Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней


Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрое в приготовлении, мягкое и сочное печенье. Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети.


Содержание

Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - ингредиенты для приготовления

Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ванильный сахар - 10 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Сметана - 5 стол.л.
  4. Мука - 300 гр
  5. Вишня - 200 гр
  6. Соль - 3 гр
  7. Сахар - 100 гр
  8. Сливочное масло - 50 гр
  9. Разрыхлитель - 1 чайн.л.

Количество порций: 5


Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 1 - Подготовить все необходимые для приготовления печенья ингредиенты. Если будите использовать замороженную вишню, нужно предварительно ее разморозить и слить лишний вишневый сок.

Подготовить все необходимые для приготовления печенья ингредиенты. Если будите использовать замороженную вишню, нужно предварительно ее разморозить и слить лишний вишневый сок.


Шаг 2

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 2 -  Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара.

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара.


Шаг 3

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 3 -  В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем.

В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем.


Шаг 4

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 4 -  Соединить жидкие и сухие ингредиенты теста и смешать до однородности, тесто должно получиться не густым, но и не сильно жидким, оно слегка должно липнуть к рукам.

Соединить жидкие и сухие ингредиенты теста и смешать до однородности, тесто должно получиться не густым, но и не сильно жидким, оно слегка должно липнуть к рукам.


Шаг 5

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 5 -  Вишню помыть, обсушить, удалить косточки и слить вишневый сок. Аккуратно вмешать вишню в тесто. Если будите использовать замороженную вишню, учтите то, что с нее выделяется больше сока, чем со свежей вишни, поэтому перед тем, как поместить вишню в тесто, обваляйте ее в муке. Так вы избавитесь от выделения лишнего сока во время выпечки печенья.

Вишню помыть, обсушить, удалить косточки и слить вишневый сок. Аккуратно вмешать вишню в тесто. Если будите использовать замороженную вишню, учтите то, что с нее выделяется больше сока, чем со свежей вишни, поэтому перед тем, как поместить вишню в тесто, обваляйте ее в муке. Так вы избавитесь от выделения лишнего сока во время выпечки печенья.


Шаг 6

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 6 -  Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Смоченными в воде руками сформировать средней величины шарики, уложить их на противень и слегка прижать сверху. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 печенек средней величины. Отправляем противень с печеньями в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до легкого зарумянивания верха.

Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Смоченными в воде руками сформировать средней величины шарики, уложить их на противень и слегка прижать сверху. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 печенек средней величины. Отправляем противень с печеньями в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до легкого зарумянивания верха.


Шаг 7

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 7 -  Достаем печень из духовки, полностью даем остыть ему на противне и подаем к чаю.Домашнее печенье на сметане с вишней готово! Приятного аппетита!

Достаем печень из духовки, полностью даем остыть ему на противне и подаем к чаю.Домашнее печенье на сметане с вишней готово! Приятного аппетита!


👁 476 просмотров

Похожие рецепты


Шоколадные кейк попсы

 Шоколадные кейк попсы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые шоколадные кейк попсы в мире! Плюс этого рецепта в том, что кейк попсы не нужно запекать - достаточно купить готовый бисквит.


Курица с апельсинами в духовке

 Курица с апельсинами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для любителей необычных и экзотичных сочетаний! Мясо с фруктами всегда хорошая идея, лично для меня. Особенно хорошо играют в данном случае цитрусовые. Сочетание сладости апельсина и яркого вкуса курицы, замаринованной с соевым соусом, чесноком и имбирем, очень неожиданно!


Салат Букетик

 Салат Букетик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вот такой букетик украсит любой стол) . На самом деле этим салатом может стать любой “излюбленный” и “проверенный” салатик. Всё дело в оформлении!


Розовая мечта торт бисквитный с мастикой

 Розовая мечта торт бисквитный с мастикой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и вкусный торт, все будут в восторге!!! Торт Розовая мечта для праздников!!!


Утиные грудки с яблоками в фольге

 Утиные грудки с яблоками в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное домашнее блюдо! Готовь утиную грудку по этому рецепту! Утиные грудки с яблоками в фольге - это, вроде бы, и простой обед. Если взглянуть под другим углом, утиную грудку издавна подают на праздники или значимые обеды и ужины. Давайте делать каждый ужин особенным и радовать себя!


Слоеный пирог с курицей и картошкой

 Слоеный пирог с курицей и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, румяный пирог с сытной начинкой. Для начинки лучше взять мясо с таких частей курицы, как бедра или голени. С куриным филе начинка будет менее сочной, но, возможно, кому-то такой вариант понравится больше.


Селедка хе по корейски

 Селедка хе по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная нежная и очень вкусная селедка разнообразит твое меню! Готовила это блюдо впервые и сказать что мне понравилось - ничего не сказать! Хочу поделиться с вами этой обалденной селедочкой, а я однозначно приготовлю ее еще не раз!


Брокколи в сметане в духовке с сыром запеканка

 Брокколи в сметане в духовке с сыром запеканка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлет с брокколи, быстро, вкусно, полезно, попробуй! Брокколи - очень полезная капуста., которая обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Ее не зря называют королевой капуст. Много полезных свойств, много витаминов. Один из вариантов ее приготовления - омлет на сметане с сыром. Можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Быстро готовится, быстро съедается. У меня всегда в заморозке найдется пакетик брокколи, и если есть сметанка, то вот и омлетик


Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке

 Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный, из обычных продуктов, на праздничный стол! Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке очень эффектно выглядит при подаче, он станет украшением любого стола. Добавление картошки делает его более насыщенным и сытным. Жульен можно подать не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.


Шоколадное печенье с кракелюром

 Шоколадное печенье с кракелюром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень насыщенный вкус настоящего горького шоколада!

Автор: Наталья Василенко



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии