Индейка с овощами в духовке на второе


Индейка с овощами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, просто, красиво, праздник каждый день! Индейка с овощами в духовке — хорошо сбалансированное блюдо, которое идеально подходит для подачи на обед или ужин. Оно яркое, сытное, полезное, самодостаточное. Получается и гарнир, и мясо в одном блюде — это экономит ваше время и силы.


Содержание

Индейка с овощами в духовке на второе - ингредиенты для приготовления

Индейка с овощами в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Индейка с овощами в духовке на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Цукини - 1 шт.
  2. Сметана - 150 гр
  3. Картошка - 400 гр
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Помидоры черри - 150 гр
  6. Филе индейки - 500 гр
  7. Растительное масло - 4 стол.л.
  8. Соль - по вкусу
  9. Болгарский перец - 2 шт.
  10. Смесь трав - 5 гр
  11. Чеснок - 2 зубч.
  12. Укроп - 50 гр

Количество порций: 5


Индейка с овощами в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Индейка с овощами в духовке на второе - Шаг 1 - Как запечь индейку с овощами в духовке? Подготовьте ингредиенты по списку. Индейку берите филейную часть. Болгарский перец рекомендую взять разных цветов - тогда блюдо будет выглядеть красивее. Растительное масло выбирайте по вкусу, у меня оливковое. Набор приправ и специй также можете выбрать по своему вкусу.

Как запечь индейку с овощами в духовке? Подготовьте ингредиенты по списку. Индейку берите филейную часть. Болгарский перец рекомендую взять разных цветов - тогда блюдо будет выглядеть красивее. Растительное масло выбирайте по вкусу, у меня оливковое. Набор приправ и специй также можете выбрать по своему вкусу.


Шаг 2

Рецепт - Индейка с овощами в духовке на второе - Шаг 2 -  Картофель вымойте, обсушите, очистите и нарежьте средними кубиками. Болгарские перцы вымойте, обсушите, очистите от семян и плодоножки и нарежьте кубиками. Цуккини также вымойте, обсушите и нарежьте кубиками.

Картофель вымойте, обсушите, очистите и нарежьте средними кубиками. Болгарские перцы вымойте, обсушите, очистите от семян и плодоножки и нарежьте кубиками. Цуккини также вымойте, обсушите и нарежьте кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Индейка с овощами в духовке на второе - Шаг 3 -  В форму для запекания выложите все овощи вперемешку, чередуя цвета.

В форму для запекания выложите все овощи вперемешку, чередуя цвета.


Шаг 4

Рецепт - Индейка с овощами в духовке на второе - Шаг 4 -  Посолите, поперчите. Влейте 2 ст. л. растительного масла и перемешайте.

Посолите, поперчите. Влейте 2 ст. л. растительного масла и перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - Индейка с овощами в духовке на второе - Шаг 5 -  Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180°С духовку примерно на 30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.

Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180°С духовку примерно на 30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.


Шаг 6

Рецепт - Индейка с овощами в духовке на второе - Шаг 6 -  Филе индейки вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.

Филе индейки вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.


Шаг 7

Рецепт - Индейка с овощами в духовке на второе - Шаг 7 -  Чеснок очистите и нарежьте пластинками.

Чеснок очистите и нарежьте пластинками.


Шаг 8

Рецепт - Индейка с овощами в духовке на второе - Шаг 8 -  В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем чеснок и мясо на сильном огне, помешивая, около 3 минут. Это нужно, чтобы запечатать все мясные соки внутри. Так мясо не пересушится при запекании и приобретет вкусную золотистую корочку.

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем чеснок и мясо на сильном огне, помешивая, около 3 минут. Это нужно, чтобы запечатать все мясные соки внутри. Так мясо не пересушится при запекании и приобретет вкусную золотистую корочку.


Шаг 9

Рецепт - Индейка с овощами в духовке на второе - Шаг 9 -  В конце жарки мясо посолите, поперчите.

В конце жарки мясо посолите, поперчите.


👁 478 просмотров

Похожие рецепты


Куриные желудки тушеные в сметане

 Куриные желудки тушеные в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дешево, вкусно, просто, универсально - легкое мясное блюдо. Обходили стороной потроха куриные, отдавая предпочтение филе или ножкам? А напрасно. Ведь это универсальная еда бюджетного формата. Это универсальное блюдо можно приготовить и быстро, и, не поленившись, долго протушивая. И тогда куриные желудки, тушеные в сметане, будут нежны и сочны.Их подают не только с любым гарниром (рис, гречка, пюре, овощи и пр.), а и как самостоятельное блюдо.


Рыба запеченная в рукаве в духовке

 Рыба запеченная в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, красочное, простое блюдо на ужин или на обед! Рыба запеченная в рукаве в духовке получается сочной, ароматной, нежной. Овощи здесь заменяют гарнир. Но можно подать ее с макаронами, гречкой, рисом или картошкой. Готовится быстро и без особых хлопот. Необходимые продукты доступные и недорогие!


Простой салат красная фасоль с сухариками, сыром и чесноком

 Простой салат красная фасоль с сухариками, сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и пикантный салат, очень легкий и полезный! Если у вас все ингредиенты под рукой, то на приготовление этого салата уйдет всего несколько минут. Его можно подавать как самостояельное блюдо, потому что он и сам по себе достаточно сытный.


Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой

 Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, но сытный перекус – рецепт закуски на любой случай. Не только праздничный, а и будничный стол только выиграет от присутствия этой вкуснятины. Это настолько оригинальная и сытная закуска, что перед подачей второго блюда можно смело делать паузу. Закупив готовые тарталетки, вы прилично сэкономите время. А сама начинка для них будет приготовлена за очень короткое время, вы сами убедитесь в этом.Подаем как закуску. А еще тарталетки с грибами и сыром прекрасно могут быть использованы как самостоятельное второе блюдо.


Мясо горячего копчения в коптильне в домашних условиях

 Мясо горячего копчения в коптильне в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно аппетитное и ароматное, тает во рту! Мясо горячего копчения, сделанное в домашних условиях, получается особенно вкусным, ведь при его приготовлении не используются искусственные ароматизаторы. Имея в своем распоряжении коптильню, вы сможете легко и просто коптить мясо дома.


Летний фасолевый суп с фрикадельками из свиного фарша

 Летний фасолевый суп с фрикадельками из свиного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое в приготовлении блюдо для здорового обеда! Замечательный рецепт приготовления ароматного и полноценного супа без картошки, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!


Морковный рулет с сырной начинкой

 Морковный рулет с сырной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный морковный рулет с нежнейшей сырной начинкой! Покоряет этот рулет всех не только нежнейшим вкусом, но и ярко оранжевым цветом. Готовится рулет просто из самых доступных продуктов, а результат всегда радует!


Рыба кижуч в духовке запеченная на второе

 Рыба кижуч в духовке запеченная на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно, очень просто и легко, для всей семьи! Рыба кижуч, запеченная в духовке готовится проще простого. Благодаря овощной подушке она получается сочной, насыщенной, да и сразу с гарниром к тому же. Таким способом можно приготовить любую красную рыбу.


Пышные сырники как в садике

 Пышные сырники как в садике - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, вкусные, мягкие и пышные сырники! Многие, кто ходил в детский сад, помнят этот вкус детства–пышных и вкусных творожных сырников со сгущенкой, вареньем. Это не только вкусное, но и полезное блюдо благодаря содержащему в твороге кальцию, необходимому для детского организма.


Банановый кекс в духовке

 Банановый кекс в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий, воздушный, из простых продуктов, вкуснейший! Банановый кекс — это рецепт быстрой и простой в приготовлении выпечки к чаю. Спелые бананы придают кексу потрясающий аромат. Если добавить к нему любой крем или полить кекс глазурью, то его можно смело подать и на праздничный стол.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии