Пресные лепешки с луком на муке и воде
Из простого теста (мука и вода) может получится такая вкуснятина, ммм. Если дома осталась только мука, вода, лук и немного растительного масла, на этом можно не только продержаться и не умереть с голоду, но очень вкусно и сытно покушать. Лепешки ароматные, простые и хрустящие. По вкусу напоминают чебуреки или беляши.
Содержание
Пресные лепешки с луком на муке и воде - ингредиенты для приготовления
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2.5 стак.
- Растительное масло - 6 чайн.л.
- Вода - 1 стак.
- Соль - 1 чайн.л.
- Лук - 2 шт.
-
Количество порций: 6
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 1 - Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.]()
Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.
Шаг 2
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 2 - Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.]()
Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.
Шаг 3
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 3 - Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.]()
Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.
Шаг 4
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 4 - Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.]()
Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.
Шаг 5
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 5 - Делим тесто на части.]()
Делим тесто на части.
Шаг 6
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 6 - Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.]()
Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.
Шаг 7
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 7 - Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.]()
Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.
Шаг 8
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 8 - Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.]()
Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.
Шаг 9
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 9 - Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.]()
Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.
👁 422 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с сосисками и сыром
Наивкуснейший, воздушный, мягкий, пышный, на закуску! Пирог с сосисками и сыром можно подавать в любой день. Он подходит для быстрого перекуса, им можно накормить разборчивого ребенка, особенно если тот любит сосиски. И готовить его проще простого - справится любой новичок!
Морковный кекс с творожным сыром
Очень оригинально. Моркови в тесте не слышно. Очень вкусно! Предлагаю вам сделать такой вот кекс. Рецепт простой и доступный. Выпечка получается безумно ароматной, пышной, мягкой, со сливочным нежным вкусом. Лакомство покорит вас с первого кусочка. Выпечка подойдет на любой праздник, например на Пасху!
Слойка с яблоками морковью и творожным кремом
Обычные слоечки для домашнего чаепития. Готовить просто и быстро, но планировать надо заранее, чтобы правильно разморозить готовое тесто. Крем также может быть приготовлен заранее, на следующий день он будет только лучше. Выпекаются большим листом, а затем нарезаются в виде пирожного. Кушают только остывшими, так вкус и аромат раскрываются полнее.
Грибной суп-пюре из шампиньонов со сметаной
Замечательный рецепт приготовления первого блюда! Простой и быстрый в приготовлении грибной суп! На обед просто находка, да еще и вкуснятина какая!
Рисовые оладьи из каши
Осталась рисовая каша? Не беда - испеки из нее оладьи! Редко кто из детей любят молочные каши. А вот оладьи едят абсолютно все. Приготовьте их из каши, никто и не догадается что она присутствует в составе. Румяные, сладкие, очень вкусные оладьи - замечательный завтрак для детей и взрослых!
Зеленый блинный торт без красителей
Давай приготовим разноцветный блинный торт без красителей! Цвет с переходом от тёмного к светлому. Яркий зелёный цвет блинам придаст шпинат, который обладает нейтральным вкусом, поэтому в торте он не чувствуется, он просто придаст яркий насыщенный цвет.
Бефстроганов из печени со сметаной
Блюда из печени повышают уровень железа в организме. Подойдет любой гарнир, но вкуснее всего с вареным рисом, картофельным пюре или макаронами.
домашние бублики в духовке с маком
Эти бублики для многих - вкус из детства! Набегаешься, бабушка даст стакан молока и вот такой бублик с маком, казалось ничего нет вкуснее и сытнее. После такого перекуса запросто можно было ещё до самого ужина играть.Тогда их продавали везде, сейчас готовят другую выпечку, но бывает так захочется чего-то из детства и тогда я готовлю именно такие бублики. Они нежные, пористые, сдобные. Мягкие и на второй день, дольше не залёживаются. Вкусны с молоком, чаем, кофе.
Авокадо с яйцом в духовке
Чтобы блюдо было сытнее, нужно посыпать его тертым сыром. Авокадо с яйцом - это не только вкусно, но и полезно, что делает блюдо подходящим завтраком. Максимум белков и полезных жиров, которые содержатся в этих продуктах, обеспечат хорошее начало дня. Яичницу в авокадо часто называют завтраком чемпионов.
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Прочувствуйте всю теплоту Грузии, хачапури - гордость грузинской кухни. Слоеные хачапури с творогом и сыром - это очень вкусно и сытно.Хачапури бывают разные: круглые, в форме лодочки, разделенные на треугольники. Тесто может быть пресным, дрожжевым, слоеным, начинка также варьируется. Но само слово хачапури - это "хачо" творог и "пури" хлеб. Попробуйте, их легко приготовить, тем более, если у вас уже есть готовое тесто, то рецепт займет немного времени.
Автор: Валентина