Пресные лепешки с луком на муке и воде
Из простого теста (мука и вода) может получится такая вкуснятина, ммм. Если дома осталась только мука, вода, лук и немного растительного масла, на этом можно не только продержаться и не умереть с голоду, но очень вкусно и сытно покушать. Лепешки ароматные, простые и хрустящие. По вкусу напоминают чебуреки или беляши.
Содержание
Пресные лепешки с луком на муке и воде - ингредиенты для приготовления
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2.5 стак.
- Растительное масло - 6 чайн.л.
- Вода - 1 стак.
- Соль - 1 чайн.л.
- Лук - 2 шт.
-
Количество порций: 6
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 1 - Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.]()
Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.
Шаг 2
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 2 - Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.]()
Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.
Шаг 3
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 3 - Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.]()
Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.
Шаг 4
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 4 - Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.]()
Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.
Шаг 5
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 5 - Делим тесто на части.]()
Делим тесто на части.
Шаг 6
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 6 - Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.]()
Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.
Шаг 7
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 7 - Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.]()
Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.
Шаг 8
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 8 - Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.]()
Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.
Шаг 9
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 9 - Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.]()
Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.
👁 411 просмотров
Похожие рецепты
Треугольники из творожного теста с сахаром
Любимый рецепт восхитительного печенья! По-домашнему вкусно! Хочется чего-нибудь к чаю? Нет ничего проще! Предлагаю простой рецепт любимой выпечки. Творожное печенье треугольники сытное, оригинально выглядит. К тому же лакомство полезное, ведь в нем так много творога! Сахар используется только для присыпки.
Киш с семгой и брокколи
Яркий, вкусный, для встречи гостей и повседневного меню! Киш с семгой и брокколи – это сочетание тонкого песочного теста, начинки и заливки, придающей пирогу нежный сливочный вкус. Его можно подавать в любое время дня и в качестве праздничной закуски. Готовить несложно, а равнодушным он не оставит никого!
Малосольные огурцы в кастрюле быстро на закуску
Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение! Малосольные огурцы в кастрюле готовятся так быстро, что вы сможете подавать их на стол в этот же день. Для такого посола подходят и корнишоны, и гладкие тепличные сорта разных размеров - огурчики получаются нежными, ароматными, хрустящими!
Простой суп с галушками
Просто и быстро в приготовлении, но очень вкусно! Супчик с галушками, один из моих любимых супчиков. Не говоря о том, что получается очень вкусно, готовится он очень быстро. Когда образуется дефицит времени, когда приходишь усталый с работы - выручают галушки.Конечно на курином бульоне суп САМЫЙ ВКУСНЫЙ, но можно сделать овощной, с грибами, но не советую на рыбном бульоне, конечно это чисто на мой вкус.Тесто делается очень быстро, смешал ингредиенты и оно готово. Галушки в суп формировать не нужно, просто отщипываешь руками или ложечкой смоченной в холодной воде. Готовить суп быстро - главное что бы был под рукой бульон, обжарил овощи (лук, морковка, перчик), добавил специи и заправил галушками. Суп готов.
Минтай с морковью и луком в кастрюле
Полезное, вкусное и очень простое блюдо родом из детства! Вспомни! Есть блюда которые передаются от поколения к поколению и нравятся всем. Тушеный минтай с морковкой и луком из этой серии! Активного участия от вас потребуется всего 10 минут, остальное - время варки. Обязательно готовьте. Домашние попросят добавки!
Суп из кильки в томатном соусе с картошкой и рисом
Вкусный и быстрый суп из консервированной кильки. Для тех, кто не ест мясо, это будет хороший способ приготовить интересный, вкусный суп. Он варится на воде, считается легкой пищей и делается из овощей, которые всегда под рукой.
Кексы домашние полосатики
Очень вкусные и красивые домашние кексики! Кексики получаются с мраморным рисунком. Можно испечь много маленьких или один большой кекс, но тогда увеличьте время выпечки до 45 минут.
Домашний хлеб на сковороде
Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день! Рецепт домашнего хлеба на сковороде спасет вас в ситуациях, когда нужно выпекать при отсутствии духовки. По времени и простоте приготовления получается так же.
Салат под кайфом
Простой и вкусный салат, почему-то особенно нравится мужчинам. Вкусный салат, всегда съедается все до крошки.
Тыква запеченная с мясом
Запеченная свинина с гарниром из тыквы - два в одном. Каждый год осенью я готовлю фаршированную тыкву. Каждый раз с новой начинкой. В этом году вместо фаршированной тыквы я решила запечь все по отдельности. Получилось интересное, не менее сочное и вкусное блюдо.
Автор: Валентина