Кексы в формочках на сметане


Кексы в формочках на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексики-малыши с изюмом. Необычайно вкусные! На сметане получается очень вкусная и ароматная выпечка) Сегодня я готовила кексики с изюмом. Если есть бумажные вкладыши для кексов - они еще получаются очень аккуратные, можно кушать и не бояться испачкаться)) Сначала дома подумали что кексы покупные - они были небольшие, аккуратные и в бумажных обертках)) Вкус просто восхитителен. Я использовала изюм, можно и другие сухофрукты попробовать)


Содержание

Кексы в формочках на сметане - ингредиенты для приготовления

Кексы в формочках на сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы в формочках на сметане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ваниль - по вкусу
  2. Мука - 300 гр
  3. Куриные яйца - 3 шт.
  4. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  5. Изюм - 100 гр
  6. Сметана - 250 гр
  7. Сахар - 200 гр

Количество порций: 12


Кексы в формочках на сметане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 1 - Подготовим продукты. Тесто готовить быстро, поэтому включаем сразу духовку на разогрев на 180 градусов.

Подготовим продукты. Тесто готовить быстро, поэтому включаем сразу духовку на разогрев на 180 градусов.


Шаг 2

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 2 -  Изюм промыть хорошо, ошпарить кипятком. Затем выложить на салфетку и промокнуть от влаги.

Изюм промыть хорошо, ошпарить кипятком. Затем выложить на салфетку и промокнуть от влаги.


Шаг 3

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 3 -  В миску, в которой будем замешивать тесто, выливаем сметану (любой жирности), добавляем яйца, сахар, ваниль. Хорошо все перемешиваем.

В миску, в которой будем замешивать тесто, выливаем сметану (любой жирности), добавляем яйца, сахар, ваниль. Хорошо все перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 4 -  Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой и добавляем к тесту. Количество муки контролируйте - тесто должно быть как густая сметана.

Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой и добавляем к тесту. Количество муки контролируйте - тесто должно быть как густая сметана.


Шаг 5

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 5 -  Ну и добавляем изюм.

Ну и добавляем изюм.


Шаг 6

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 6 -  Все хорошенько перемешиваем. Тесто по консистенции как густая сметана.

Все хорошенько перемешиваем. Тесто по консистенции как густая сметана.


Шаг 7

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 7 -  Если есть бумажные вкладыши, вставляем в форму, и наливаем теста 2/3 в каждую формочку. Ставим печься в разогретую духовку на 20-25 минут. Проверять готовность лучше всего на сухую лучину. Не перепеките кексы, чтобы они не были резиновыми)))

Если есть бумажные вкладыши, вставляем в форму, и наливаем теста 2/3 в каждую формочку. Ставим печься в разогретую духовку на 20-25 минут. Проверять готовность лучше всего на сухую лучину. Не перепеките кексы, чтобы они не были резиновыми)))


Шаг 8

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 8 -  Вот такие красавчики получились)))

Вот такие красавчики получились)))


Шаг 9

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 9 -  Зовем всех к столу и с чаем или кофе кушаем теплые кексики) Малышам можно и с молоком - и вкусно, и сытно и полезно))Приятного аппетита!

Зовем всех к столу и с чаем или кофе кушаем теплые кексики) Малышам можно и с молоком - и вкусно, и сытно и полезно))Приятного аппетита!


👁 179 просмотров

Похожие рецепты


Кальмары в сметане с луком

 Кальмары в сметане с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!


Булочки из теста на сметане

 Булочки из теста на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, красивые и ароматные сладкие булочки с начинкой. Булочки получаются очень нежными, румяными, в меру сладкими. Каждый кусочек можно сделать с разной начинкой. Получается очень вкусно и красиво! Только попробуйте!


Оладьи из картофельного пюре на сметане

 Оладьи из картофельного пюре на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Золотистые оладушки из картофеля для сытного обеда или ужина.


Творожные кексы в формочках в духовке

 Творожные кексы в формочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматная выпечка. Легко и просто. Творожные кексы в духовке получаются нежные, сытные, ароматные. Рецепт из разряда доступно, недорого, просто и быстро. Процесс готовки совсем несложный, много сил и времени не занимает. Подавать творожные кексы можно с чаем, молоком, кофе. Вкусно!


Морковь тушеная в сметане

 Морковь тушеная в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное блюдо из доступных ингредиентов! Морковь – это не только вкусный в меру сладкий овощ, из которого можно приготовить огромное количество блюд, но еще и очень полезный. Интересное блюдо, достойное внимания, морковь, тушеная в сметане, может выступить как в качестве нежного и полезного десерта, так и вкусного и легкого гарнира к мясу, курице или рыбе, достаточно лишь добавить или изменить набор специй в составе.


Кексы с вареньем

 Кексы с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы, капкейки или маффины стали очень популярны в наши дни! Существует множество различных рецептов кексов с различными начинками! Я многое уже перепробовала, но этот рецепт мне нравится больше всего, может потому что они лучше всего у меня получаются)))


Торт Зебра на сметане и кефире

 Торт Зебра на сметане и кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, красивый и снаружи, и внутри! Сочный, полосатый - прелесть! Торт Зебра на кефире - праздничный вариант одноименного пирога. Всего лишь удвоив дозу теста и добавив сметанный крем с полосами глазури, получаем шикарный торт для семейного праздника, или просто балуем себя в выходной день!


Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде

 Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень легко и просто, на быстрый ужин! Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде получаются нежными, мягкими и очень ароматными. Готовить их необыкновенно просто, а подавать можно в разных вариациях: с гарниром и без. Это очень вкусно!


Курица в сметане в мультиварке

 Курица в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт на каждый день. Вкуснейшее филе в мультиварке. Очень вкусное и нежное филе в сметанном соусе. Никто не останется равнодушным к такому блюду) Готовится просто и быстро - результат просто потрясающий! Готовьте на здоровье)


Кексы домашние полосатики

 Кексы домашние полосатики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и красивые домашние кексики! Кексики получаются с мраморным рисунком. Можно испечь много маленьких или один большой кекс, но тогда увеличьте время выпечки до 45 минут.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии