Селедка хе по корейски


Селедка хе по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная нежная и очень вкусная селедка разнообразит твое меню! Готовила это блюдо впервые и сказать что мне понравилось - ничего не сказать! Хочу поделиться с вами этой обалденной селедочкой, а я однозначно приготовлю ее еще не раз!


Содержание

Селедка хе по корейски - ингредиенты для приготовления

Селедка хе по корейски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Селедка хе по корейски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 200 гр
  2. Кинза, кориандр - 1 чайн.л.
  3. Сахар - 1 стол.л.
  4. Чеснок - 7 зубч.
  5. Растительное масло - 40 гр
  6. Соевый соус - 40 мл
  7. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  8. Морковь - 250 гр
  9. Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
  10. Кунжут - 1 стол.л.
  11. Селедка - 800 гр
  12. Уксус - 150 мл

Количество порций: 8


Селедка хе по корейски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 2 -  Я очень не люблю, когда доска пахнет рыбой, поэтому когда разделываю рыбу доску оборачиваю в пакет

Я очень не люблю, когда доска пахнет рыбой, поэтому когда разделываю рыбу доску оборачиваю в пакет


Шаг 3

Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 3 -  Делаем надрез вдоль спинки

Делаем надрез вдоль спинки


Шаг 4

Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 4 -  Снимаем кожу

Снимаем кожу


Шаг 5

Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 5 -  Вынимаем внутренности, избавляемся от черной пленки в брюшке, вынимаем центральную кость, а затем убираем оставшиеся косточки (как правило, их уже не много)

Вынимаем внутренности, избавляемся от черной пленки в брюшке, вынимаем центральную кость, а затем убираем оставшиеся косточки (как правило, их уже не много)


Шаг 6

Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 6 -  Филе режем

Филе режем


Шаг 7

Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 7 -  Заливаем уксусом

Заливаем уксусом


Шаг 8

Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 8 -  Перемешиваем

Перемешиваем


Шаг 9

Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 9 -  Ставим под пресс на 30 минут

Ставим под пресс на 30 минут


👁 165 просмотров

Похожие рецепты


Филе хека в духовке

 Филе хека в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченный в духовке хек - вкусен и полезен! Простой рецепт запеченного в духовке хека в сметанном соусе. Быстрый обед или ужин для всей семьи из самых доступных продуктов! Советую присмотреться к рецепту!


Хе из щуки по корейски закуска

 Хе из щуки по корейски закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, оригинально, пикантно, без майонеза! Хе из щуки в домашних условиях по-корейски украсит любой праздничный стол. Оно удивительно просто готовится, главное - дать ему время настояться и пропитаться ароматами. Лучше браться за него за 4-6 часов до подачи.


Сало пятиминутка в луковой шелухе

 Сало пятиминутка в луковой шелухе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сало пятиминутка в луковой шелухе - просто и вкусно! Сало-пятиминутку в луковой шелухе, наверное, пробовали на вкус, а возможно и приготовить, многие хозяюшки. Тем, кто еще это не сделал, настоятельно рекомендую, особенно, если ваш муж или сын рыбак или охотник - ведь этот рецепт просто выручалочка для них! А можно использовать сало-пятиминутку в луковой шелухе в блюде с мясной нарезкой на праздничном столе (особенно такое - с хорошими мясными прослойками), готовить бутерброды на завтрак или на перекус.


Пянсе, (Пян се) Пигоди - Корейски пирожки на пару

 Пянсе, (Пян се) Пигоди - Корейски пирожки на пару - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти корейские пирожки готовятся без масла! Попробуйте! Рецепт заинтересовал именно тем, что пирожки делаются на пару. Было интересно, какие же они на вкус. В интернете вычитала что это блюдо имеет корейские корни. Понравилось сочетание мяса и свежей капусты. Вам стоит попробовать, это вкусно. Это не похоже на наши вареники, тесто дрожжевое.


Цветная капуста по корейски маринованная

 Цветная капуста по корейски маринованная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший рецепт вкусной корейской закуски из цветной капусты! Потому что быстро и просто, экономно, вкусно и полезно!Такая закуска хороша и для обычного меню, и для праздничного стола.Хорошо подавать такую капусту к мясу или гарниру.


Скумбрия в бутылке в луковой шелухе

 Скумбрия в бутылке в луковой шелухе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия без копчения – полезная и вкусная закуска! Эта рыбка порадует ваших домашних, ведь они еще не пробовали скумбрию в таком исполнении.Скумбрия хороша к любому моменту – начиная каждодневными трапезами, кончая праздничным столом или пикником.Подаем с картошечкой, свежими овощами или просто – с ржаным хлебушком.


Жареный арахис на сковороде в шелухе

 Жареный арахис на сковороде в шелухе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный перекус для вас и ваших близких. Говорят, что арахис для умных. Ведь в нем много витаминов группы В, так необходимых для хорошей работы мозга. Пожарить арахис легко и так же легко его взять с собой и перекусить в любом удобном месте.


Салат с ветчиной огурцами и морковью по-корейски

 Салат с ветчиной огурцами и морковью по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении, вкусный и питательный салат. Легкий в приготовлении салат с ветчиной и морковью по-корейски готовится очень быстро. Морковь придает этому салату пикантности, а огурец – легкую свежесть.


Мраморные яйца к Пасхе

 Мраморные яйца к Пасхе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мраморные яйца на Пасху, покрашенные луковой шелухой и зелёнкой. Зелёнка и лук – доступные безвредные красители, с помощью которых можно добиться отличного результата.


Копченая грудинка в луковой шелухе с жидким дымом

 Копченая грудинка в луковой шелухе с жидким дымом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая грудинка к чаю и на закуску. Обязательно попробуй. Грудинка в луковой шелухе выглядит, как копченая, но гораздо полезнее любых копченостей. А на вкус, по-моему, даже лучше! Готовить её нетрудно, результат вас порадует.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов: