Пирог с сосисками и сыром
Наивкуснейший, воздушный, мягкий, пышный, на закуску! Пирог с сосисками и сыром можно подавать в любой день. Он подходит для быстрого перекуса, им можно накормить разборчивого ребенка, особенно если тот любит сосиски. И готовить его проще простого - справится любой новичок!
Содержание
Пирог с сосисками и сыром - ингредиенты для приготовления
Пирог с сосисками и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с сосисками и сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 100 гр
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Мука - 150 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - 100 гр
- Сосиски - 300 гр
- Разрыхлитель - 1 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
-
Количество порций: 6
Пирог с сосисками и сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог с сосисками и сыром - Шаг 1 - Как испечь пирог с сосисками и сыром? Очень просто. Для начала подготовьте все ингредиенты по списку. Сосиски берите любые, какие вам больше нравятся, но при этом они должны быть не очень соленые, иначе пирог может получиться соленым на вкус. Яйца берите крупные отборные. Если яйца мелкие, например 2 категории,возьмите 4 штуки.Муку используйте высшего сорта.]()
Как испечь пирог с сосисками и сыром? Очень просто. Для начала подготовьте все ингредиенты по списку. Сосиски берите любые, какие вам больше нравятся, но при этом они должны быть не очень соленые, иначе пирог может получиться соленым на вкус. Яйца берите крупные отборные. Если яйца мелкие, например 2 категории,возьмите 4 штуки.Муку используйте высшего сорта.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог с сосисками и сыром - Шаг 2 - Сыр натрите на крупной терке. Сыр можете брать любой. Главное чтобы был вкусный и не сильно соленый. Если у вас очень соленый сыр, то возможно соли в тесто нужно будет добавить совсем немного,или совсем не добавлять.]()
Сыр натрите на крупной терке. Сыр можете брать любой. Главное чтобы был вкусный и не сильно соленый. Если у вас очень соленый сыр, то возможно соли в тесто нужно будет добавить совсем немного,или совсем не добавлять.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог с сосисками и сыром - Шаг 3 - Сосиски нарежьте кружочками. Часть кружочков оставьте для украшения верха пирога.]()
Сосиски нарежьте кружочками. Часть кружочков оставьте для украшения верха пирога.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог с сосисками и сыром - Шаг 4 - В миске взбейте яйца до пышности. На поверхности должно быть множество воздушных пузырьков.]()
В миске взбейте яйца до пышности. На поверхности должно быть множество воздушных пузырьков.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог с сосисками и сыром - Шаг 5 - Влейте растительное масло, добавьте майонез, всыпьте соль и перец и снова все взбейте.Если у вас очень соленые сосиски и/или сыр, соль в тесто добавляйте осторожно,чтобы не пересолить блюдо. При наличии в тесте майонеза дополнительная соль и вовсе может оказаться лишней. Пробуйте тесто на вкус.]()
Влейте растительное масло, добавьте майонез, всыпьте соль и перец и снова все взбейте.Если у вас очень соленые сосиски и/или сыр, соль в тесто добавляйте осторожно,чтобы не пересолить блюдо. При наличии в тесте майонеза дополнительная соль и вовсе может оказаться лишней. Пробуйте тесто на вкус.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог с сосисками и сыром - Шаг 6 - Муку просейте с разрыхлителем и всыпьте в тесто. Взбейте все миксером до однородности.]()
Муку просейте с разрыхлителем и всыпьте в тесто. Взбейте все миксером до однородности.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог с сосисками и сыром - Шаг 7 - Должно получиться вязкое, но текучее тесто. Если тесто получается слишком плотное, можете разбавить его немного растительным маслом. Если слишком жидким - добавить еще немного муки.]()
Должно получиться вязкое, но текучее тесто. Если тесто получается слишком плотное, можете разбавить его немного растительным маслом. Если слишком жидким - добавить еще немного муки.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог с сосисками и сыром - Шаг 8 - Добавьте в тесто тертый сыр и нарезанные кружочками сосиски и хорошо перемешайте все лопаткой.]()
Добавьте в тесто тертый сыр и нарезанные кружочками сосиски и хорошо перемешайте все лопаткой.
