Пресные лепешки с луком на муке и воде
Из простого теста (мука и вода) может получится такая вкуснятина, ммм. Если дома осталась только мука, вода, лук и немного растительного масла, на этом можно не только продержаться и не умереть с голоду, но очень вкусно и сытно покушать. Лепешки ароматные, простые и хрустящие. По вкусу напоминают чебуреки или беляши.
Содержание
Пресные лепешки с луком на муке и воде - ингредиенты для приготовления
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2.5 стак.
- Растительное масло - 6 чайн.л.
- Вода - 1 стак.
- Соль - 1 чайн.л.
- Лук - 2 шт.
-
Количество порций: 6
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 1 - Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.]()
Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.
Шаг 2
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 2 - Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.]()
Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.
Шаг 3
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 3 - Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.]()
Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.
Шаг 4
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 4 - Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.]()
Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.
Шаг 5
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 5 - Делим тесто на части.]()
Делим тесто на части.
Шаг 6
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 6 - Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.]()
Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.
Шаг 7
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 7 - Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.]()
Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.
Шаг 8
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 8 - Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.]()
Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.
Шаг 9
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 9 - Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.]()
Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.
👁 421 просмотров
Похожие рецепты
Закусочный капустный торт Праздничный
Приготовь это капустное чудо вкусно - быстро и экономно! Трудно представить, сколько тысяч лет назад был испечен первый капустный пирог. Это традиционное блюдо славянской кухни, потому что продукты были все свои, домашние и доступные. Я предлагаю вариант "парадного" пирога: готовить легко, подать не стыдно, есть вкусно!
Авокадо с яйцом в духовке
Чтобы блюдо было сытнее, нужно посыпать его тертым сыром. Авокадо с яйцом - это не только вкусно, но и полезно, что делает блюдо подходящим завтраком. Максимум белков и полезных жиров, которые содержатся в этих продуктах, обеспечат хорошее начало дня. Яичницу в авокадо часто называют завтраком чемпионов.
Песочный луковый пирог
Сытное блюдо или оригинальный гарнир - на твой выбор. Самое трудное для меня было - ровно раскатать тесто.
Пирожки из теста на кислом молоке
Скисло молоко? Не беда! Готовь пирожки с яйцом и зеленью! Очень вкусно. Тонкие пирожки-лепешки с тестом из кислого молока станут любимыми на вашем . Ведь кроме очень вкусного теста в них любимая всеми начинка - яйцо с зеленью, да еще и с майонезом!
Сливочная карамель
Приобщимся к лакомству французских аристократов!)). Нежная, сливочная восхитительная карамель не оставит равнодушными любителей сладкого.
Посол селедки в домашних условиях
Обалденная селедочка! Прекрасна с картошечкой, лучком! Селедочка просто прелесть! Рецепт от рыбаков прочитала в газете. Теперь часто им пользуюсь. Селедочка получается очень нежная, слабосоленая и без всяких Ешек.
Овсяное печенье по ГОСТ на сливочном масле
Домашнее печенье быстро готовить, оно вкусно и полезно. Рецепт прост и быстр в приготовлении. Уменьшено количество сахара. Все ингредиенты простые и легко доступны. Справится даже ребенок с учетом осторожного обращения с блендером, миксером и духовкой.
Куриное филе в хлебной крошке запеченное в сметане
Не дорого на каждый день. Просто запеки и быстро съешь! Когда готовятся такую курочку уговаривать съесть ещё кусочек никого не надо. Они более полезны, чем обжаренные на сковородке, и не менее вкусны. Отличное блюдо за завтрак и перекус для детей и взрослых.
Зубатка на сковороде жареная
Сочная, нежная, аппетитная, тает во рту! Зубатка, жареная на сковороде по этому рецепту, не растечется и не развалится благодаря правильной панировке. Рыба получается румяной, с хрустящей корочкой. Такой вариант приготовления зубатки понравится хозяйкам за его простоту и доступность.
Салат Грибное Лукошко
Вкусный, нарядный и праздничный салат для вас! Этот салат выглядит очень красиво и празднично благодаря необычной сборке. Готовится он слоями, но в перевернутом виде. Он станет украшением любого застолья и вызовет интерес у гостей. А как его приготовить - я сейчас расскажу!
Автор: Валентина