Воздушный пирог с начинкой яблоками
Очень вкусный и ароматный яблочный пирог. Такой пирог в детстве пекла мама и бабушка. Сейчас я пеку его своему сыну) Он его очень любит особенно с молоком) Попробуйте приготовить дома такую выпечку - аромат яблочного пирога соберет всех за столом)
Содержание
Воздушный пирог с начинкой яблоками - ингредиенты для приготовления
Воздушный пирог с начинкой яблоками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Воздушный пирог с начинкой яблоками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 4.5 стак.
- Яблоки - 6 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 1 стак.
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Уксус - по вкусу
- Куриные яйца - 3 шт.
- Сметана - 100 гр
-
Количество порций: 24
Воздушный пирог с начинкой яблоками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 1 - Подготовим продукты. Муку нужно просеять. Духовку включаем на 190 градусов греться.]()
Подготовим продукты. Муку нужно просеять. Духовку включаем на 190 градусов греться.
Шаг 2
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 2 - В миску вбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Все хорошо взбиваем, миксером не обязательно.]()
В миску вбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Все хорошо взбиваем, миксером не обязательно.
Шаг 3
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 3 - Масло сливочное растопить в микроволновке и добавить в тесто. Также добавляем сметану и хорошо все перемешиваем.]()
Масло сливочное растопить в микроволновке и добавить в тесто. Также добавляем сметану и хорошо все перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 4 - Теперь соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Перемешать.]()
Теперь соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 5 - Добавляем просеянную муку и начинаем замешивать тесто. Количество муки смотрите сами. По консистенции тесто должно быть как на вареники.]()
Добавляем просеянную муку и начинаем замешивать тесто. Количество муки смотрите сами. По консистенции тесто должно быть как на вареники.
Шаг 6
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 6 - Хорошо вымешанное тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой.]()
Хорошо вымешанное тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой.
Шаг 7
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 7 - Для начинки - яблоки очистить от кожуры и нарезать слайсиками.]()
Для начинки - яблоки очистить от кожуры и нарезать слайсиками.
Шаг 8
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 8 - Берем противень, смазываем его растительным маслом. Тесто делим на две части. Одну часть раскатываем в пласт. У меня форма 20*30 см. Кладем пласт теста в форму, хорошо прижимаем к стеночкам.]()
Берем противень, смазываем его растительным маслом. Тесто делим на две части. Одну часть раскатываем в пласт. У меня форма 20*30 см. Кладем пласт теста в форму, хорошо прижимаем к стеночкам.
Шаг 9
![Рецепт - Воздушный пирог с начинкой яблоками - Шаг 9 - Сверху выкладываем яблоки и посыпаем 2-3 ст. л. сахара. Если любите корицу - присыпте ее немного сверху. У меня в семье ее не очень любят, поэтому я ее не использую.]()
Сверху выкладываем яблоки и посыпаем 2-3 ст. л. сахара. Если любите корицу - присыпте ее немного сверху. У меня в семье ее не очень любят, поэтому я ее не использую.
👁 778 просмотров
Похожие рецепты
Чикен ролл с капустой и огурцами
Вкусный и сытный ролл, подойдет и для завтрака, и для перекуса.
Свиная рулька вареная
Очень вкусная, из простых продуктов, праздник каждый день! Вареная свиная рулька - это, по сути, наивкуснейшая домашняя ветчина. Попробуйте ее один раз и вы откажетесь от магазинной колбасы надолго, если не навсегда! Полностью натуральная, ароматная, она покорит любое сердце!
Котлеты из цветной капусты самые вкусные
Простой способ приготовления полезных овощных котлет! Интересный рецепт вегетарианской кухни. Подойдет для тех, кто соблюдает строгий пост и даже веганам, т.к. не содержит яиц. Достаточно простой рецепт быстрого приготовления вкусных диетических котлеток!
Суп с пельменями и картошкой
Сытный и наваристый супчик к обеденному столу. Пельмени для этого блюда можно взять не магазинные, а приготовленным своими руками в домашних условиях. Я обычно делаю небольшие заготовки для таких случаев - леплю небольшие пельмени как раз для супа и храню их в морозилке.
Рулетики свиные с замороженными грибами и сыром запеченные
Оригинальное блюдо для праздничного стола. На первый взгляд может показаться, что блюдо немного хлопотное. Но на самом деле все легко и совсем несложно. Для рулетиков подойдет не очень жирная свинина (шейная часть, филей). Прованские травы придают блюду пряный вкус и аромат.
Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде
Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.
Блины на кефире с кипятком тонкие
Бесподобно вкусно, очень просто и дешево, на каждый день! Тонкие блины на кефире и кипятке имеют секретный ингредиент, из-за которого не рвутся! Подавать их можно в любое время дня, под разные подливки, соусы и начинки. Делая их сладкими или несладкими, десертными или закусочными.
Баранки с фаршем в духовке
Баранки можно есть не только с чаем, попробуй их в другом качестве! Почему-то говорят, что это блюдо пришло из Советского союза. Лично я его в своем детстве не помню, наверное, этим оно меня и заинтересовало.Главное достоинство - это быстрота и простота. Вполне можно сварганить ужин после работы. Быстро и без хлопот. Причем. Рецепт можно разнообразить, придумать соус, добавить картошечку или макарончики, вполне могут запечься среди баранок, а пропитавшись ароматом мяса, будут очень вкусными. Ну, на крайний случай, посыпать сыром или добавить грибов.К плюсам, можно отнести приготовление в духовке, пища более вкусная и здоровая. Фарш можно брать из разных сортов мяса, мой домашний фарш из свинины и курицы. Для тех, кто тщательно следит за своим весом, можно использовать индейку, вкус баранок от этого не испортиться.Самое главное брать несладкие баранки, я нашла яичные. Ни в коем случае не сахарные или ванильные, ну это на мой вкус.
Бисквитный торт с ананасами
Угостись вкусным и нежным ананасовым тортиком! Вкус у этого тортика невероятно богат! Он получается очень-очень вкусным, легким, нежным, он тает во рту! У меня в семье этот тортик прожил буквально пол дня, и это при условии, что готовила я его просто, как десерт к чаю, а не праздничное угощение для гостей)) Этот торт я украсила по принципу торта "Шарлотт" - выложила по краю печенье савоярди, но делать это совсем не обязательно, так как и без этого торт получиться вкусным! Я для приготовления мусса и бисквита использовала яйца от домашних кур, поэтому у меня бисквит и мусс получились такого нежного "цыплячего" цвета))) и из-за этого кусочки ананасов слились с муссом:) Кстати, для тех кто не любит ананасы или просто их не оказалось в магазине, вместо них можно взять консервированные персики, получается тоже очень вкусно!
Сосиски на гриле
Простой рецепт жареных на угольном гриле сосисок! Сосиски на гриле готовятся просто и быстро! Но тем не менее, на любом пикнике они исчезают со стола первыми, т.к. любимы и взрослыми, и детьми! Сосиски по этому рецепту получаются румяные, ароматные и очень красивые!
Автор: Angel