Печенье Ушки слоеные


Печенье Ушки слоеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угости своих сладкоежек вкусным домашним печеньем! Вкусное хрустящее печенье - слоеные ушки, поедается как семечки!


Содержание

Печенье Ушки слоеные - ингредиенты для приготовления

Печенье Ушки слоеные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье Ушки слоеные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2 стак.
  2. Яйца - 2 шт.
  3. Сахар - 0.5 стак.
  4. Сливочное масло - 200 гр
  5. Молоко - 40 мл

Количество порций: 10


Печенье Ушки слоеные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье Ушки слоеные - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Печенье Ушки слоеные - Шаг 2 -  Яйца взбить с 1 ст. л. сахара, добавить молоко и перемешать.

Яйца взбить с 1 ст. л. сахара, добавить молоко и перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Печенье Ушки слоеные - Шаг 3 -  Мягкое сливочное масло смешать с яичной смесью.

Мягкое сливочное масло смешать с яичной смесью.


Шаг 4

Рецепт - Печенье Ушки слоеные - Шаг 4 -  Добавить муку (муки может понадобиться больше или меньше).

Добавить муку (муки может понадобиться больше или меньше).


Шаг 5

Рецепт - Печенье Ушки слоеные - Шаг 5 -  И быстро замесить мягкое, но не липкое тесто.

И быстро замесить мягкое, но не липкое тесто.


Шаг 6

Рецепт - Печенье Ушки слоеные - Шаг 6 -  Тесто раскатать в пласт и сложить в четверо. Вновь раскатать и вновь сложить. Полученное тесто поставить в холодильник на 40-60 минут.

Тесто раскатать в пласт и сложить в четверо. Вновь раскатать и вновь сложить. Полученное тесто поставить в холодильник на 40-60 минут.


Шаг 7

Рецепт - Печенье Ушки слоеные - Шаг 7 -  Охлажденное тесто раскатываем в длинный прямоугольник. Делим его на 3-4 равные части.

Охлажденное тесто раскатываем в длинный прямоугольник. Делим его на 3-4 равные части.


Шаг 8

Рецепт - Печенье Ушки слоеные - Шаг 8 -  Берем 1 часть, присыпаем её сахаром и слегка его приминаем.

Берем 1 часть, присыпаем её сахаром и слегка его приминаем.


Шаг 9

Рецепт - Печенье Ушки слоеные - Шаг 9 -  Накрываем 2, 3 и 4 слоем. Каждый слой, кроме верхнего, присыпаем сахаром. Полученную стопку раскатываем в пласт, толщиной 2 мм.

Накрываем 2, 3 и 4 слоем. Каждый слой, кроме верхнего, присыпаем сахаром. Полученную стопку раскатываем в пласт, толщиной 2 мм.


👁 156 просмотров

Похожие рецепты


Заварное печенье

 Заварное печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкое и простое, из бюджетных продуктов, под любую начинку! Заварное печенье получается безумно вкусным. Их можно начинять заварным, масляным, сливочным, белковым, творожным кремом, вареной сгущенкой, шоколадной глазурью, джемом, свежими ягодами и фруктами. Начинка даже может быть несладкой!


Печенье ушки с творогом на яйцах

 Печенье ушки с творогом на яйцах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, творожное печенье – родом из детства! Творожные ушки – нежное, мягкое, с хрустящей корочкой печенье.Печенье творожные ушки имеет несколько названий: гусиные лапки, творожные квакушки, творожные конвертики, уголки. Печенье знакомо с детства, но правильного названия не знаю, мы его просто называли - творожное печенье.Поискала этот рецепт на просторах интернета, и у разных хозяек нашла по рецептуре 1 вариант, а по форме лепки печенья – 2 варианта. Поэтому готовьте, как вам понравится.


Печенье Язычки из слоеного теста с сахаром

 Печенье Язычки из слоеного теста с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая воздушная и легкая сладкая выпечка! Довольно простой рецепт приготовления нежного печенья «Язычки» из готового слоеного теста с сахаром, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Диетическое печенье из овсяных хлопьев

 Диетическое печенье из овсяных хлопьев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, бюджетное, полезное, без сахара и масла, к чаю! Диетическое овсяное печенье из натуральных ингредиентов получается золотистым, хрустящим сверху и мягким внутри. Орехи и сухофрукты отлично украшают вкус. Подойдет вкусное и домашнее печенье тем, кто придерживается правильного питания или диеты.


Рыбные оладушки на майонезе

 Рыбные оладушки на майонезе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт из серии быстро, вкусно и недорого. Очень нежные оладушки. В нашей семье разлетаются быстрее, чем я успеваю жарить)))


Печенье на маргарине с кусочками шоколада

 Печенье на маргарине с кусочками шоколада - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое и рассыпчатое печенье с кусочками шоколада. Очень удачное тесто для приготовления ароматного домашнего печенья. От себя хотелось бы добавить, что не нужно пренебрегать заморозкой шоколада. В замороженном виде он не растекается в процессе выпекания в духовке.


Слоеные конвертики с ветчиной и сыром

 Слоеные конвертики с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые воздушные конвертики с ветчиной и сыром. Палочка-выручалочка готовое слоёное тесто. Столько всего вкусного и быстрого можно сделать из одной упаковки такого продукта. Я предлагаю попробовать приготовить вот такие интересные конвертики с ветчиной и сыром. Такому угощению будут рады как дети, так и взрослые. Мои конвертики разлетелись дома за считанные минуты.


Праздничное печенье Мандаринка

 Праздничное печенье Мандаринка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Коробочка печенья на празднике никого не оставит равнодушным. Люблю выпечку с миндальной мукой. Она придает изделию особую структуру и вкус. Печенье получается рассыпчатое, очень нежное, в меру сладкое, ароматное и пряное. А мандаринка придает особый шарм и красоту.


Рулетики с ветчиной Печенье для милого

 Рулетики с ветчиной Печенье для милого - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая закусочка так и просится в рот! Отличный вариант сытного завтрака!


Булочки вертушки из дрожжевого теста на яйцах без молока

 Булочки вертушки из дрожжевого теста на яйцах без молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые и экономные булочки. Для поста и веганов. Для всех и каждого! Выпечка с корицей нравится очень и очень многим. Аромат ее в сочетании с дрожжевыми запахами сводит с ума и меня. Настоятельно предложу всем приготовить такие булочки - без молока, экономные и простые. Зато очень вкусные.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии