часа.


Шаг 8

Рецепт - Яичный рулет с печенью - Шаг 8 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 572 просмотров

Похожие рецепты


Котлеты из мяса птицы на второе

 Котлеты из мяса птицы на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко готовить, для праздничного стола и на каждый день! Эти котлеты из мяса птицы необычного приготовления. Во-первых, в них есть вкусная начинка. Во-вторых, они готовятся в кляре, за счет чего куриный фарш не пересыхает, и котлеты остаются восхитительно сочными!


Жареные пельмени на сковороде

 Жареные пельмени на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и интересное блюдо для обеда или ужина! Жареные пельмени – это отличный вариант красиво подать к столу оставшиеся от обеда вареные пельмени, получается не только оригинально, но и очень вкусно. А чтобы блюдо получилось завершенным к подаче, пельмени можно пожарить с яйцом.


Голубцы из молодой капусты

 Голубцы из молодой капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, сочные, очень мясные и бесконечно вкусные! Голубцы из молодой капусты готовятся намного быстрее традиционных. Листья молодой капусты гораздо легче отделяются от вилка и времени на их приготовление уходит меньше. Подайте голубцы со сметаной - она подчеркнет их нежный вкус.


Индейка с картошкой в мультиварке

 Индейка с картошкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное и полезное блюдо на обед или ужин! Приготовление пищи с появлением в хозяйстве у современных хозяек такого чудо-аппарата как мультиварка стало проще и быстрее. Времени требуется в разы меньше и не нужно стоять у плиты, опасаясь, что блюдо во время готовки пригорит, выкипит и тем подобное. Необходимо лишь подготовить ингредиенты, а все остальное сделает мультиварка. Остается лишь, когда раздастся звуковой сигнал, отведать блюдо. Блюдо - тушеные картофель с индейкой в мультиварке - кроме всего вышеперечисленного получается очень вкусное и полезное.


Домашние эклеры со сгущенкой вареной

 Домашние эклеры со сгущенкой вареной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, из обычных продуктов, для всей семьи! Домашние эклеры с вареной сгущенкой готовить очень просто, а ингредиенты доступны и бюджетны. Они подойдут и на праздничный стол, и к вечернему чаепитию. Такие пирожные очень нравятся детям.


Свекольная закваска для кваса

 Свекольная закваска для кваса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный свекольный квас выходит на этой закваске, пробуй!


Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковороде

 Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, полезное, аппетитное, для всей семьи! Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковороде — прекрасный вариант овощного рагу, которое послужит гарниром для мясных блюд и блюд из мяса птицы. Его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Соте вкусно как в горячем, так и в холодном виде.


Рулетики свиные с замороженными грибами и сыром запеченные

 Рулетики свиные с замороженными грибами и сыром запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо для праздничного стола. На первый взгляд может показаться, что блюдо немного хлопотное. Но на самом деле все легко и совсем несложно. Для рулетиков подойдет не очень жирная свинина (шейная часть, филей). Прованские травы придают блюду пряный вкус и аромат.


Инжир с молоком

 Инжир с молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный вкус этого напитка придется по душе всей семье! Полезный коктейль. Никому не болеть :)


Мужской каприз торт салат

 Мужской каприз торт салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мужчина полюбит вас снова!Аппетитно, быстро, оригинально для гурманов! Очень нравится мужу, действительно мужской каприз торт, а не салат)

Автор: Валерия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии