Куриный рулет со шпинатом


Куриный рулет со шпинатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рулет со шпинатом прекрасно подойдет для ужина при свечах.


Содержание

Куриный рулет со шпинатом - ингредиенты для приготовления

Куриный рулет со шпинатом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриный рулет со шпинатом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Шпинат - 120 гр
  2. Твёрдый сыр - 50 гр
  3. Шампиньоны - 100 гр
  4. Сливочное масло - 25 гр
  5. Лук - 1 шт.
  6. Специи сухие - по вкусу
  7. Куриное филе - 600 гр

Количество порций: 8


Куриный рулет со шпинатом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 2 -  Лук и грибы нарезаем небольшим кубиком.

Лук и грибы нарезаем небольшим кубиком.


Шаг 3

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 3 -  На сливочном масле обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы и обжариваем их до готовности.

На сливочном масле обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы и обжариваем их до готовности.


Шаг 4

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 4 -  Свежий шпинат бланшируем 2-3 минут, откидываем на сито и тщательно отжимаем. Отжатый шпинат мелко рубим. Замороженный шпинат просто размораживаем. Добавляем шпинат на сковороду, перемешиваем и снимаем с огня. Даем начинке слегка остыть.

Свежий шпинат бланшируем 2-3 минут, откидываем на сито и тщательно отжимаем. Отжатый шпинат мелко рубим. Замороженный шпинат просто размораживаем. Добавляем шпинат на сковороду, перемешиваем и снимаем с огня. Даем начинке слегка остыть.


Шаг 5

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 5 -  Сыр натираем на терке и добавляем к шпинату с грибами. Приправляем солью и перцем.

Сыр натираем на терке и добавляем к шпинату с грибами. Приправляем солью и перцем.


Шаг 6

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 6 -  На курином филе делаем продольный надрез и раскрываем его как книжку. Отбиваем каждое филе до толщины 5 мм. Приправляем мясо специями по вкусу.

На курином филе делаем продольный надрез и раскрываем его как книжку. Отбиваем каждое филе до толщины 5 мм. Приправляем мясо специями по вкусу.


Шаг 7

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 7 -  На каждое филе наносим тонкий слой начинки.

На каждое филе наносим тонкий слой начинки.


Шаг 8

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 8 -  Сворачиваем филе в плотный рулет и перевязываем ниткой. Заворачиваем рулет в фольгу и запекаем при 190 С около 20-30 минут до готовности.

Сворачиваем филе в плотный рулет и перевязываем ниткой. Заворачиваем рулет в фольгу и запекаем при 190 С около 20-30 минут до готовности.


Шаг 9

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 9 -  Подаем рулет в горячем или охлажденном виде. Приятного аппетита!

Подаем рулет в горячем или охлажденном виде. Приятного аппетита!


👁 312 просмотров

Похожие рецепты


Рыбные котлеты из хека сочные

 Рыбные котлеты из хека сочные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт сочных рыбных котлет с хрустящей корочкой! Необыкновенно сочные и ароматные котлеты из хека, в хрустящей панировке, обжаренные на сковороде. Готовятся быстро и просто. Прекрасно подходят для семейного обеда или ужина!


Коктейль с Бейлисом в домашних условиях

 Коктейль с Бейлисом в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Освежающий, ароматный, наивкуснейший, на праздник! Коктейль с Бейлисом в домашних условиях — рецепт алкогольного напитка с широкой палитрой вкусов — кофе, сливок, виски, мяты. Их сочетание создает неповторимую гамму ароматов и вкусовых ощущений. Однозначно стоит попробовать!


Японский омлет с рисом и овощами

 Японский омлет с рисом и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омурайсу отличный вариант для завтрака, просто и вкусно! Рис в омлете, в настоящее время является не редким гостем на столе не только в Японии, но во многих других странах. Многие люди предпочитают на завтрак омлет с какими-либо добавками. Таким блюдом и является омурайсу. Это яичный блинчик, фаршированный рисом с овощами, по желанию, и с добавлением кусочков мяса. Настоящее омурайсу подают украшенным узорами или надписями из кетчупа либо томатной пасты.


Омлет на сковороде с колбасой и сыром

 Омлет на сковороде с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный завтрак на скорую руку за 10 минут! Омлет на сковороде с колбасой и сыром, такой яркий и вкусный, не только насытит, но и поднимет настроение! В приготовлении ничего сложного нет, поэтому рецепт станет палочкой-выручалочкой для трудовых будней. Можно добавить грибов для нового вкуса!


Ленивый сырный пирог с сосисками

 Ленивый сырный пирог с сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно простой и вкусный пирог без особых хлопот! Так просто порадовать близких вкусным и необычным пирогом на завтрак. И для этого не надо подниматься ни свет, ни заря! ;-)


Рыбный пирог с рисом

 Рыбный пирог с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяный и ароматный пирог с начинкой из риса и тунца. Выпечка из теста по этому рецепту выходит воздушной и рыхлой. Плюс вкусная начинка. Пирог получается потрясающим на вид и на вкус! Вы сможете лично убедиться в этом, когда решите приготовить такой пирог для себя, своих родных и друзей. Готовьте на праздник или в будние дни, как только появится желание перекусить чем-то вкусненьким!


Салат с солеными грибами груздями

 Салат с солеными грибами груздями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, из простых продуктов, для всей семьи и на праздник! Салат с солеными груздями готовится просто и быстро, к тому же грибы можно заменить на любые другие. И получается очень сытным, так что можете подавать его как полноценное блюдо к ужину. На закуску он тоже хорош, особенно под крепкое спиртное.


Рассольник из свежих огурцов с перловкой

 Рассольник из свежих огурцов с перловкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень питательный и невероятно вкусный суп! Данный рецепт рассольника очень интересен тем, что вместо привычных солёных или маринованных огурчиков используются свежие огурцы. Они придают супу свежесть и очень интересную нотку. Суп можно сварить на бульоне или на обычной воде.


Салат с полукопченой колбасой и кукурузой

 Салат с полукопченой колбасой и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный и красочный салат с полукопченой колбасой. Готовится быстро, из простых продуктов, выглядит красиво, получается сытным. Можно подавать на любые праздники. Такой салат я рекомендую готовить порционно, уложив при оформлении в салатное кольцо.


Куриные рулетики Вкусные

 Куриные рулетики Вкусные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этими вкусными рулетиками можно порадовать себя и своих гостей! Я пользуюсь этим рецептом, когда гости буквально на пороге, а их надо накормить вкусно, а времени в обрез! Это просто палочка-выручалочка.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии