Пресные лепешки с луком на муке и воде


Пресные лепешки с луком на муке и воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простого теста (мука и вода) может получится такая вкуснятина, ммм. Если дома осталась только мука, вода, лук и немного растительного масла, на этом можно не только продержаться и не умереть с голоду, но очень вкусно и сытно покушать. Лепешки ароматные, простые и хрустящие. По вкусу напоминают чебуреки или беляши.


Содержание

Пресные лепешки с луком на муке и воде - ингредиенты для приготовления

Пресные лепешки с луком на муке и воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пресные лепешки с луком на муке и воде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2.5 стак.
  2. Растительное масло - 6 чайн.л.
  3. Вода - 1 стак.
  4. Соль - 1 чайн.л.
  5. Лук - 2 шт.

Количество порций: 6


Пресные лепешки с луком на муке и воде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 1 - Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.

Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.


Шаг 2

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 2 -  Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.

Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.


Шаг 3

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 3 -  Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.

Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.


Шаг 4

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 4 -  Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.

Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.


Шаг 5

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 5 -  Делим тесто на части.

Делим тесто на части.


Шаг 6

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 6 -  Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.

Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.


Шаг 7

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 7 -  Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.

Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.


Шаг 8

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 8 -  Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.

Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.


Шаг 9

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 9 -  Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.

Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.


👁 411 просмотров

Похожие рецепты


Треугольники из творожного теста с сахаром

 Треугольники из творожного теста с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый рецепт восхитительного печенья! По-домашнему вкусно! Хочется чего-нибудь к чаю? Нет ничего проще! Предлагаю простой рецепт любимой выпечки. Творожное печенье треугольники сытное, оригинально выглядит. К тому же лакомство полезное, ведь в нем так много творога! Сахар используется только для присыпки.


Киш с семгой и брокколи

 Киш с семгой и брокколи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, вкусный, для встречи гостей и повседневного меню! Киш с семгой и брокколи – это сочетание тонкого песочного теста, начинки и заливки, придающей пирогу нежный сливочный вкус. Его можно подавать в любое время дня и в качестве праздничной закуски. Готовить несложно, а равнодушным он не оставит никого!


Малосольные огурцы в кастрюле быстро на закуску

 Малосольные огурцы в кастрюле быстро на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение! Малосольные огурцы в кастрюле готовятся так быстро, что вы сможете подавать их на стол в этот же день. Для такого посола подходят и корнишоны, и гладкие тепличные сорта разных размеров - огурчики получаются нежными, ароматными, хрустящими!


Простой суп с галушками

 Простой суп с галушками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто и быстро в приготовлении, но очень вкусно! Супчик с галушками, один из моих любимых супчиков. Не говоря о том, что получается очень вкусно, готовится он очень быстро. Когда образуется дефицит времени, когда приходишь усталый с работы - выручают галушки.Конечно на курином бульоне суп САМЫЙ ВКУСНЫЙ, но можно сделать овощной, с грибами, но не советую на рыбном бульоне, конечно это чисто на мой вкус.Тесто делается очень быстро, смешал ингредиенты и оно готово. Галушки в суп формировать не нужно, просто отщипываешь руками или ложечкой смоченной в холодной воде. Готовить суп быстро - главное что бы был под рукой бульон, обжарил овощи (лук, морковка, перчик), добавил специи и заправил галушками. Суп готов.


Минтай с морковью и луком в кастрюле

 Минтай с морковью и луком в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, вкусное и очень простое блюдо родом из детства! Вспомни! Есть блюда которые передаются от поколения к поколению и нравятся всем. Тушеный минтай с морковкой и луком из этой серии! Активного участия от вас потребуется всего 10 минут, остальное - время варки. Обязательно готовьте. Домашние попросят добавки!


Суп из кильки в томатном соусе с картошкой и рисом

 Суп из кильки в томатном соусе с картошкой и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и быстрый суп из консервированной кильки. Для тех, кто не ест мясо, это будет хороший способ приготовить интересный, вкусный суп. Он варится на воде, считается легкой пищей и делается из овощей, которые всегда под рукой.


Кексы домашние полосатики

 Кексы домашние полосатики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и красивые домашние кексики! Кексики получаются с мраморным рисунком. Можно испечь много маленьких или один большой кекс, но тогда увеличьте время выпечки до 45 минут.


Домашний хлеб на сковороде

 Домашний хлеб на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день! Рецепт домашнего хлеба на сковороде спасет вас в ситуациях, когда нужно выпекать при отсутствии духовки. По времени и простоте приготовления получается так же.


Салат под кайфом

 Салат под кайфом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный салат, почему-то особенно нравится мужчинам. Вкусный салат, всегда съедается все до крошки.


Тыква запеченная с мясом

 Тыква запеченная с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченная свинина с гарниром из тыквы - два в одном. Каждый год осенью я готовлю фаршированную тыкву. Каждый раз с новой начинкой. В этом году вместо фаршированной тыквы я решила запечь все по отдельности. Получилось интересное, не менее сочное и вкусное блюдо.

Автор: Валентина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии