Пресные лепешки с луком на муке и воде


Пресные лепешки с луком на муке и воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простого теста (мука и вода) может получится такая вкуснятина, ммм. Если дома осталась только мука, вода, лук и немного растительного масла, на этом можно не только продержаться и не умереть с голоду, но очень вкусно и сытно покушать. Лепешки ароматные, простые и хрустящие. По вкусу напоминают чебуреки или беляши.


Содержание

Пресные лепешки с луком на муке и воде - ингредиенты для приготовления

Пресные лепешки с луком на муке и воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пресные лепешки с луком на муке и воде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2.5 стак.
  2. Растительное масло - 6 чайн.л.
  3. Вода - 1 стак.
  4. Соль - 1 чайн.л.
  5. Лук - 2 шт.

Количество порций: 6


Пресные лепешки с луком на муке и воде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 1 - Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.

Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.


Шаг 2

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 2 -  Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.

Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.


Шаг 3

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 3 -  Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.

Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.


Шаг 4

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 4 -  Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.

Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.


Шаг 5

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 5 -  Делим тесто на части.

Делим тесто на части.


Шаг 6

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 6 -  Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.

Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.


Шаг 7

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 7 -  Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.

Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.


Шаг 8

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 8 -  Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.

Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.


Шаг 9

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 9 -  Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.

Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.


👁 422 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с сосисками и сыром

 Пирог с сосисками и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, воздушный, мягкий, пышный, на закуску! Пирог с сосисками и сыром можно подавать в любой день. Он подходит для быстрого перекуса, им можно накормить разборчивого ребенка, особенно если тот любит сосиски. И готовить его проще простого - справится любой новичок!


Морковный кекс с творожным сыром

 Морковный кекс с творожным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень оригинально. Моркови в тесте не слышно. Очень вкусно! Предлагаю вам сделать такой вот кекс. Рецепт простой и доступный. Выпечка получается безумно ароматной, пышной, мягкой, со сливочным нежным вкусом. Лакомство покорит вас с первого кусочка. Выпечка подойдет на любой праздник, например на Пасху!


Слойка с яблоками морковью и творожным кремом

 Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обычные слоечки для домашнего чаепития. Готовить просто и быстро, но планировать надо заранее, чтобы правильно разморозить готовое тесто. Крем также может быть приготовлен заранее, на следующий день он будет только лучше. Выпекаются большим листом, а затем нарезаются в виде пирожного. Кушают только остывшими, так вкус и аромат раскрываются полнее.


Грибной суп-пюре из шампиньонов со сметаной

 Грибной суп-пюре из шампиньонов со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт приготовления первого блюда! Простой и быстрый в приготовлении грибной суп! На обед просто находка, да еще и вкуснятина какая!


Рисовые оладьи из каши

 Рисовые оладьи из каши - пошаговый рецепт приготовления с фото

Осталась рисовая каша? Не беда - испеки из нее оладьи! Редко кто из детей любят молочные каши. А вот оладьи едят абсолютно все. Приготовьте их из каши, никто и не догадается что она присутствует в составе. Румяные, сладкие, очень вкусные оладьи - замечательный завтрак для детей и взрослых!


Зеленый блинный торт без красителей

 Зеленый блинный торт без красителей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Давай приготовим разноцветный блинный торт без красителей! Цвет с переходом от тёмного к светлому. Яркий зелёный цвет блинам придаст шпинат, который обладает нейтральным вкусом, поэтому в торте он не чувствуется, он просто придаст яркий насыщенный цвет.


Бефстроганов из печени со сметаной

 Бефстроганов из печени со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюда из печени повышают уровень железа в организме. Подойдет любой гарнир, но вкуснее всего с вареным рисом, картофельным пюре или макаронами.


домашние бублики в духовке с маком

 домашние бублики  в духовке с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти бублики для многих - вкус из детства! Набегаешься, бабушка даст стакан молока и вот такой бублик с маком, казалось ничего нет вкуснее и сытнее. После такого перекуса запросто можно было ещё до самого ужина играть.Тогда их продавали везде, сейчас готовят другую выпечку, но бывает так захочется чего-то из детства и тогда я готовлю именно такие бублики. Они нежные, пористые, сдобные. Мягкие и на второй день, дольше не залёживаются. Вкусны с молоком, чаем, кофе.


Авокадо с яйцом в духовке

 Авокадо с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чтобы блюдо было сытнее, нужно посыпать его тертым сыром. Авокадо с яйцом - это не только вкусно, но и полезно, что делает блюдо подходящим завтраком. Максимум белков и полезных жиров, которые содержатся в этих продуктах, обеспечат хорошее начало дня. Яичницу в авокадо часто называют завтраком чемпионов.


Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

 Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прочувствуйте всю теплоту Грузии, хачапури - гордость грузинской кухни. Слоеные хачапури с творогом и сыром - это очень вкусно и сытно.Хачапури бывают разные: круглые, в форме лодочки, разделенные на треугольники. Тесто может быть пресным, дрожжевым, слоеным, начинка также варьируется. Но само слово хачапури - это "хачо" творог и "пури" хлеб. Попробуйте, их легко приготовить, тем более, если у вас уже есть готовое тесто, то рецепт займет немного времени.

Автор: Валентина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии