Китайские лепешки с мясом
Рецепт просто бомба! Если хочешь удивить своих близких, приготовь! Если у вас осталось небольшое количество фарша от приготовления котлет-можно из него сделать вот такие обалденно вкусныекитайские лепешки. Готовятся лепешки с мясом быстро и так же быстро съедаются. Рекомендую делать сразу двойную порцию.
Содержание
Китайские лепешки с мясом - ингредиенты для приготовления
Китайские лепешки с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Китайские лепешки с мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Вода - 120 мл
- Водка - 1 стол.л.
- Картофельный крахмал - 40 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Укроп - 10 гр
- Имбирь - 0.3 чайн.л.
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
- Зелёный лук - 20 гр
- Мука - 160 гр
- Соевый соус - 2 стол.л.
- Молотый кориандр - 0.3 чайн.л.
- Фарш мясной - 300 гр
Количество порций: 4
Китайские лепешки с мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Набор продуктов. Обязательно используйте ВСЕ специи! Фарш-уже с чесноком и луком.
Шаг 2
Из указанных ингредиентов замешиваем тесто. Вода должна быть теплой. Накрываем его миской и занимаемся начинкой.
Шаг 3
Измельчаем зелень, смешиваем с фаршем. Добавляем специи, водку соевый соус.
Шаг 4
Добавляем оливковое масло.
Шаг 5
Перемешиваем. Пробуем на соль-я подсолила. Если фаршик получается крутой-добавляем пару ложек воды. Консистенция фарша должна быть гуще, чем на пельмени, чтобы можно было размазывать ложкой, но не было сильно жидко.
Шаг 6
Тесто делим на четыре части, фарш также делим на весах на четыре порции.
Шаг 7
Каждую часть теста раскатываем в круг и потом руками растягиваем, чтобы тесто просвечивало.
Шаг 8
Делим круг мысленно на четыре сектора и на три четверти намазываем одну порцию фарша.
Шаг 9
Делаем надрез, как показано на фото.
👁 133 просмотров
Похожие рецепты
Плов узбекский из говядины в казане на второе
Самый вкусный и ароматный, сытный, рассыпчатый, на обед! Узбекский плов из говядины в казане содержит столько специй, что еще во время варки от него по всему дому расходятся восхитительные аппетитные запахи. Рис получается зернышко к зернышку, сочным, мясо - очень мягким. Для будней и праздничного стола!
Рис с фаршем и томатной пастой на сковороде
Наивкуснейший, из простых продуктов, легкий, на каждый день! Рис с фаршем и томатной пастой готовится на сковороде с предварительной варкой риса. Получается очень богатое вкусами, но при этом в меру бюджетное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. И его можно изменять, добавляя другие продукты!
Венские вафли на растительном масле и воде
Вкусные, мягкие, воздушные, нежные, ребенку на завтрак! Венские вафли на растительном масле и воде идеально подойдут тем, у кого непереносимость лактозы - в них ни одного молочного продукта. Степень их сладости вы можете изменять под себя, использовать сахарозаменитель или мед. Лучший детский завтрак!
Свинина с чесноком в фольге в духовке на второе
На праздничный стол, пикантная, сочная, наивкуснейшая! Свинина, запеченная в фольге в духовке по этому рецепту, получается очень ароматной за счет добавления свежих трав и красивой из-за паприки, которую используют для маринада. Это блюдо украсит любое застолье, будь то праздник или обычный ужин.
Засолка грудинки
Приготовь нежную, пряную, солененькую грудинку. Пальчики оближешь).
Фарш из печени тушеный в сметане с овощами
Вкусно, быстро, просто, сытно, из доступных ингредиентов! Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - отличное бюджетное блюдо, которое можно разнообразить по своему вкусу и готовить хоть каждый день. Причем, блюдо сразу с гарниром!
Драники из сырого картофеля с луком и сыром
Роскошное блюдо на каждый день и не только! Картофельные драники с сыром прекрасно подойдут для большого семейного ужина или обеда. Горячие драники отлично сочетаются со свежей сметной или соусами на сметанной основе. Также хорошо подать с картофельными драниками томатный соус, кетчуп, грибную подливу. Нелишними будут свежие овощи, сочные салаты, зелень.
Белая фасоль в томатном соусе
Фасоль в томате как самостоятельное блюдо и дополнение других. Фасоль не только очень полезная, но и очень вкусная, если ее правильно приготовить. Из фасоли можно сделать множество интересных блюд. Одно из них – белая фасоль в томатном соусе. Такое блюдо можно подать как самостоятельное, например, с хлебом. Фасоль богата белком и сама по себе очень сытная и питательная. А можно такую закуску подать как дополнение к мясу или рыбе, фасоль в томате отлично сочетается с отварным или жареным картофелем, даже без мяса будет вкусно.
Картофель с чесноком запеченный в духовке на второе
Аппетитный, вкусный, бюджетный, на праздничный стол! Картофель с чесноком запеченный в духовке получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Вы можете добавлять к нему любые специи, чтобы изменить вкус!
Бисквитные банановые кексы
Простая ароматная выпечка, которая понравится всем! Мне очень нравятся эти кексы они очень воздушные и нежно банановые. Кексы можно украсить кремом
Автор: ИринаПриморочка
