Слойка с яблоками морковью и творожным кремом


Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обычные слоечки для домашнего чаепития. Готовить просто и быстро, но планировать надо заранее, чтобы правильно разморозить готовое тесто. Крем также может быть приготовлен заранее, на следующий день он будет только лучше. Выпекаются большим листом, а затем нарезаются в виде пирожного. Кушают только остывшими, так вкус и аромат раскрываются полнее.


Содержание

Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - ингредиенты для приготовления

Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Апельсиновый ликер - 2 чайн.л.
  2. Готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 гр
  3. Сливочное масло - 180 гр
  4. Яблоки - 2 шт.
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Сгущенное молоко - 1 банк.
  7. Апельсины - 1 шт.
  8. Сахар - 1 стол.л.
  9. Творог - 700 гр

Количество порций: 16


Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Шаг 1 - Подготовить продукты. Готовое тесто разморозить переместив в холодильник, упаковку не вскрывать.

Подготовить продукты. Готовое тесто разморозить переместив в холодильник, упаковку не вскрывать.


Шаг 2

Рецепт - Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Шаг 2 -  Необходимые продукты для творожно - апельсинового крема.

Необходимые продукты для творожно - апельсинового крема.


Шаг 3

Рецепт - Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Шаг 3 -  Готовим КРЕМ. Апельсин вымыть, снять цедру, дольки очистить.

Готовим КРЕМ. Апельсин вымыть, снять цедру, дольки очистить.


Шаг 4

Рецепт - Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Шаг 4 -  Мякоть и цедру апельсина пробить блендером, добавить 2ч.л. апельсинового ликёра.

Мякоть и цедру апельсина пробить блендером, добавить 2ч.л. апельсинового ликёра.


Шаг 5

Рецепт - Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Шаг 5 -  Взбить мягкое сливочное масло со сгущёнкой /не варёная/ до однородности, добавить апельсиновое пюре.

Взбить мягкое сливочное масло со сгущёнкой /не варёная/ до однородности, добавить апельсиновое пюре.


Шаг 6

Рецепт - Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Шаг 6 -  Вводить частями творог, продолжая взбивать до пышности.Крем должен получиться густым, но воздушным и пластичным, со вкусом и ароматом апельсина.

Вводить частями творог, продолжая взбивать до пышности.Крем должен получиться густым, но воздушным и пластичным, со вкусом и ароматом апельсина.


Шаг 7

Рецепт - Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Шаг 7 -  Готовим НАЧИНКУ. Морковь и яблоко натереть на средней тёрке, добавить 1 ст.л. с горкой сахара, перемешать. Количество сахара на усмотрение, зависит от сладости яблока и вашего вкуса.

Готовим НАЧИНКУ. Морковь и яблоко натереть на средней тёрке, добавить 1 ст.л. с горкой сахара, перемешать. Количество сахара на усмотрение, зависит от сладости яблока и вашего вкуса.


Шаг 8

Рецепт - Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Шаг 8 -  Стол слегка припылить мукой и раскатать тесто толщина около 0,5см. Размер листа и форма свободны, так как ничего формировать не надо. Перенести тесто на противень на подложенный коврик.

Стол слегка припылить мукой и раскатать тесто толщина около 0,5см. Размер листа и форма свободны, так как ничего формировать не надо. Перенести тесто на противень на подложенный коврик.


Шаг 9

Рецепт - Слойка с яблоками морковью и творожным кремом - Шаг 9 -  По периметру теста сделать неглубокий надрез отступив от края около 0,7см / надрезать только верхний лист, чтобы при выпекании он приподнялся/. Смазывать ничем не надо, сразу выложить 1/2 яблочно - морковной массы и разровнять. Накрыть плёнкой и оставить на 10-15 минут на расстойку. Затем выпекать при 200 град. около 10-12 минут, до румянца бортиков. Остудить не накрывая.

По периметру теста сделать неглубокий надрез отступив от края около 0,7см / надрезать только верхний лист, чтобы при выпекании он приподнялся/. Смазывать ничем не надо, сразу выложить 1/2 яблочно - морковной массы и разровнять. Накрыть плёнкой и оставить на 10-15 минут на расстойку. Затем выпекать при 200 град. около 10-12 минут, до румянца бортиков. Остудить не накрывая.


👁 129 просмотров

Похожие рецепты


Слойки с малиновым вареньем из готового слоеного теста

 Слойки с малиновым вареньем из готового слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная выпечка, быстро готовится в духовке. Слойки с вареньем из слоеного теста можно приготовить к приходу гостей. Тесто можно использовать готовое, его следует разморозить. Этот процесс занимает в среднем 20 минут. Для начинки можно брать густое варенье или повидло. Слойки с вареньем можно подать к столу с черным или зеленым чаем, а так же с топленым молоком.


Канапе на детский день рождения

 Канапе на детский день рождения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое, но любимое всеми детьми лакомство! Все родители стараются сделать в день рождения незабываемый праздник для ребенка: придумывают интересную для детей программу, готовят множество вкусных и красивых блюд.


Быстрый салат на день рождения

 Быстрый салат на день рождения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых и доступных ингредиентов, вкусно, на скорую руку! Быстрый салат на день рождения имеет интересный состав. Вообще это главная его изюминка. Копченая курица, яйца, крабовые палочки и свежий огурец - все это отлично сочетается между собой. Салат готовится за считанные минуты, что очень важно при подготовке праздничного стола!


Курица тушеная с кабачками и помидорами соте

 Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо из овощей и куриного филе. Такое соте очень сытное, больше подходит для приготовления в летний период. Зелень можно добавлять разную, но на мой вкус кинза насыщает блюдо очень аппетитным ароматом, отлично сочетаясь и с курицей, и с кабачками.


Сырники из творога с бананами на сковороде

 Сырники из творога с бананами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

И замечательный сытный завтрак, и вкуснейший десерт! Отличный рецепт приготовления сытного завтрака с аппетитной творожной начинкой и бананами, который обязательно всем понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!


Торт из баклажанов с помидорами

 Торт из баклажанов с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканная закуска из сезонных омолаживающих синеньких! Удачный рецепт приготовления сочного сбалансированного блюда из баклажанов с яркими помидорами и душистым чесноком, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Куриная печень в сливках

 Куриная печень в сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угощаемся вкусной и полезной печенью с нежным соусом! Блюдо получается вкусным и нежным, а готовится очень быстро и просто. Самое главное не пережарьте печень, несколько минут с каждой стороны на среднем огне будет вполне достаточно, обязательно следите, чтобы при разрезании из печени не вытекал кровавый сок.


Американские пончики Донатс

 Американские пончики Донатс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, пышные, аппетитные, просто тают во рту! Американские пончики Донатс — классический рецепт известного блюда. Их готовят из дрожжевого теста, жарят во фритюре, а затем покрывают глазурью, шоколадом или просто посыпают сахарной пудрой. Процесс длительный, но не сложный.


Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

 Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное блюдо на обед или ужин для всей семьи! Это отличная возможность разнообразить меню, блюдо готовится просто и быстро, получается не очень калорийным и легким благодаря такому сочетанию ингредиентов и способу приготовления, но вкусным и ароматным.


Хворост тонкий хрустящий сладкий

 Хворост тонкий хрустящий сладкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический, воздушный, тающий во рту, вкусный! Этот тонкий хрустящий сладкий хворост готовится по проверенному рецепту с добавлением водки. Тесто для него состоит из простых продуктов, а сама жарка не займет много времени. В итоге вы получите румяную выпечку к чаю!

Автор: СИНЕГЛАЗАЯ



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии