Салат фунчоза с мясом и соевым соусом
Креативный салат китайской кухни с оригинальным вкусом. Просто и быстро! Готовила салат фунчоза с мясом в первый раз, получилось почти как в китайском ресторане, хотя куда мне до него! В заправку нужно добавлять Вэйцзин - китайскую приправу в количестве 1,5 столовых ложки.
Содержание
Салат фунчоза с мясом и соевым соусом - ингредиенты для приготовления
Салат фунчоза с мясом и соевым соусом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат фунчоза с мясом и соевым соусом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Паприка - 2 стол.л.
- Фунчоза - 600 гр
- Морковь - 1 шт.
- Свинина - 400 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Растительное масло - 0.25 стак.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чесночные стрелки - 300 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Соевый соус - 3 стол.л.
- Лук - 1 шт.
- Лимоны - 0.3 шт.
Количество порций: 4
Салат фунчоза с мясом и соевым соусом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Этот рецепт я посвятила одному из своих любимых блюд. В нем я расскажу, как сделать салат из фунчозы с мясом. Берем все нужные продукты.
Шаг 2
Чесночные стрелки нарезаем на отрезки длиной 3-4 сантиметра.
Шаг 3
Припускаем их в подсоленной кипящей воде минут пять.
Шаг 4
Сливаем с водой через дуршлаг и промываем под струей холодной воды. Даем стечь лишней жидкости.
Шаг 5
Морковь натираем на терке таким образом, чтобы вышли полосочки (на корейской терке).
Шаг 6
Лук нарезаем полукольцами, а свинину - полосками 3-4 см длиной.
Шаг 7
Лук обжариваем на растительном масле до золотистости.
Шаг 8
Мясо добавляем к луку и жарим до готовности.
Шаг 9
Сюда же добавляем чесночные стрелки. Все держим на сковороде от 10-ти до 30-ти минут. Первые 10-15 без крышки, затем доливаем полстакана воды и тушим под крышкой. Главное - это не пережарить стрелки!
👁 469 просмотров
Похожие рецепты
Подлива из свинины в помидорном соусе
Ароматное мясо, тушённое в помидорном соке. Подлива из свинины послужит прекрасным дополнением к отварным крупам, макаронам или картофелю. Очень колоритное, ароматное и сытное блюдо. Обязательно попробуйте!
Итальянский кулич с цукатами и миндальной корочкой Панеттоне
Рецепт совсем не сложный, главное - следовать рекомендациям. Наверно, нет такого человека на Земле, который не слышал о воздушном, ароматном, итальянском чуде под названием "Панеттоне". Нежный мякиш, хрустящая, миндальная корочка и сочные апельсиновые цукаты.
Вегетарианский суп из кабачков с томатным соком
Великолепный овощной суп-крем. Попробуйте и вам понравится! На следующий день это еще вкуснее.Суп очень кремистый, можно сделать суп-пюре.
Мясо по корейски с перцем
Оригинальное, пикантное, пряное, наивкуснейшее! Мясо по-корейски с перцем, приготовленное по этому рецепту, получается сочное, с ярким вкусом. Набор специй подобран очень гармонично. Готовить его просто, быстро и интересно.
Мандариновый кекс на сливках и сливочном масле
Угощаемся кексом с волшебным ароматом и вкусом! Кекс получается шикарный! У него очень приятная текстура - мягкий, тающий мякиш и нежная корочка. Если у вас мандарины с плотной шкуркой, то снимите с них цедру (около 1 ст. л.) и добавьте в тесто, у меня были мандарины с очень тоненькой и мягкой шкуркой, поэтому мне это сделать просто не удалось.
Селедка по голландски безумно вкусно
Маринованная селедка, да с картошкой - лучший ужин! Готовь все дома! Селедка по-голландски - старинный способ сухого засола сельди. Овощи и лимон в сочетании с перцем и лавровым листом даю рыбе богатый аромат и вкус. Рыба нежная, слабосоленая! Очень вкусная!
Пирожки эмпанадас
Пирожки из песочного теста с оригинальной начинкой. Эти пирожки очень популярны в Испании и Латинской Америке. Они готовятся из песочного теста с разными начинками: мясом, сыром, морепродуктами, мармеладом, творогом и т. д. и в разных интерпретациях: с яйцом, зеленью, кукурузой, оливками и пр.
Куриная печень с капустой
Аппетитное, вкусное - из самых простых продуктов! Куриная печень с капустой невероятно легкое в приготовлении и очень гармоничное, полноценное блюдо на обед или ужин. Для него подойдёт любая печень: свиная, говяжья, гусиная или куриная. Томатную пасту можно исключить, добавив только сметану.
Коврижка с вареньем на сметане и кефире с корицей
Осталось прошлогоднее варенье? Испеките из него коврижку! Очень часто остается прошлогоднее варенье и самый, на мой взгляд, оптимальный вариант его применить в дело - испечь из него вкуснейшую коврижку! У меня в рецепте сливовое варенье, да к тому же, вкус сливы украшен корицей. Коврижка - лучшее угощение!
Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых
Это лакомство очень актуально в День Святого Валентина!
Автор: Dot (Варя)
