Куриная грудка в сливочном соусе в духовке


Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, аппетитно, на ужин и на второе! Куриная грудка в сливочном соусе в духовке — рецепт-находка для занятых хозяек. Набор продуктов очень прост, приготовление занимает совсем немного времени. Достаточно уложить грудку в форму и залить соусом, а духовка сделает все остальное.


Содержание

Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пармезан - 25 гр
  2. Куриные грудки - 700 гр
  3. Чеснок - 0.5 чайн.л.
  4. Поваренная соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Растительное масло - 1 чайн.л.
  7. Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
  8. Сливки - 350 гр

Количество порций: 5


Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 1 - Как запечь куриную грудку в сливочном соусе в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла куриную грудку на кости, но подойдет и уже готовое филе. Вкуснее блюдо получится из охлажденного мяса. Если же у вас оно было заморожено, то предварительно разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Сливки возьмите 20% жирности, они как раз подходят для соусов.

Как запечь куриную грудку в сливочном соусе в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла куриную грудку на кости, но подойдет и уже готовое филе. Вкуснее блюдо получится из охлажденного мяса. Если же у вас оно было заморожено, то предварительно разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Сливки возьмите 20% жирности, они как раз подходят для соусов.


Шаг 2

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 2 -  Куриные грудки освободите от кожи и кости, саму кость не выбрасывайте, а добавьте при варке в бульон. Натрите мясо солью и перцем.

Куриные грудки освободите от кожи и кости, саму кость не выбрасывайте, а добавьте при варке в бульон. Натрите мясо солью и перцем.


Шаг 3

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 3 -  Сливки доведите до кипения на небольшом огне.

Сливки доведите до кипения на небольшом огне.


Шаг 4

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 4 -  Добавьте в них ароматные травы, у меня это смесь "

Добавьте в них ароматные травы, у меня это смесь "


Шаг 5

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 5 - прованские травы"

прованские травы"


Шаг 6

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 6 - . Вы можете положить те приправы и специи, которые любите.

. Вы можете положить те приправы и специи, которые любите.


Шаг 7

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 7 -  Туда же киньте немного сушеного чеснока.

Туда же киньте немного сушеного чеснока.


Шаг 8

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 8 -  Перемешайте сливки со специями, прокипятите минуту и выключите огонь.

Перемешайте сливки со специями, прокипятите минуту и выключите огонь.


Шаг 9

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 9 -  Куриное филе выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Куриное филе выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.


Шаг 10

Залейте грудки сливочным соусом.


Шаг 11

Поставьте форму с курицей в духовку, разогретую до 180 градусах на 20 минут.


👁 300 просмотров

Похожие рецепты


Рисовая каша в духовке в горшочке на молоке

 Рисовая каша в духовке в горшочке на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, полезный завтрак для всей семьи! Рисовая каша на молоке в духовке в горшочке — старинный рецепт, по которому готовили кашу в печке. Она получается хорошо распаренной, томлёной, очень ароматной. Такая каша отлично насыщает, она нравится и взрослым, и детям.


Гусиные грудки в духовке

 Гусиные грудки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо любят все! Готовь гусиную грудку правильно! Как вкусно! Чтобы гусиные грудки получались всегда сочными и нежными, чтобы развенчать уверенность 80% хозяек в сухой грудке, и созданы такие рецепты. Читай и готовь грудки правильно.


Минтай в духовке с луком и морковью

 Минтай в духовке с луком и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой минтай тоже можно приготовить очень вкусно. Минтай, запеченный с морковью и луком, получается намного вкуснее. Овощи придают рыбе новый вкус, делают ее сочнее и ароматнее. Простой и доступный рецепт для семейного ужина.


Курица с картошкой и овощами в духовке

 Курица с картошкой и овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, красивое, аппетитное, вкуснейшее! Курица с картошкой и овощами в духовке — очень простой и легкий рецепт. Времени на приготовление уходит совсем немного — нужно просто сложить все ингредиенты в форму и запечь. Это очень удобно, получается и гарнир, и мясо в одном блюде.


Курица с картошкой, луком и морковью в духовке под фольгой

 Курица с картошкой, луком и морковью в духовке под фольгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, полезная, на ужин для всей семьи! Курица с картошкой, луком и морковью, запеченная в духовке под фольгой — это и гарнир, и мясо одновременно. Вся изюминка этого блюда — в используемых травах и специях. Курица и овощи получаются невероятно ароматными и очень вкусными.


Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке

 Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска хороша и в холодном, и в горячем виде. Рулет можно не охлаждать, а наоборот немного подогреть в духовке. Тогда сыр расплавится и по вкусу он будет похож на жульен.


Груши в духовке с сиропом и орехами

 Груши в духовке с сиропом и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и быстрый фруктовый десерт с изумительным ароматом корицы. Очень вкусный и легкий десерт, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Сочетание спелых груш, корицы и сиропа просто фантастическое, такое угощение понравится и взрослым, и детям.


Овощи в соусе терияки

 Овощи в соусе терияки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, быстро, просто, очень вкусно! Овощи в соусе терияки получаются невероятно пряными и ароматными за счет добавления чеснока и имбиря. Этому же способствует их предварительное маринование. Этот рецепт придется по вкусу тем, кто любит азиатские нотки в еде!


Куриные крылышки в медово соевом соусе в духовке

 Куриные крылышки в медово соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подходящая закуска для встречи с друзьями. Куриные крылышки, приготовленные в духовке, никого не смогут оставить равнодушным. А соус с добавлением меда делает их вкус немного сладковатым и изысканным. Это просто бесподобно!


Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде

 Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить не сложно, можно подавать в будни и на праздники. Куриные окорочка в сметанном соусе готовятся в сковороде меньше часа - отличное решение для семейного ужина. Подходит детям и взрослым - нежный, мягкий соус удачно подчеркивает вкус курицы. Рецепт простой, особых навыков не требуется.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии