Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно


Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантные, аппетитные, недорогие, на скорую руку! Лаваш с творогом и зеленью — очень удачный рецепт простых и быстрых рулетиков. Они хороши для пикника, да и на праздничный стол такие рулетики поставить не стыдно. Смотрится закуска эффектно, но самое главное — она очень вкусная!


Содержание

Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - ингредиенты для приготовления

Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 4 стол.л.
  2. Творог - 200 гр
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Соль - по вкусу
  5. Укроп - 15 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Лаваш тонкий - 100 гр

Количество порций: 6


Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Шаг 1 - Как сделать лаваш с творогом и зеленью? Подготовьте необходимые ингредиенты. Лаваш возьмите свежий и максимально тонкий — он тогда лучше пропитается начинкой. У творога, как и у сметаны, может быть любая жирность. Только учитывайте, что от этого в итоге будет меняться калорийность блюда. Из зелени я выбрала укроп, а вообще кладите ту, которую любите. Как и специи — они могут быть любыми.

Как сделать лаваш с творогом и зеленью? Подготовьте необходимые ингредиенты. Лаваш возьмите свежий и максимально тонкий — он тогда лучше пропитается начинкой. У творога, как и у сметаны, может быть любая жирность. Только учитывайте, что от этого в итоге будет меняться калорийность блюда. Из зелени я выбрала укроп, а вообще кладите ту, которую любите. Как и специи — они могут быть любыми.


Шаг 2

Рецепт - Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Шаг 2 -  Приготовьте начинку. Как сделать начинку? Первым делом займитесь зеленью. Помойте ее, хорошо обсушите бумажными полотенцами, а затем мелко порубите.

Приготовьте начинку. Как сделать начинку? Первым делом займитесь зеленью. Помойте ее, хорошо обсушите бумажными полотенцами, а затем мелко порубите.


Шаг 3

Рецепт - Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Шаг 3 -  Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс. Возьмите миску и смешайте в ней сметану, творог, зелень и чеснок. Если у вас попался крупинчатый творог, то попробуйте пробить его погружным блендером, чтобы начинка стала более однородной и лучше размазывалась.

Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс. Возьмите миску и смешайте в ней сметану, творог, зелень и чеснок. Если у вас попался крупинчатый творог, то попробуйте пробить его погружным блендером, чтобы начинка стала более однородной и лучше размазывалась.


Шаг 4

Рецепт - Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Шаг 4 -  Добавьте соль, перец, перемешайте все ингредиенты. Попробуйте творожную массу, при необходимости добавьте приправы. Начинка готова.

Добавьте соль, перец, перемешайте все ингредиенты. Попробуйте творожную массу, при необходимости добавьте приправы. Начинка готова.


Шаг 5

Рецепт - Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Шаг 5 -  Лаваш разрежьте на 4 равные части. Удобнее всего это сделать кулинарными ножницами.

Лаваш разрежьте на 4 равные части. Удобнее всего это сделать кулинарными ножницами.


Шаг 6

Рецепт - Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Шаг 6 -  На каждый кусочек лаваша положите 2-3 столовые ложки начинки. Размажьте ее равномерно по всей поверхности.

На каждый кусочек лаваша положите 2-3 столовые ложки начинки. Размажьте ее равномерно по всей поверхности.


Шаг 7

Рецепт - Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Шаг 7 -  Сверните куски лаваша трубочками. Вообще вы можете не заморачиваться с разрезанием лаваша на прямоугольники, а промазать начинкой целый лаваш и свернуть его рулетом.

Сверните куски лаваша трубочками. Вообще вы можете не заморачиваться с разрезанием лаваша на прямоугольники, а промазать начинкой целый лаваш и свернуть его рулетом.


Шаг 8

Рецепт - Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно - Шаг 8 -  Нарежьте получившиеся трубочки (или целый лаваш) небольшими кусочками, размером от 3 до 5 см. Закуска готова, но лучше выдержать ее немного в холодильнике, чтобы лаваш хорошо пропитался. Затем подавайте его на стол. Приятного аппетита!

Нарежьте получившиеся трубочки (или целый лаваш) небольшими кусочками, размером от 3 до 5 см. Закуска готова, но лучше выдержать ее немного в холодильнике, чтобы лаваш хорошо пропитался. Затем подавайте его на стол. Приятного аппетита!


👁 187 просмотров

Похожие рецепты


Суфле из малоглазого макруруса

 Суфле из малоглазого макруруса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшее блюдо, которое просто тает во рту. Особенно это блюдо оценят дети из-за особого свойства макруруса - отсутствия того самого рыбного запаха. Тот, кто не любит рыбу, даже не заметит её присутствия!


Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином

 Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший, умопомрачительный, сливочный торт - идеальный десерт! Много слышала про торт «Птичье молоко», но приготовить сама – боялась. Уж больно запугали меня разные умные рассуждения, что бисквит и печь трудно – при малейшей неудаче он оседает, и суфле взбить не возможно так тщательно, как нужно.Но, глаза бояться, а руки делают, нашла кулинарный рецепт и приготовила. Кажется, получилось неплохо, во всяком случае, хвалили и просили испечь еще.


Салат Тигр с курицей

 Салат Тигр с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектный, очень вкусный, яркий и красивый! Салат Тигр с курицей грибами и картошкой - простой и невероятно аппетитный. Он украсит ваш праздничный стол. Удивите родных и близких красивым и запоминающимся блюдом! Так же салат Тигренок хорош на детский праздник.


Слоеные пирожки с фаршем в духовке

 Слоеные пирожки с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт из серии - вкусно, просто и быстро! Такие слоеные пирожки понравятся и взрослым, и детям. Их можно приготовить с вечера и подать в качестве сытного завтрака, лишь немного подогрев. Готовятся они просто и быстро.


Салат Вкусняшка с ананасами

 Салат Вкусняшка с ананасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный салат для праздничного стола. При минимуме ингредиентов получается интересный по вкусу салатик. Вместо карбонада можно взять любую другую копченую свинину: ветчину, окорок или буженину. Свинину можно заменить копченой курицей.


Куриный рулет в бутылке с желатином

 Куриный рулет в бутылке с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриный рулет - это очень вкусно, полезно и сытно. Рулет из курицы, приготовленный в домашних условиях – в бутылке, получится намного вкуснее магазинного. И вы убедитесь в этом сами, т.к. получите бесподобную альтернативу магазинным холодцам и колбасам, нашпигованным всякими ешками. А еще тут все просто – и процесс, и продукты. Но готовый продукт получится оригинальным, и стопроцентно понравится вашим домашним или гостям. Подаем рулет в качестве самостоятельной холодной закуски, которая украсит праздничный стол. Или делаем бутерброды. Они насытят утром, если вы на хлеб положите не ломтик вредной колбасы, а рулета, сделанного вами лично, с листиком салата или овощами.


Грибной суп на мясном бульоне

 Грибной суп на мясном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, ароматный и аппетитный супчик для любителей грибов. Попробуй! Этот рецепт может пригодиться в случае, когда Вы отваривали фрикадельки или цельное мясо, а затем использовали его для других блюд (например, для салатов или на фарш для пирожков), а бульон остался, и Вам хочется приготовить что-нибудь простое, быстрое, но и оригинальное одновременно.Такое первое блюдо получается сытным за счёт самого мясного отвара и наличия в нём грибов, вкусным и разнообразит рацион.Можно использовать любые грибы, не только шампиньоны. Вкус блюда во многом будет зависеть именно от вкуса и аромата определённого сорта грибов. В любом случае получается вкусно!


Сырники из соевого творога

 Сырники из соевого творога - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один способ приготовления полезного и диетического тофу. Рецепт-экспромт. Я решила, что раз тофу тоже творог - быть из него сырникам. Поджаристым и вкусным. Можно подавать с сиропом, вареньем или сметаной.


Кабачки в сметане в духовке с сыром на второе

 Кабачки в сметане в духовке с сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и простое блюдо, для всей семьи на каждый день! Кабачки в сметане в духовке с сыром можно подавать как горячую закуску или как основное второе блюдо. Подойдут они и в качестве гарнира к жареному мясу или курице. Готовить их удивительно просто и легко!


Пирог из тонкого лаваша с помидорами, мясом, сыром

 Пирог из тонкого лаваша с помидорами, мясом, сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт вкуснейшего пирога с мясом. Очень легкий в приготовлении, сочный, сытный, ароматный. Популярная среди хозяек несладкая выпечка с мясным фаршем. Благодаря заливке, пирог получается румяным и мягким.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии