Скумбрия вареная быстро и вкусно


Скумбрия вареная быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, сочная, ароматная и полезная! Скумбрия вареная — рецепт, который научит вас, как быстро и вкусно, буквально за 10 минут, приготовить вкуснейшее блюдо из рыбы. Такая рыба отлично подойдет для салатов, закусок, также ее можно подать самостоятельно, с гарниром или без.


Содержание

Скумбрия вареная быстро и вкусно - ингредиенты для приготовления

Скумбрия вареная быстро и вкусно - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия вареная быстро и вкусно - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимоны - 0.5 шт.
  2. Скумбрия - 1 шт.
  3. Соль - 1 стол.л.
  4. Лавровый лист - 3 шт.
  5. Укроп - 3 гр

Количество порций: 2


Скумбрия вареная быстро и вкусно - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Скумбрия вареная быстро и вкусно - Шаг 1 - Как быстро и вкусно сварить скумбрию? Подготовьте продукты. Скумбрию, если она была заморожена, предварительно разморозьте. Затем почистите ее и выпотрошите, особенно тщательно удалите черную пленочку внутри брюшка, она сильно горчит. Рыбу хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами.

Как быстро и вкусно сварить скумбрию? Подготовьте продукты. Скумбрию, если она была заморожена, предварительно разморозьте. Затем почистите ее и выпотрошите, особенно тщательно удалите черную пленочку внутри брюшка, она сильно горчит. Рыбу хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами.


Шаг 2

Рецепт - Скумбрия вареная быстро и вкусно - Шаг 2 -  В кастрюлю влейте 1,5 литра воды, добавьте соль, лавровый лист. Выжмите сок половины лимона и эту выжатую половинку тоже забросьте в воду. Укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте. Также закиньте его в кастрюлю. Я использовала замороженный. А вообще зелень берите по своему вкусу. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите ее до кипения на сильном огне.

В кастрюлю влейте 1,5 литра воды, добавьте соль, лавровый лист. Выжмите сок половины лимона и эту выжатую половинку тоже забросьте в воду. Укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте. Также закиньте его в кастрюлю. Я использовала замороженный. А вообще зелень берите по своему вкусу. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите ее до кипения на сильном огне.


Шаг 3

Рецепт - Скумбрия вареная быстро и вкусно - Шаг 3 -  Тем временем скумбрию порежьте на порционные кусочки. Вы можете варить и целую тушку, и более крупные куски, смотря для какой цели хотите ее использовать.

Тем временем скумбрию порежьте на порционные кусочки. Вы можете варить и целую тушку, и более крупные куски, смотря для какой цели хотите ее использовать.


Шаг 4

Рецепт - Скумбрия вареная быстро и вкусно - Шаг 4 -  Когда закипит содержимое кастрюльки, опустите в неё кусочки скумбрии. Дождитесь повторного закипания, уменьшите огонь и проварите рыбу в течении 8-10 минут. Дольше варить не нужно — тогда рыба останется сочной. Если у вас целая тушка, то увеличьте время до 15 минут.

Когда закипит содержимое кастрюльки, опустите в неё кусочки скумбрии. Дождитесь повторного закипания, уменьшите огонь и проварите рыбу в течении 8-10 минут. Дольше варить не нужно — тогда рыба останется сочной. Если у вас целая тушка, то увеличьте время до 15 минут.


Шаг 5

Рецепт - Скумбрия вареная быстро и вкусно - Шаг 5 -  Выложите скумбрию на тарелку и украсьте кусочками лимона. Подавайте к столу с гарниром или без, как самостоятельное блюдо. Для приготовления салатов или закусок рыбу охладите.

Выложите скумбрию на тарелку и украсьте кусочками лимона. Подавайте к столу с гарниром или без, как самостоятельное блюдо. Для приготовления салатов или закусок рыбу охладите.


Шаг 6

Рецепт - Скумбрия вареная быстро и вкусно - Шаг 6 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 6 просмотров

Похожие рецепты


Куриная вареная колбаса

 Куриная вареная колбаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вареная колбаса из курицы со специями по-домашнему. Благодаря специям куриная колбаса имеет очень аппетитный аромат. Специи можно добавлять разные по своему вкусу, а если хотите более диетическое блюдо, то можете готовить без специй. Куриный фарш берем готовый, жирный.


Простое и вкусное печенье на кефире

 Простое и вкусное печенье на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и экономный рецепт вкусного мягкого печенья. Печенье действительно очень простое, даже диетическое, в нем используется только растительное масло. Кефир для приготовления берем кислый, он тогда лучше реагирует с содой, и печенье получается более пористым. Тесто мягкое и печенье из него тоже мягкое. Также из этого теста на кефире можно готовить коржи для торта. Печенье становится вкуснее, когда полежит в пакете или закрытой емкости часов 8.


Оладьи на сметане пышные без дрожжей быстро и вкусно

 Оладьи на сметане пышные без дрожжей быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный перекус для вас и ваших деток. Вкусные горячие оладьи - это отличный завтрак для всей семьи. Они поднимут настроение и придадут сытости до самого обеда. С пылу с жару оладьи разлетаются за несколько минут. Они нравятся всем без исключения: и детям, и взрослым.Попробуйте и вы!


Скумбрия в рассоле кусочками

 Скумбрия в рассоле кусочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой и быстрый способ засолки любимой рыбы! Благодаря тому, что скумбрия порезана на кусочки, время приготовления уменьшается - она будет готова уже через 12 часов. В рассоле нет ничего лишнего, только соль, сахар и перец, поэтому рыба получается очень натуральная по вкусу.


Капуста в банки быстрого приготовления

 Капуста в банки быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска из капусты! Закуски и салаты из свежей белокочанной капусты весьма популярны в нашей стране. Это обоснованно простотой и быстротой их приготовления, дешевизной и доступностью ингредиентов и, естественно, отличным вкусом и пользой готового продукта. Капусту, маринуют, солят и квасят разными способами и с разными добавками. Один из быстрых и простых способов засолки капусты прямо в банках позволяет через довольно-таки короткое время наслаждаться вкусным салатом. Его можно подать к столу как самостоятельное блюдо или дополнить им горячее или иные блюда.


Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно

 Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантные, аппетитные, недорогие, на скорую руку! Лаваш с творогом и зеленью — очень удачный рецепт простых и быстрых рулетиков. Они хороши для пикника, да и на праздничный стол такие рулетики поставить не стыдно. Смотрится закуска эффектно, но самое главное — она очень вкусная!


Рагу из кабачков, баклажанов и картофеля быстро и просто

 Рагу из кабачков, баклажанов и картофеля быстро и просто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, диетическое, аппетитное и ароматное! Рагу из кабачков, баклажанов и картофеля готовить быстро и просто — овощи жарятся совсем недолго, за счет чего в них остается максимум витаминов и полезных веществ. Рагу можно подать как самостоятельно, так и в качестве постного гарнира.


Скумбрия в горчичном соусе запеченная

 Скумбрия в горчичном соусе запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, пикантная, аппетитная, вкусная и полезная! Скумбрия, запеченная в горчичном соусе — рецепт бюджетного и легкого в приготовлении блюда, которое прекрасно разнообразит ваше меню. Маринад с горчицей делает вкус рыбы ярким и запоминающимся.


Скумбрия запеченная с картошкой в духовке

 Скумбрия запеченная  с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия с картошкой - простое и очень вкусное блюдо. Скумбрия, запеченная с картошкой в духовке, - одно из популярных блюд. скумбрия - очень отзывчивая в кулинарии рыба, потому что из нее можно приготовить множество блюд, как закусочных, так и горячих. Я очень люблю скумбрию и часто готовлю из нее различные блюда: солю, мариную, запекаю, готовлю супы. Единственный минус в ее использовании - резкий запах, от которого очень сложно избавиться, поэтому старайтесь включать проветривание и открывать окно при готовке.


Скумбрия запеченная в мультиварке на второе

 Скумбрия запеченная в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, простая, на каждый день! Скумбрия запеченная в мультиварке получается необыкновенно ароматной, нежной и очень вкусной. Она подходит для подачи с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Идеальна для семейного обеда или ужина.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов: