Куриная грудка в сливочном соусе в духовке


Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, аппетитно, на ужин и на второе! Куриная грудка в сливочном соусе в духовке — рецепт-находка для занятых хозяек. Набор продуктов очень прост, приготовление занимает совсем немного времени. Достаточно уложить грудку в форму и залить соусом, а духовка сделает все остальное.


Содержание

Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пармезан - 25 гр
  2. Куриные грудки - 700 гр
  3. Чеснок - 0.5 чайн.л.
  4. Поваренная соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Растительное масло - 1 чайн.л.
  7. Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
  8. Сливки - 350 гр

Количество порций: 5


Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 1 - Как запечь куриную грудку в сливочном соусе в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла куриную грудку на кости, но подойдет и уже готовое филе. Вкуснее блюдо получится из охлажденного мяса. Если же у вас оно было заморожено, то предварительно разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Сливки возьмите 20% жирности, они как раз подходят для соусов.

Как запечь куриную грудку в сливочном соусе в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла куриную грудку на кости, но подойдет и уже готовое филе. Вкуснее блюдо получится из охлажденного мяса. Если же у вас оно было заморожено, то предварительно разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Сливки возьмите 20% жирности, они как раз подходят для соусов.


Шаг 2

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 2 -  Куриные грудки освободите от кожи и кости, саму кость не выбрасывайте, а добавьте при варке в бульон. Натрите мясо солью и перцем.

Куриные грудки освободите от кожи и кости, саму кость не выбрасывайте, а добавьте при варке в бульон. Натрите мясо солью и перцем.


Шаг 3

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 3 -  Сливки доведите до кипения на небольшом огне.

Сливки доведите до кипения на небольшом огне.


Шаг 4

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 4 -  Добавьте в них ароматные травы, у меня это смесь "

Добавьте в них ароматные травы, у меня это смесь "


Шаг 5

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 5 - прованские травы"

прованские травы"


Шаг 6

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 6 - . Вы можете положить те приправы и специи, которые любите.

. Вы можете положить те приправы и специи, которые любите.


Шаг 7

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 7 -  Туда же киньте немного сушеного чеснока.

Туда же киньте немного сушеного чеснока.


Шаг 8

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 8 -  Перемешайте сливки со специями, прокипятите минуту и выключите огонь.

Перемешайте сливки со специями, прокипятите минуту и выключите огонь.


Шаг 9

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 9 -  Куриное филе выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Куриное филе выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.


Шаг 10

Залейте грудки сливочным соусом.


Шаг 11

Поставьте форму с курицей в духовку, разогретую до 180 градусах на 20 минут.


👁 594 просмотров

Похожие рецепты


Спагетти с креветками в сливочном соусе

 Спагетти с креветками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красиво, аппетитно, праздник каждый день! Спагетти с креветками в сливочном соусе — известное ресторанное блюдо, которое вы теперь без проблем сможете приготовить дома. Готовится легко, быстро, с ним справится даже начинающая хозяйка. Это отличное блюдо для романтического ужина!


Сухарики с сыром в духовке

 Сухарики с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, ароматно, пикантно, очень вкусно! Сухарики с сыром, запеченные в духовке — рецепт вкуснейшей закуски, которую легко и быстро приготовить дома. Такие сухарики отлично подойдут к супам, салатам и в качестве снэков к различным напиткам.


Голубцы в сметанном соусе в духовке на второе

 Голубцы в сметанном соусе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, сочные, на праздник и на каждый день! Голубцы в сметанном соусе в духовке готовятся проще и легче, чем традиционные, в кастрюле на плите. И внешне они выглядят аккуратнее. Это отличное блюдо для подачи на праздничный стол. Оно хорошо сочетается с любыми соусами для мяса.


Крылышки в соевом соусе в духовке

 Крылышки в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные сочные крылышки к пиву для хорошей компании! Запеченные куриные крылья в соевом соусе можно подать на семейный ужин или в качестве закуски к пиву для дружеских посиделок. Рецепт очень простой, быстрый и недорогой. Результат потрясающий! Ваши близкие будут очень рады такому аппетитному угощению!


Быстрый бисквитный рулет в духовке за 5 минут

 Быстрый бисквитный рулет в духовке за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкий, ароматный и мягкий рулет, быстро готовится. Быстрый рулет можно приготовить к чаепитию с гостями или просто для семьи. Куриные яйца добавляются в тесто без разделения на желтки и белки. Воздушность бисквитному коржу придает разрыхлитель.


Тефтели свинина с говядиной и рисом в томатном соусе

 Тефтели свинина с говядиной и рисом в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательное блюдо из доступных и полезных продуктов! Очень простой рецепт приготовления тефтелей из мясного фарша с рисом под томатным соусом в духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску

 Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.


Индейка в сметанном соусе в мультиварке

 Индейка в сметанном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно, просто, быстро готовить, для семейного ужина! Индейка в сметанном соусе в мультиварке получается нежной, мягкой и сочной! Индюшка, грибы, сметана отлично гармонируют между собой. Рецепт не хлопотный, так как мультиварка облегчает процесс готовки. Блюдо самодостаточно, но можно подать с гарниром.


Рыба муксун в духовке в фольге

 Рыба муксун в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Муксун - ценная рыба ледяных вод Севера. Мясо её нежное и жирное, почти без межмышечных костей. Из неё часто готовят строганину, знаменитое блюдо Сибири — сугудай, особенно хорош муксун в малосольном виде, его коптят, жарят, готовят уху, пироги и конечно целиком запекают в духовке.


Кабачки с фаршем и сыром в духовке на второе

 Кабачки с фаршем и сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, очень вкусные и простые, праздник каждый день! Фаршированные кабачки с фаршем и сыром, запеченные в духовке, украсят любой стол, будь то праздничный или обычный, семейный. Готовятся они просто и в меру быстро, подойдут для ужина. Начинки можно менять по своему вкусу!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии