Воздушный пирог с начинкой яблоками


Воздушный пирог с начинкой яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный яблочный пирог. Такой пирог в детстве пекла мама и бабушка. Сейчас я пеку его своему сыну) Он его очень любит особенно с молоком) Попробуйте приготовить дома такую выпечку - аромат яблочного пирога соберет всех за столом)


Содержание

Воздушный пирог с начинкой яблоками - ингредиенты для приготовления

Воздушный пирог с начинкой яблоками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный пирог с начинкой яблоками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 4.5 стак.
  2. Яблоки - 6 шт.
  3. Сливочное масло - 100 гр
  4. Сахар - 1 стак.
  5. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  6. Растительное масло - 1 чайн.л.
  7. Уксус - по вкусу
  8. Куриные яйца - 3 шт.
  9. Сметана - 100 гр

Количество порций: 24


Воздушный пирог с начинкой яблоками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 1 - Подготовим продукты. Муку нужно просеять. Духовку включаем на 190 градусов греться.

Подготовим продукты. Муку нужно просеять. Духовку включаем на 190 градусов греться.


Шаг 2

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 2 -  В миску вбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Все хорошо взбиваем, миксером не обязательно.

В миску вбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Все хорошо взбиваем, миксером не обязательно.


Шаг 3

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 3 -  Масло сливочное растопить в микроволновке и добавить в тесто. Также добавляем сметану и хорошо все перемешиваем.

Масло сливочное растопить в микроволновке и добавить в тесто. Также добавляем сметану и хорошо все перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 4 -  Теперь соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Перемешать.

Теперь соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 5 -  Добавляем просеянную муку и начинаем замешивать тесто. Количество муки смотрите сами. По консистенции тесто должно быть как на вареники.

Добавляем просеянную муку и начинаем замешивать тесто. Количество муки смотрите сами. По консистенции тесто должно быть как на вареники.


Шаг 6

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 6 -  Хорошо вымешанное тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой.

Хорошо вымешанное тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой.


Шаг 7

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 7 -  Для начинки - яблоки очистить от кожуры и нарезать слайсиками.

Для начинки - яблоки очистить от кожуры и нарезать слайсиками.


Шаг 8

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 8 -  Берем противень, смазываем его растительным маслом. Тесто делим на две части. Одну часть раскатываем в пласт.  У меня форма 20*30 см. Кладем пласт теста в форму, хорошо прижимаем к стеночкам.

Берем противень, смазываем его растительным маслом. Тесто делим на две части. Одну часть раскатываем в пласт. У меня форма 20*30 см. Кладем пласт теста в форму, хорошо прижимаем к стеночкам.


Шаг 9

Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 9 -  Сверху выкладываем яблоки и посыпаем 2-3 ст. л. сахара. Если любите корицу - присыпте ее немного сверху. У меня в семье ее не очень любят, поэтому я ее не использую.

Сверху выкладываем яблоки и посыпаем 2-3 ст. л. сахара. Если любите корицу - присыпте ее немного сверху. У меня в семье ее не очень любят, поэтому я ее не использую.


👁 766 просмотров

Похожие рецепты


Вишневая шарлотка с вишней в духовке

 Вишневая шарлотка с вишней в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый бисквитный пирог для всей семьи! Эта вишневая шарлотка запекается в духовке около получаса. Готовить ее можно с любой, свежей или замороженной, вишней. Вкус у пирога получается просто замечательный!


Карасики мелкие жареные

 Карасики мелкие жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная рыбка! Невозможно остановиться, пока не кончится! В масле мелкий карась прожаривается и становится хрустящим, как чипсы, а главное и без того тоненькие косточки практически расстворяются в масле. Рыбку можно есть практически целиком. Сколько рыбки не жарь, всю съедят!


Борщ со свежей капустой свеклой и мясом

 Борщ со свежей капустой свеклой и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, наваристый, густой, всей семье на обед! Борщ со свежей капустой, свеклой и мясом по этому рецепту я готовлю уже очень давно. Мне он нравится тем, что вкус получается гармоничный и сбалансированный. Особенно хорош борщ на следующий день, когда он хорошо настоится!


Свинина тушеная в майонезе

 Свинина тушеная в майонезе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень сочно, просто, для семейного обеда! Свинина тушеная в майонезе получается настолько вкусной, что вы будете готовить ее снова и снова. Блюдо неприхотливо настолько, что практически само себя готовит. Подавайте мясо с любым гарниром или салатом из свежих овощей.


Фруктово-овощной салат с интересной маковой заправкой

 Фруктово-овощной салат с интересной маковой заправкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фруктово-овощной салат с интересной маковой заправкой. При желании можно добавить в салат стебель сельдерея. Он придаст салату свежести.Заправка в этом салате просто замечательная, никогда такой не пробовала. Уксус как и мед можно добавлять по желанию.


Кекс с кокосом и клубникой на молоке

 Кекс с кокосом и клубникой на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный кекс для сезона клубники. Летом, когда поспевает клубника, на столе обязательно появляется выпечка с этой ягодой. Кекс с нежным ароматом кокоса и сочной клубникой украсит и разнообразит семейное чаепитие. Готовится он довольно просто с использованием доступных ингредиентов. Благодаря кокосовой стружке кекс получается немного рассыпчатым и одновременно влажноватым от сочных ягод. Кусочек ароматного кекса с душистым чаем порадует любителей домашней выпечки.


Салат Грибной с курицей и шампиньонами

 Салат Грибной с курицей и шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, вкусный слоеный салат для торжественных случаев. Этот салат всегда выступает №1 на праздничном столе в нашей семье. Нравится и детям, и взрослым. В оригинале готовится с маринованным репчатым луком, но для детей я готовлю его с зеленым луком. Представляю этот салат именно в таком варианте.


Минтай в мультиварке с морковью

 Минтай в мультиварке с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно быстро, очень просто и вкусно! Идеально для ужина. Минтай относительно недорогая рыба, поэтому она часто бывает на наших столах. Ее можно жарить, варить, запекать в фольге, тушить в горшочке. А еще можно вкусно приготовить в мультиварке. Приложив минимальные усилия, вы получите вкусный ужин и благодарность сытых домочадцев. Минтай обладает нейтральным вкусом. Поэтому, меняя компоненты блюда, можно менять и вкус рыбы. В данном блюде вместо сметаны можно добавить томатную пасту или соевый соус. Экспериментируйте.


Свинина запеченная куском в фольге на закуску

 Свинина запеченная куском в фольге на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, очень сочно, на праздничный стол! Свинина запеченная куском в фольге получается восхитительно ароматной, аппетитной, нежной, мягкой и сочной. Это идеальная закуска к любым праздникам. Она хороша в холодном и горячем виде. Можете подавать ее и как основное блюдо с салатами, гарниром!


Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

 Творожная запеканка со сгущенкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одно из самых вкусных и нежных творожных блюд! Творожные блюда в нашей семье всегда пользуются большой популярностью. Кроме известных сырников, мы очень любим различные творожные запеканки. Одной из самых вкусных является творожная запеканка на сгущенном молоке. Попробуйте!

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии