Пресные лепешки с луком на муке и воде


Пресные лепешки с луком на муке и воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простого теста (мука и вода) может получится такая вкуснятина, ммм. Если дома осталась только мука, вода, лук и немного растительного масла, на этом можно не только продержаться и не умереть с голоду, но очень вкусно и сытно покушать. Лепешки ароматные, простые и хрустящие. По вкусу напоминают чебуреки или беляши.


Содержание

Пресные лепешки с луком на муке и воде - ингредиенты для приготовления

Пресные лепешки с луком на муке и воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пресные лепешки с луком на муке и воде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2.5 стак.
  2. Растительное масло - 6 чайн.л.
  3. Вода - 1 стак.
  4. Соль - 1 чайн.л.
  5. Лук - 2 шт.

Количество порций: 6


Пресные лепешки с луком на муке и воде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 1 - Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.

Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.


Шаг 2

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 2 -  Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.

Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.


Шаг 3

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 3 -  Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.

Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.


Шаг 4

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 4 -  Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.

Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.


Шаг 5

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 5 -  Делим тесто на части.

Делим тесто на части.


Шаг 6

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 6 -  Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.

Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.


Шаг 7

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 7 -  Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.

Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.


Шаг 8

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 8 -  Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.

Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.


Шаг 9

Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 9 -  Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.

Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.


👁 201 просмотров

Похожие рецепты


Бефстроганов из говядины в мультиварке на второе

 Бефстроганов из говядины в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшее тушеное мясо на каждый день - вкусно и просто! На бефстроганов из говядины в мультиварке вы потратите от силы полчаса - остальное время за вас будет работать техника. Мясо получается необыкновенно сочным, мягким, ароматным, хорошо пропитывается соусом. Подавайте его с гарниром, хлебом.


Песочный пирог в мультиварке

 Песочный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог для домашних праздников - с сочными фруктами и нежным кремом. Уже наступило лето, начинается сезон сбора ягод, а у меня залежалась упаковка земляники в морозилке - нужно срочно приготовить пирог!Устроить домашним праздник, как всегда мне помогла мультиварка. Её достоинства, летом оцениваются еще выше. Как тяжело в жару печь пироги! Температура на улице высокая, от духовки идет жар, совсем не хочется при таких условиях колдовать на кухне. С мультиваркой совсем другое дело, загрузил продукты, выставил программу и занимайся своими делами, хоть под вентилятором сиди, мультиварка все сделает сама. Все пропечет и не сожжет.Песочные пироги тоже прекрасно получаются. Сладкие, с ягодами, можно сделать и со свежими ягодами, можно с фруктами, или вареньем. Нежный вкус этому пирогу придает крем, его не стоит игнорировать и он прекрасно получается в мультиварке.Можно сказать что, праздник для родных удался, душевно посидели на веранде, попили чай, поговорили...


Салат Ночь с курицей

 Салат Ночь с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоёный салат для нежданных гостей на скорую руку. Простой сытный салат из продуктов, которые заранее можно купить на всякие непредвиденные случаи, такие как приход нежданных гостей. Готовится легко и быстро. Ингредиенты доступны и гармоничны между собой. Один из тех салатов, которые прекрасно подойдут к картофелю - отварному, запечённому или жареному.


Пышные сметанные оладьи с содой

 Пышные сметанные оладьи с содой - пошаговый рецепт приготовления с фото

С таким рецептом вы приготовите самые вкусные оладья! Домашняя выпечка такого плана подойдет к завтраку, когда так хочется начать свой день с чего-то вкусненького. В качестве напитка к таким оладьям подойдет черный или зеленый чай с лимоном, какао с молоком, кефир, ряженка, компот, кисель и т. д.


Щука маринованная с луком

 Щука маринованная с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, аппетитная, легко и просто готовить! Щука, маринованная с луком — рецепт вкуснейшей рыбы быстрого посола. Всего за два дня вы получите прекрасную закуску. Речной запах с таким маринадом отсутствует, щука получается в меру соленая и очень вкусная.


Перечный соус для стейка

 Перечный соус для стейка - пошаговый рецепт приготовления с фото

В точности как из гриль-бара! Перечный соус для стейка, ароматный и острый, на основе сливок, идеально подойдёт для говядины. Но подавать его можно и к любому простому блюду из мяса или птицы. Попробуем приготовить его так, как готовят его профессиональные шеф-повара.


Сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде

 Сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто, на завтрак для всей семьи! Сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде — одно из любимых утренних блюд для взрослых и детей. Готовить их так легко, что справится даже начинающая хозяйка. Продукты для гренок всегда есть в любом холодильнике.


Лимонный тарт с меренгой

 Лимонный тарт с меренгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительно вкусный кисло-сладкий десерт с нежной меренгой к чаю! Очень вкусный торт-пирог понравится тем, кто любит лимоны, но не любит слишком приторно-сладкую выпечку. Сочетание кисленького курда с вкусным тестом и сладкой меренгой просто восхитительно. Моим домашним тарт очень понравился. Помните, что лимон лимону - рознь: один может быть спелее и менее кислый, а другой - кислый настолько, что сводит скулы. Поэтому, если Вы опасаетесь, что пирог получится слишком кислым, то на стадии приготовления курда попробуйте его на вкус. Если он покажется Вам слишком кислым, добавьте ещё немного сахара по своему вкусу.Желаю приятной дегустации!


Суп Куриная лапша с укропом

 Суп Куриная лапша с укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, вкусный и питательный суп больного на ноги поставит! Куриная лапша – сытная и аппетитная еда, которая очень понравятся вашим любимым. А этот кулинарный рецепт рассказала мне моя подруга, которая большая любительница макаронных изделий.


Волованы из слоеного теста с икрой и перепелиными яйцами

 Волованы из слоеного теста с икрой и перепелиными яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная французская закуска украсит любой Ваш праздник! Это блюдо - хороший вариант для фуршета. Волованы из слоеного теста с оригинальной начинкой и интересным декором прекрасно подойдут к шампанскому, вину и другим горячительным напиткам, если, к примеру, речь идет о предстоящем торжестве.

Автор: Валентина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии