Куриная грудка в сливочном соусе в духовке


Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, аппетитно, на ужин и на второе! Куриная грудка в сливочном соусе в духовке — рецепт-находка для занятых хозяек. Набор продуктов очень прост, приготовление занимает совсем немного времени. Достаточно уложить грудку в форму и залить соусом, а духовка сделает все остальное.


Содержание

Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пармезан - 25 гр
  2. Куриные грудки - 700 гр
  3. Чеснок - 0.5 чайн.л.
  4. Поваренная соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Растительное масло - 1 чайн.л.
  7. Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
  8. Сливки - 350 гр

Количество порций: 5


Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 1 - Как запечь куриную грудку в сливочном соусе в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла куриную грудку на кости, но подойдет и уже готовое филе. Вкуснее блюдо получится из охлажденного мяса. Если же у вас оно было заморожено, то предварительно разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Сливки возьмите 20% жирности, они как раз подходят для соусов.

Как запечь куриную грудку в сливочном соусе в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла куриную грудку на кости, но подойдет и уже готовое филе. Вкуснее блюдо получится из охлажденного мяса. Если же у вас оно было заморожено, то предварительно разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Сливки возьмите 20% жирности, они как раз подходят для соусов.


Шаг 2

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 2 -  Куриные грудки освободите от кожи и кости, саму кость не выбрасывайте, а добавьте при варке в бульон. Натрите мясо солью и перцем.

Куриные грудки освободите от кожи и кости, саму кость не выбрасывайте, а добавьте при варке в бульон. Натрите мясо солью и перцем.


Шаг 3

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 3 -  Сливки доведите до кипения на небольшом огне.

Сливки доведите до кипения на небольшом огне.


Шаг 4

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 4 -  Добавьте в них ароматные травы, у меня это смесь "

Добавьте в них ароматные травы, у меня это смесь "


Шаг 5

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 5 - прованские травы"

прованские травы"


Шаг 6

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 6 - . Вы можете положить те приправы и специи, которые любите.

. Вы можете положить те приправы и специи, которые любите.


Шаг 7

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 7 -  Туда же киньте немного сушеного чеснока.

Туда же киньте немного сушеного чеснока.


Шаг 8

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 8 -  Перемешайте сливки со специями, прокипятите минуту и выключите огонь.

Перемешайте сливки со специями, прокипятите минуту и выключите огонь.


Шаг 9

Рецепт - Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - Шаг 9 -  Куриное филе выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Куриное филе выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.


Шаг 10

Залейте грудки сливочным соусом.


Шаг 11

Поставьте форму с курицей в духовку, разогретую до 180 градусах на 20 минут.


👁 593 просмотров

Похожие рецепты


Куриная грудка в соусе сацебели в рукаве

 Куриная грудка в соусе сацебели в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое в приготовлении блюдо с известным грузинским соусом!


Судак в сметане в духовке запеченный на второе

 Судак в сметане в духовке запеченный на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, сочный, легкий, праздник каждый день! Филе судака в сметане в духовке подойдет для людей любого возраста. Оно очень просто готовится, получается необыкновенно вкусным. Подавайте его просто так или с гарниром, салатом из свежих овощей.


Пицца с курицей и грибами в духовке

 Пицца с курицей и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, всеми любимая выпечка для дружного семейного ужина! Пицца с курицей и грибами в духовке - одна из наиболее сытных. Готовить ее не труднее, чем любую другую, и по времени получается так же. Если подготовить начинку заранее, пиццу можно запечь к завтраку за полчаса!


Лисички в духовке

 Лисички в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибы лисички - это не только бесконечно вкусно, но и очень полезно!!! Лисички в духовке - очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подать самостоятельно на обед или ужин, или на праздничный стол в качестве основного блюда.Подавать их можно и с картофелем, и со спагетти и как отдельное блюдо. Приготовить лисички совсем не сложно, а насыщенный вкус и потрясающий аромат этого блюда не оставит Ваших близких и гостей равнодушными.


Куриные отбивные с сыром в духовке

 Куриные отбивные с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится быстро, а выходит сытно и вкусно! Давно не готовила отбивные из куриного филе и забыла, как это вкусно. Решила восполнить пробел и запекла куриные отбивные с сыром в духовке. Вкус этого блюда настолько же хорош, насколько прост в приготовлении.


Запеченное филе тилапии в духовке

 Запеченное филе тилапии в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, питательное блюдо для сытного ужина. Раньше всегда были рыбные дни. Стабильно, раз в неделю. Предлагаю не пропускать такую возможность и угоститься еще одним рыбным блюдом. Например, запечь тилапию в духовке. Ведь в ней мало жира и так много белка.


Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

 Творожная запеканка со сгущенкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одно из самых вкусных и нежных творожных блюд! Творожные блюда в нашей семье всегда пользуются большой популярностью. Кроме известных сырников, мы очень любим различные творожные запеканки. Одной из самых вкусных является творожная запеканка на сгущенном молоке. Попробуйте!


Стручковая фасоль в духовке

 Стручковая фасоль в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, диетическая, легкая, вкуснейшая! Стручковая фасоль в духовке — быстрое в приготовлении, питательное, но не тяжелое блюдо. Его можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира для мяса или рыбы.


Тушеная куриная грудка с капустой на сковороде

 Тушеная куриная грудка с капустой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная сочная тушёная капуста с курицей. Это простой рецепт приготовления вкусной капусты с сочной куриной грудкой. Рецепт не займёт много времени, но, приготовив такую капусту, можно порадовать себя низкокалорийным сытным блюдом.


Шашлык на противне в духовке из свинины с жидким дымом

 Шашлык на противне в духовке из свинины с жидким дымом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острый, мясной манящий аромат, пробуждающий аппетит! Если погода не позволяет приготовить это ароматное, вкусное и сочное мясное лакомство, то приготовим его дома. В этот раз замаринуем мясо в томатном соусе с ароматными специями.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии