Воздушный пирог с начинкой яблоками


Воздушный пирог с начинкой яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный яблочный пирог. Такой пирог в детстве пекла мама и бабушка. Сейчас я пеку его своему сыну) Он его очень любит особенно с молоком) Попробуйте приготовить дома такую выпечку - аромат яблочного пирога соберет всех за столом)


Содержание

Воздушный пирог с начинкой яблоками - ингредиенты для приготовления

Воздушный пирог с начинкой яблоками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный пирог с начинкой яблоками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 4.5 стак.
  2. Яблоки - 6 шт.
  3. Сливочное масло - 100 гр
  4. Сахар - 1 стак.
  5. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  6. Растительное масло - 1 чайн.л.
  7. Уксус - по вкусу
  8. Куриные яйца - 3 шт.
  9. Сметана - 100 гр

Количество порций: 24


Воздушный пирог с начинкой яблоками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 1 - Подготовим продукты. Муку нужно просеять. Духовку включаем на 190 градусов греться.

Подготовим продукты. Муку нужно просеять. Духовку включаем на 190 градусов греться.


Шаг 2

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 2 -  В миску вбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Все хорошо взбиваем, миксером не обязательно.

В миску вбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Все хорошо взбиваем, миксером не обязательно.


Шаг 3

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 3 -  Масло сливочное растопить в микроволновке и добавить в тесто. Также добавляем сметану и хорошо все перемешиваем.

Масло сливочное растопить в микроволновке и добавить в тесто. Также добавляем сметану и хорошо все перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 4 -  Теперь соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Перемешать.

Теперь соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 5 -  Добавляем просеянную муку и начинаем замешивать тесто. Количество муки смотрите сами. По консистенции тесто должно быть как на вареники.

Добавляем просеянную муку и начинаем замешивать тесто. Количество муки смотрите сами. По консистенции тесто должно быть как на вареники.


Шаг 6

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 6 -  Хорошо вымешанное тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой.

Хорошо вымешанное тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой.


Шаг 7

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 7 -  Для начинки - яблоки очистить от кожуры и нарезать слайсиками.

Для начинки - яблоки очистить от кожуры и нарезать слайсиками.


Шаг 8

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 8 -  Берем противень, смазываем его растительным маслом. Тесто делим на две части. Одну часть раскатываем в пласт.  У меня форма 20*30 см. Кладем пласт теста в форму, хорошо прижимаем к стеночкам.

Берем противень, смазываем его растительным маслом. Тесто делим на две части. Одну часть раскатываем в пласт. У меня форма 20*30 см. Кладем пласт теста в форму, хорошо прижимаем к стеночкам.


Шаг 9

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 9 -  Сверху выкладываем яблоки и посыпаем 2-3 ст. л. сахара. Если любите корицу - присыпте ее немного сверху. У меня в семье ее не очень любят, поэтому я ее не использую.

Сверху выкладываем яблоки и посыпаем 2-3 ст. л. сахара. Если любите корицу - присыпте ее немного сверху. У меня в семье ее не очень любят, поэтому я ее не использую.


👁 778 просмотров

Похожие рецепты


Чикен ролл с капустой и огурцами

 Чикен ролл с капустой и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный ролл, подойдет и для завтрака, и для перекуса.


Свиная рулька вареная

 Свиная рулька вареная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, из простых продуктов, праздник каждый день! Вареная свиная рулька - это, по сути, наивкуснейшая домашняя ветчина. Попробуйте ее один раз и вы откажетесь от магазинной колбасы надолго, если не навсегда! Полностью натуральная, ароматная, она покорит любое сердце!


Котлеты из цветной капусты самые вкусные

 Котлеты из цветной капусты самые вкусные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой способ приготовления полезных овощных котлет! Интересный рецепт вегетарианской кухни. Подойдет для тех, кто соблюдает строгий пост и даже веганам, т.к. не содержит яиц. Достаточно простой рецепт быстрого приготовления вкусных диетических котлеток!


Суп с пельменями и картошкой

 Суп с пельменями и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и наваристый супчик к обеденному столу. Пельмени для этого блюда можно взять не магазинные, а приготовленным своими руками в домашних условиях. Я обычно делаю небольшие заготовки для таких случаев - леплю небольшие пельмени как раз для супа и храню их в морозилке.


Рулетики свиные с замороженными грибами и сыром запеченные

 Рулетики свиные с замороженными грибами и сыром запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо для праздничного стола. На первый взгляд может показаться, что блюдо немного хлопотное. Но на самом деле все легко и совсем несложно. Для рулетиков подойдет не очень жирная свинина (шейная часть, филей). Прованские травы придают блюду пряный вкус и аромат.


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде

 Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.


Блины на кефире с кипятком тонкие

 Блины на кефире с кипятком тонкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, очень просто и дешево, на каждый день! Тонкие блины на кефире и кипятке имеют секретный ингредиент, из-за которого не рвутся! Подавать их можно в любое время дня, под разные подливки, соусы и начинки. Делая их сладкими или несладкими, десертными или закусочными.


Баранки с фаршем в духовке

 Баранки с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баранки можно есть не только с чаем, попробуй их в другом качестве! Почему-то говорят, что это блюдо пришло из Советского союза. Лично я его в своем детстве не помню, наверное, этим оно меня и заинтересовало.Главное достоинство - это быстрота и простота. Вполне можно сварганить ужин после работы. Быстро и без хлопот. Причем. Рецепт можно разнообразить, придумать соус, добавить картошечку или макарончики, вполне могут запечься среди баранок, а пропитавшись ароматом мяса, будут очень вкусными. Ну, на крайний случай, посыпать сыром или добавить грибов.К плюсам, можно отнести приготовление в духовке, пища более вкусная и здоровая. Фарш можно брать из разных сортов мяса, мой домашний фарш из свинины и курицы. Для тех, кто тщательно следит за своим весом, можно использовать индейку, вкус баранок от этого не испортиться.Самое главное брать несладкие баранки, я нашла яичные. Ни в коем случае не сахарные или ванильные, ну это на мой вкус.


Бисквитный торт с ананасами

 Бисквитный торт с ананасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угостись вкусным и нежным ананасовым тортиком! Вкус у этого тортика невероятно богат! Он получается очень-очень вкусным, легким, нежным, он тает во рту! У меня в семье этот тортик прожил буквально пол дня, и это при условии, что готовила я его просто, как десерт к чаю, а не праздничное угощение для гостей)) Этот торт я украсила по принципу торта "Шарлотт" - выложила по краю печенье савоярди, но делать это совсем не обязательно, так как и без этого торт получиться вкусным! Я для приготовления мусса и бисквита использовала яйца от домашних кур, поэтому у меня бисквит и мусс получились такого нежного "цыплячего" цвета))) и из-за этого кусочки ананасов слились с муссом:) Кстати, для тех кто не любит ананасы или просто их не оказалось в магазине, вместо них можно взять консервированные персики, получается тоже очень вкусно!


Сосиски на гриле

 Сосиски на гриле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт жареных на угольном гриле сосисок! Сосиски на гриле готовятся просто и быстро! Но тем не менее, на любом пикнике они исчезают со стола первыми, т.к. любимы и взрослыми, и детьми! Сосиски по этому рецепту получаются румяные, ароматные и очень красивые!

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии