Виноградное желе с йогуртом
Виноградное желе - низкоуглеводный десерт для сладкоежек. С детства люблю различные желе. Рецепт полупрозрачного желе из винограда давно хотела приготовить - оно смотрится очень эффектно. И на вкус оказалось бесподобным. В меру сладкое, легкое и освежающее. Я виноградный сок разбавила водой, чтобы уменьшить сладость и увеличить прозрачность виноградного слоя (100 мл воды, 200 мл сока).
Содержание
Виноградное желе с йогуртом - ингредиенты для приготовления
Виноградное желе с йогуртом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Виноградное желе с йогуртом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 50 мл
- Йогурт - 250 гр
- Желатин - 1 стол.л.
- Желатин - 2 стол.л.
- Виноград - 200 гр
- Виноградный сок - 300 мл
- Сахар - 1 чайн.л.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 3
Виноградное желе с йогуртом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 1 - Виноградный слой.]()
Виноградный слой.
Шаг 2
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 2 - Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.]()
Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.
Шаг 3
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 3 - Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.]()
Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.
Шаг 4
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 4 - Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.]()
Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.
Шаг 5
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 5 - Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.]()
Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.
Шаг 6
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 6 - Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.]()
Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.
Шаг 7
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 7 - Йогуртовый слой.]()
Йогуртовый слой.
Шаг 8
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 8 - Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.]()
Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.
Шаг 9
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 9 - Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.]()
Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.
👁 546 просмотров
Похожие рецепты
Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой
Домашняя выпечка всегда позволяет питаться качественно! Отличный рецепт приготовления румяного и ароматного пшеничного хлеба с добавлением цельнозерновой муки разового помола по-домашнему, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Печенье Быстрое
Очень легкий и быстрый рецепт вкусного печенья. Поглощается так же стремительно, как и печется. С приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Белый крем-суп из топинамбура
Легкий и воздушный суп из заморского корешка! Топинамбур - это корнеплод, который был широко известен еще древним индейцам. Это универсальный корешок, варить его не обязательно, его можно просто натереть на терке и добавить в салат, но также можно приготовить нежный крем-суп или полноценный гарнир. Вкус у топинамбура ближе к нейтральному, но с легкой ореховой ноткой. Предлагаю вам приготовить нежный крем-суп из топинамбура в паре с другими корешками. Я в суп добавила репу и пастернак, просто нашла эти коренья на рынке, но вы можете смело использовать корень сельдерея, петрушки, добавить картофель или морковку (правда цвет тогда будет не чисто белый). В общем с топинамбуром можно сочетать самые разные продукты.
Салат из чечевицы с курицей и сыром
Очень вкусный, полезный, без майонеза, на перекус и на ужин! Салат из чечевицы с курицей и сыром можно приготовить минут за 10, если заранее сварить бобовые и мясо. Вяленые помидоры можно заменить оливками или маслинами. Заправляется все растительным маслом с соком лимона - нелюбители майонеза будут довольны!
Пирожные с кленовым сиропом
Очень вкусное нежное пирожное со вкусом кленового сиропа! Мне очень понравился вкус мусса с кленовым сиропом. Это что то невообразимоe, вкусное. Если вы его сделаете, то не разочаруетесь!
Творожная запеканка в микроволновке с манкой
Пышная и ароматная, будет готова уже через 15 минут! Вариант для тех, кто любит быстрые и вкусные завтраки. Творожная запеканка в микроволновке с манкой требует минимум усилий от хозяйки: по сравнению с запеканием в духовке, на приготовление этой уйдет всего лишь треть времени!
Свинина в духовке с помидорами и картошкой
Просто, вкусно, красиво и сытно для ужина и на праздник. Самые удобные рецепты - это где мясо и гарнир готовятся вместе. Свинина в духовке с помидорами и картошкой - именно такой. Это ароматное блюдо придется по вкусу всей семье. Угощайтесь!
Простой кляр для рыбы с яйцом
Простой кляр для приготовления вкусной, нежной рыбки. Он выручит в случае, когда хочется поджарить рыбу, но филе очень тонкой и вы боитесь его пересушить. За счет того, что кляр покрывает рыбу слоем теста, все соки останутся внутри. А золотистая корочка получается очень аппетитной и хрустящей.
Шашлык по кавказски из свинины на мангале
Вкусный рецепт приготовления сочного шашлыка! Нет ничего лучше, чем провести выходные дружной семьей на даче. А вкусный и сочный шашлык только усилит положительные эмоции. В каждой семье есть свой любимый рецепт приготовления шашлыка. И я хочу поделиться одним из самых востребованных у нас. Такой шашлык покорит сердца ваших родных и близких. Готовить его можно как из мяса свинины, так и из баранины.
Вкусный салат Мимоза нежная с картошкой и сардинами
Известный, популярный, простой, из доступных продуктов! Мимоза с картошкой и консервой – классический вариант салата, не теряющего популярность уже много лет. Нежный, сбалансированный вкус, доступность ингредиентов – достоинства, делающие его желанным для многих. Для семейного обеда и праздника!
Автор: Мария