Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Прочувствуйте всю теплоту Грузии, хачапури - гордость грузинской кухни. Слоеные хачапури с творогом и сыром - это очень вкусно и сытно.Хачапури бывают разные: круглые, в форме лодочки, разделенные на треугольники. Тесто может быть пресным, дрожжевым, слоеным, начинка также варьируется. Но само слово хачапури - это "хачо" творог и "пури" хлеб. Попробуйте, их легко приготовить, тем более, если у вас уже есть готовое тесто, то рецепт займет немного времени.
Содержание
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Творог - 250 гр
- Мука - 500 гр
- Вода - 200 мл
- Соль - 6 гр
- Уксус - 1 стол.л.
- Твёрдый сыр - 250 гр
- Маргарин - 200 гр
- Яйца - 4 шт.
Количество порций: 16
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Готовим слоеное тесто. Муку просеять, положить порезанный кусочками маргарин (или можете его слегка растопить).
Шаг 3
В холодной воде растворить соль и добавить взбитые 2 яйца и уксус.
Шаг 4
Жидкость влить в муку с маргарином, быстро замесить гладкое и блестящее тесто, при необходимости добавляя воду или муку.
Шаг 5
Накрыть сверху полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
Шаг 6
Готовим начинку. На крупной терке растираем сыр и творог.
Шаг 7
Добавляем 1 яйцо и немного соли и хорошо размешиваем до получения однородной массы.
Шаг 8
Тесто тонко раскатываем, делим на квадраты.
Шаг 9
Выкладываем начинку.
👁 684 просмотров
Похожие рецепты
Печенье Светофор с конфетами MMs
Красивое, эффектное печенье - понравится детям.
Говяжий тартар с фундуком
Быстрое и вкусное блюдо для любителей сырого мяса! Тартар за 5 минут. Тартар из говядины - старинная классика! Сочное мясо с обилием ароматов и вкусов, готовим 5 минут, 5 минут ждем, пока замаринуется - и все готово!
Салат с форелью слабосоленой
Праздничный и вкусный салат со слабосоленой форелью! Ни один праздничный стол не обходится без закусок и салатов из слабосоленой семги или форели. Существует огромное количество рецептов блюд из этих продуктов. Слабосоленая форель особенно нежная и приятная на вкус. Даже самый простой салат из такой рыбы получается очень вкусным.
Кекс столичный по ГОСТу с изюмом
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день! Кекс столичный по ГОСТу с изюмом каждому стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Особенно если вы наслушались историй о вкусной советской выпечке. Это как раз одна из них. А кто-то свое детство с удовольствием вспомнит!
Трио - простой и вкусный солидный салат за 5 минут
Быстро, сытно, вкусно и просто. Всего 3 ингредиента. В былые времена его продавали в маленьких рижских кафе, которыми был усеян старый город. Относительно недорогой и очень сытный салат был просто находкой для молодежи и студентов, так как для вторых блюд - средств не всегда хватало.
Свинина с баклажанами в духовке
Сытно, вкусно, быстро и легко - получается отличный ужин. Вместо кабачка можно выложить нарезанный тонкими кольцами лук. Можно добавить другие сезонные овощи.
Салат ананас шампиньоны грейпфрут
Экзотический, освежающий салат для любителей легкой и полезной еды! Кто умеет в еде сочетать не сочетаемые продукты? На английских сайтах я не нашла ничего подобного, словно во всем мире не готовят еду с ананасами и грибами одновременно. Но есть одна страна, которая славится изысканной кухней. Это Франция. Не удивлюсь, если найду на французских сайтах кулинарный рецепт мороженого с шампиньонами, потому что эти их национальные грибы присутствуют везде. И уж шампиньоны с ананасом -эка невидаль, конечно же готовят. Делают из них свежий как утро салат. Который сами французы называют "музыкой" - салат с грибами и ананасами.
Корн Дог (сосиска в тесте)
За полчаса такими сосисками можно накормить всю семью! Рецепт необычен тем, что в тесте используется еще и кукурузная мука.
Слойка с яблоками из слоеного теста
Наивкуснейшие, бюджетные, быстрые, из простых продуктов! Эти слойки с яблоками из готового слоеного теста можно готовить разными способами. Я делаю их с карамелизованными яблоками, которые можно заменить свежими, сушеными, а также повидлом, джемом, вареньем, не только яблочными. И время готовки сократится.
Шипучка из соды и уксуса
Простой газированный напиток в домашних условиях! Наверное, многие помнят один из экспериментов в своем детстве – приготовление шипучки из соды и уксуса. Действительно, получается оригинальный пенящийся напиток, напоминающий собой газированную воду.
Автор: Вера faith
