Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами


Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, легкое, бесподобно вкусное блюдо японской кухни! Приготовьте лапшу удон с курицей и овощами под соусом терияки и вы влюбитесь в это блюдо с первого раза! Оно быстрое и невероятно простое в приготовлении. Его можно приготовить на семейный или романтический ужин!


Содержание

Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - ингредиенты для приготовления

Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кунжут - 1 чайн.л.
  2. Перец чили - по вкусу
  3. Чеснок - 1 зубч.
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Соус Терияки - 100 гр
  7. Зелень - по вкусу
  8. Имбирь - 20 гр
  9. Болгарский перец - 120 гр
  10. Куриные грудки - 400 гр
  11. Морковь - 70 гр
  12. Растительное масло - 5 стол.л.
  13. Лук - 70 гр
  14. Лапша Удон - 200 гр
  15. Соевый соус - 50 мл

Количество порций: 4


Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Шаг 1 - Как приготовить удон с курицей и овощами? Подготовьте все необходимые продукты. Курицу можно заменить на свинину или говядину, а овощи выбрать на свой вкус и добавить к примеру кабачки, баклажаны и так далее.

Как приготовить удон с курицей и овощами? Подготовьте все необходимые продукты. Курицу можно заменить на свинину или говядину, а овощи выбрать на свой вкус и добавить к примеру кабачки, баклажаны и так далее.


Шаг 2

Рецепт - Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Шаг 2 -  Лук, чеснок, морковь и имбирь очистите. Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена с сердцевиной. Всё ополосните под проточной холодной водой и обсушите салфетками.

Лук, чеснок, морковь и имбирь очистите. Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена с сердцевиной. Всё ополосните под проточной холодной водой и обсушите салфетками.


Шаг 3

Рецепт - Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Шаг 3 -  Куриную грудку вымойте и обсушите.  Нарежьте мясо тонкими полосками.

Куриную грудку вымойте и обсушите. Нарежьте мясо тонкими полосками.


Шаг 4

Рецепт - Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Шаг 4 -  Лук измельчите мелкими кубиками, болгарский перец тонкими полосочками, а морковку натрите на овощерезке для корейских салатов или нарежьте от руки тонкими длинными брусочками.

Лук измельчите мелкими кубиками, болгарский перец тонкими полосочками, а морковку натрите на овощерезке для корейских салатов или нарежьте от руки тонкими длинными брусочками.


Шаг 5

Рецепт - Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Шаг 5 -  Имбирь измельчите острым ножом. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте имбирь на среднем пламени около минуты. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы он не пригорел. Какую сковороду лучше взять для приготовления блюда? Идеально подойдёт сковородка Вок или обычная с высокими краями.

Имбирь измельчите острым ножом. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте имбирь на среднем пламени около минуты. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы он не пригорел. Какую сковороду лучше взять для приготовления блюда? Идеально подойдёт сковородка Вок или обычная с высокими краями.


Шаг 6

Рецепт - Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Шаг 6 -  Отправьте курицу обжариваться. Готовьте, помешивая, около пяти минут.

Отправьте курицу обжариваться. Готовьте, помешивая, около пяти минут.


Шаг 7

Рецепт - Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Шаг 7 -  В это время отварите лапшу удон, согласно инструкции на упаковке.

В это время отварите лапшу удон, согласно инструкции на упаковке.


Шаг 8

Рецепт - Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Шаг 8 -  Отправьте в сковороду лук, обжаривайте вместе с курицей ещё минуту- две.

Отправьте в сковороду лук, обжаривайте вместе с курицей ещё минуту- две.


Шаг 9

Рецепт - Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - Шаг 9 -  Далее идёт очередь моркови. Добавьте её и готовьте две минуты.

Далее идёт очередь моркови. Добавьте её и готовьте две минуты.


👁 358 просмотров

Похожие рецепты


Оладьи с яблоками кусочками на кефире с содой

 Оладьи с яблоками кусочками на кефире с содой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая выпечка из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления пышных оладий из бездрожжевого теста на кефире с добавлением сочных яблок, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Кексы с сыром и ветчиной

 Кексы с сыром и ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные закусочные кексы с сыром и ветсиной. Эти кексы очень легко готовить, ингредиенты для их выпечки всегда есть в холодильнике. А начинку из сыра и ветчины всегда можно варьировать под свой вкус - добавлять разный сыр, любую ветчину какая есть дома.


Дамлама дымляма домляма думляма домлама димляма узбекская

 Дамлама дымляма домляма думляма домлама димляма узбекская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дамлама - традиционное блюдо узбекской кухни! Представляя собой тушенные овощи с мясом (во многом благодарю этому домляма напоминает грузинский аджапсандал), это произведение кулинарного искусства является настоящим шедевром. В блюде сохраняется масса полезных веществ, оно вкусное и легко готовится, идеальный вариант летнего ужина. Вообще, домляма - это настоящая находка для занятой хозяйки. Ведь она готовится сама собой, без вашего участия! Самое главное - запастись свежими овощами и достаточным количеством времени.


Кетчуп на зиму без стерилизации

 Кетчуп на зиму без стерилизации - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший домашний кетчуп из самых простых продуктов! Кетчуп на зиму без стерилизации — рецепт простого в приготовлении и очень вкусного соуса из помидоров. В отличие от классического варианта, в него добавлено яблоко, которое придает кетчупу приятный аромат и сладкую нотку.


Теплый салат с куриной печенью и яйцом-пашот

 Теплый салат с куриной печенью и яйцом-пашот - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всего 15 минут, и легкий ужин уже на столе!


Куриные митболы с сыром в томатном соусе

 Куриные митболы с сыром в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающие митболы с тянущейся начинкой! Что может быть лучше? Митболы - это что-то среднее между тефтелями, фрикадельками и котлетами, родом из Италии. Сегодня я захотела разобраться, чем же они отличаются от привычных нам мясных блюд?


Пирог с брусникой и сметаной из песочного теста

 Пирог с брусникой и сметаной из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, аппетитный и очень вкусный! Пирог с брусникой и сметаной из песочного теста — пример простой выпечки для уютного домашнего чаепития. Особенно хорош он будет зимой, когда хочется чего-нибудь сытного и ароматного. Легкая терпкость брусники отлично сочетается со сладким кремом.


Тыквенный суп-пюре

 Тыквенный суп-пюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любителям овощных супов-пюре, а также детям! Если готовить только для ребенка, то количество продуктов пропорционально уменьшить.


Сациви соус

 Сациви соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из лучших рецептов грузинской кухни! Идеальное дополнение к столу. Я очень люблю готовить к мясным блюдам сациви соус. С ним эта еда приобретает изысканный вкус и аромат. Если вы хотите попробовать этот соус, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта.


Пирожное Наполеон с кремом на сгущенном молоке

 Пирожное Наполеон с кремом на сгущенном молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожное в качестве сладкого десерта по-новому! Замечательный рецепт приготовления неповторимых пирожных с нежным кремом, которые приятно удивят своим насыщенным вкусом и обязательно понравятся многим!

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии