Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой


Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная закуска для любителей пива и не только! Снаружи вас ожидает хрустящая корочка, а внутри тянущийся сыр. Вкус сырных палочек отлично сочетается с пивом. Вам не составит труда приготовить сырные палочки для большой компании друзей, поскольку готовятся они очень просто. И даже, если вы не пьете пиво, все равно попробуйте эту закуску. Она понравится вам в качестве быстрого перекуса. Сырные палочки можно макать в различные соусы или слегка полить их лимонным соком.


Содержание

Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - ингредиенты для приготовления

Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Петрушка - 1 стол.л.
  2. Твёрдый сыр - 300 гр
  3. Соль - 0.25 чайн.л.
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Панировочные сухари - 2 стак.
  6. Растительное масло - 250 мл
  7. Пшеничная мука - 160 гр
  8. Молоко - 100 гр

Количество порций: 9


Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Шаг 1 - Как сделать сырные палочки в молочной панировке с петрушкой? Подготовьте необходимые ингредиенты: сыр, панировочные сухари, пшеничную муку, молоко, яйцо, сушеную петрушку и соль.

Как сделать сырные палочки в молочной панировке с петрушкой? Подготовьте необходимые ингредиенты: сыр, панировочные сухари, пшеничную муку, молоко, яйцо, сушеную петрушку и соль.


Шаг 2

Рецепт - Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Шаг 2 -  Нарежьте сыр брусочками длиной 6-9 см и шириной 1,5-2 см.

Нарежьте сыр брусочками длиной 6-9 см и шириной 1,5-2 см.


Шаг 3

Рецепт - Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Шаг 3 -  Смешайте панировочные сухари и сушеную петрушку.

Смешайте панировочные сухари и сушеную петрушку.


Шаг 4

Рецепт - Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Шаг 4 -  Приготовьте кляр. Разбейте яйцо в миску, добавьте молоко, соль и перемешайте вилкой. Добавьте примерно 100 г муки и перемешайте до получения однородной консистенции. Муки может потребоваться больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию кляра: он должен быть как жидкая сметана.

Приготовьте кляр. Разбейте яйцо в миску, добавьте молоко, соль и перемешайте вилкой. Добавьте примерно 100 г муки и перемешайте до получения однородной консистенции. Муки может потребоваться больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию кляра: он должен быть как жидкая сметана.


Шаг 5

Рецепт - Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Шаг 5 -  Насыпьте оставшуюся муку (60 г) в миску или пакет и обваляйте сырные брусочки в муке.

Насыпьте оставшуюся муку (60 г) в миску или пакет и обваляйте сырные брусочки в муке.


Шаг 6

Рецепт - Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Шаг 6 -  Затем обмакните сырные брусочки в кляре.

Затем обмакните сырные брусочки в кляре.


Шаг 7

Рецепт - Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Шаг 7 -  Далее обваляйте брусочки в панировочной смеси.

Далее обваляйте брусочки в панировочной смеси.


Шаг 8

Рецепт - Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Шаг 8 -  Хорошо прижмите панировку к сырным брусочкам. Прежде, чем обжарить сырные палочки можно отправить их в морозилку на 3 часа, чтобы получить более хрустящую корочку при жарке. Либо сразу приступайте к жарке сырных палочек.

Хорошо прижмите панировку к сырным брусочкам. Прежде, чем обжарить сырные палочки можно отправить их в морозилку на 3 часа, чтобы получить более хрустящую корочку при жарке. Либо сразу приступайте к жарке сырных палочек.


Шаг 9

Рецепт - Закусочные палочки с сыром в молочной панировке с петрушкой - Шаг 9 -  Разогрейте растительное масло во фритюрнице или глубокой сковороде до 170°C и обжарьте сырные палочки примерно 3 минуты до получения золотистой корочки.Готовые палочки желательно выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Разогрейте растительное масло во фритюрнице или глубокой сковороде до 170°C и обжарьте сырные палочки примерно 3 минуты до получения золотистой корочки.Готовые палочки желательно выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.


👁 142 просмотров

Похожие рецепты


Вустерский соус готовим дома

 Вустерский соус готовим дома - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление старинного английского соуса - это просто и доступно. Знаменитый Вустерский соус был разработан в Англии во второй половине XIX века. Его используют для мясных жареных и тушёных блюд, для горячих закусок, бутербродов и прочей еды. Этот соус обычно производится в промышленных масштабах. Но мы предлагаем вам кулинарный рецепт приготовления этого соуса в домашних условиях.


Куриное филе отбивные на сковороде в кляре

 Куриное филе отбивные на сковороде в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, мягкие, нежные, подходят для ужина! Отбивное куриное филе в кляре мы будем жарить на сковороде. Получается простое, доступное в любое время блюдо, которое можно подавать с любым гарниром.


Кутья из риса с изюмом и медом

 Кутья из риса с изюмом и медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическая кутья из риса с медом и изюмом к праздничному или поминальному столу. Кутья – это блюдо, существующее с древних времен, когда оно относилось к обрядовым, и сейчас это не обычная еда, а проявление уважения к культу предков, соблюдения традиций. Кутью сейчас готовят не только в России, но в Белоруссии, в Украине, Польше и многих других странах такую сладкую кашу подают к столу на Крещение, Рождество, а также как поминальную кутью - в дни поминок.


Куриные грудки в духовке с майонезом на второе

 Куриные грудки в духовке с майонезом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой и легкий способ приготовления куриного филе. Чтобы куриные грудки, запеченные в духовке, сохранили сочность и приобрели аромат, не нужен сложный маринад. Наоборот, мы используем самый минимум ингредиентов. Просто обмажем птицу майонезом с чесноком и специями и оставим ненадолго промариноваться.


Куриные наггетсы как в Макдональдсе на второе

 Куриные наггетсы как в Макдональдсе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, вкусные, с хрустящей корочкой! Из всего меню Макдональдса многие дети и взрослые выбирают куриные наггетсы - сытные нежные запанированные кусочки курицы, обжаренные во фритюре. Рецепт наггетсов настолько прост, что сделать их в домашних условиях не составит никакого труда.


Салат Изумительный

 Салат Изумительный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, эффектный и вкусный салат со свеклой и черносливом не останется незамеченным.


Манты с рыбой и рисом

 Манты с рыбой и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

От таких мант вскружит голову любому гостю! Манты с рыбой и рисом – вкусная и питательная еда, кулинарный рецепт которой мне рассказали в Узбекистане. Наверное, именно манты мне довелось есть там больше всего, но это совершенно не повлияло на мое настроение и самочувствие, потому что это действительно было вкусно и очень сочно.


Грибной соус со сметаной и луком на грибном бульоне

 Грибной соус со сметаной и луком на грибном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, нежный, сливочный, из обычных продуктов! Грибной соус со сметаной я готовлю из шампиньонов, но вы можете взять любые другие грибы. Подавать его можно к макаронам, овощам, крупам, жареному или запеченному мясу, птице. Вкуснее всего такой соус в горячем виде!


Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП

 Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, сочный, рассыпчатый, без пшеничной муки! Яблочный пирог на кефире ПП готовится из рисовой муки. Она придает рассыпчатость, тростниковый сахар – легкий карамельный оттенок, а фрукты - сочность. Он полезнее обычной выпечки и, что не менее важно, подходит для людей с непереносимостью глютена.


Хала классическая

 Хала классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное дополнение к завтраку, обеду и ужину! . У меня всегда были проблемы с приготовлением дрожжевого теста, но в этом варианте не пригодился даже миксер, все замешивала в ручную. А от результата была просто в восторге!

Автор: Канал #131058



Топ - 10 популярных рецептов: