Баклажаны с овощами в духовке запеченные
Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!
Содержание
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - ингредиенты для приготовления
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Семечки подсолнечника - 50 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Орегано - по вкусу
- Майонез - 50 гр
- Сулугуни - 50 гр
- Баклажаны - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Растительное масло - 75 гр
- Вода - 500 мл
Количество порций: 2
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.
Шаг 2
На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.
Шаг 3
К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.
Шаг 4
На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.
Шаг 5
Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.
Шаг 6
На соус кладем ломтики овощей.
Шаг 7
Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.
Шаг 8
Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.
Шаг 9
Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.
👁 230 просмотров
Похожие рецепты
Филе минтая в кляре на сковороде
Быстрое и вкусное приготовление филе минтая в кляре. Очень часто рыбу готовят именно в кляре. Благодаря текстуре кляра, минтай внутри него получается сочным. И плюсом является быстрота приготовления рыбы.
Шоколадная паста Нутелла домашняя
Прекрасное дополнение к утреннему тосту, вкусно и сладко! Нутелла, шоколадная паста получается очень вкусной и нежной, на оригинальную Нутеллу она не очень похожа, больше на шоколадный пудинг или заварной шоколадный крем. Но так как у всех вкусы разные, да и паста получилась очень вкусной - готовьте и наслаждайтесь!
Кексы Шоколадная шапочка
Кексы с кокетливой шоколадной шапочкой украсят стол! Эти кексы очень хорошо подавать с какао или горячим шоколадом.
Сочные котлеты из куриной грудки рубленные
Быстрые и вкусные, без мясорубки, праздник каждый день! Сочные котлеты из куриной грудки рубленные мне нравятся простотой и удобством приготовления. Их можно подавать на семейный или праздничный обед под любой гарнир или салат из свежих овощей!
Салат Мимоза с сардиной и сыром
Очень красивый и вкусный салатик для праздничного стола! Классическое блюдо советского застолья, которое не теряет своей актуальности и в наши дни. Раньше без такого не обходилось ни одно торжество - даже сейчас о нем наслышана каждая хозяйка.
Салат черепашка с курицей и грецкими орехами
Слоеный тематический салат в виде черепахи. Получается нарядным и аппетитным на вид - все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, формируя превосходные вкусовые качества блюда. Невозможно удержаться!
Плов узбекский из говядины в казане на второе
Самый вкусный и ароматный, сытный, рассыпчатый, на обед! Узбекский плов из говядины в казане содержит столько специй, что еще во время варки от него по всему дому расходятся восхитительные аппетитные запахи. Рис получается зернышко к зернышку, сочным, мясо - очень мягким. Для будней и праздничного стола!
Воздушные сладкие пончики с глазурью на молоке во фритюре
Вкусный десерт, перед которым никто не устоит! Замечательный рецепт приготовления идеально румяных пончиков с хрустящей золотой корочкой, которые приятно удивят своими хорошими вкусовыми качествами!
Салат Невеста с маринованными грибами
Вкусный и простой по составу салат по поводу и без! Этот легкий салат займет достойное место на праздничном столе. Он прост по наличию ингредиентов, способу приготовления и в употреблении. А его тематическое название благодаря внешнему виду (оформлению и подаче) вполне позволяет быть приготовленным на свадебное торжество.
Колдуны с мясом
Традиционное белорусское блюдо из картофеля. Так готовили колдуны (или драники с мясной начинкой) мои мама и бабушка, они родом из Белоруссии. Теперь я готовлю колдуны своим детям и их за уши не оттащишь от этого блюда. А все потому, что колдуны - это очень вкусное и сочное блюдо.
Автор: Олюша
