Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно
Пикантные, аппетитные, недорогие, на скорую руку! Лаваш с творогом и зеленью — очень удачный рецепт простых и быстрых рулетиков. Они хороши для пикника, да и на праздничный стол такие рулетики поставить не стыдно. Смотрится закуска эффектно, но самое главное — она очень вкусная!
Содержание
Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - ингредиенты для приготовления
Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 4 стол.л.
- Творог - 200 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Соль - по вкусу
- Укроп - 15 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лаваш тонкий - 100 гр
Количество порций: 6
Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать лаваш с творогом и зеленью? Подготовьте необходимые ингредиенты. Лаваш возьмите свежий и максимально тонкий — он тогда лучше пропитается начинкой. У творога, как и у сметаны, может быть любая жирность. Только учитывайте, что от этого в итоге будет меняться калорийность блюда. Из зелени я выбрала укроп, а вообще кладите ту, которую любите. Как и специи — они могут быть любыми.
Шаг 2
Приготовьте начинку. Как сделать начинку? Первым делом займитесь зеленью. Помойте ее, хорошо обсушите бумажными полотенцами, а затем мелко порубите.
Шаг 3
Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс. Возьмите миску и смешайте в ней сметану, творог, зелень и чеснок. Если у вас попался крупинчатый творог, то попробуйте пробить его погружным блендером, чтобы начинка стала более однородной и лучше размазывалась.
Шаг 4
Добавьте соль, перец, перемешайте все ингредиенты. Попробуйте творожную массу, при необходимости добавьте приправы. Начинка готова.
Шаг 5
Лаваш разрежьте на 4 равные части. Удобнее всего это сделать кулинарными ножницами.
Шаг 6
На каждый кусочек лаваша положите 2-3 столовые ложки начинки. Размажьте ее равномерно по всей поверхности.
Шаг 7
Сверните куски лаваша трубочками. Вообще вы можете не заморачиваться с разрезанием лаваша на прямоугольники, а промазать начинкой целый лаваш и свернуть его рулетом.
Шаг 8
Нарежьте получившиеся трубочки (или целый лаваш) небольшими кусочками, размером от 3 до 5 см. Закуска готова, но лучше выдержать ее немного в холодильнике, чтобы лаваш хорошо пропитался. Затем подавайте его на стол. Приятного аппетита!
👁 298 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с малиной в мультиварке
Нежный, потрясающе вкусный и ароматный пирог с малиной! Простой, но очень вкусный пирог с малиной к семейному чаепитию легко приготовить с помощью мультиварки. Сейчас зимой не сложно найти в магазине свежую малину, но если есть заготовка в виде замороженной малины со своего участка, то это еще лучше. Выпечка получится еще натуральнее и полезнее, вкуснее и ароматнее. Минимум усилий, максимум - результат!
Курица с имбирем и соевым соусом
Самый быстрый рецепт приготовления сочной курицы с имбирем. Хочу предложить вам рецепт приготовления курицы экспресс-методом. Мясо по этому рецепту получается сочное, упругое, чуть пряное. Кроме того, это быстро, просто и вкусно! Рецепт настоящая палочка-выручалочка когда нет времени готовить ужин.
Суп с куриной печенью
Вкусный, простой в приготовлении суп с куриной печенью. Отличная альтернатива щам и борщам. Рецепт увидела в программе "Контрольная закупка" и решила опробовать. Не пожалела. Попробуй и ты!
Турецкие лепешки гезлеме на кефире с зеленью
Простое в приготовлении блюдо, с творогом очень вкусно. Лепешки можно поделить на квадратики или продолговатые полоски, получается удобное и порционное блюдо. Сливочное масло придает лепешкам необычный вкус, от которого сложно оторваться. Во время обжаривания творожная начинка плавится и получается достаточно нежной.
Слойка из дрожжевого слоеного теста
Когда гости на пороге, простой перекус на скорую руку! Слойка из дрожжевого слоеного теста с двумя видами сыра и зеленью обязательно понравятся всем домочадцам. Получаются они воздушными, ароматными и очень вкусными. Такие слойки можно взять собой, предложить детям или угостить друзей в качестве закуски.
Пирог дрожжевой с повидлом
Пористый, нарядный и очень вкусный дрожжевой пирог! Пирог дрожжевой с повидлом выпекается в духовке. Замешивать тесто рекомендуется с опары, чтобы убедиться в работоспособности дрожжей. Сливочное масло добавляется в растопленном виде, оно придает тесту нежность и мягкость. Для начинки подойдет любое ягодное или фруктовое повидло. Дрожжевой пирог со сладкой начинкой можно подавать к чаю, компоту, кофе или йогурту.
Сливочные оладьи с грушей Дюшес
Аромат у этих оладушков просто восхитительный! Продолжаю эксперименты выпечки на сливках. После грушевого пирога у меня осталось немного сливок и я решила повторить так понравившийся тандем "груша-сливки" в новом рецепте. Вам понравится не только вкус, но и восхитительный аромат. Ваниль и груша созданы друг для друга! Груши для оладий можно брать любого сорта, главное, чтобы они были не слишком твердые. Очень вкусно с мороженым или с грушевым вареньем.
Суфле с рыбой и мускатным орехом запеченное
Любители рыбки будут покорены! Простой чудо-рецепт! Борьба с собой – самое безнадежное дело. Если вы сели на диету и пытаетесь ее раздавить, удачи. Сила воли нужна не для того, чтобы не есть, а только для того, чтобы поменять рацион. Замена высококалорийной еды на полезные, но не менее вкусные продукты вам по силам. Главное не опускать рук и любить себя в процессе диеты такой, какая вы есть на данный момент. Одно замечание, для диеты могут вполне подойти блюда детского питания и питание для больных желудков. И еще, питаться нужно разнообразно. Отлично впишется в вашу коллекцию рецепт для диетического питания рыбное суфле.
Суп с курицей и звёздочками
Лёгкий и сытный, ароматный и потрясающе вкусный. Но такой простой и незатейливый, знакомый каждому с детства. Ведь именно дети охотнее всего едят именно такой суп - со звёздочками. Он может быть не только куриным, но и молочным, овощным. И конечно домашний суп не сравнить с дачным супом из пакетиков, по виду - да, те же звёздочки, но польза и сытность совершенно другие, а калорий мало.
Куриные голени на сковороде на второе
Из простых продуктов, на каждый день и в праздники! Куриные голени на сковороде готовятся настолько легко, что с ними справится даже ребенок. Это универсальное блюдо, которое можно разнообразить множеством способов: добавляя гарниры, соусы, подливки. Оно хорошо смотрится на любом столе, от будничного до праздничного.
Автор: Мария
