Слоеный пирог с форелью и шпинатом


Слоеный пирог с форелью и шпинатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, вкусно и красиво - налетай. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!


Содержание

Слоеный пирог с форелью и шпинатом - ингредиенты для приготовления

Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Слоёное тесто - 400 гр
  2. Сливочное масло - 30 гр
  3. Сыр любой - 40 гр
  4. Форель - 170 гр
  5. Куриные яйца - 1 шт.
  6. Шпинат - 60 гр

Количество порций: 4


Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 1 - В сотейнике растопить сливочное масло.

В сотейнике растопить сливочное масло.


Шаг 2

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 2 -  Выложить шпинат.

Выложить шпинат.


Шаг 3

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 3 -  Припустить шпинат до мягкости.

Припустить шпинат до мягкости.


Шаг 4

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 4 -  Филе красной рыбы нарезать кубиком. Если фактура замороженной рыбы совсем плохая, просто порубите ножом, как рубите зелень. Как вариант:коллеги пробовали с консервированной рыбой делать. Но,по ее сухости, добавляли сливки. Кости,естественно,убирали. Получилось тоже неплохо.

Филе красной рыбы нарезать кубиком. Если фактура замороженной рыбы совсем плохая, просто порубите ножом, как рубите зелень. Как вариант:коллеги пробовали с консервированной рыбой делать. Но,по ее сухости, добавляли сливки. Кости,естественно,убирали. Получилось тоже неплохо.


Шаг 5

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 5 -  Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тесто. Отступив 2,5 см от края, не до конца прорезать бортики.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тесто. Отступив 2,5 см от края, не до конца прорезать бортики.


Шаг 6

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 6 -  Выложить шпинат на тесто. Сверху выложить семгу.

Выложить шпинат на тесто. Сверху выложить семгу.


Шаг 7

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 7 -  Посыпать сыром.

Посыпать сыром.


Шаг 8

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 8 -  Желток развести в ? столовой ложке воды. Смазать этой смесью бортики.

Желток развести в ? столовой ложке воды. Смазать этой смесью бортики.


Шаг 9

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 9 -  Выпекать в течение 20—25 минут до готовности. За это время бортики поднимутся и зарумянятся.

Выпекать в течение 20—25 минут до готовности. За это время бортики поднимутся и зарумянятся.


👁 616 просмотров

Похожие рецепты


Итальянская меренга

 Итальянская меренга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, нежная, воздушная, оригинальная, на десерт! Итальянская меренга готовится не так уже и сложно. Но чтобы она получилась на 100%, лучше готовить ее по определенным правилам. Самое главное - это...


Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой

 Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное, ароматное блюдо из капусты! Бигус – это традиционное блюдо польской кухни, существуют разные вариации его приготовления, с разным набором ингредиентов, и каждый может выбрать рецепт, более подходящий для себя. Вкус у такого блюда получается очень ярким и насыщенным.


Печенье без яиц и масла

 Печенье без яиц и масла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, недорогое, тает во рту! Печенье без яиц и масла не содержит продуктов животного происхождения, что позволяет приготовить его в постный период. Ингредиенты доступны и бюджетны, а процесс быстрый и простой, справится даже новичок.


Салат Лисья шубка с копченым сыром

 Салат Лисья шубка с копченым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень празднично, с ярким, насыщенным вкусом! Салат Лисья шубка с селедкой мы готовим с жареными грибами и луком. Он получается довольно сытным, насыщенным. И на любом столе смотрится просто замечательно: выделяется среди других закусок, а потому съедается первым!


Простой высокий и воздушный омлет запеченный в духовке

 Простой высокий и воздушный омлет запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хорошо для завтрака, быстро готовить, съедается весь! Приготовить пышный омлет, как в детском саду, можно и в домашних условиях. Процесс готовки простой и быстрый. Набор продуктов минимальный. Омлет запекается в духовке, а не жарится на сковороде, что полезнее. Блюдо питательное и вкусное. Пробуйте!


Классический винегрет с подсолнечным ароматным маслом

 Классический винегрет с подсолнечным ароматным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фирменный рецепт сибирского винегрета за минуты! Достаточно простой в приготовлении винегрет, который на любом празднике всем гостям придется по вкусу!


Печенье без сметаны и яиц

 Печенье без сметаны и яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, недорого, пышно и аппетитно! Печенье без сметаны и яиц — рецепт-выручалочка, когда надо на скорую руку и из минимума продуктов приготовить что-нибудь вкусное. Это печенье отлично подходит для постного стола.


Салат с грецкими орехами копченой курицей и овощами

 Салат с грецкими орехами копченой курицей и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и полезный салатик с отличным вкусом! Очень простой кулинарный рецепт «Салат копченая курица фасоль», который, без сомнений, можно назвать праздничным. Он займет свое достойное место за вашим праздничным столом и тем самым внесет небольшое разнообразие в привычное меню.


Молочные коржики по ГОСТу

 Молочные коржики по ГОСТу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые вкусные лепешки коржики. Кто вырос с Советском Союзе, тот прекрасно помнит эти аппетитные коржики в школьных буфетах. Тем, кто родился позже, настоятельно рекомендую познакомиться с этой чудесной выпечкой.


Куриное филе запеченное с помидорами и сыром

 Куриное филе запеченное с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная и несложная закуска к любому празднику. Гости и родные были приятно удивлены, обнаружив в помидорах такую необычную для помидор начинку.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии