Виноградное желе с йогуртом


Виноградное желе с йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Виноградное желе - низкоуглеводный десерт для сладкоежек. С детства люблю различные желе. Рецепт полупрозрачного желе из винограда давно хотела приготовить - оно смотрится очень эффектно. И на вкус оказалось бесподобным. В меру сладкое, легкое и освежающее. Я виноградный сок разбавила водой, чтобы уменьшить сладость и увеличить прозрачность виноградного слоя (100 мл воды, 200 мл сока).


Содержание

Виноградное желе с йогуртом - ингредиенты для приготовления

Виноградное желе с йогуртом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Виноградное желе с йогуртом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 50 мл
  2. Йогурт - 250 гр
  3. Желатин - 1 стол.л.
  4. Желатин - 2 стол.л.
  5. Виноград - 200 гр
  6. Виноградный сок - 300 мл
  7. Сахар - 1 чайн.л.
  8. Ванильный сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 3


Виноградное желе с йогуртом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 1 - Виноградный слой.

Виноградный слой.


Шаг 2

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 2 -  Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.

Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.


Шаг 3

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 3 -  Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.

Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.


Шаг 4

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 4 -  Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.

Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.


Шаг 5

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 5 -  Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.

Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 6 -  Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.

Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.


Шаг 7

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 7 -  Йогуртовый слой.

Йогуртовый слой.


Шаг 8

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 8 -  Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.

Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.


Шаг 9

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 9 -  Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.

Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.


👁 412 просмотров

Похожие рецепты


Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

 Творожная запеканка со сгущенкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одно из самых вкусных и нежных творожных блюд! Творожные блюда в нашей семье всегда пользуются большой популярностью. Кроме известных сырников, мы очень любим различные творожные запеканки. Одной из самых вкусных является творожная запеканка на сгущенном молоке. Попробуйте!


Салат Ромашка с курицей

 Салат Ромашка с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, нежный, с летними мотивами - вкусно и просто. Слоеный салат Ромашка с курицей можно приготовить на праздничный стол или просто порадовать домочадцев в выходные дни. Если дать салату немного пропитаться, он получается более сочный и насыщенный.


Пирог жульен с грибами и курицей

 Пирог жульен с грибами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная подача обычного блюда. Сытный пирог с любимой начинкой. Кушать можно как горячим, так и холодным. Готовится быстро, кушается с удовольствием.


Салат Русалочка

 Салат Русалочка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный салатик, который полюбят все! Сочетание морской капусты и крабовых палочек - это широко известная классика. Салат "Русалочка" является одним из самых популярных салатов на дальнем востоке. И это не случайно, ведь морепродукты славятся своей пользой. Кроме того салат имеет сочный, свежий, насыщенный вкус. Легко и быстро готовится, а продукты всегда можно найти в близлежащем магазине. Если вы никогда не пробовали салат "Русалочка", то обязательно его попробуйте.


Сырные лепёшки на кефире на сковороде

 Сырные лепёшки на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень легко, очень просто, на каждый день! Сырные лепёшки на кефире на сковороде приготовить проще простого. Тесто получается очень нежным, воздушным, а начинка - сочной, мягкой, аппетитной. Отличное дополнение к чаю, кофе, посиделок с семьей и друзьями.


Сырокопченая колбаса в домашних условиях

 Сырокопченая колбаса в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых простых продуктов, полезная и наивкуснейшая,. Сырокопченая колбаса в домашних условиях хороша тем, что вы на 100% уверены - она без вредных добавок. Усилий на ее приготовление потратите немного - этот продукт сам вялится в течение длительного времени. Потребуется аппарат для холодного копчения.


Фаршированный жареный зимний карась без костей с картошкой

 Фаршированный жареный зимний карась без костей с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный простой рецепт жареных карасей без костей! Пробуй! ВАЖНО! таким способом избавления от костей в рыбе можно воспользоваться только если рыба не крупная - весом до 1 кг! В крупной рыбе это будет опасным! - и правильная шинковка не поможет и косточки не перегорят в масле.


Азиатский спиртной напиток

 Азиатский спиртной напиток - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экзотика!Оказывается кумыс можно приготовить дома! Да, скифы мы, да азиаты мы... Поэтому нас очень интересует кулинарный рецепт приготовления кумыса в домашних условиях. Пусть даже не на верблюжьем молоке, как принято у монголов и казахов. Пусть даже не сквашенный в бараньем желудке - это все баловство. Кочевники употребляют кумыс с любой едой, вместо обычного кислого молока. Но напиток это - алкогольный, пьяный. И неподготовленным лицам, со склонностью к алкоголизму, пить его не советую. Хотя и бытует мнение, что кумыс - лечебное питье. Ну уж если вам так захотелось, непременно, сделать этот азиатский напиток, то - вот рецепт.


Салат с копченой рыбой горячего копчения

 Салат с копченой рыбой горячего копчения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно, очень ярко, полезно, без майонеза! В салате с рыбой горячего копчения идеально сочетаются все ингредиенты. Яйца, рыба и свежая зелень - всё, что нужно для вкусного, полезного и сбалансированного перекуса! Его можно подавать в качестве полноценного самостоятельного обеда или ужина.


Овощные кексы с сыром

 Овощные кексы с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте гостей закуской с сюрпризом, им понравится!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии