Воздушный пирог с начинкой яблоками
Очень вкусный и ароматный яблочный пирог. Такой пирог в детстве пекла мама и бабушка. Сейчас я пеку его своему сыну) Он его очень любит особенно с молоком) Попробуйте приготовить дома такую выпечку - аромат яблочного пирога соберет всех за столом)
Содержание
Воздушный пирог с начинкой яблоками - ингредиенты для приготовления
Воздушный пирог с начинкой яблоками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Воздушный пирог с начинкой яблоками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 4.5 стак.
- Яблоки - 6 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 1 стак.
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Уксус - по вкусу
- Куриные яйца - 3 шт.
- Сметана - 100 гр
-
Количество порций: 24
Воздушный пирог с начинкой яблоками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 1 - Подготовим продукты. Муку нужно просеять. Духовку включаем на 190 градусов греться.]()
Подготовим продукты. Муку нужно просеять. Духовку включаем на 190 градусов греться.
Шаг 2
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 2 - В миску вбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Все хорошо взбиваем, миксером не обязательно.]()
В миску вбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Все хорошо взбиваем, миксером не обязательно.
Шаг 3
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 3 - Масло сливочное растопить в микроволновке и добавить в тесто. Также добавляем сметану и хорошо все перемешиваем.]()
Масло сливочное растопить в микроволновке и добавить в тесто. Также добавляем сметану и хорошо все перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 4 - Теперь соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Перемешать.]()
Теперь соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 5 - Добавляем просеянную муку и начинаем замешивать тесто. Количество муки смотрите сами. По консистенции тесто должно быть как на вареники.]()
Добавляем просеянную муку и начинаем замешивать тесто. Количество муки смотрите сами. По консистенции тесто должно быть как на вареники.
Шаг 6
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 6 - Хорошо вымешанное тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой.]()
Хорошо вымешанное тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой.
Шаг 7
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 7 - Для начинки - яблоки очистить от кожуры и нарезать слайсиками.]()
Для начинки - яблоки очистить от кожуры и нарезать слайсиками.
Шаг 8
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 8 - Берем противень, смазываем его растительным маслом. Тесто делим на две части. Одну часть раскатываем в пласт. У меня форма 20*30 см. Кладем пласт теста в форму, хорошо прижимаем к стеночкам.]()
Берем противень, смазываем его растительным маслом. Тесто делим на две части. Одну часть раскатываем в пласт. У меня форма 20*30 см. Кладем пласт теста в форму, хорошо прижимаем к стеночкам.
Шаг 9
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 9 - Сверху выкладываем яблоки и посыпаем 2-3 ст. л. сахара. Если любите корицу - присыпте ее немного сверху. У меня в семье ее не очень любят, поэтому я ее не использую.]()
Сверху выкладываем яблоки и посыпаем 2-3 ст. л. сахара. Если любите корицу - присыпте ее немного сверху. У меня в семье ее не очень любят, поэтому я ее не использую.
👁 766 просмотров
Похожие рецепты
Вишневая шарлотка с вишней в духовке
Простой и быстрый бисквитный пирог для всей семьи! Эта вишневая шарлотка запекается в духовке около получаса. Готовить ее можно с любой, свежей или замороженной, вишней. Вкус у пирога получается просто замечательный!
Карасики мелкие жареные
Очень вкусная рыбка! Невозможно остановиться, пока не кончится! В масле мелкий карась прожаривается и становится хрустящим, как чипсы, а главное и без того тоненькие косточки практически расстворяются в масле. Рыбку можно есть практически целиком. Сколько рыбки не жарь, всю съедят!
Борщ со свежей капустой свеклой и мясом
Наивкуснейший, наваристый, густой, всей семье на обед! Борщ со свежей капустой, свеклой и мясом по этому рецепту я готовлю уже очень давно. Мне он нравится тем, что вкус получается гармоничный и сбалансированный. Особенно хорош борщ на следующий день, когда он хорошо настоится!
Свинина тушеная в майонезе
Очень вкусно, очень сочно, просто, для семейного обеда! Свинина тушеная в майонезе получается настолько вкусной, что вы будете готовить ее снова и снова. Блюдо неприхотливо настолько, что практически само себя готовит. Подавайте мясо с любым гарниром или салатом из свежих овощей.
Фруктово-овощной салат с интересной маковой заправкой
Фруктово-овощной салат с интересной маковой заправкой. При желании можно добавить в салат стебель сельдерея. Он придаст салату свежести.Заправка в этом салате просто замечательная, никогда такой не пробовала. Уксус как и мед можно добавлять по желанию.
Кекс с кокосом и клубникой на молоке
Простой и вкусный кекс для сезона клубники. Летом, когда поспевает клубника, на столе обязательно появляется выпечка с этой ягодой. Кекс с нежным ароматом кокоса и сочной клубникой украсит и разнообразит семейное чаепитие. Готовится он довольно просто с использованием доступных ингредиентов. Благодаря кокосовой стружке кекс получается немного рассыпчатым и одновременно влажноватым от сочных ягод. Кусочек ароматного кекса с душистым чаем порадует любителей домашней выпечки.
Салат Грибной с курицей и шампиньонами
Сытный, вкусный слоеный салат для торжественных случаев. Этот салат всегда выступает №1 на праздничном столе в нашей семье. Нравится и детям, и взрослым. В оригинале готовится с маринованным репчатым луком, но для детей я готовлю его с зеленым луком. Представляю этот салат именно в таком варианте.
Минтай в мультиварке с морковью
Довольно быстро, очень просто и вкусно! Идеально для ужина. Минтай относительно недорогая рыба, поэтому она часто бывает на наших столах. Ее можно жарить, варить, запекать в фольге, тушить в горшочке. А еще можно вкусно приготовить в мультиварке. Приложив минимальные усилия, вы получите вкусный ужин и благодарность сытых домочадцев. Минтай обладает нейтральным вкусом. Поэтому, меняя компоненты блюда, можно менять и вкус рыбы. В данном блюде вместо сметаны можно добавить томатную пасту или соевый соус. Экспериментируйте.
Свинина запеченная куском в фольге на закуску
Бесподобно вкусно, очень сочно, на праздничный стол! Свинина запеченная куском в фольге получается восхитительно ароматной, аппетитной, нежной, мягкой и сочной. Это идеальная закуска к любым праздникам. Она хороша в холодном и горячем виде. Можете подавать ее и как основное блюдо с салатами, гарниром!
Творожная запеканка со сгущенкой в духовке
Одно из самых вкусных и нежных творожных блюд! Творожные блюда в нашей семье всегда пользуются большой популярностью. Кроме известных сырников, мы очень любим различные творожные запеканки. Одной из самых вкусных является творожная запеканка на сгущенном молоке. Попробуйте!
Автор: Angel