Баклажаны с овощами в духовке запеченные
Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!
Содержание
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - ингредиенты для приготовления
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Семечки подсолнечника - 50 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Орегано - по вкусу
- Майонез - 50 гр
- Сулугуни - 50 гр
- Баклажаны - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Растительное масло - 75 гр
- Вода - 500 мл
Количество порций: 2
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.
Шаг 2
На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.
Шаг 3
К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.
Шаг 4
На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.
Шаг 5
Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.
Шаг 6
На соус кладем ломтики овощей.
Шаг 7
Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.
Шаг 8
Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.
Шаг 9
Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.
👁 200 просмотров
Похожие рецепты
Нут тушеный с овощами
Сытное, полезное, постное и очень вкусное блюдо! Этот рецепт отлично подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе. А также выступит как самостоятельное блюдо. Это особенно актуально тем, кто соблюдает пост или следит за питанием, ведь нут содержит большое количество белка.
Ветчина из курицы в ветчиннице на закуску
Домашняя ветчина - пальчики оближешь и побежишь за добавкой! Ветчина из курицы в ветчиннице приготовленная своими руками - что может быть вкуснее? Вы всегда знаете что кушают ваши родные и ваша семья. Готовить легко и просто, а результат просто супер! Готовьте на здоровье!
Салат Мужские слезы с курицей грибами и корейской морковью
Вкусный, с пикантными нотками и необычным названием! Слоеный салат Мужские слезы с курицей грибами и корейской морковью покорит своим вкусом любого гурмана. Как может такое кушанье заставить кого-то прослезиться, тем более мужчину? Может, если только корейская морковь будет уж слишком острой?).
Многослойный торт на сметане с какао и сметанным кремом
Сметанник... сочный, пропитанный, мягкий! Вкус из детства, и простой! Многослойный торт на сметане с какао и сметанным кремом наверняка пробовал каждый из нас. А вот и рецепт для тех, кто не знал, еще и забыл.
Сладкий пирог на кефире в духовке на скорую руку
Простой, быстрый и вкусный, из свежих сезонных фруктов! Сладкий пирог на кефире в духовке на скорую руку готовится за считанные минуты. Это самый быстрый и легкий пирог, с которым справится даже начинающий кулинар! Фрукты и ягоды можно подбирать по сезону или заменить на замороженные.
Венские вафли с начинкой из абрикосового варенья
Завтрак, который заставит встать с постели! Рецепт интересен тем, что он отличается от того к чему мы так привыкли. Считается, что вафли – разновидность тонкого сухого печенья, выпекаемое из взбитого жидкого теста в специальных формах. Но это, особенные вафли. Венские. Они мягкие и пышные.
Яблочные кексы-пудинги без муки
Нежные яблочные кексы-пудинги подойдут даже для маленьких малышей! Эти яблочные кексы без муки нежные и сытные. Их можно есть даже маленьким малышам. Выпечка получается нетяжелой, но сытной благодаря манке и яйцу. Яблочный пудинг хорош как в теплом, так и в остывшем виде.
Запеканка из рисовой каши
На завтрак, для всей семьи, быстро и просто! Запеканка из рисовой каши — вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить из остатков молочной каши. Получается замечательный десерт, который отлично подойдет и на завтрак, и как сладкое завершение обеда.
Мишки Барни бисквит
Домашние мишки Барни полезнее и вкуснее магазинных! Готовь и убедись!
Салат Фиеста с куриным филе грибами и майонезом
Служит украшением стола и является отличной закуской. Приготовьте салат «Фиеста». В моем кругу родственников и друзей он хорошо зарекомендовал себя как легкое блюдо для праздничного стола. Оно очень хорошо дополнит Новогодний стол и не только Новогодний.
Автор: Олюша
