Куриная грудка в сливочном соусе в духовке
Просто, быстро, аппетитно, на ужин и на второе! Куриная грудка в сливочном соусе в духовке — рецепт-находка для занятых хозяек. Набор продуктов очень прост, приготовление занимает совсем немного времени. Достаточно уложить грудку в форму и залить соусом, а духовка сделает все остальное.
Содержание
Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пармезан - 25 гр
- Куриные грудки - 700 гр
- Чеснок - 0.5 чайн.л.
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
- Сливки - 350 гр
-
Количество порций: 5
Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 1 - Как запечь куриную грудку в сливочном соусе в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла куриную грудку на кости, но подойдет и уже готовое филе. Вкуснее блюдо получится из охлажденного мяса. Если же у вас оно было заморожено, то предварительно разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Сливки возьмите 20% жирности, они как раз подходят для соусов.]()
Как запечь куриную грудку в сливочном соусе в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла куриную грудку на кости, но подойдет и уже готовое филе. Вкуснее блюдо получится из охлажденного мяса. Если же у вас оно было заморожено, то предварительно разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Сливки возьмите 20% жирности, они как раз подходят для соусов.
Шаг 2
![Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 2 - Куриные грудки освободите от кожи и кости, саму кость не выбрасывайте, а добавьте при варке в бульон. Натрите мясо солью и перцем.]()
Куриные грудки освободите от кожи и кости, саму кость не выбрасывайте, а добавьте при варке в бульон. Натрите мясо солью и перцем.
Шаг 3
![Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 3 - Сливки доведите до кипения на небольшом огне.]()
Сливки доведите до кипения на небольшом огне.
Шаг 4
![Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 4 - Добавьте в них ароматные травы, у меня это смесь "]()
Добавьте в них ароматные травы, у меня это смесь "
Шаг 5
![Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 5 - прованские травы"]()
прованские травы"
Шаг 6
![Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 6 - . Вы можете положить те приправы и специи, которые любите.]()
. Вы можете положить те приправы и специи, которые любите.
Шаг 7
![Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 7 - Туда же киньте немного сушеного чеснока.]()
Туда же киньте немного сушеного чеснока.
Шаг 8
![Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 8 - Перемешайте сливки со специями, прокипятите минуту и выключите огонь.]()
Перемешайте сливки со специями, прокипятите минуту и выключите огонь.
Шаг 9
![Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 9 - Куриное филе выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.]()
Куриное филе выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 10
Залейте грудки сливочным соусом.
Шаг 11
Поставьте форму с курицей в духовку, разогретую до 180 градусах на 20 минут.
👁 594 просмотров
Похожие рецепты
Спагетти с креветками в сливочном соусе
Красиво, аппетитно, праздник каждый день! Спагетти с креветками в сливочном соусе — известное ресторанное блюдо, которое вы теперь без проблем сможете приготовить дома. Готовится легко, быстро, с ним справится даже начинающая хозяйка. Это отличное блюдо для романтического ужина!
Сухарики с сыром в духовке
Быстро, просто, ароматно, пикантно, очень вкусно! Сухарики с сыром, запеченные в духовке — рецепт вкуснейшей закуски, которую легко и быстро приготовить дома. Такие сухарики отлично подойдут к супам, салатам и в качестве снэков к различным напиткам.
Голубцы в сметанном соусе в духовке на второе
Наивкуснейшие, сочные, на праздник и на каждый день! Голубцы в сметанном соусе в духовке готовятся проще и легче, чем традиционные, в кастрюле на плите. И внешне они выглядят аккуратнее. Это отличное блюдо для подачи на праздничный стол. Оно хорошо сочетается с любыми соусами для мяса.
Крылышки в соевом соусе в духовке
Ароматные сочные крылышки к пиву для хорошей компании! Запеченные куриные крылья в соевом соусе можно подать на семейный ужин или в качестве закуски к пиву для дружеских посиделок. Рецепт очень простой, быстрый и недорогой. Результат потрясающий! Ваши близкие будут очень рады такому аппетитному угощению!
Быстрый бисквитный рулет в духовке за 5 минут
Сладкий, ароматный и мягкий рулет, быстро готовится. Быстрый рулет можно приготовить к чаепитию с гостями или просто для семьи. Куриные яйца добавляются в тесто без разделения на желтки и белки. Воздушность бисквитному коржу придает разрыхлитель.
Тефтели свинина с говядиной и рисом в томатном соусе
Питательное блюдо из доступных и полезных продуктов! Очень простой рецепт приготовления тефтелей из мясного фарша с рисом под томатным соусом в духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску
Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.
Индейка в сметанном соусе в мультиварке
Вкусно, сытно, просто, быстро готовить, для семейного ужина! Индейка в сметанном соусе в мультиварке получается нежной, мягкой и сочной! Индюшка, грибы, сметана отлично гармонируют между собой. Рецепт не хлопотный, так как мультиварка облегчает процесс готовки. Блюдо самодостаточно, но можно подать с гарниром.
Рыба муксун в духовке в фольге
Муксун - ценная рыба ледяных вод Севера. Мясо её нежное и жирное, почти без межмышечных костей. Из неё часто готовят строганину, знаменитое блюдо Сибири — сугудай, особенно хорош муксун в малосольном виде, его коптят, жарят, готовят уху, пироги и конечно целиком запекают в духовке.
Кабачки с фаршем и сыром в духовке на второе
Оригинальные, очень вкусные и простые, праздник каждый день! Фаршированные кабачки с фаршем и сыром, запеченные в духовке, украсят любой стол, будь то праздничный или обычный, семейный. Готовятся они просто и в меру быстро, подойдут для ужина. Начинки можно менять по своему вкусу!
Автор: nasstin