Куриный рулет со шпинатом


Куриный рулет со шпинатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рулет со шпинатом прекрасно подойдет для ужина при свечах.


Содержание

Куриный рулет со шпинатом - ингредиенты для приготовления

Куриный рулет со шпинатом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриный рулет со шпинатом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Шпинат - 120 гр
  2. Твёрдый сыр - 50 гр
  3. Шампиньоны - 100 гр
  4. Сливочное масло - 25 гр
  5. Лук - 1 шт.
  6. Специи сухие - по вкусу
  7. Куриное филе - 600 гр

Количество порций: 8


Куриный рулет со шпинатом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 2 -  Лук и грибы нарезаем небольшим кубиком.

Лук и грибы нарезаем небольшим кубиком.


Шаг 3

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 3 -  На сливочном масле обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы и обжариваем их до готовности.

На сливочном масле обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы и обжариваем их до готовности.


Шаг 4

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 4 -  Свежий шпинат бланшируем 2-3 минут, откидываем на сито и тщательно отжимаем. Отжатый шпинат мелко рубим. Замороженный шпинат просто размораживаем. Добавляем шпинат на сковороду, перемешиваем и снимаем с огня. Даем начинке слегка остыть.

Свежий шпинат бланшируем 2-3 минут, откидываем на сито и тщательно отжимаем. Отжатый шпинат мелко рубим. Замороженный шпинат просто размораживаем. Добавляем шпинат на сковороду, перемешиваем и снимаем с огня. Даем начинке слегка остыть.


Шаг 5

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 5 -  Сыр натираем на терке и добавляем к шпинату с грибами. Приправляем солью и перцем.

Сыр натираем на терке и добавляем к шпинату с грибами. Приправляем солью и перцем.


Шаг 6

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 6 -  На курином филе делаем продольный надрез и раскрываем его как книжку. Отбиваем каждое филе до толщины 5 мм. Приправляем мясо специями по вкусу.

На курином филе делаем продольный надрез и раскрываем его как книжку. Отбиваем каждое филе до толщины 5 мм. Приправляем мясо специями по вкусу.


Шаг 7

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 7 -  На каждое филе наносим тонкий слой начинки.

На каждое филе наносим тонкий слой начинки.


Шаг 8

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 8 -  Сворачиваем филе в плотный рулет и перевязываем ниткой. Заворачиваем рулет в фольгу и запекаем при 190 С около 20-30 минут до готовности.

Сворачиваем филе в плотный рулет и перевязываем ниткой. Заворачиваем рулет в фольгу и запекаем при 190 С около 20-30 минут до готовности.


Шаг 9

Рецепт - Куриный рулет со шпинатом - Шаг 9 -  Подаем рулет в горячем или охлажденном виде. Приятного аппетита!

Подаем рулет в горячем или охлажденном виде. Приятного аппетита!


👁 5 просмотров

Похожие рецепты


Гороховый суп с копченой колбасой

 Гороховый суп с копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее первое блюдо на обед из обычных продуктов! Гороховый суп с копченой колбасой согреет и насытит вас в холодный период года. За счет добавления колбасы он становится невероятно ароматным и сытным. Такой суп особенно придется по вкусу мужчинам, да и дети не откажутся от него.


Рулет из лаваша с сайрой

 Рулет из лаваша с сайрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая закуска из лаваша со свежей зеленью и сайрой. Предлагаю приготовить лёгкий рулет из лаваша с консервированной сайрой. Рулет делается как можно полезней: используется свежая зелень шпината, укропа и петрушки, соус готовится из сметаны.


Салат с мясом грибами и огурцами

 Салат с мясом грибами и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, без майонеза, на ужин для всей семьи! Салат с мясом, грибами и огурцами готовится из вареного мяса и жареных шампиньонов. На подготовку у вас уйдет время, но вы можете взять заранее подготовленные продукты, и перед подачей просто их красиво нарезать. Салатик сытный, но при этом легкий!


Грибной суп пюре из белых грибов со сливками

 Грибной суп пюре из белых грибов со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое и вкусное блюдо для повседневного меню! Грибной суп пюре из белых грибов со сливками, сытный и ароматный, готовится очень быстро! Он разнообразит ваш рацион в любое время года. Можете готовить его из свежих, сухих, замороженных, консервированных грибов и на любом бульоне!


Рагу из тыквы с мясом

 Рагу из тыквы с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенное, ароматное, сытное, эффектное! Рагу из тыквы с мясом и овощами получается настолько ярким и красочным, что его вполне можно подавать как праздничное блюдо! К тому же оно и готовится очень просто - обязательно попробуйте!


Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых

 Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это лакомство очень актуально в День Святого Валентина!


Татарский пирог с мясом и картофелем

 Татарский пирог с мясом и картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баранина делает пирог очень вкусным и сытным, можно есть с бульоном. Пирог получается очень сочным, его можно есть с мясным бульоном, у меня был сварен куриный бульон. Вкусно!Рецепт этого пирога я только вчера отыскала в интернете, сегодня я его приготовила, и вот мои первые впечатления: для выпекания этого пирога, форма должна быть диаметром не менее 28 см. У меня форма 28 см и, так как я пекла этот пирог первый раз, я не рассчитала, что количество этого теста для такой формы - многовато, поэтому слои теста у меня получились толстые, а они должны быть потоньше. Такое количество теста лучше раскатывать на большой противень, увеличив количество всех ингредиентов, и дырочек в пироге делать не одну, а хотя бы две, чтобы бульон растекался равномерно по всему пирогу.


Песочный пирог с яблоками и изюмом

 Песочный пирог с яблоками и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй пирог из ароматного песочного теста с яблочной начинкой! Тесто для такого закрытого пирога имеет нежную апельсиновую нотку благодаря входящей в его состав апельсиновой цедре. Начинку можно сделать различной. Это могут быть любые фрукты и (или) сухофрукты, творог с ванилином либо джем. Все на Ваше усмотрение. Песочный пирог с аппетитной хрустящей корочкой будет прекрасным дополнением к Вашему чаепитию!


Куриный рулет с грибами и маслинами

 Куриный рулет с грибами и маслинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и легкий куриный рулет для тебя и твоей семьи! Очень хороший рецепт для гриля


Блинный торт со сгущенкой

 Блинный торт со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, из простых продуктов, ярко и сочно! Блинный торт со сгущенкой получается очень сладким, поэтому лучше подавать его с чаем или кофе без сахара. Но какой же он вкусный, даже не верится! Это отличный вариант простой выпечки для начинающих кондитеров!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов: