Виноградное желе с йогуртом


Виноградное желе с йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Виноградное желе - низкоуглеводный десерт для сладкоежек. С детства люблю различные желе. Рецепт полупрозрачного желе из винограда давно хотела приготовить - оно смотрится очень эффектно. И на вкус оказалось бесподобным. В меру сладкое, легкое и освежающее. Я виноградный сок разбавила водой, чтобы уменьшить сладость и увеличить прозрачность виноградного слоя (100 мл воды, 200 мл сока).


Содержание

Виноградное желе с йогуртом - ингредиенты для приготовления

Виноградное желе с йогуртом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Виноградное желе с йогуртом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 50 мл
  2. Йогурт - 250 гр
  3. Желатин - 1 стол.л.
  4. Желатин - 2 стол.л.
  5. Виноград - 200 гр
  6. Виноградный сок - 300 мл
  7. Сахар - 1 чайн.л.
  8. Ванильный сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 3


Виноградное желе с йогуртом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 1 - Виноградный слой.

Виноградный слой.


Шаг 2

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 2 -  Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.

Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.


Шаг 3

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 3 -  Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.

Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.


Шаг 4

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 4 -  Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.

Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.


Шаг 5

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 5 -  Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.

Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 6 -  Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.

Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.


Шаг 7

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 7 -  Йогуртовый слой.

Йогуртовый слой.


Шаг 8

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 8 -  Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.

Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.


Шаг 9

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 9 -  Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.

Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.


👁 546 просмотров

Похожие рецепты


Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой

 Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя выпечка всегда позволяет питаться качественно! Отличный рецепт приготовления румяного и ароматного пшеничного хлеба с добавлением цельнозерновой муки разового помола по-домашнему, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Печенье Быстрое

 Печенье Быстрое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий и быстрый рецепт вкусного печенья. Поглощается так же стремительно, как и печется. С приготовлением справится даже начинающий кулинар.


Белый крем-суп из топинамбура

 Белый крем-суп из топинамбура - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и воздушный суп из заморского корешка! Топинамбур - это корнеплод, который был широко известен еще древним индейцам. Это универсальный корешок, варить его не обязательно, его можно просто натереть на терке и добавить в салат, но также можно приготовить нежный крем-суп или полноценный гарнир. Вкус у топинамбура ближе к нейтральному, но с легкой ореховой ноткой. Предлагаю вам приготовить нежный крем-суп из топинамбура в паре с другими корешками. Я в суп добавила репу и пастернак, просто нашла эти коренья на рынке, но вы можете смело использовать корень сельдерея, петрушки, добавить картофель или морковку (правда цвет тогда будет не чисто белый). В общем с топинамбуром можно сочетать самые разные продукты.


Салат из чечевицы с курицей и сыром

 Салат из чечевицы с курицей и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, полезный, без майонеза, на перекус и на ужин! Салат из чечевицы с курицей и сыром можно приготовить минут за 10, если заранее сварить бобовые и мясо. Вяленые помидоры можно заменить оливками или маслинами. Заправляется все растительным маслом с соком лимона - нелюбители майонеза будут довольны!


Пирожные с кленовым сиропом

 Пирожные с кленовым сиропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное нежное пирожное со вкусом кленового сиропа! Мне очень понравился вкус мусса с кленовым сиропом. Это что то невообразимоe, вкусное. Если вы его сделаете, то не разочаруетесь!


Творожная запеканка в микроволновке с манкой

 Творожная запеканка в микроволновке с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышная и ароматная, будет готова уже через 15 минут! Вариант для тех, кто любит быстрые и вкусные завтраки. Творожная запеканка в микроволновке с манкой требует минимум усилий от хозяйки: по сравнению с запеканием в духовке, на приготовление этой уйдет всего лишь треть времени!


Свинина в духовке с помидорами и картошкой

 Свинина в духовке с помидорами и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, красиво и сытно для ужина и на праздник. Самые удобные рецепты - это где мясо и гарнир готовятся вместе. Свинина в духовке с помидорами и картошкой - именно такой. Это ароматное блюдо придется по вкусу всей семье. Угощайтесь!


Простой кляр для рыбы с яйцом

 Простой кляр для рыбы с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой кляр для приготовления вкусной, нежной рыбки. Он выручит в случае, когда хочется поджарить рыбу, но филе очень тонкой и вы боитесь его пересушить. За счет того, что кляр покрывает рыбу слоем теста, все соки останутся внутри. А золотистая корочка получается очень аппетитной и хрустящей.


Шашлык по кавказски из свинины на мангале

 Шашлык по кавказски из свинины на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рецепт приготовления сочного шашлыка! Нет ничего лучше, чем провести выходные дружной семьей на даче. А вкусный и сочный шашлык только усилит положительные эмоции. В каждой семье есть свой любимый рецепт приготовления шашлыка. И я хочу поделиться одним из самых востребованных у нас. Такой шашлык покорит сердца ваших родных и близких. Готовить его можно как из мяса свинины, так и из баранины.


Вкусный салат Мимоза нежная с картошкой и сардинами

 Вкусный салат Мимоза нежная с картошкой и сардинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Известный, популярный, простой, из доступных продуктов! Мимоза с картошкой и консервой – классический вариант салата, не теряющего популярность уже много лет. Нежный, сбалансированный вкус, доступность ингредиентов – достоинства, делающие его желанным для многих. Для семейного обеда и праздника!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии