Виноградное желе с йогуртом


Виноградное желе с йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Виноградное желе - низкоуглеводный десерт для сладкоежек. С детства люблю различные желе. Рецепт полупрозрачного желе из винограда давно хотела приготовить - оно смотрится очень эффектно. И на вкус оказалось бесподобным. В меру сладкое, легкое и освежающее. Я виноградный сок разбавила водой, чтобы уменьшить сладость и увеличить прозрачность виноградного слоя (100 мл воды, 200 мл сока).


Содержание

Виноградное желе с йогуртом - ингредиенты для приготовления

Виноградное желе с йогуртом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Виноградное желе с йогуртом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 50 мл
  2. Йогурт - 250 гр
  3. Желатин - 1 стол.л.
  4. Желатин - 2 стол.л.
  5. Виноград - 200 гр
  6. Виноградный сок - 300 мл
  7. Сахар - 1 чайн.л.
  8. Ванильный сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 3


Виноградное желе с йогуртом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 1 - Виноградный слой.

Виноградный слой.


Шаг 2

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 2 -  Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.

Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.


Шаг 3

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 3 -  Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.

Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.


Шаг 4

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 4 -  Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.

Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.


Шаг 5

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 5 -  Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.

Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 6 -  Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.

Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.


Шаг 7

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 7 -  Йогуртовый слой.

Йогуртовый слой.


Шаг 8

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 8 -  Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.

Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.


Шаг 9

Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 9 -  Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.

Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.


👁 556 просмотров

Похожие рецепты


Овсяное печенье с клюквой

 Овсяное печенье с клюквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подарите овсяному печенью новую вкусовую нотку! Печенье получается очень ароматным и рассыпчатым. По сути это даже не овсяное печенье, к которому мы так привыкли, а просто печенье, но с овсяными хлопьями и клюквой. Это очень вкусно, надеюсь и вам понравится!


Пирог с курагой и черносливом

 Пирог с курагой и черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоёный пирог с черносливом и курагой. Вкусный и простой! Такой пирог хочется испечь на выходных и позвать в гости близких и друзей на чай. Он очень уютный и домашний. По этому рецепту пирог получается довольно большой - на большую семью или компанию.


Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде

 Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить не сложно, можно подавать в будни и на праздники. Куриные окорочка в сметанном соусе готовятся в сковороде меньше часа - отличное решение для семейного ужина. Подходит детям и взрослым - нежный, мягкий соус удачно подчеркивает вкус курицы. Рецепт простой, особых навыков не требуется.


Жареные куриные бедра на сковороде

 Жареные куриные бедра на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, с набором любимых специй! Жареные бедра курицы на сковороде готовятся просто и быстро, но такому ужину будут рады все члены семьи. Получается вкусное, ароматное, с поджаристой корочкой мясо, которое никого не оставит равнодушным.


Хинкали на заварном тесте с мясной начинкой по-грузински

 Хинкали на заварном тесте с мясной начинкой по-грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно нежное тесто, которое хорошо держит форму! Идеальный рецепт приготовления уникального блюда грузинской кухни с идеальной начинкой и мясным бульоном внутри нежного и эластичного заварного теста, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Салат Невеста с маринованными грибами

 Салат Невеста с маринованными грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой по составу салат по поводу и без! Этот легкий салат займет достойное место на праздничном столе. Он прост по наличию ингредиентов, способу приготовления и в употреблении. А его тематическое название благодаря внешнему виду (оформлению и подаче) вполне позволяет быть приготовленным на свадебное торжество.


Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками

 Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо! Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками - это блюдо для настоящих гурманов! Готовить его несложно и относительно быстро. Подать можно на семейный или романтический ужин.


Пирожки с луком и яйцом в духовке

 Пирожки с луком и яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительны на вкус, готовятся легко и быстро. Тесто просто изумительное.Мягчайшее и простое в работе.После выпечки рассыпчато-слоеное,просто тает.Оригинальный способ разделки.Не самый простой технически,но потом в дополнениях добавлю как я с этим справляюсь.Хоть раз испечете и другое дрожжевое тесто больше готовить не захотите!Я сегодня пекла с зеленым луком и яйцом,для такого способа разделки не очень удобная начинка.Такая разделка хороша с картошкой и творогом.слоено-песочное на вкус, дрожжевое тесто без подъема. сразу печем и едим


Печенье Ушки слоеные

 Печенье Ушки слоеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угости своих сладкоежек вкусным домашним печеньем! Вкусное хрустящее печенье - слоеные ушки, поедается как семечки!


Айран из кислого молока с водой и базиликом

 Айран из кислого молока с водой и базиликом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный прохладительный напиток в летний зной. Такой напиток можно приготовить и с кефиром или с простоквашей. Очень полезный для пищеварения. Можно подавать к любым блюдам и как самостоятельный для утоления жажды.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии