Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней


Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрое в приготовлении, мягкое и сочное печенье. Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети.


Содержание

Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - ингредиенты для приготовления

Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ванильный сахар - 10 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Сметана - 5 стол.л.
  4. Мука - 300 гр
  5. Вишня - 200 гр
  6. Соль - 3 гр
  7. Сахар - 100 гр
  8. Сливочное масло - 50 гр
  9. Разрыхлитель - 1 чайн.л.

Количество порций: 5


Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 1 - Подготовить все необходимые для приготовления печенья ингредиенты. Если будите использовать замороженную вишню, нужно предварительно ее разморозить и слить лишний вишневый сок.

Подготовить все необходимые для приготовления печенья ингредиенты. Если будите использовать замороженную вишню, нужно предварительно ее разморозить и слить лишний вишневый сок.


Шаг 2

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 2 -  Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара.

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара.


Шаг 3

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 3 -  В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем.

В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем.


Шаг 4

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 4 -  Соединить жидкие и сухие ингредиенты теста и смешать до однородности, тесто должно получиться не густым, но и не сильно жидким, оно слегка должно липнуть к рукам.

Соединить жидкие и сухие ингредиенты теста и смешать до однородности, тесто должно получиться не густым, но и не сильно жидким, оно слегка должно липнуть к рукам.


Шаг 5

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 5 -  Вишню помыть, обсушить, удалить косточки и слить вишневый сок. Аккуратно вмешать вишню в тесто. Если будите использовать замороженную вишню, учтите то, что с нее выделяется больше сока, чем со свежей вишни, поэтому перед тем, как поместить вишню в тесто, обваляйте ее в муке. Так вы избавитесь от выделения лишнего сока во время выпечки печенья.

Вишню помыть, обсушить, удалить косточки и слить вишневый сок. Аккуратно вмешать вишню в тесто. Если будите использовать замороженную вишню, учтите то, что с нее выделяется больше сока, чем со свежей вишни, поэтому перед тем, как поместить вишню в тесто, обваляйте ее в муке. Так вы избавитесь от выделения лишнего сока во время выпечки печенья.


Шаг 6

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 6 -  Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Смоченными в воде руками сформировать средней величины шарики, уложить их на противень и слегка прижать сверху. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 печенек средней величины. Отправляем противень с печеньями в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до легкого зарумянивания верха.

Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Смоченными в воде руками сформировать средней величины шарики, уложить их на противень и слегка прижать сверху. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 печенек средней величины. Отправляем противень с печеньями в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до легкого зарумянивания верха.


Шаг 7

Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 7 -  Достаем печень из духовки, полностью даем остыть ему на противне и подаем к чаю.Домашнее печенье на сметане с вишней готово! Приятного аппетита!

Достаем печень из духовки, полностью даем остыть ему на противне и подаем к чаю.Домашнее печенье на сметане с вишней готово! Приятного аппетита!


👁 272 просмотров

Похожие рецепты


Салат из отварной красной фасоли и моркови

 Салат из отварной красной фасоли и моркови - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступные продукты и минимум затрат времени на приготовление. Весьма вкусный и сытный салат. Не смотря на свою простоту, это самый любимый салат в нашей семье. Такой салат из фасоли очень хорошо уходит даже во время праздничных застолий.


Салат с авокадо и виноградом

 Салат с авокадо и виноградом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный салат на праздничный стол! Авокадо очень полезный продукт, который обладая своим мягким и нейтральным вкусом, прекрасно сочетается со многими продуктами.


Насыпной пирог на немецкий лад

 Насыпной пирог на немецкий лад - пошаговый рецепт приготовления с фото

Много яблок, хрустящая корочка и всего за 10 минут и в духовку. Этот яблочный пирог точно вам придется по вкусу. Взбитый белок под "шапкой" придает оригинальную хрусткость и вкус. Таким пирогом вы точно удивите своих родных и гостей.


Гуляш из говядины с томатной пастой

 Гуляш из говядины с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, насыщенный, густой, подходит для праздников и будней. Гуляш из говядины с томатной пастой - одно из самых простых блюд, которые можно приготовить из мяса. С ним без особых усилий справится даже начинающая хозяйка. А вкусно - словами не передать!


Чудесная тыква жареная с луком и морковью

 Чудесная тыква жареная с луком и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходный кладезь витаминов в одной тарелке! Чтоб работалось нормально, Был здоровый цвет лица, Ешьте тыкву регулярно, Ешьте тыкву без конца.


Лаваш с творогом в духовке

 Лаваш с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это просто идеальная закуска к любому столу. Лаваш и блюда из него могут быть отличной и быстрой закуской, поданной к вашему столу, когда гости уже на пороге. Его можно взять с собой на природу. Блюда из лаваша идеально подходят для фуршета. Смотрите, как приготовить лаваш с творогом в духовке.


Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами

 Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запах и вкус свежих огурцов и зелени навеет воспоминания о лете. Легкий в приготовлении салат и полезный.


Азу в мультиварке по-татарски

 Азу в мультиварке по-татарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, аппетитно и очень вкусно! Азу в мультиварке по-татарски — одно из самых известных блюд татарской кухни. Оно представляет собой тушеное мясо с картошкой, в которое добавлены соленые огурцы. Именно они придают азу остроту и особый, ни с чем не сравнимый вкус.


Лакомка с творогом из песочного теста

 Лакомка с творогом из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, просто, из обычных продуктов, для всей семьи! Лакомка с творогом из песочного теста — рецепт простого в приготовлении пирога. Рассыпчатое тесто в нем сочетается с мягкой творожной начинкой. Готовится пирог из доступных и недорогих продуктов.


Крем на желатине, йогурте и сливках с клубникой для торта

 Крем на желатине, йогурте и сливках с клубникой для торта - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно подавать еще и как самостоятельный десерт! Клубничный крем для торта можно назвать одним из наиболее удачных. Он яркий, вкусный, ароматный, густой, имеет красивый цвет. Подходит для любой сладкой выпечки, включая капкейки и другие пирожные.

Автор: Наталья Василенко



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии