Наршараб гранатовый соус
Восхитительный соус идеально подойдет к блюдам из мяса и рыбы. В переводе с азербайджанского "нар" - гранат, "шараб" - вино.
Содержание
Наршараб гранатовый соус - ингредиенты для приготовления
Наршараб гранатовый соус - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Наршараб гранатовый соус - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Гранат - 3 кг
- Соль - 1 чайн.л.
Количество порций: 15
Наршараб гранатовый соус - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты. Я беру гранат, потому что сок стоит дорого. Легче самой надавить сока из гранатов. К тому же он получится более чистым, без консервантов и тд
Шаг 2
Чистим гранаты.
Шаг 3
Такие вот красивые))
Шаг 4
Зерна перекладываем в большую кастрюлю, затем ставим кастрюлю на плиту и давим толкушкой зерна.
Шаг 5
Делаем это до тех пор, пока все зерна не раздавятся, а в массе не появятся косточки от граната.
Шаг 6
Переливаем массу через дуршлаг в другую кастрюлю, давя толкушкой оставшиеся зерна.
Шаг 7
Как только останется сухая масса, переставляем гранатовый сок на плиту на слабый огонь.
Шаг 8
Варим, помешивая.
Шаг 9
После закипания продолжаем уваривать сок до загустения.
👁 408 просмотров
Похожие рецепты
Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами
Яркое, легкое, бесподобно вкусное блюдо японской кухни! Приготовьте лапшу удон с курицей и овощами под соусом терияки и вы влюбитесь в это блюдо с первого раза! Оно быстрое и невероятно простое в приготовлении. Его можно приготовить на семейный или романтический ужин!
Салат фунчоза с мясом и соевым соусом
Креативный салат китайской кухни с оригинальным вкусом. Просто и быстро! Готовила салат фунчоза с мясом в первый раз, получилось почти как в китайском ресторане, хотя куда мне до него! В заправку нужно добавлять Вэйцзин - китайскую приправу в количестве 1,5 столовых ложки.
Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде
Готовятся очень быстро, а результат очень аппетитный! В нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я стараюсь их готовить каждый раз по-разному. В этот раз поделюсь секретом приготовления куриных крылышек в медовом соусе на сковороде. Сочные, с хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушными!
Свиные медальоны в сливочном соусе
Великолепный дуэт сливочно-грибного соуса и сочной мясной вырезки. Обожаю грибы, сливки и вкусное мяско. А когда все вместе - м-м-м, пальчики оближешь!
Курица в сливочном соусе с сыром на сковороде на второе
Очень вкусно, из обычных продуктов, легко и просто, на ужин! Курица в сливочном соусе с сыром на сковороде получается очень сочной и ароматной. Ее можно подавать саму по себе или с гарниром, чтобы сделать ужин более сытным. Настолько вкусная, она и на праздничном столе будет хорошо смотреться.
Фрикадельки в сливочном соусе
Вкусное мясное горячее на обед или ужин! Фрикадельки в сливочном соусе - это отличное мясное блюдо на обед или ужин для всей семьи, которое можно подать с любым гарниром: макаронами, картофельным пюре или кашами. Готовятся фрикадельки довольно-таки просто и быстро, а соус делает их особенно вкусными и ароматными.
Острый томатный суп из говядины с кукурузой, фасолью, соусом
Насыщенный, яркий, с характером, очень вкусный! Острый томатный суп из говядины с кукурузой, фасолью, соусом хорошо подавать, заправляя густой сметаной. Получается нечто среднее между мексиканской и грузинской кухнями!
Салат фунчоза с мясом и соевым соусом
Креативный салат китайской кухни с оригинальным вкусом. Просто и быстро! Готовила салат фунчоза с мясом в первый раз, получилось почти как в китайском ресторане, хотя куда мне до него! В заправку нужно добавлять Вэйцзин - китайскую приправу в количестве 1,5 столовых ложки.
Соус тар-тар с огурцами и чесноком для бутербродов
Быстрый и вкусный соус! Прост в приготавление! Идеально к мясу, курице, рыбе. Даже блинчики с мясом в этом соусе прекрасны)Приятного аппетита!
Куриная грудка в сливочном соусе в духовке
Просто, быстро, аппетитно, на ужин и на второе! Куриная грудка в сливочном соусе в духовке — рецепт-находка для занятых хозяек. Набор продуктов очень прост, приготовление занимает совсем немного времени. Достаточно уложить грудку в форму и залить соусом, а духовка сделает все остальное.
Автор: Namira
