Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем


Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Низкокалорийное и простое в приготовлении летнее блюдо! Быстрый рецепт ароматной закуски на основе свежих томатов с острой заправкой из болгарского перца с чесноком, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Содержание

Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - ингредиенты для приготовления

Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры - 2 кг
  2. Растительное масло - 100 мл
  3. Чеснок - 45 гр
  4. Перец острый стручковый - по вкусу
  5. Болгарский перец - 4 шт.
  6. Зелень кинзы - по вкусу
  7. Столовый уксус - 100 мл
  8. Сахар - 80 гр
  9. Поваренная соль - 2 стол.л.

Количество порций: 8


Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Шаг 1 - Как приготовить летнюю закуску из свежих помидоров с болгарским перцем и чесноком, которая обязательно понравится многим своим великолепным вкусом? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления ароматной закуски из помидоров под острым чесночным соусом.

Как приготовить летнюю закуску из свежих помидоров с болгарским перцем и чесноком, которая обязательно понравится многим своим великолепным вкусом? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления ароматной закуски из помидоров под острым чесночным соусом.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Шаг 2 -  Для приготовления острой заправки возьмите чашу блендера и выкладывайте в нее нарезанные небольшими кусочками четыре болгарских перца, после чего выкладывайте в нее зубчики одной очищенной головки чеснока, добавьте острый стручковый перец по вкусу и измельчайте блендером до однородной массы.

Для приготовления острой заправки возьмите чашу блендера и выкладывайте в нее нарезанные небольшими кусочками четыре болгарских перца, после чего выкладывайте в нее зубчики одной очищенной головки чеснока, добавьте острый стручковый перец по вкусу и измельчайте блендером до однородной массы.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Шаг 3 -  Возьмите глубокую миску и выкладывайте в нее получившуюся однородную массу из перцев с чесноком.

Возьмите глубокую миску и выкладывайте в нее получившуюся однородную массу из перцев с чесноком.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Шаг 4 -  Высыпайте в миску с однородной массой из перцев с чесноком две столовые ложки крупной соли и выливайте в нее сто миллилитров растительного масла.

Высыпайте в миску с однородной массой из перцев с чесноком две столовые ложки крупной соли и выливайте в нее сто миллилитров растительного масла.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Шаг 5 -  Выливайте в общую миску сто миллилитров столового 6% уксуса и высыпайте в нее восемьдесят граммов сахара.

Выливайте в общую миску сто миллилитров столового 6% уксуса и высыпайте в нее восемьдесят граммов сахара.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Шаг 6 -  Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске между собой.

Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске между собой.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Шаг 7 -  Довольно мелко нарежьте зелень кинзы по своему вкусу, после чего выкладывайте ее в миску с приготовленным ранее заправочным соусом.

Довольно мелко нарежьте зелень кинзы по своему вкусу, после чего выкладывайте ее в миску с приготовленным ранее заправочным соусом.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Шаг 8 -  Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске между собой и острая чесночная заправка готова.

Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске между собой и острая чесночная заправка готова.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - Шаг 9 -  Нарежьте довольно крупными дольками два килограмма свежих помидоров и выкладывайте третью часть из них плотным слоем в объемную миску с небольшим количеством ранее выложенной в нее чесночной заправкой, после чего поливайте очередным слоем из заправки.

Нарежьте довольно крупными дольками два килограмма свежих помидоров и выкладывайте третью часть из них плотным слоем в объемную миску с небольшим количеством ранее выложенной в нее чесночной заправкой, после чего поливайте очередным слоем из заправки.


👁 105 просмотров

Похожие рецепты


Салат из простых продуктов Бавария

 Салат из простых продуктов Бавария - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, калорийно!


Как заварить шиповник без термоса

 Как заварить шиповник без термоса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, целебный, полный минералов и витаминов напиток! Заварить шиповник без термоса легко и просто! Его можно пить в том виде как он есть, без лишних добавок. Благодаря тому, что напиток не кипятится, ягоды сохраняют практически все полезные вещества!


Салат креветки кальмары красная икра

 Салат креветки кальмары красная икра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, оригинальный, на праздничный стол! Салат с креветками, кальмарами и красной икрой идеально подойдёт для встречи дорогих гостей. Три основных ингредиента, десять минут активного приготовления — и изысканное угощение готово!


Гуляш из колбасы

 Гуляш из колбасы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь,а тут с колбаской быстро и просто.


Чешский чесночный суп с гренками

 Чешский чесночный суп с гренками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный и ароматный, на скорую руку! Чесночный суп с гренками или чеснечка - это настоящая радость для ценителей чешской национальной кухни и просто для гурманов. Готовится очень быстро! А во время варки по всему дому стоит непередаваемый аромат чеснока и копченостей.


Ростбиф антрекот

 Ростбиф антрекот - пошаговый рецепт приготовления с фото

В чем секрет вкусного ростбифа? Мясо, градус и время!


Салат с курицей грибами и картошкой

 Салат с курицей грибами и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Уложенный слоями, из привычных продуктов. Просто и доступно! Если любите такое сочетание ингредиентов, то слоеный салат с курицей, грибами и картошкой вам обязательно понравится. Можете жареные грибы заменить консервированными, поменять последовательность слоев. Но одно останется неизменным – будет вкусно!


Закусочный торт наполеон с шампиньонами

 Закусочный торт наполеон с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный пирог с грибной начинкой - праздник живота! Однажды пригласила я к себе в гости очередного мужчину своей мечты. Как поразить ни о чем не подозревающего кавалера в самое сердце? Решила идти банальным путем. Искать путь к сердцу мужчины через его желудок. Но вот в чём загвоздка, приглашала-то ненавязчиво, так сказать, на чай. А если он придет и увидит накрытый стол полный еды?.. Испугается, конечно же. Это ведь, как в открытую, заявить свои права на данную особь. Но женское коварство, как говорится, не знает пределов. Думаю, на чай, так на чай. Приготовлю тортик - все вполне невинно и ни к чему не обязывающе. Чтобы не тратить особо свое время, купила в магазине готовое слоеное тесто. Наполеон, классика жанра. Зато вполне мужское название. Уже поставила печь коржи, как звонит он. Единственный и неповторимый. Спрашивает, что захватить к чаю, мол, он-то сладкого совсем не переносит.Немая пауза, повар в шоке. Уверила кавалера, что ничего не надо, все есть, и кинулась переигрывать планы. В холодильнике лишь плавленые сырки, да банка шампиньонов, но что не сделаешь ради любви? Так и родился уникальный кулинарный рецепт - Наполеон с шампиньонами.


Булочки на скорую руку сладкие в духовке

 Булочки на скорую руку сладкие в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовятся булочки, очень сладкие и вкусные. Такая выпечка отлично выручает, когда нет времени возится с дрожжевым тестом. Формировать булочки можно разными способами. Вместо кунжута можно посыпать маком или орешками.


Корейский салат из кабачков и моркови

 Корейский салат из кабачков и моркови - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступное каждому блюдо на праздничный стол! Идеальный рецепт быстрого приготовления безупречной и пикантной острой закуски из кабачков с морковью, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии