Пирожки с луком и яйцом в духовке
Восхитительны на вкус, готовятся легко и быстро. Тесто просто изумительное.Мягчайшее и простое в работе.После выпечки рассыпчато-слоеное,просто тает.Оригинальный способ разделки.Не самый простой технически,но потом в дополнениях добавлю как я с этим справляюсь.Хоть раз испечете и другое дрожжевое тесто больше готовить не захотите!Я сегодня пекла с зеленым луком и яйцом,для такого способа разделки не очень удобная начинка.Такая разделка хороша с картошкой и творогом.слоено-песочное на вкус, дрожжевое тесто без подъема. сразу печем и едим
Содержание
Пирожки с луком и яйцом в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирожки с луком и яйцом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки с луком и яйцом в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 200 гр
- Яйца - 313 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Мука - 525 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Плавленый сыр - 90 гр
- Зелёный лук - 135 гр
- Сухие дрожжи - 11 гр
- Молоко - 1 стак.
Количество порций: 8
Пирожки с луком и яйцом в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Это то что нам понадобится для приготовления вкуснейших микро-пирожков, ну еще соль и сахар. Яйца это в начинку. В тесте нет яиц!
Шаг 2
О начинке коротко: вареные яйца и лук режем. добавляем плавленный мягкий сырок (можете заменить майонезом) и все перемешиваем.
Шаг 3
Вот она начинка: густая, вязкая, луково-яичная масса.
Шаг 4
Теперь тесто! Масло сливочное растопить. Я топлю в микроволновке.
Шаг 5
молоко, масло, соль, сахар смешать. Смесь должна быть теплой!!! Добавить дрожжи. Аккуратно размешать и дать постоять 5 минут. за это время можно как раз включить духовку разогреваться, достать муку, сито и скалку.
Шаг 6
Муку просеиваем и добавляем постепенно. Сначала мешая смесь ложкой.
Шаг 7
Еще немного.
Шаг 8
А потом еще немного и потом руками формируем мягкий колобочек и немного его помесим! Жирненький, мягонький, к ручкам не липнет-просто прелесть!
Шаг 9
Вот и он, наш комок!
👁 610 просмотров
Похожие рецепты
Закусочные профитроли с несладкой начинкой
Прекрасная закуска для домашнего торжества или фуршета. Такие профитроли оригинально смотрятся и отменные на вкус. Не откажите себе в удовольствии попробовать это замечательное закусочное блюдо!
Жареные грибы с луком и морковью на сковороде на второе
Сытная и вкусная еда, очень простая в приготовлении! Жареные грибы с луком и морковью на сковороде - отличный вариант ужина. Их можно подать в дополнение к картофельному пюре или отварной гречневой крупе. Так как грибочки обжариваются на растительном масле, то их можно предложить в дни Поста.
Цукаты из цельных апельсинов с сахаром
Быстрый и простой рецепт цукатов из апельсинов в духовке!
Салат Шапка Деда Мороза
Вкусный салат с тунцом на новогодний стол! Салат Шапка Деда Мороза кажется намного вкуснее, когда оформлен интересно и красиво. Отличный вариант для новогоднего праздничного стола салат под тематическим названием. Салат с тунцом готовится просто, слои его хорошо сочетаются между собой по вкусу, а на столе он выглядит очень ярко и красочно, что не позволяет ему остаться не замеченным.
Тефтели в сметанно томатном соусе на сковороде
Аппетитные мясные шарики в густой подливке! Эти тефтели в томатно-сметанном соусе с морковью получаются необыкновенно вкусными, сочными и очень ароматными. Их можно подавать с любым гарниром: картошкой, макаронами, вареными или печеными овощами.
Соус Цицибели на зиму
быстро готовить,потрясающий вкус, оригинальный рецепт. Соус цицибели - это самый вкусный соус, как для меня так и для моей семьи. Готовлю я его каждый год и всегда требуют добавки. И я вам советую приготовить, потому что он неповторимо вкусный и божественный аромат.
Жюльен Оригинальный в мясных корзиночках
Интересное блюдо для праздничного стола. Идея этого блюда родилась у меня давно. Муж любит жюльен. Но всегда, поедая его, спрашивал:"Почему нет жюльена с мясом?" Да есть такой рецепт! Но там используется куриное мясо, а курицу мой супруг любит только в виде гриля.Поэтому, чтобы и мужу угодить, и не затратить много времени на приготовление, я использовала мясной фарш.
Рассыпчатый плов со свининой в сковороде на второе
Вкусный, сытный, ароматный и простой в приготовлении! Нет ничего сложного в том, чтобы сделать рассыпчатый плов со свининой. Для этой цели можно использовать обычную сковороду, желательно, чтобы она была с толстыми стенками.
Постная медовая коврижка
Очень вкусная и ароматная коврижка. Побалуй себя.
Сырники с клубникой и клубничным сиропом
Вкусные, ароматные, нежные сырнички с кусочками клубники покорят Вас! Отличные сырнички, придутся по вкусу деткам и взрослым. А с клубничным сиропом они просто тают во рту. Хорошая идея для завтрака, так как готовятся они быстро и легко, а можно подать и на десерт)))
Автор: Леденцовская