Шаг 9
![Рецепт - Пирог с сосисками и сыром - Шаг 9 - Выложите тесто в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте. В зависимости от размера вашей формы толщина пирога может быть разной и,соответственно,время выпекания тоже будет разным. У меня форма со стороной 18 см.]()
Выложите тесто в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте. В зависимости от размера вашей формы толщина пирога может быть разной и,соответственно,время выпекания тоже будет разным. У меня форма со стороной 18 см.
👁 721 просмотров
Похожие рецепты
Куриные оладьи с картошкой и майонезом
Любителям экономить время этот рецепт оладьев будет кстати! Почему мне нравится этот кулинарный рецепт? Потому что, сделав заготовку, можно прийти и приготовить после работы вкусную еду буквально за 10 минут - куриные оладьи или драники.
Клубника в йогурте с белым шоколадом
быстрый, легкий, эффектный, доступный, вкусный. Десерт получается очень легкий, летний.Вкус свежей клубника, белого шоколада и йогурта дают просто превосходное сочетание.Он будет прекрасным дополнением к праздничному столу или эффектным презентом в подарочной коробке. Это прекрасная идея на любой праздник!!!
Пирожки с фаршем в духовке Румяные Хрюшки
Подари веселье родным и близким, подав им эти забавные булочки! Когда обычная выпечка уже приелась, предлагаю приготовить вкусные веселые пирожки в виде хрюшек!!! Я уверена, что они порадуют и удивят ваших близких, потому, что они не только красивые, но и очень вкусные!!!
Салат стручковая фасоль по корейски с морковью и уксусом
Салат из молодых стручков фасоли с морковью и специями. Стручки спаржевой фасоли должны быть молодыми, сочными, тонкими. Варить стручки фасоли долго не нужно, достаточно пяти минут. Это блюдо готовится как со свежих стручков фасоли, так и из замороженных. Поэтому такой салат можно не только закрыть в банки на зиму, но и сделать в сезон запасы стручковой фасоли в морозильнике, а готовить по мере необходимости.
Овощной салат с тунцом
Фитнес-салат, который не превышает и 80 Ккал! . Очень вкусный салат.Уксус можно заменить лимонным соком. Я добавляю побольше лимонного сока, т.к. люблю кисленькое))) Кушаю салатик на ужин. Низкокалорийно, идеально при правильном питании.
Сладкие сэндвичи с бананом, сгущенкой и корицей
Сладкие бутерброды с корицей и бананами! Объедение! Отличный быстрый перекус, когда хочется чего-то сладенького! Такие сэндвичи быстро утолят голод
Пирог посыпушка с творогом
Очень просто, очень легко, очень вкусно! На скорую руку! Для пирога Посыпушка с творогом не нужно замешивать тесто. Его низ и верх – это песочная крошка, между которой вкусная, нежная творожная начинка! Очень простая и быстрая выпечка! С ней без труда справится даже только осваивающий кулинарные азы.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе на второе
Очень вкусно, очень быстро, очень просто, на ужин для семьи! Паста с морепродуктами в сливочном соусе - это быстрый и вкусный итальянский ужин ресторанного качества в домашних условиях. Приготовить его может любой новичок, настолько все просто. Подавайте пасту с белым вином!
Макароны по-флотски с тушенкой
Вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить очень быстро. Вкусно и сытное, этот рецепт выручит очень занятую хозяйку, ведь он очень прост.
Овсяное печенье с орехами без муки
Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое, без муки печенье. Легкие, рассыпчатые, низкокалорийные печенья подойдут для перекуса тем кто следит за своей фигурой.Замечательное сочетание к чашечке горячего кофе!
Автор: Мария