Маффины с овсяными хлопьями и ягодами
С этой выпечкой вы гарантированно начнете свой лучший день! Маффины получаются очень воздушными и нежными внутри, а снаружи благодаря посыпке с хрустящей корочкой. Вместо смородины можно использовать чернику, малину или вишню получается также очень вкусно!
Содержание
Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - ингредиенты для приготовления
Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Йогурт - 240 мл
- Пшеничная мука - 220 гр
- Миндаль - 30 гр
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 150 гр
- Растительное масло - 100 мл
- Овсяные хлопья - 50 гр
- Яйца - 2 шт.
- Ягоды - 100 гр
- Ванильная настойка - 1 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 15
Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Шаг 1 - Ингредиенты (только я про растительное масло забыла)]()
Ингредиенты (только я про растительное масло забыла)
Шаг 2
![Рецепт - Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Шаг 2 - Для начала смешиваем сухие ингредиенты. Овсяные хлопья смалываем в муку (обязательно). В миску просеиваем пшеничную муку, овсяную муку, соду, разрыхлитель и щепотку соли, все тщательно перемешиваем.]()
Для начала смешиваем сухие ингредиенты. Овсяные хлопья смалываем в муку (обязательно). В миску просеиваем пшеничную муку, овсяную муку, соду, разрыхлитель и щепотку соли, все тщательно перемешиваем.
Шаг 3
![Рецепт - Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Шаг 3 - В другой миске смешиваем 2 яйца, йогурт (или кефир), растительное масло и сахар. Перемешиваем.]()
В другой миске смешиваем 2 яйца, йогурт (или кефир), растительное масло и сахар. Перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Шаг 4 - А также сразу приготовим смесь для посыпки маффинов. Смешиваем 3 ст. л. овсяных хлопьев, молотый миндаль и 3 ст. л. сахара.]()
А также сразу приготовим смесь для посыпки маффинов. Смешиваем 3 ст. л. овсяных хлопьев, молотый миндаль и 3 ст. л. сахара.
Шаг 5
![Рецепт - Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Шаг 5 - Теперь замешиваем тесто. К сухим ингредиентам вливаем жидкие и быстренько перемешиваем. Полной однородности добиваться не нужно.]()
Теперь замешиваем тесто. К сухим ингредиентам вливаем жидкие и быстренько перемешиваем. Полной однородности добиваться не нужно.
Шаг 6
![Рецепт - Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Шаг 6 - Добавляем смородину, перемешиваем. Тесто готово.]()
Добавляем смородину, перемешиваем. Тесто готово.
Шаг 7
![Рецепт - Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Шаг 7 - Выкладываем тесто в подготовленные формочки. Сверху посыпаем овсяно-ореховой смесью. Выпекаем маффины в разогретой до 200 С духовке 20 минут, готовность проверяем шпажкой.]()
Выкладываем тесто в подготовленные формочки. Сверху посыпаем овсяно-ореховой смесью. Выпекаем маффины в разогретой до 200 С духовке 20 минут, готовность проверяем шпажкой.
Шаг 8
![Рецепт - Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - Шаг 8 - Достаем маффины с духовки, даем немного остыть и подаем к столу. Приятного чаепития!]()
Достаем маффины с духовки, даем немного остыть и подаем к столу. Приятного чаепития!
👁 407 просмотров
Похожие рецепты
Капуста маринованная кусочками быстрого приготовления
Очень вкусная, хрустящая, ароматная и сочная маринованная капуста! К горячему всегда хочется чего-то свежего, например, салат из свежих овощей или какую-нибудь острую овощную закуску. Маринованная капуста быстрого приготовления отлично подходит для такого случая. Эта сочная, хрустящая, ароматная и освежающая закуска из капусты отлично дополнит мясное блюдо, любой гарнир, шашлыки, вареный картофель и многое другое. При этом этот салат очень быстро готовится, достаточно оставить промариноваться капусту на ночь, и уже утром можно наслаждаться вкусной капуской
Говядина с грибами в сливочном соусе
Нежная говядина в сочетании с грибами в ароматном сливочном соусе. Говядина с грибами в соусе - рецепт из разряда быстро, просто, вкусно. Мясо по этому рецепту получается чрезвычайно нежным. Это блюдо дополнит любой гарнир к совместному семейному ужину. Подавать можно практически с любыми напитками, как спиртными, так и не очень.
Щи с квашеной капустой классические на первое
Наваристые, аппетитные, густые, сытные, из обычных продуктов. Классические щи с квашеной капустой имеют богатый, насыщенный вкус. Варить их можно с мясом и без, с рыбой или грибами. У супа приятная, легкая, освежающая кислинка, из-за чего он одинаково хорош и для лета, и для зимы!
Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов
Это сочетание продуктов не оставит равнодушным никого!!!
Салат Восторг
Очень вкусный и питательный салат. Вкус этого салата приводит в настоящий восторг
Макароны в сковороде тушеные на второе
Быстрое, простое и вкусное блюдо на любой случай! Макароны в сковороде тушеные - один из самых вкусных и удобных в приготовлении гарниров. Очень удобно, что все готовится сразу в одной посуде и можно легко контролировать степень готовности макарон.
Слоеные рогалики с красной рыбой и сыром в духовке
Такая закуска украсит любой стол! Слоеные рулетики с красной рыбой - отличное решение для праздничного застолья. Приготовить их можно заранее, получаются они аппетитными, румяными. Если сделать их на один укус, будет еще лучше.
Горчица из порошка быстро - Проще простого
Самый простой, доступный и легкий способ приготовления! Домашняя горчица из горчичного порошка у вас получится в разы лучше магазинной, если вы последуете одному совету. Чтобы порошок не собирался в комки и не прилипал к стенкам посуды, сделайте так, как написано в рецепте!
Постный слоеный салат с грибами луком и помидорами
Рецепт постного слоеного салата для праздничного стола. Постный слоеный салат с грибами и помидорами получается ярким, вкусным и сочным. Этот салат к тому же сытный, может заменить полноценный приём пищи, подходит для постящихся и вегетарианцев.
Морская закуска из семги
Любители морепродуктов будут в восторге! Невероятно просто! Шикарный вкус и великолепный вид у праздничного блюда - морской закуски из семги и перепелиных яиц. От такого угощения у ваших гостей слюнки потекут уже заранее! Готовьте сразу побольше- двойную или тройную порцию.
Автор: Ириша