Чечевичный салат зеленый с помидорами и мятой
Сытный и полезный салат для повседневного меню. Салат легко и быстро готовится, чечевицу можно отварить заблаговременно. Получается вкусная и сытная закуска, ароматная зелень очень удачно дополняет вкус.
Содержание
Чечевичный салат зеленый с помидорами и мятой - ингредиенты для приготовления
Чечевичный салат зеленый с помидорами и мятой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Столовый уксус - 1 чайн.л.
- Базилик - 10 листк.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Мята - 5 гр
- Петрушка - 10 гр
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Лук репчатый - 100 гр
- Подсолнечное масло - 4 стол.л.
- Укроп - 10 гр
- Помидоры - 200 гр
- Зеленая чечевица - 250 гр
Количество порций: 6
Чечевичный салат зеленый с помидорами и мятой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Продукты для приготовления вкусного салат из чечевицы берем по списку, овощи и зелень моем.
Шаг 2
Чечевицу перед варкой промываем несколько раз, затем заливаем водой из расчета на стакан чечевицы два стакана воды, и ставим на огонь.
Шаг 3
Варим чечевицу с момента закипания полчаса на малом огне, прикрыв кастрюлю крышкой.
Шаг 4
Пока чечевица варится, готовим остальные ингредиенты: лук нарезаем тонкими четвертькольцами.
Шаг 5
Нарезанный лук заливаем кипятком.
Шаг 6
К луку в кипяток добавляем уксус, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Шаг 7
В конце варки чечевицы солим ее и через 5 минут выключаем огонь. Вода из чечевицы за это время выкипит, чечевица будет готова.
Шаг 8
Сваренную чечевицу выкладываем в миску и даем ей полностью остыть.
Шаг 9
Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем небольшими полосками.
👁 249 просмотров
Похожие рецепты
Новогодний салат Мышкин Дом
Самый символичный салат приближающего Нового Года МЫШКИН ДОМ. Салат послужит настоящим символом 2020 НОВОГО ГОДА в вашего праздничного столаСамое главное, что салат вкусный, привлекательный и до безумия прост в приготовлении
Пицца с курицей и ананасами два сыра
Лучшая, аппетитная, на самом простом и вкусном тонком тесте! Гавайская пицца с ананасами и курицей не имеет никакого отношения к этим островам. Свое название она получила из-за наличия в начинке экзотического ананаса, популярного на курортных Гавайях. Хочется готовить ее снова и снова, настолько она хороша!
Осетинский пирог с мясом рецепт
Очень вкусный и сытный осетинский пирог! Предлагаю вашему вниманию простой рецепт домашней несладкой выпечки с начинкой из говядины. Осетинская вариация мясного пирога ничуть не хуже любой иной, и определенно в ней есть кое-что свое, рекомендую попробовать.
Гречка с курицей в духовке
Замечательно, что гарнир готовится одновременно с курицей. При желании можно добавить в гречку луковицу. Ее нужно мелко порезать и обжарить в сковороде вместе с морковью до прозрачности. Затем всыпать гречку перемешать и далее готовить по рецепту.
Шоколадно-творожный пирог с яблоками и вишнями
Готовится быстро и просто, даже руки не пачкаются! Пирог выглядит очень эффектно , как торт . Годится как для праздничного стола , так и для чаепития .
Курица с рисом внутри и чесноком
Замечательное блюдо 2 в 1 для повседневного и праздничного стола! Универсальное блюдо, которое подойдет к любому поводу сочетает в себе сочную курочку и ароматный рис, пропитанный мясным соком! А приготовить это блюдо очень просто!
Шашлык с салом на мангале
Быстрый сытный шашлык из продуктов, которые всегда есть под рукой! Как же хорошо после зимы выйти с семьей на природу - природа оживает, да и на душе сразу становится тепло) В это время шашлыки - то, что доктор прописал! Но что же делать, если кушать уже хочется? Предлагаю быстрый вариант шашлыка из простых продуктов, которые наверняка есть у каждого! И пока готовится мясо - этот шашлык будет уже готов
Квас из ржаной муки домашний
Полезный, из обычных продуктов, недорогой, самый вкусный! Квас из ржаной муки — идеальный напиток для утоления жажды. Приготовленный своими руками, он будет ещё и очень полезным, без вредных добавок, консервантов и лишнего сахара. На брожение потребуется некоторое время, но результат того стоит!
Салат Цезарь с курицей и пармезаном
Этот салат Цезарь с курочкой прост в приготовлении и очень вкусный! Существует множество вариантов рецептов салата "Цезарь", как правило имеющих только одно отличие. Которые заключаются в изменении начинки , основного ингредиента для салата: курочки, креветок, различных сортов мяса или рыбы. Я предлагаю вам приготовить новогодний салат "Цезарь" с курицей. Немного поимпровизировав в процессе готовки я получила такой вот рецепт, предлагаемый вашему вниманию.Существует множество вариантов рецептов салата «Цезарь». Как правило, главное что отличает этих Цезарей это основное ингредиент, например курица, говядина, лосось или креветки. Я предлагаю вам приготовить салат «Цезарь» с курицей. Я немного импровизировала в процессе готовки и вот что у меня получилось.
Пивчики баварские колбаски в домашних условиях
Оригинальные, пикантные, ароматные, вкуснейшие! Баварские колбаски Пивчики легко сделать в домашних условиях. Они получаются намного вкуснее покупных закусок, так как состоят только из натуральных ингредиентов. Готовить пивчики не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Автор: Елена
