Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней
Очень быстрое в приготовлении, мягкое и сочное печенье. Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети.
Содержание
Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - ингредиенты для приготовления
Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ванильный сахар - 10 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 5 стол.л.
- Мука - 300 гр
- Вишня - 200 гр
- Соль - 3 гр
- Сахар - 100 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 5
Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 1 - Подготовить все необходимые для приготовления печенья ингредиенты. Если будите использовать замороженную вишню, нужно предварительно ее разморозить и слить лишний вишневый сок.]()
Подготовить все необходимые для приготовления печенья ингредиенты. Если будите использовать замороженную вишню, нужно предварительно ее разморозить и слить лишний вишневый сок.
Шаг 2
![Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 2 - Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара.]()
Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара.
Шаг 3
![Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 3 - В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем.]()
В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем.
Шаг 4
![Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 4 - Соединить жидкие и сухие ингредиенты теста и смешать до однородности, тесто должно получиться не густым, но и не сильно жидким, оно слегка должно липнуть к рукам.]()
Соединить жидкие и сухие ингредиенты теста и смешать до однородности, тесто должно получиться не густым, но и не сильно жидким, оно слегка должно липнуть к рукам.
Шаг 5
![Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 5 - Вишню помыть, обсушить, удалить косточки и слить вишневый сок. Аккуратно вмешать вишню в тесто. Если будите использовать замороженную вишню, учтите то, что с нее выделяется больше сока, чем со свежей вишни, поэтому перед тем, как поместить вишню в тесто, обваляйте ее в муке. Так вы избавитесь от выделения лишнего сока во время выпечки печенья.]()
Вишню помыть, обсушить, удалить косточки и слить вишневый сок. Аккуратно вмешать вишню в тесто. Если будите использовать замороженную вишню, учтите то, что с нее выделяется больше сока, чем со свежей вишни, поэтому перед тем, как поместить вишню в тесто, обваляйте ее в муке. Так вы избавитесь от выделения лишнего сока во время выпечки печенья.
Шаг 6
![Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 6 - Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Смоченными в воде руками сформировать средней величины шарики, уложить их на противень и слегка прижать сверху. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 печенек средней величины. Отправляем противень с печеньями в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до легкого зарумянивания верха.]()
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Смоченными в воде руками сформировать средней величины шарики, уложить их на противень и слегка прижать сверху. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 печенек средней величины. Отправляем противень с печеньями в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до легкого зарумянивания верха.
Шаг 7
![Рецепт - Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - Шаг 7 - Достаем печень из духовки, полностью даем остыть ему на противне и подаем к чаю.Домашнее печенье на сметане с вишней готово! Приятного аппетита!]()
Достаем печень из духовки, полностью даем остыть ему на противне и подаем к чаю.Домашнее печенье на сметане с вишней готово! Приятного аппетита!
👁 476 просмотров
Похожие рецепты
Шоколадные кейк попсы
Самые шоколадные кейк попсы в мире! Плюс этого рецепта в том, что кейк попсы не нужно запекать - достаточно купить готовый бисквит.
Курица с апельсинами в духовке
Для любителей необычных и экзотичных сочетаний! Мясо с фруктами всегда хорошая идея, лично для меня. Особенно хорошо играют в данном случае цитрусовые. Сочетание сладости апельсина и яркого вкуса курицы, замаринованной с соевым соусом, чесноком и имбирем, очень неожиданно!
Салат Букетик
Вот такой букетик украсит любой стол) . На самом деле этим салатом может стать любой “излюбленный” и “проверенный” салатик. Всё дело в оформлении!
Розовая мечта торт бисквитный с мастикой
Красивый и вкусный торт, все будут в восторге!!! Торт Розовая мечта для праздников!!!
Утиные грудки с яблоками в фольге
Изысканное домашнее блюдо! Готовь утиную грудку по этому рецепту! Утиные грудки с яблоками в фольге - это, вроде бы, и простой обед. Если взглянуть под другим углом, утиную грудку издавна подают на праздники или значимые обеды и ужины. Давайте делать каждый ужин особенным и радовать себя!
Слоеный пирог с курицей и картошкой
Ароматный, румяный пирог с сытной начинкой. Для начинки лучше взять мясо с таких частей курицы, как бедра или голени. С куриным филе начинка будет менее сочной, но, возможно, кому-то такой вариант понравится больше.
Селедка хе по корейски
Пикантная нежная и очень вкусная селедка разнообразит твое меню! Готовила это блюдо впервые и сказать что мне понравилось - ничего не сказать! Хочу поделиться с вами этой обалденной селедочкой, а я однозначно приготовлю ее еще не раз!
Брокколи в сметане в духовке с сыром запеканка
Омлет с брокколи, быстро, вкусно, полезно, попробуй! Брокколи - очень полезная капуста., которая обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Ее не зря называют королевой капуст. Много полезных свойств, много витаминов. Один из вариантов ее приготовления - омлет на сметане с сыром. Можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Быстро готовится, быстро съедается. У меня всегда в заморозке найдется пакетик брокколи, и если есть сметанка, то вот и омлетик
Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке
Безумно вкусный, из обычных продуктов, на праздничный стол! Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке очень эффектно выглядит при подаче, он станет украшением любого стола. Добавление картошки делает его более насыщенным и сытным. Жульен можно подать не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.
Шоколадное печенье с кракелюром
Очень насыщенный вкус настоящего горького шоколада!
Автор: Наталья Василенко