Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму


Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, полезный напиток для взрослых и детей! Абрикосы довольно-таки капризны в заготовках на зиму, они содержат в себе немного сахара, являющегося хорошим консервантом, поэтому к этой заготовке нужно подойти с полной серьезностью, чтобы зимой насладиться вкуснейшим солнечным напитком.


Содержание

Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - ингредиенты для приготовления

Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 300 гр
  2. Вода - 1.7 л
  3. Абрикосы - 500 гр

Количество порций: 8


Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - Шаг 1 - Абрикосы для компота нужно отобрать плотные, без повреждений и гнили, но спелые, незрелые фрукты могут сделать напиток горьким. Фрукты тщательно моем, но осторожно, чтобы не повредить кожицу, абрикосы откидываем на дуршлаг, даем воде с абрикосов стечь.

Абрикосы для компота нужно отобрать плотные, без повреждений и гнили, но спелые, незрелые фрукты могут сделать напиток горьким. Фрукты тщательно моем, но осторожно, чтобы не повредить кожицу, абрикосы откидываем на дуршлаг, даем воде с абрикосов стечь.


Шаг 2

Рецепт - Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - Шаг 2 -  Банки для заготовки лучше взять трехлитровые. Банки и крышки хорошо моем с содой, банки стерилизуем одним из привычных и надежных способов, например, в духовом шкафу. Влажные банки ставим в холодную духовку на решетку горлышком, включаем на 150 градусов, держим банки в духовке 20 минут. Крышки кипятим и просушиваем.

Банки для заготовки лучше взять трехлитровые. Банки и крышки хорошо моем с содой, банки стерилизуем одним из привычных и надежных способов, например, в духовом шкафу. Влажные банки ставим в холодную духовку на решетку горлышком, включаем на 150 градусов, держим банки в духовке 20 минут. Крышки кипятим и просушиваем.


Шаг 3

Рецепт - Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - Шаг 3 -  Банки наполняем абрикосами так, чтобы они превышали весь объем емкости на одну треть.В чайнике кипятим воду, заливаем кипятком абрикосы в банках. Вливать кипяток в банки нужно небольшими частями, например, поварешкой, чтобы банка не лопнула от резкого перепада температуры. Накрываем банки крышками. Оставляем на 20 минут.

Банки наполняем абрикосами так, чтобы они превышали весь объем емкости на одну треть.В чайнике кипятим воду, заливаем кипятком абрикосы в банках. Вливать кипяток в банки нужно небольшими частями, например, поварешкой, чтобы банка не лопнула от резкого перепада температуры. Накрываем банки крышками. Оставляем на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - Шаг 4 -  Затем воду из банок сливаем в кастрюлю, лучше воспользоваться специальной крышкой с дырочками, чтобы абрикосы не выпали из банки. Всыпаем в кастрюлю с водой сахар. По желанию количество сахара можно увеличить, чтобы быть уверенным, что заготовка не испортится и долго будет храниться, а готовый компот перед подачей просто разводить кипяченной холодной водой. Доводим сироп до кипения, помешивая ложкой, чтобы сахар полностью растворился.

Затем воду из банок сливаем в кастрюлю, лучше воспользоваться специальной крышкой с дырочками, чтобы абрикосы не выпали из банки. Всыпаем в кастрюлю с водой сахар. По желанию количество сахара можно увеличить, чтобы быть уверенным, что заготовка не испортится и долго будет храниться, а готовый компот перед подачей просто разводить кипяченной холодной водой. Доводим сироп до кипения, помешивая ложкой, чтобы сахар полностью растворился.


Шаг 5

Рецепт - Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - Шаг 5 -  Заливаем кипящим сиропом абрикосы в банках, до плечиков банок. Сразу закатываем крышками банки. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем теплым одеялом и оставляем на ночь до полного остывания при комнатной температуре.

Заливаем кипящим сиропом абрикосы в банках, до плечиков банок. Сразу закатываем крышками банки. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем теплым одеялом и оставляем на ночь до полного остывания при комнатной температуре.


Шаг 6

Рецепт - Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму - Шаг 6 -  Убираем банки с компотом на хранение в прохладную кладовку до зимы.Приятного аппетита!

Убираем банки с компотом на хранение в прохладную кладовку до зимы.Приятного аппетита!


👁 854 просмотров

Похожие рецепты


Компот из сливы на зиму на 1 литровую банку

 Компот из сливы на зиму на 1 литровую банку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряный и ароматный, полезный и вкусный! Компот из сливы на зиму наполнит ароматным теплом лета ваш дом. Он прекрасно утоляет жажду и особенно нравится детям. Советую заготовить побольше таких 1 литровых баночек с компотом!


Перец фаршированный капустой на зиму

 Перец фаршированный капустой на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перец, фаршированный капустой на зиму - отличная заготовка. Предлагаю еще один вариант заготовки фаршированных перцев - перец, фаршированный капустой на зиму. Полученный в результате продукт хорошо хранится, его удобно использовать на обед или ужин в качестве второго постного блюда, или как гарнир к мясу, птице. Консервы можно употреблять как в охлажденном, так и в горячем виде в зависимости от предназначения.


Боевая закуска на 23 февраля

 Боевая закуска на 23 февраля - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тематическое оформление закуски к празднику 23 Февраля! Подавать с боевой песней к столу!


Салат Генерал с говядиной на 23 Февраля

 Салат Генерал с говядиной на 23 Февраля - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий салат достойный быть поданным настоящему генералу! Такой салатик непременно украсит праздничный стол 23 Февраля!


Компот из абрикосов на зиму на литровую банку

 Компот из абрикосов на зиму на литровую банку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, вкусный и ароматный!!! Компот из абрикосов на зиму на литровую банку прекрасно хранится длительное время, поэтому замечательно подходит для заготовки на зиму. Попробуйте приготовить и вы!


Компот из мандарин и яблок

 Компот из мандарин и яблок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Веселый компот обязательно придется по вкусу всей семье! Предлагаю вашему вниманию такой себе необычный компот из яблок и мандарин!


Абрикосовая настойка

 Абрикосовая настойка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная абрикосовая наливка с корицей и гвоздикой. Каждый из нас, кто проводил хоть немного времени в деревне у бабушки, неизбежно сталкивался с таинством процесса изготовления фруктовых настоек. Какого же было детское счастье, когда нам давали попробовать немного этого горько-сладкого и очень взрослого напитка. Давайте на минутку погрузимся в то время, и попробуем самостоятельно приготовить абрикосовую настойку по бабушкиному рецепту.


Маринованные баклажаны на зиму в банках целиком

 Маринованные баклажаны на зиму в банках целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт заготовки и консервации за 20 минут! Замечательный рецепт приготовления маринованных нежных баклажанов в обычных банках целиком с острым и ароматным чесноком, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!


Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт

 Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд. Для удобства, лучше отварить сливы с вечера и оставить охлаждаться до утра. В классическом варианте отсутствуют свежие перцы, в таком случае берите по столовой ложке молотой паприки и чили.


Тыквенный сок с мякотью на зиму

 Тыквенный сок с мякотью на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий напиток освежает и бодрит, заряжает позитивом! Такая вот простая заготовка сок тыквенный на зиму - можно пить сразу, можно закрутить, чтобы радовать себя кусочком оранжевого солнца холодными вечерами) Если вы также хотите заготовить этот сок на зиму, ознакомьтесь с кулинарным рецептом.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии