Пресные лепешки с луком на муке и воде
Из простого теста (мука и вода) может получится такая вкуснятина, ммм. Если дома осталась только мука, вода, лук и немного растительного масла, на этом можно не только продержаться и не умереть с голоду, но очень вкусно и сытно покушать. Лепешки ароматные, простые и хрустящие. По вкусу напоминают чебуреки или беляши.
Содержание
Пресные лепешки с луком на муке и воде - ингредиенты для приготовления
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2.5 стак.
- Растительное масло - 6 чайн.л.
- Вода - 1 стак.
- Соль - 1 чайн.л.
- Лук - 2 шт.
-
Количество порций: 6
Пресные лепешки с луком на муке и воде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 1 - Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.]()
Нам потребуются эти продукты и еще растительное масло.
Шаг 2
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 2 - Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.]()
Вода, соль и мука - все это перемешиваем и замешиваем тесто.
Шаг 3
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 3 - Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.]()
Тесто должно быть тугим. Оставляем отдыхать на час, тогда оно становится однородным, эластичным.
Шаг 4
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 4 - Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.]()
Приступаем к начинке. Режем лук полукольцами, можно еще порезать пополам.
Шаг 5
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 5 - Делим тесто на части.]()
Делим тесто на части.
Шаг 6
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 6 - Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.]()
Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.
Шаг 7
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 7 - Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.]()
Смазываем пласт растительным маслом и раскладываем наш лук, слегка посыпаем солью. Сворачиваем в рулет, защипываем края.
Шаг 8
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 8 - Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.]()
Ножом разрезаем тесто на куски каждый шириной 3 см.
Шаг 9
![Рецепт - Пресные лепешки с луком на муке и воде - Шаг 9 - Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.]()
Затем берем один кусочек, немного его придавливаем руками, как на фото слева и потом прокатываем скалкой, как на фото справа.
👁 412 просмотров
Похожие рецепты
Грибной суп с курицей из шампиньонов с картошкой
Вкусный и ароматный супчик для семейного обеда. Грибной суп с курицей из шампиньонов с картошкой - прекрасный вариант легкого первого блюда, который пойдет на пользу после затяжных праздников. Суп с курицей и грибами низкокалорийный, поэтому его можно отнести к диетическому питанию.
Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста
Песочный пирог то что нужно к чаю! Вкусный тертый пирог.
Грудинка горячего копчения в коптильне в домашних условиях
Отличная закуска или перекус. Когда в магазинах полно различных колбас непонятного происхождения, нам все чаще хочется чего-то домашнего и очень вкусного. Приготовив такую грудинку, о магазинных колбасах можно на некоторое время забыть. Она прекрасно хранится в холодильнике в течении 2-3 недель. Хотя, может и дольше, но за это время она просто вся съедается.
Салат из крабовых палочек и кальмаров с творожным сыром
Наскучил приевшийся крабовый салат?Вот вам необычная замена! Деликатесный салат из крабовых палочек и щупальцев кальмара - необычная альтернатива традиционному крабовому салату. Обязательно приготовьте его, если хотите блеснуть перед гостями, при этом не тратить время и силы на приготовление.
Армянская долма
Армянская долма готовится из виноградных листьев, фарша и риса. Подается с мацуном с толченым чесноком. Армянская долма готовится как из свежих, так и из консервированных виноградных листьев. Свежие листья винограда - плотные, поэтому их надо вымочить. Чаще используют консервированные. Это блюдо никого не оставит равнодушным. Давайте же скорее перейдём к процессу приготовления!
Селедочный салат с яблоком
Этот быстрый салатик легко утолит голод и украсит ваш праздничный стол. Самый быстрый и нехлопотный салат с селедкой, какой я только знаю!Блюдо "и в пир, и в мир, и в добрые люди". Я его сейчас, например, себе перекусить приготовила - но на праздники тоже его нередко делаю.
Пирог с фаршем в мультиварке
Сытный, ароматный пирог, отличный вариант для перекуса или чаепития. Пирог с фаршем в мультиварке не только вкусный, но еще и очень ароматный, благодаря разнообразию специй и вкусовых добавок. А еще он очень красивый! Особенно любят этот пирог мужчины, ведь он очень питательный. Мой муж берет пару кусочков на работу, чтобы быстро и качественно перекусить в середине рабочего дня.Пироги в мультиварке готовлю с удовольствием, ведь прибор дает гарантию, что ничего не убежит, не пригорит или не пропечется. Поделюсь сегодня с вами своим любимым рецептом!
Салат из свеклы с чесноком и сыром Монгольская горка
Очень вкусный и полезный салат - выглядит великолепно! Этот кулинарный рецепт поведала мне моя мама, она часто готовила этот салатик нашей семье. Теперь я делюсь им с вами. Он сытный, аппетитный и нарядный на вид, а также простой в приготовлении! Подойдет для любого праздника.
Рулетики из слоеного теста с сыром и колбасой
Оригинальная и вкусная выпечка, которая легко готовится! Рецепт быстр и прост благодаря тому, что используется в нём уже готовое покупное тесто. Рулетики из слоёного теста с сыром и колбасой - это прекрасная сытная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол!
Овощной салат с обжаренными баклажанами и зеленью
Быстрое летнее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления овощного салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами и огурцами с зеленью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Автор: Валентина