Слоеный пирог с форелью и шпинатом


Слоеный пирог с форелью и шпинатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, вкусно и красиво - налетай. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!


Содержание

Слоеный пирог с форелью и шпинатом - ингредиенты для приготовления

Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Слоёное тесто - 400 гр
  2. Сливочное масло - 30 гр
  3. Сыр любой - 40 гр
  4. Форель - 170 гр
  5. Куриные яйца - 1 шт.
  6. Шпинат - 60 гр

Количество порций: 4


Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 1 - В сотейнике растопить сливочное масло.

В сотейнике растопить сливочное масло.


Шаг 2

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 2 -  Выложить шпинат.

Выложить шпинат.


Шаг 3

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 3 -  Припустить шпинат до мягкости.

Припустить шпинат до мягкости.


Шаг 4

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 4 -  Филе красной рыбы нарезать кубиком. Если фактура замороженной рыбы совсем плохая, просто порубите ножом, как рубите зелень. Как вариант:коллеги пробовали с консервированной рыбой делать. Но,по ее сухости, добавляли сливки. Кости,естественно,убирали. Получилось тоже неплохо.

Филе красной рыбы нарезать кубиком. Если фактура замороженной рыбы совсем плохая, просто порубите ножом, как рубите зелень. Как вариант:коллеги пробовали с консервированной рыбой делать. Но,по ее сухости, добавляли сливки. Кости,естественно,убирали. Получилось тоже неплохо.


Шаг 5

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 5 -  Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тесто. Отступив 2,5 см от края, не до конца прорезать бортики.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тесто. Отступив 2,5 см от края, не до конца прорезать бортики.


Шаг 6

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 6 -  Выложить шпинат на тесто. Сверху выложить семгу.

Выложить шпинат на тесто. Сверху выложить семгу.


Шаг 7

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 7 -  Посыпать сыром.

Посыпать сыром.


Шаг 8

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 8 -  Желток развести в ? столовой ложке воды. Смазать этой смесью бортики.

Желток развести в ? столовой ложке воды. Смазать этой смесью бортики.


Шаг 9

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 9 -  Выпекать в течение 20—25 минут до готовности. За это время бортики поднимутся и зарумянятся.

Выпекать в течение 20—25 минут до готовности. За это время бортики поднимутся и зарумянятся.


👁 642 просмотров

Похожие рецепты


Запечённое филе бедра индейки в фольге сочное и мягкое

 Запечённое филе бедра индейки в фольге сочное и мягкое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо индейки, приготовленное в духовке, мягче не бывает! Для разнообразия привычных рецептов приготовления индейки, можно запечь мясо в духовке в фольге. При использовании сухих ароматных специй и горчицы, получится очень сочное ароматное мясо на ужин для всей семьи.


Кальмары в сметане с луком

 Кальмары в сметане с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!


Свинина жареная кусочками на сковороде

 Свинина жареная кусочками на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Захотели шашлычок зимой? Приготовьте его быстренько дома. Вкусное, мягкое мясо, которое очень напоминает шашлычок, готовится буквально за считанные минуты и, не выходя из дома. Главное, чтобы мясо было с небольшой прослоечкой сала и не от старой свинки.


Закусочный капустный торт Праздничный

 Закусочный капустный торт Праздничный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь это капустное чудо вкусно - быстро и экономно! Трудно представить, сколько тысяч лет назад был испечен первый капустный пирог. Это традиционное блюдо славянской кухни, потому что продукты были все свои, домашние и доступные. Я предлагаю вариант "парадного" пирога: готовить легко, подать не стыдно, есть вкусно!


Французские круассаны сливочные

 Французские круассаны сливочные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, сытно и с душой! Детишки оценят! Нежная и ароматная выпечка по особенному рецепту, который нельзя назвать простым и быстрым. Если вы хотите приготовить такие круассаны, то запаситесь временем и терпением. По вкусу никакие магазинные с ними не сравнятся!


Форшмак с селедкой и говядиной

 Форшмак с селедкой и говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро съедается и красиво называется - это форшмак! Однажды в ресторане знакомый заказал форшмак. Сначала мне понравилось название, но после того, как попробовала эту необычную для нас еду и сама закуска не оставила меня равнодушной. Узнать кулинарный рецепт не составило большого труда, и я с удовольствием делюсь им с вами.


Капуста тушеная с фаршем и картошкой

 Капуста тушеная с фаршем и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое блюдо из доступных ингредиентов для всей семьи. Мне очень понравилось это блюдо за его простое и быстрое приготовление, доступные ингредиенты и отменный вкус. Блюдо пикантное, сытное, но, в то же время, довольно лёгкое. По вкусу лично мне напоминает польский бигус.


Шоколадный кекс в микроволновке с ванилью и сметаной

 Шоколадный кекс в микроволновке с ванилью и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, мягкий, в меру сладкий, шоколадный. Шоколадный кекс в микроволновке - Легко. Никогда не думала, что это возможно:) А это еще вкусно и просто. Нежный, мягкий, в меру сладкий, с ярко выраженным шоколадным вкусом. В общем, идея очень удачная! Присоединяйтесь!!


Салат с огурцом яблоком и сельдереем

 Салат с огурцом яблоком и сельдереем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Витаминная бомба! Минимум калорий! Максимум пользы! Хрустящий низкокалорийный салатик из свежих овощей с йогуртовой заправкой отличной подойдет для любителей сочных витаминных блюд, а также для тех, кто следит за фигурой! Салат готовится молниеносно!


Торт творожный со смородиной в желе

 Торт творожный со смородиной в желе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй сладкий, с лёгкой кислинкой тортик. Вкусно и полезно). Готовили мы этот торт вместе с дочерью. Муж присутствовал и напоминал фотографировать. Очень переживали, чтобы всё получилось. И результат превзошёл все наши ожидания. Торт в меру сладкий, смородина дала лёгкую кислинку и сверху сладкое желе. Вкус божественный. Советую попробовать.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии