Торт творожный со смородиной в желе


Торт творожный со смородиной в желе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй сладкий, с лёгкой кислинкой тортик. Вкусно и полезно). Готовили мы этот торт вместе с дочерью. Муж присутствовал и напоминал фотографировать. Очень переживали, чтобы всё получилось. И результат превзошёл все наши ожидания. Торт в меру сладкий, смородина дала лёгкую кислинку и сверху сладкое желе. Вкус божественный. Советую попробовать.


Содержание

Торт творожный со смородиной в желе - ингредиенты для приготовления

Торт творожный со смородиной в желе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт творожный со смородиной в желе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 200 гр
  2. Пшеничная мука - 500 гр
  3. Сахар - 50 гр
  4. Сливочное масло - 300 гр
  5. Желатин - 75 гр
  6. Сок - 250 мл
  7. Черная смородина - 300 гр
  8. Куриные яйца - 3 шт.
  9. Картофельный крахмал - 3 стол.л.
  10. Сахар - 200 гр
  11. Ванильный сахар - 1 пак.
  12. Сахар - 50 гр
  13. Творог - 600 гр

Количество порций: 9


Торт творожный со смородиной в желе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт творожный со смородиной в желе - Шаг 1 - Масло мелко рубим ножом, добавляем сахар и муку. Замешиваем тесто. Скатываем в шар. Вот такое тесто у нас получилось. Заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник.

Масло мелко рубим ножом, добавляем сахар и муку. Замешиваем тесто. Скатываем в шар. Вот такое тесто у нас получилось. Заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник.


Шаг 2

Рецепт - Торт творожный со смородиной в желе - Шаг 2 -  Смородину высыпаем в дуршлаг над кастрюлькой, чтобы она разморозилась и стёк сок.

Смородину высыпаем в дуршлаг над кастрюлькой, чтобы она разморозилась и стёк сок.


Шаг 3

Рецепт - Торт творожный со смородиной в желе - Шаг 3 -  Посыпаем смородину сахаром и крахмалом.

Посыпаем смородину сахаром и крахмалом.


Шаг 4

Рецепт - Торт творожный со смородиной в желе - Шаг 4 -  Желатин заливаем водой и оставляем на 10мин. для набухания.

Желатин заливаем водой и оставляем на 10мин. для набухания.


Шаг 5

Рецепт - Торт творожный со смородиной в желе - Шаг 5 -  Вот так он набух, впитал в себя всю воду.

Вот так он набух, впитал в себя всю воду.


Шаг 6

Рецепт - Торт творожный со смородиной в желе - Шаг 6 -  Готовим начинку. Творог выкладываем в глубокую посуду, добавляем яйца, сахар и ванильный сахар. Взбиваем всё блендером.

Готовим начинку. Творог выкладываем в глубокую посуду, добавляем яйца, сахар и ванильный сахар. Взбиваем всё блендером.


Шаг 7

Рецепт - Торт творожный со смородиной в желе - Шаг 7 -  Достаём тесто из холодильника, выкладываем в противень, формируя бортики. У меня большой противень 35/25см.

Достаём тесто из холодильника, выкладываем в противень, формируя бортики. У меня большой противень 35/25см.


Шаг 8

Рецепт - Торт творожный со смородиной в желе - Шаг 8 -  Заливаем начинку.

Заливаем начинку.


Шаг 9

Рецепт - Торт творожный со смородиной в желе - Шаг 9 -  Сверху,на начинку выкладываем смородину и ставим в духовку на 25-30мин.

Сверху,на начинку выкладываем смородину и ставим в духовку на 25-30мин.


👁 315 просмотров

Похожие рецепты


Салат с морской капустой рисом сайрой

 Салат с морской капустой рисом сайрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное и красивое блюдо на праздничный стол! Быстрый салат из морской капусты и консервированной рыбы, который готовится за считанные минуты, а съедается на ура!


Мясо по французски с шампиньонами

 Мясо по французски с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости будут в восторге! Простой рецепт обалденно вкусного мяса! Я люблю этот рецепт. Это полноценное, очень ароматное блюдо, с насыщенным разнообразием вкусов. Пробовала, конечно же, запекать мясо под майонезом с этими же ингредиентами, но такой рецепт значительно уступает классическому варианту. Это приготовление мяса по французски мне нравится больше.Рецепт самый что ни на есть французский.Семья, в которой я жила во Франции, были очень удивлены, когда узнали, что в России мясо с сыром и грибами называют "французским" и к тому же зачем-то обильно заливают его майонезом. Во Франции этот рецепт называют "Прованским" и конечно же не добавляют в него майонез, а мясо используют только свиное. Основанием блюда служат картофельные медальоны.Вернувшись в родной Петербург я готовлю мясо по-французски рецепт только так.


Салат греческий с фетаксой классический

 Салат греческий с фетаксой классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный, на скорую руку, с летним настроением! Салат греческий с фетаксой классический вы приготовите за 10 минут. Он без майонеза, восхитительно сочный, свежий, яркий. Подходит для подачи на завтрак, обед и ужин, отлично смотрится на праздничном столе.


Макароны с мясом сыром в духовке запеканка

 Макароны с мясом сыром в духовке запеканка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, на ужин для всей семьи! Запеканка из макарон с мясом и сыром в духовке - очень вкусное, сытное блюдо, которое не потребует от вас много времени и особых кулинарных навыков. Но что самое главное - оно нравится детям!


Постная коврижка на черном чае и подсолнечном масле

 Постная коврижка на черном чае и подсолнечном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой выпечкой вы сможете полакомиться даже в пост. Кто сказал, что во время поста нельзя вкусно покушать? Этот замечательный кулинарный рецепт опровергает такие слухи! Наслаждайтесь вкусной едой, не нарушая поста! Я вас уверяю, эта постная коврижка выйдет не хуже скоромной)) Главное – вложите в приготовление всю душу :)


Шаньги со сметаной

 Шаньги со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шанежки - попробовав один раз, обязательно захотите еще! Первый раз готовила шанежки с картофельной намазкой - они очень всем понравились. Теперь выкладываю рецепт шанежек со сметанной намазкой. Выпечка с хрустящей корочкой вас не оставит равнодушными, а ароматы по всей квартире - это вообще отдельный разговор!


Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год

 Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное сочетание творога и овощей! Быстро и сочно. Закусочные кексы с творогом и овощами готовятся на скорую руку. Они похожи на маленькие запеканки. По желанию можно творог протереть. Кексы получаются мягкими и сочными благодаря свежим овощам. Их можно подавать к завтраку или на перекус как холодными, так теплыми.


Салат с красной фасолью, огурцами и копченой колбасой

 Салат с красной фасолью, огурцами и копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

На каждый день и на праздничный стол, быстро и просто! Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками принадлежит к категории закусок, приготовление которых занимает порядка 10 минут. При этом блюдо получается сытным, питательным и невероятно вкусным.


Сочиво на Рождество из пшеницы

 Сочиво на Рождество из пшеницы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное рождественское традиционное русское блюдо! Сочиво, или как еще его называют в простонародье кутья, представляет собой сладкую кашу из пшеницы или иных зерновых, приготовленную с добавлением изюма, мака, грецких орехов и меда. Это традиционное русское блюдо готовят в нашей стране с древних времен к православному Рождеству, перед Крещением и Старым новым годом. К столу это блюдо раньше подавали с напитком из сухофруктов под названием узвар. Сейчас это блюдо не часто готовят к рождественскому празднику, но в некоторых семьях сохранены такие традиции и по настоящее время.


Крем-карамель со сливками

 Крем-карамель со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой десерт прекрасно завершит ужин на День Св. Валентина! Очень вкусный и очень нежный десерт. Традиционно его готовят только на основе молока, но добавление сливок придает десерту более насыщенный сливочный вкус! Очень важно не пережечь карамель, так как это может полностью испортить вкус десерта, поэтому внимательно за ней следите!

Автор: Маняша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии