Компот из настоянной в сиропе клубники на зиму
Ароматный и тонизирующий ягодный напиток в банках! Довольно быстрый в приготовлении компот из клубники в сахарном сиропе с лимонной кислотой на предстоящую зиму, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Содержание
Компот из настоянной в сиропе клубники на зиму - ингредиенты для приготовления
Компот из настоянной в сиропе клубники на зиму - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лимонная кислота - 0.25 чайн.л.
- Клубника - 2 кг
- Сахар - 1.7 кг
- Вода - 2 л
Количество порций: 7
Компот из настоянной в сиропе клубники на зиму - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как приготовить ароматный компот из свежей клубники в сахарном сиропе с добавлением лимонной кислоты на будущую зиму в банках, который без сомнения понравится многим своим великолепным вкусом? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления замечательного клубничного компота.
Шаг 2
Для приготовления компота возьмите объемный сотейник и поставьте его на плиту, после чего налейте в него два литра воды.
Шаг 3
Высыпайте в сотейник с водой один килограмм семьсот граммов сахара, после чего прикройте его крышкой и периодически перемешивая варите сироп на самой большой температуре плиты.
Шаг 4
Хорошо промойте два килограмма свежей клубники, после чего отрезайте чашелистики и разрезайте каждую ягоду пополам, после чего выкладывайте ягоду в большой таз и заливайте приготовленным сахарным сиропом.
Шаг 5
Настаивайте и пропитывайте ягоду в сахарном сиропе, периодически аккуратно ее помешивая на протяжении трех-четырех часов.
Шаг 6
По прошествии времени возьмите необходимое количество заранее промытых стерилизованных банок и заполняйте каждую из них на одну треть приготовленной ягодой.
Шаг 7
Выливайте ягодный сироп из таза в сотейник, затем добавьте в него одну четверть чайной ложки лимонной кислоты.
Шаг 8
Поставьте сотейник на плиту и закройте его крышкой, после чего доведите ягодный сироп до кипения на большой температуре плиты.
Шаг 9
Приготовленный ягодный сироп разливайте в горячем виде по банкам с ягодой, немного не доливая до верха и прикройте банки стерильными крышками.
👁 387 просмотров
Похожие рецепты
Компот из облепихи и яблок на зиму
Вкусный и полезный напиток для холодных зимних дней! Компот из яблок и облепихи порадует вас не только своим насыщенным вкусом, но и ярким цветом. У него аромат настоящего осеннего букета, который наполнит ваш дом уютом и хорошим настроением. А еще насытит витаминами!
Кабачково-баклажанная икра на зиму
Самая вкусная икра для домашних заготовок и не только! Приготовьте вкуснейшую кабачково баклажанную икру по данному рецепту и порадуйте своих домочадцев вкусным обедом или ужином. Такой икры вы не купите в магазине. Так, что пока сезон свежих овощей, давайте наслаждаться полезной едой на полную.
Компот из свежей ягоды черёмухи в банках на зиму
Ваши дети навсегда забудут про газировку! Замечательный рецепт приготовления домашнего компота для укрепления иммунитета, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими чуть терпкими вкусовыми качествами!
Компот из абрикосов на зиму на литровую банку
Яркий, вкусный и ароматный!!! Компот из абрикосов на зиму на литровую банку прекрасно хранится длительное время, поэтому замечательно подходит для заготовки на зиму. Попробуйте приготовить и вы!
Компот из кожуры
Вкусный освежающий напиток, как раз самое то в жаркие летние дни! Придумала сделать этот компот случайно) купила я сегодня слив,а шкурки я не ем с них,решила почистить ,ну думаю,не буду шкурки выбрасывать в водичку опущу и вскипячу,попробую,что получится,сделал я на стакан воды такое и не ожидала такого приятного вкуса :D правда я не добавляла сахара по этому получился очень кислых,мне понравился,но сильно много не выпьешь. И я решила после ещё яблочных шкурок добавить,белого налива,он сладкий и думала,что перебьёт кислоту,что и получилось и даже без сахара получился довольно сладенький напиток,а так в самую жару,без сахара самое то!!!
Кабачково-баклажанная икра на зиму
Самая вкусная икра для домашних заготовок и не только! Приготовьте вкуснейшую кабачково баклажанную икру по данному рецепту и порадуйте своих домочадцев вкусным обедом или ужином. Такой икры вы не купите в магазине. Так, что пока сезон свежих овощей, давайте наслаждаться полезной едой на полную.
Компот без сахара из сухофруктов
Очень полезно, очень просто, очень дешево, для всей семьи! Компот без сахара из сухофруктов понравится всем! Чтобы он был еще вкуснее, дайте ему время хорошо настояться после варки, а потом охладите. Хотя теплым его тоже можно подавать, особенно зимой. Вкусный и легкий витаминный напиток!
Кабачки в аджике на зиму по тбилисски
Пикантная закуска для настоящих гурманов! Закуска из кабачка в аджике придется по вкусу тем, кто любит поострее. Такая закуска отлично дополнит мясные блюда и станет хорошей основой для приготовления овощного рагу и соусов.
Компот зимний сливовый
Витаминный компотик для вас и ваших гостей. Если вы хотите удивить гостей зимой то подайте им на стол вместе с отменной едой, сладкий и полезный компот из слив с косточками по данному кулинарному рецепту. Сейчас на рынке очень много всевозможных персиковых, манговых и грейпфрутовых соков из пачки, и ими мало кого можно удивить, а вот компотик приготовленный собственноручно вызовет как минимум волну одобрения Ваш адрес. Здесь я предлагаю вам освоить довольно таки простой рецепт сливового компота на зиму.
Легкий и вкусный салат из клубники с персиками и грушей
Для любителей вкуснятины! Просто, нежно и очень аппетитно!
Автор: Сибирячка готовит
