Баклажаны с овощами в духовке запеченные


Баклажаны с овощами в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!


Содержание

Баклажаны с овощами в духовке запеченные - ингредиенты для приготовления

Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Семечки подсолнечника - 50 гр
  2. Чеснок - 1 зубч.
  3. Орегано - по вкусу
  4. Майонез - 50 гр
  5. Сулугуни - 50 гр
  6. Баклажаны - 1 шт.
  7. Болгарский перец - 1 шт.
  8. Помидоры - 2 шт.
  9. Соль - по вкусу
  10. Тимьян, чабрец - по вкусу
  11. Растительное масло - 75 гр
  12. Вода - 500 мл

Количество порций: 2


Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 1 - Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.

Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.


Шаг 2

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 2 -  На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.

На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.


Шаг 3

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 3 -  К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.

К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.


Шаг 4

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 4 -  На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.

На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.


Шаг 5

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 5 -  Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.

Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.


Шаг 6

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 6 -  На соус кладем ломтики овощей.

На соус кладем ломтики овощей.


Шаг 7

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 7 -  Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.

Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.


Шаг 8

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 8 -  Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.

Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.


Шаг 9

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 9 -  Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.

Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.


👁 77 просмотров

Похожие рецепты


Пирог киш с ветчиной и сыром

 Пирог киш с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь пироги? Восхитительный полезный красочный киш для тебя! Пробуй! Этот рецепт я нашла на сайте, посвященном здоровому питанию. Сытный красивый пирог с пользой для здоровья! Классно, правда?


Лепёшки с начинкой из твердого сыра на сковороде

 Лепёшки с начинкой из твердого сыра на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень аппетитное блюдо для всей семьи на завтрак! Удачный рецепт быстрого приготовления румяных сырных лепешек «а-ля хачапури» на сковороде, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Квадратная пицца с перцем и сыром

 Квадратная пицца с перцем и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимая пицца из слоеного теста в удобном формате! Очень люблю пиццу на слоеном тесте. Хрустящая, нежная. И безумно вкусная. Есть только одно но - при разрезании она крошится. Но выход есть - нарезаем пиццу до запекания. Очень удобно!


Торт Лего Ниндзяго из мастики

 Торт Лего Ниндзяго из мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное оформление детского торта! Попробуй! Хотите, чтобы ваш малыш пришел в неописуемый восторг? Приготовьте этот чудесный тортик в виде фигурки Лего Ниндзя. Технология приготовления очень увлекательна. Украшать человечка можно вместе с ребенком, ему будет интересно. Торт яркий и вкусный!


Салат с креветками манго авокадо и рукколой

 Салат с креветками манго авокадо и рукколой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, красивый, яркий, полезный, на скорую руку! Салат с креветками, манго, авокадо и рукколой подарит заряд бодрости и хорошего настроения на весь день! А замечательная кисло-сладкая заправка отлично его дополняет. Приготовите вы его за 20 минут!


Рулеты из ветчины с сыром и чесноком на закуску

 Рулеты из ветчины с сыром и чесноком на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и универсальная закуска для праздничного стола! Эти симпатичные и простые закусочные рулеты из ветчины с сыром и чесноком готовятся за считанные минуты, что очень важно при подготовке большого застолья. Благодаря красивой подаче на листьях салата, они украсят ваш стол и добавят ему яркости и разнообразия.


Шоколадный десерт пудинг без выпечки

 Шоколадный десерт пудинг без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из молока, с шоколадом, понравится всем! Быстро и просто! От молочного шоколадного десерта пудинга не откажется ни ребенок, ни взрослый. Нежный, насыщенный, очень вкусный, а готовится просто и за считанные минуты! Прекрасная альтернатива магазинным десертам.


Грибы с ветчиной (почти от Феррана Адриа)

 Грибы с ветчиной (почти от Феррана Адриа) - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный каждому рецепт от Феррана Адриа, готовится за 5 минут. А вы знаете много блюд от десятки мировых топ-поваров, которые можно приготовить за 5 минут?Это просто удивительно, когда к двум часто сочетаемым ингредиентам вдруг добавляется третьий, которого "тут не стояло" - и вдруг получается такая красивая и чистая вкусовая комбинация! Не буду говорить "до которой не додумался никто, кроме Феррана Адриа"... Но он вот додумался - и сделал достоянием широкой общественности. За что спасибо ему большое.


Куриный овощной суп

 Куриный овощной суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, диетический, полезный, для всей семьи! Куриный овощной суп — отличный вариант первого блюда для летнего периода, когда не хочется употреблять тяжелые сытные супы. Он получается очень аппетитным, с насыщенным овощным ароматом и вкусом. Суп содержит мало калорий и подойдет для диеты.


Свинина по-степному

 Свинина по-степному - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина в оочень вкусной картофельной шубке! Откуда у этого вкуснейшего блюда появилось такое интересное название я не знаю - по моему мнению ничего общего оно ни со степями, ни с костром не имеет!) Но, как говорится, "за что купила, за то и продаю!".Свинина по-степному - это очень сытное и сочное блюдо.

Автор: Олюша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии