Слоеный пирог с форелью и шпинатом


Слоеный пирог с форелью и шпинатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, вкусно и красиво - налетай. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!


Содержание

Слоеный пирог с форелью и шпинатом - ингредиенты для приготовления

Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Слоёное тесто - 400 гр
  2. Сливочное масло - 30 гр
  3. Сыр любой - 40 гр
  4. Форель - 170 гр
  5. Куриные яйца - 1 шт.
  6. Шпинат - 60 гр

Количество порций: 4


Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 1 - В сотейнике растопить сливочное масло.

В сотейнике растопить сливочное масло.


Шаг 2

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 2 -  Выложить шпинат.

Выложить шпинат.


Шаг 3

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 3 -  Припустить шпинат до мягкости.

Припустить шпинат до мягкости.


Шаг 4

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 4 -  Филе красной рыбы нарезать кубиком. Если фактура замороженной рыбы совсем плохая, просто порубите ножом, как рубите зелень. Как вариант:коллеги пробовали с консервированной рыбой делать. Но,по ее сухости, добавляли сливки. Кости,естественно,убирали. Получилось тоже неплохо.

Филе красной рыбы нарезать кубиком. Если фактура замороженной рыбы совсем плохая, просто порубите ножом, как рубите зелень. Как вариант:коллеги пробовали с консервированной рыбой делать. Но,по ее сухости, добавляли сливки. Кости,естественно,убирали. Получилось тоже неплохо.


Шаг 5

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 5 -  Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тесто. Отступив 2,5 см от края, не до конца прорезать бортики.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тесто. Отступив 2,5 см от края, не до конца прорезать бортики.


Шаг 6

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 6 -  Выложить шпинат на тесто. Сверху выложить семгу.

Выложить шпинат на тесто. Сверху выложить семгу.


Шаг 7

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 7 -  Посыпать сыром.

Посыпать сыром.


Шаг 8

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 8 -  Желток развести в ? столовой ложке воды. Смазать этой смесью бортики.

Желток развести в ? столовой ложке воды. Смазать этой смесью бортики.


Шаг 9

Рецепт - Слоеный пирог с форелью и шпинатом - Шаг 9 -  Выпекать в течение 20—25 минут до готовности. За это время бортики поднимутся и зарумянятся.

Выпекать в течение 20—25 минут до готовности. За это время бортики поднимутся и зарумянятся.


👁 286 просмотров

Похожие рецепты


Треугольники из лаваша с начинкой на завтрак

 Треугольники из лаваша с начинкой на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное и простое блюдо из лаваша к завтраку! Такие треугольнички из лаваша можно готовить абсолютно с любой начинкой. Если у вас есть копченая колбаса или вареное мясо - все будет очень вкусно. Наличие твердого сыра обязательно. Томаты внутрь можете добавлять по желанию.На самом деле это блюдо готовится за считанные минуты. Приготовьте его на завтрак - и вся семья будет вам благодарна за такое прекрасное и сытное начало дня!


Рис с курицей в мультиварке

 Рис с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро и очень вкусно - легко готовить! Рис с курицей в мультиварке можно сравнить с упрощенной версией ризотто. Блюдо готовится равномерно и не надо этот процесс контролировать! Мультиварка - лучшая помощница для занятых людей!


Жареные кабачки с чесноком и зеленью

 Жареные кабачки с чесноком и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ешьте здоровую пищу и укрепляйте свой иммунитет! Отличный рецепт быстрого приготовления полезного блюда из жареных кабачков по-домашнему без майонеза, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Панна-котта со сгущенным молоком и клубничным конфитюром

 Панна-котта со сгущенным молоком и клубничным конфитюром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насладись нежной панна-коттой с ароматным клубничным конфитюром! Панна-котта получается очень нежной. Клубничный конфитюр придает приятную кислинку. Вместо клубники можно использовать малину или землянику. Чтобы приготовить конфитюр вам потребуется специальная смесь на основе пектина, мой пакетик рассчитан на 1 кг ягод. Конфитюр я готовила согласно инструкции на упаковке, поэтому возможно вам потребуется готовить его немного иначе, в зависимости от производителя. Если такой смеси не найдете, думаю клубнику можно загустить небольшим количеством крахмала.


Суп с чечевицей и картофелем

 Суп с чечевицей и картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп можно сварить на курином или овощном бульоне. Чечевица является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов. Ее употребление благотворно сказывается на состоянии как взрослых людей, так и детей. Регулярное применение позволяет справиться со многими заболеваниями и восполнить энергетические запасы организма.


Отвар овса

 Отвар овса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Народное лечебное средство будет полезно и вам, и вашим детям! Отвар из овса? Да, это не еда, но вещь очень полезная! И существует огромная масса разных кулинарных рецептов, согласно которым можно приготовить этот полезный напиток. Все зависит от того, с какой целью вы это делаете. Овсяный отвар - отличное противотуберкулезное средство. Когда детки плохо переносят цельное коровье молоко, то его обычно наполовину или на треть разбавляют овсяным отваром. Словом, отвары овса полезны и взрослым и детям! Между прочим, овсяный кисель – одно из исконно народных лечебных средств. Давайте сегодня удивим своих близких этим непривычным, но ооочень полезным блюдом?


Свинина в кисло сладком соусе с ананасами

 Свинина в кисло сладком соусе с ананасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая тушеная свинина с кусочками ананасов. Свинина по этому рецепту готовится недолго, быстрее, чем простой гуляш. Томатный и соевый соус с ананасовым сиропом создает новый насыщенный вкус, который идеально сочетается с мясом. Такая свинина с кусочками ананасов хорошо подойдет на праздничный стол на горячее к отварному картофелю.


Салат с курицей зеленым горошком огурцом и яйцом

 Салат с курицей зеленым горошком огурцом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, легкий - праздник каждый день! Салат с курицей зеленым горошком огурцом и яйцом готовится достаточно просто и быстро. Получается он ярким и очень вкусным. Можно заправлять его майонезом или натуральным йогуртом. Подходит для праздников и семейных ужинов!


Лепёшки с начинкой из твердого сыра на сковороде

 Лепёшки с начинкой из твердого сыра на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень аппетитное блюдо для всей семьи на завтрак! Удачный рецепт быстрого приготовления румяных сырных лепешек «а-ля хачапури» на сковороде, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Торт Сникерс с безе

 Торт Сникерс с безе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный торт идеально подойдет к любому празднику! Торт Воздушный сникерс получается очень вкусным, хрустящим, ореховым и совсем не приторным. Готовиться торт достаточно просто, основная сложность это правильно испечь корж так, чтобы меренга полностью просохла, а песочный слой при этом подрумянился, но не подгорел или же не остался сырым. Поэтому подстраивайтесь под свою духовку, я выпекала на среднем уровне в духовке на режиме "Конвекция+нижний подогрев". Украсить торт вы можете полностью по своему вкусу.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии