Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Очень вкусное блюдо с необычной подачей для любителей азиатской кухни. Это не 100% китайский рецепт, а скорее мои мысли "по мотивам", но результат очень вкусный. Блюдо готовится быстро, если любите азиатскую кухню - вам понравится непременно. А если еще и красиво подать его - мантия "королевы кухни" будет вашей:))))
Содержание
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - ингредиенты для приготовления
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Ананасы - 1 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сок лайма - 1 стол.л.
- Куриное филе - 300 гр
- Кетчуп - 1 стол.л.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Соевый соус - 4 чайн.л.
- Имбирь - 1 пуч.
- Сахар - 1 стол.л.
- Кукурузный крахмал - 2 стол.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
-
Количество порций: 2
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Шаг 1 - нарезаем мясо на небольшие кусочки]()
нарезаем мясо на небольшие кусочки
Шаг 2
![Рецепт - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Шаг 2 - солим , заливаем соевым соусом и маринуем 40 минут]()
солим , заливаем соевым соусом и маринуем 40 минут
Шаг 3
![Рецепт - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Шаг 3 - нарезаем морковь на толстенькие четвертинки, бланшируем в кипящей воде 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг]()
нарезаем морковь на толстенькие четвертинки, бланшируем в кипящей воде 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг
Шаг 4
![Рецепт - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Шаг 4 - ананас режем пополам, достаем мякоть]()
ананас режем пополам, достаем мякоть
Шаг 5
![Рецепт - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Шаг 5 - нарезаем не крупно мякоть половины ананаса]()
нарезаем не крупно мякоть половины ананаса
Шаг 6
![Рецепт - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Шаг 6 - нарезаем сладкий перец кубиками 1х1 см]()
нарезаем сладкий перец кубиками 1х1 см
Шаг 7
![Рецепт - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Шаг 7 - отрезаем 3 колечка имбиря (с толстой части) и нарезаем соломкой]()
отрезаем 3 колечка имбиря (с толстой части) и нарезаем соломкой
Шаг 8
![Рецепт - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Шаг 8 - мясо обваливаем в крахмале и жарим до готовности. лучше готовить в воке]()
мясо обваливаем в крахмале и жарим до готовности. лучше готовить в воке
Шаг 9
![Рецепт - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Шаг 9 - готовое мясо выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло]()
готовое мясо выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло
👁 836 просмотров
Похожие рецепты
Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски
Быстрый салат с идеальным сочетание ингредиентов. Легкий, хрустящий и сочный салат с копченой колбасой и морковью по-корейски готовится очень быстро. Для его приготовления ничего не нужно варить, только все быстро порезать и смешать. Вкусный салат с идеальным сочетанием ингредиентов.
Рогалики из дрожжевого теста с повидлом
Воздушные, мягкие, нежные, очень вкусные, простые в готовке! Рогалики из дрожжевого теста очень легко сделать красивыми на вид. Главное - это правильно их сворачивать. Начинка может быть любой, не только повидло, но и джем, варенье, сухофрукты, орехи, сгущенка, заварной крем.
Печенье твороженное с бананом и кокосом
Отлично к завтраку. Нежное печенье,для тех кто любит кокос
Домашний холодец со свининой и петухом
Вкусный холодей со свининой и петухом на праздничный стол. Холодец – традиционное блюдо русской кухни, всегда праздничная и вкусная еда. Многие не хотят варить холодец, считая процесс его приготовления трудоемким, а само блюдо слишком простым, мы так не считаем. Я всегда готовлю холодец на праздники по своему любимому рецепту, который хочу вам сегодня предложить.
Простой тыквенный пирог с творогом и тыквой в духовке
Простой, вкусный и полезный пирог из тыквы и творога! Готовить его проще простого, а благодаря нежной однородной консистенции он будет похож на чизкейк, особенно если подержать одну ночь в холодильнике. Яркий и ароматный тыквенный пирог пасмурным осенним днем способен моментально поднять настроение.
Салат из свежей тыквы
Необычный, красочный и легкий салат со свежей тыквой. Салат с пряной тыквой и пикантной заправкой - то, что нужно в любое время года. Тыква в сыром виде хороша также, как и в готовом. Поэтому такой салат не только насытит витаминами и клетчаткой, но и оставит приятную легкость в организме.
Шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышная
Нежная бисквитная выпечка с яблочным ароматом! Если у вас остался неиспользованный кефир, а пить его никто не хочет, то на нем можно приготовить очень вкусную и пышную шарлотку с яблоками. Пить чай с нею одно удовольствие!
Панкейки из рисовой муки
Наивкуснейшие, пышные, нежные, мягкие, на завтрак! Панкейки из рисовой муки - это лучшее начало любого дня, особенно для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Подавайте их с вареньем, джемом, сиропом, свежими ягодами!
Пирог с клубникой и заварным кремом
Летний, легкий десерт, очень просто в приготовлении. В разгар сезона клубники хочу поделиться рецептом нежного, бисквитного пирога со вкусным, сливочным, сладким, заварным кремом и ароматной клубникой! Ягоды или фрукты могут быть абсолютно любыми. Очень вкусно еще с яблоками. Присоединяйтесь!
Холодный чай с апельсином
Бодрящий холодный чай с цитрусовыми нотками идеален в жаркий полдень. Полезность, быстрота приготовления.Мы больше знакомы с чаем, в который добавляются дольки лимона. Но на Востоке готовят традиционный чай с цитрусовыми, кусочками фруктов, а еще в чай добавляют сок. Я думаю, всем по душе придется ароматный чай из апельсина.
Автор: Юлёк