Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Очень вкусное блюдо с необычной подачей для любителей азиатской кухни. Это не 100% китайский рецепт, а скорее мои мысли "по мотивам", но результат очень вкусный. Блюдо готовится быстро, если любите азиатскую кухню - вам понравится непременно. А если еще и красиво подать его - мантия "королевы кухни" будет вашей:))))
Содержание
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - ингредиенты для приготовления
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Ананасы - 1 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сок лайма - 1 стол.л.
- Куриное филе - 300 гр
- Кетчуп - 1 стол.л.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Соевый соус - 4 чайн.л.
- Имбирь - 1 пуч.
- Сахар - 1 стол.л.
- Кукурузный крахмал - 2 стол.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
Количество порций: 2
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
нарезаем мясо на небольшие кусочки
Шаг 2
солим , заливаем соевым соусом и маринуем 40 минут
Шаг 3
нарезаем морковь на толстенькие четвертинки, бланшируем в кипящей воде 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг
Шаг 4
ананас режем пополам, достаем мякоть
Шаг 5
нарезаем не крупно мякоть половины ананаса
Шаг 6
нарезаем сладкий перец кубиками 1х1 см
Шаг 7
отрезаем 3 колечка имбиря (с толстой части) и нарезаем соломкой
Шаг 8
мясо обваливаем в крахмале и жарим до готовности. лучше готовить в воке
Шаг 9
готовое мясо выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло
👁 585 просмотров
Похожие рецепты
Куриная грудка с болгарским перцем
Яркое и ароматное блюдо для семейного ужина! Простое, но оригинальное приготовление сочной куриной грудки с болгарским перцем. Сочетание сливочного и российского сыра создает очень вкусный дуэт, который поддерживается манящим ароматом чеснока и перчика.
Сырные вафли в вафельнице
Пышные и мягкие вафли к завтраку для всей семьи. Эти вафли хорошо поднимаются и, благодаря вафельнице, ни капельки не пригорают, что для моей выпечки с сыром - редкость. Минимальное количество масла при обжарке - тоже немаловажный плюс. И, конечно, вкус. Он на высоте.
Чай с апельсином
Вкусный, ароматный, тонизирующий и освежающий чай! Многим нравятся чаи с различными добавками, они приятнее на вкус. Но не всегда можно полагаться на добросовестность производителя, надеяться, что в составе натуральные добавки, а не красители и ароматизаторы. Натуральный чай легко приготовить дома.
Торт суфле с фруктами
Безумно вкусный тортик обязательно удивит гостей и семью! Простой рецепт - торт Летний с суфле.
Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой
Ароматный, яркий и вкусный супчик разнообразит рацион вегетарианцев! Достоинство супа в том, что он довольно быстро и очень просто готовится. Такой суп может приготовить даже начинающая хозяйка. Отличное блюдо в для тех кто постится или хочет снизить калорийность.
Уха из брюшек семги с пшеном
Уху быстро, легко готовить - справится и начинающая хозяйка. Хоть пиво у нас в семье - очень редкий гость, муж очень любит различные закуски к нему. В особой чести - соленые брюшки семги, которые мы просто едим с гарниром. Однако решила приготовить с ними какое-нибудь первое блюдо, чтобы в качестве зерна было именно пшено.
Картофельный суп-пюре с гренками
Быстрое горячее блюдо из бюджетных продуктов! Очень простой рецепт приготовления ароматного овощного супа-пюре с добавлением сливок и чесночных гренок, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Лаваш с творогом в духовке
Это просто идеальная закуска к любому столу. Лаваш и блюда из него могут быть отличной и быстрой закуской, поданной к вашему столу, когда гости уже на пороге. Его можно взять с собой на природу. Блюда из лаваша идеально подходят для фуршета. Смотрите, как приготовить лаваш с творогом в духовке.
Овощной молочный суп
Очень вкусный молочный суп для всей семьи! . Данным первым блюдом можно удивить гостей и подать на праздничный стол!
Курица с шампиньонами и сыром в духовке
Простая, из обычных продуктов, без майонеза! Курица с шампиньонами и сыром, запеченная в духовке, гораздо полезнее приготовленной на сковороде. Предварительно обжаренные грибы добавят блюду чудесный аромат и вкус, а сыр превратится во вкуснейшую корочку!
Автор: Юлёк
