Лимонный пирог с клубникой
Пирог готовится очень быстро и просто, справятся все. Очень вкусный и по-летнему освежающий лимонный пирог с клубникой. Готовится просто, получается невероятно вкусным. Готовить его можно как со свежей клубники, так и замороженной.
Содержание
Лимонный пирог с клубникой - ингредиенты для приготовления
Лимонный пирог с клубникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Лимонный пирог с клубникой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лимонный сок - 30 мл
- Клубника - 100 гр
- Мука - 220 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 200 гр
- Подсолнечное масло - 100 гр
- Лимонная цедра - 2 стол.л.
- Яйца - 4 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Разрыхлитель - 2 чайн.л.
Количество порций: 4
Лимонный пирог с клубникой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Один средней величины лимон, хорошо вымыла от пыли. Затем с него аккуратно сняла цедру без белого слоя, т.к. белый слой дает горечь, и растерла её с сахаром. Затем к сахару с лимонной цедрой добавила куриные яйца среднего размера и взбила в пышную светлую массу. Взбивала яйца около 5 минут, до растворения сахарного песка.
Шаг 2
Лимон разрезала на пополам и через соковыжималку для цитрусовых, выжала сок с лимона. Убрала косточки, если попадались.Затем сливочное масло растопила в микроволновой печи.К хорошо взбитым яйцам добавила щепотку соли, свежевыжатый лимонный сок, подсолнечное масло без запаха, растопленное сливочное масло и перемешала все ингредиенты в однородную массу.
Шаг 3
Просеяла пшеничную муку. Затем в просеянную муку добавила разрыхлитель для теста, хорошо между собой перемешала муку и разрыхлитель. Для лучшего взаимодействия между собой, советуют дополнительно еще и просеивать муку и разрыхлитель для теста, но я так не делала. Затем аккуратно, поэтапно соединила мучную смесь с яичной.
Шаг 4
Свежую клубнику хорошо промыла под проточной водой от песка и грязи и оборвала "
Шаг 5
хвостики"
Шаг 6
.В форму размером 22 см вылила большую часть теста, на тесто выложила разрезанную на дольки клубнику и закрыла оставшимся тестом.Выпекала в предварительно разогретой духовке при температуре 180° до готовности пирога, по времени получилось приблизительно 50 минут. Но важно помнить, что духовки у всех разные, соответственно и время выпечки тоже может отличаться.
Шаг 7
Готовность пирога проверяла деревянной шпажкой. Еще горячий пирог сверху щедро засыпала сахарной пудрой, при контакте с горячим пирогом,она стала влажной, а когда пирог остыл взялась небольшой хрустящей корочкой.
👁 362 просмотров
Похожие рецепты
Котлеты из куриных бедрышек со сливочным сыром
Нежные, вкусные, сочные, ароматные, на ужин для всей семьи! За счет добавления внутрь фарша мякиша, вымоченного в молоке, и сливочного сыра куриные котлетки получаются очень нежными. Их можно подавать на стол с любым гарниром, будь то гречка или картофельное сливочное пюре.
Запеченные куриные голени в духовке с лимоном и паприкой
Ароматные, с хрустящей корочкой, куриные голени быстро уйдут со стола. Вкусно! Это блюдо не очень полезное, конечно, однако при этом сытное и вкусное. Румяные запеченные куриные голени в духовке с легкой лимонной кислинкой и паприкой - это радость для желудка) Помимо голеней можно использовать любые другие части курицы.
Картошка со свининой в мультиварке
Ароматная и сытная картошка с мясом, легко готовится. Картошка со свининой в мультиварке – это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Можно порезать картофель большими кубиками или просто крупными кусочками произвольного размера. Готовится блюдо в программе «Тушение», картошка не разваривается, остается целой и мягкой. Мясо так же рекомендуется нарезать крупно. А для вкуса можно добавить морковь, чеснок и лук. Картошку с мясом можно подать к столу со свежими или консервированными томатами.
Огуречный суп
Свежий суп для лёгкого обеда жарким днём. Этот по-летнему освежающий лёгкий суп подаётся холодным и всяточно подарит незабываемые вкусовые впечатления. Готовится он быстро, без варки и из доступных продуктов. Для загородного обеда знойным летним днём - то, что нужно.
Запеканка картошка помидор сыр в духовке
Простой и вкусный гарнир для семьи на скорую руку! Запеканка картошка, помидор, сыр в духовке - это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на любой стол. Домашние вам будут благодарны!
Рыбный суп с красной чечевицей из консервы сардины
Вкусный, быстрый и сытный вариант первого блюда! Вкусный и быстрый в приготовлении суп из консервированной сардины - отличный вариант обеда для повседневного меню. Вообще, это очень экономичный вариант приготовления супа-консервы и немного овощей, вот и суп готов.
Закусочный торт из куриного, мясного фарша
Торт, который оценят мужчины всей планеты. Закусочные несладкие торты очень популярны. Торт из фарша очень сытный, так как имеет мясную основу. Начинка дополняет и раскрывает вкус такой интересной подачи мясного блюда.
Бифштекс с яйцом из рубленной говядины
Классический рубленый бифштекс. Подавать с яичницей. Никогда не делала бифштексов из говядины. В прошлом году освоила рубленые котлеты из курицы - очень понравились. Теперь дошла очередь и до говядины. С яйцом получилось красиво и вкусно!
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
Самый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший! Армянский шашлык на мангале получается очень мягкий и сочный за счет того, что мясо маринуется только в луке и специях, без использования минеральной воды или майонеза. Луковый сок не только размягчает мясо, но и делает его невероятно ароматным.
Заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто
Очень вкусный и ароматный пай станет семейным любимчиком! Легкость приготовления и результат вас точно порадует. Очень вкусный пирог с зеленым луком. Все продукты для его приготовления доступны в любое время года.
Автор: Ir_na
