Индейка в сметанном соусе в мультиварке
Вкусно, сытно, просто, быстро готовить, для семейного ужина! Индейка в сметанном соусе в мультиварке получается нежной, мягкой и сочной! Индюшка, грибы, сметана отлично гармонируют между собой. Рецепт не хлопотный, так как мультиварка облегчает процесс готовки. Блюдо самодостаточно, но можно подать с гарниром.
Содержание
Индейка в сметанном соусе в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Индейка в сметанном соусе в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Индейка в сметанном соусе в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Бульон - 50 мл
- Специи сухие - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Грибы - 200 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 300 гр
- Филе индейки - 500 гр
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло - 30 мл
Количество порций: 4
Индейка в сметанном соусе в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как приготовить индейку в сметанном соусе в мультиварке? Подготовьте все перечисленные в рецептуре ингредиенты. Филе индейки промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги. Я взяла шампиньоны, но подойдут вешенки или лесные грибы.
Шаг 2
Мясо нарежьте на ломтики или брусочками толщиной примерно 2 см.
Шаг 3
Шампиньоны промойте, выложите на бумажные полотенца и просушите от лишней влаги. Мелкие грибочки чистить не обязательно, а вот более крупные шампиньоны рекомендуется чистить от пленочек. Нарежьте подготовленные шампиньоны вдоль тонкими пластинками.
Шаг 4
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте прохладной водой. Нарежьте маленькими кубиками или четверть кольцами.
Шаг 5
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. У меня оливковое, но подойдет рафинированное подсолнечное масло. Выложите в чашу нарезанное мясо, посолите по вкусу. Включите режим Жарка или Выпечка и при постоянном помешивании обжаривайте мясо около 5-8 минут, пока оно не побелеет. Крышку мультиварки закрывать не нужно.
Шаг 6
К индейке отправьте нарезанный лук и грибы. Продолжайте жарить, помешивая еще примерно 10 минут.
Шаг 7
Влейте в чашу куриный бульон. Заменить его можно на овощной или свиной, говяжий. Туда же выложите сметану, подходящие сухие специи. Перемешайте. Закройте мультиварку крышкой. Включите режим Тушение и готовьте примерно 30 минут.
Шаг 8
Подавайте готовую индейку в сметанном соусе в горячем виде. Перед подачей посыпьте зеленью (измельченными укропом, петрушкой или зеленым луком). Если хотите, приготовьте любой гарнир, например, картошку, макароны, рис, гречку.
👁 167 просмотров
Похожие рецепты
Тушеная капуста с сосисками в мультиварке
Лучший вариант ужина для детей и взрослых! Просто и полезно! В мультиварке сохраняются все свойства продукта. Можно подать как с рисом и картофельным пюре, так и покушать с хлебушком как самостоятельное блюдо.
Картофельное пюре в мультиварке
Вкусная, нежная, ароматная картофельная пюрешка! Картофельное пюре - без него не обходится ни одно застолье, это простая еда, но в тоже время самая любимая! Приготовим пюрешку в мультиварке - быстро и просто. Можно использовать программу "пар" - пюре готовится в считанные минуты)) Отлично с мясом, с рыбкой, с овощами, а можно как и самостоятельное блюдо)) Готовьте с удовольствием)
Мясо по-французски с картофелем в мультиварке
Это быстро, просто и вкусно! Для сытного семейного ужина. Мясо по-французски с картофелем в мультиварке готовила в первый раз. Осталась очень довольна. очень экономит время. Нисколько не отличается от мяса запеченного в духовке. Мясо можно использовать любое, конечно делать поправку на температуру и время.
Рисовый суп в мультиварке с курицей
Необыкновенно ароматный супчик покорит твое сердце. Такой супчик придется по вкусу и детям и взрослым. Я готовлю и для ребенка - поэтому суп без зажарки. Получается диетическим.
Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе
Быстрое, сочное, вкусное и аппетитное блюдо к празднику! Очень хороший рецепт приготовления нежной куриной грудки с соусом в духовке!
Курица с шампиньонами в сливочном соусе на второе
Необыкновенно сочная и вкусная - праздник каждый день! Курица с шампиньонами в сливочном соусе готовится с грибами на сковороде с добавлением пряных трав и приправ. Готовим ее по-тоскански, на оливковом масле, с пармезаном и помидорами. Получается она с первого раза у всех, даже у новичков, это просто!
Кабачки на пару в мультиварке быстро и вкусно
Простой, вкусный и быстрый способ приготовления кабачков! Как только на моей даче появляются эти замечательные овощи, ни один обед или ужин не обходится без аппетитных блюд, приготовленных из кабачков. Еда, приготовленная на пару, очень вкусная. Предлагаю побаловать себя и своих домашних аппетитными, ароматными кабачками.
Курица в соевом соусе с медом
С яркой корочкой, необыкновенно вкусная и очень аппетитная! Курица в соевом соусе с медом давно считается классикой. Несложный маринад придает птице сочность, неповторимый вкус и аромат. А сливочное и растительное масло в составе сделают мясо мягким и нежным! Для праздника и будней.
Индейка тушеная с овощами
Простое, вкусное и полезное блюдо из индейки с овощами! Тушеные овощи с мясом индейки – отличное блюдо в качестве горячего на обед или ужин. Несмотря на простоту и быстроту приготовления получается очень вкусное блюдо для гурманов и тех людей, кто внимательно относится к своему питанию. Ведь состав блюда включает в себя диетические и полезные продукты: индейку и овощи. Способ приготовления – тушение - также влияет на полезность блюда и позволяет сохранить максимум полезных веществ в ингредиентах.
Пирог с малиной в мультиварке
Нежный, потрясающе вкусный и ароматный пирог с малиной! Простой, но очень вкусный пирог с малиной к семейному чаепитию легко приготовить с помощью мультиварки. Сейчас зимой не сложно найти в магазине свежую малину, но если есть заготовка в виде замороженной малины со своего участка, то это еще лучше. Выпечка получится еще натуральнее и полезнее, вкуснее и ароматнее. Минимум усилий, максимум - результат!
Автор: Вера
