Виноградное желе с йогуртом
Виноградное желе - низкоуглеводный десерт для сладкоежек. С детства люблю различные желе. Рецепт полупрозрачного желе из винограда давно хотела приготовить - оно смотрится очень эффектно. И на вкус оказалось бесподобным. В меру сладкое, легкое и освежающее. Я виноградный сок разбавила водой, чтобы уменьшить сладость и увеличить прозрачность виноградного слоя (100 мл воды, 200 мл сока).
Содержание
Виноградное желе с йогуртом - ингредиенты для приготовления
Виноградное желе с йогуртом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Виноградное желе с йогуртом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 50 мл
- Йогурт - 250 гр
- Желатин - 1 стол.л.
- Желатин - 2 стол.л.
- Виноград - 200 гр
- Виноградный сок - 300 мл
- Сахар - 1 чайн.л.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 3
Виноградное желе с йогуртом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 1 - Виноградный слой.]()
Виноградный слой.
Шаг 2
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 2 - Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.]()
Виноград хорошо вымыть, обсушить. Разложить ягоды по креманкам или бокалам.
Шаг 3
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 3 - Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.]()
Желатина залить 150 мл виноградного сока и оставить набухать.
Шаг 4
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 4 - Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.]()
Набухший желатин прогреть до полного растворения, но до кипения не доводить.
Шаг 5
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 5 - Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.]()
Влить оставшийся виноградный сок и перемешать.
Шаг 6
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 6 - Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.]()
Залить виноград виноградно-желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания сока.
Шаг 7
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 7 - Йогуртовый слой.]()
Йогуртовый слой.
Шаг 8
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 8 - Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.]()
Йогурт комнатной температуры соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать и оставить до полного растворения сахара.
Шаг 9
![Рецепт - Виноградное желе с йогуртом - Шаг 9 - Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.]()
Желатин залить водой и оставить набухать. Затем прогреть желатин до растворения.
👁 556 просмотров
Похожие рецепты
Овсяное печенье с клюквой
Подарите овсяному печенью новую вкусовую нотку! Печенье получается очень ароматным и рассыпчатым. По сути это даже не овсяное печенье, к которому мы так привыкли, а просто печенье, но с овсяными хлопьями и клюквой. Это очень вкусно, надеюсь и вам понравится!
Пирог с курагой и черносливом
Слоёный пирог с черносливом и курагой. Вкусный и простой! Такой пирог хочется испечь на выходных и позвать в гости близких и друзей на чай. Он очень уютный и домашний. По этому рецепту пирог получается довольно большой - на большую семью или компанию.
Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде
Готовить не сложно, можно подавать в будни и на праздники. Куриные окорочка в сметанном соусе готовятся в сковороде меньше часа - отличное решение для семейного ужина. Подходит детям и взрослым - нежный, мягкий соус удачно подчеркивает вкус курицы. Рецепт простой, особых навыков не требуется.
Жареные куриные бедра на сковороде
Румяные, аппетитные, с набором любимых специй! Жареные бедра курицы на сковороде готовятся просто и быстро, но такому ужину будут рады все члены семьи. Получается вкусное, ароматное, с поджаристой корочкой мясо, которое никого не оставит равнодушным.
Хинкали на заварном тесте с мясной начинкой по-грузински
Бесподобно нежное тесто, которое хорошо держит форму! Идеальный рецепт приготовления уникального блюда грузинской кухни с идеальной начинкой и мясным бульоном внутри нежного и эластичного заварного теста, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Салат Невеста с маринованными грибами
Вкусный и простой по составу салат по поводу и без! Этот легкий салат займет достойное место на праздничном столе. Он прост по наличию ингредиентов, способу приготовления и в употреблении. А его тематическое название благодаря внешнему виду (оформлению и подаче) вполне позволяет быть приготовленным на свадебное торжество.
Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками
Простое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо! Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками - это блюдо для настоящих гурманов! Готовить его несложно и относительно быстро. Подать можно на семейный или романтический ужин.
Пирожки с луком и яйцом в духовке
Восхитительны на вкус, готовятся легко и быстро. Тесто просто изумительное.Мягчайшее и простое в работе.После выпечки рассыпчато-слоеное,просто тает.Оригинальный способ разделки.Не самый простой технически,но потом в дополнениях добавлю как я с этим справляюсь.Хоть раз испечете и другое дрожжевое тесто больше готовить не захотите!Я сегодня пекла с зеленым луком и яйцом,для такого способа разделки не очень удобная начинка.Такая разделка хороша с картошкой и творогом.слоено-песочное на вкус, дрожжевое тесто без подъема. сразу печем и едим
Печенье Ушки слоеные
Угости своих сладкоежек вкусным домашним печеньем! Вкусное хрустящее печенье - слоеные ушки, поедается как семечки!
Айран из кислого молока с водой и базиликом
Прекрасный прохладительный напиток в летний зной. Такой напиток можно приготовить и с кефиром или с простоквашей. Очень полезный для пищеварения. Можно подавать к любым блюдам и как самостоятельный для утоления жажды.
Автор: Мария