Селедка хе по корейски
Пикантная нежная и очень вкусная селедка разнообразит твое меню! Готовила это блюдо впервые и сказать что мне понравилось - ничего не сказать! Хочу поделиться с вами этой обалденной селедочкой, а я однозначно приготовлю ее еще не раз!
Содержание
Селедка хе по корейски - ингредиенты для приготовления
Селедка хе по корейски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Селедка хе по корейски - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 200 гр
- Кинза, кориандр - 1 чайн.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Чеснок - 7 зубч.
- Растительное масло - 40 гр
- Соевый соус - 40 мл
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Морковь - 250 гр
- Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
- Кунжут - 1 стол.л.
- Селедка - 800 гр
- Уксус - 150 мл
-
Количество порций: 8
Селедка хе по корейски - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты]()
Необходимые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 2 - Я очень не люблю, когда доска пахнет рыбой, поэтому когда разделываю рыбу доску оборачиваю в пакет]()
Я очень не люблю, когда доска пахнет рыбой, поэтому когда разделываю рыбу доску оборачиваю в пакет
Шаг 3
![Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 3 - Делаем надрез вдоль спинки]()
Делаем надрез вдоль спинки
Шаг 4
![Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 4 - Снимаем кожу]()
Снимаем кожу
Шаг 5
![Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 5 - Вынимаем внутренности, избавляемся от черной пленки в брюшке, вынимаем центральную кость, а затем убираем оставшиеся косточки (как правило, их уже не много)]()
Вынимаем внутренности, избавляемся от черной пленки в брюшке, вынимаем центральную кость, а затем убираем оставшиеся косточки (как правило, их уже не много)
Шаг 6
![Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 6 - Филе режем]()
Филе режем
Шаг 7
![Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 7 - Заливаем уксусом]()
Заливаем уксусом
Шаг 8
![Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 8 - Перемешиваем]()
Перемешиваем
Шаг 9
![Рецепт - Селедка хе по корейски - Шаг 9 - Ставим под пресс на 30 минут]()
Ставим под пресс на 30 минут
👁 3 просмотров
Похожие рецепты
Мясо по корейски
Азиатский ужин - просто, оригинально, вкусно и быстро! Мясо по корейски - это отличный способ разнообразить привычное меню. Свинина благодаря маринаду и специям получается очень необычной, подавать её можно с разными гарнирами. Советую приготовить так же рыбу или курицу. Попробуйте, вам понравится!
Куриные желудки по корейски
Закуска из куриных желудков со специями и овощами - вкусно! Рецепт экономный, блюдо очень вкусное. Куриные желудки предварительно нужно отварить, достаточно в течение получаса, но можно и дольше. Специи лучше всего брать для моркови по-корейски. Подходит для повседневного меню.
Кальмары по корейски с морковью маринованные
Отличная закуска для праздников и будней! Маринованные кальмары по корейски с морковью готовить легко и просто. Получается очень вкусный салат, подходящий для подачи на праздничный стол. Хороший рецепт для первого знакомства с этим морепродуктом! А уж для второго и подавно!
Скумбрия в бутылке в луковой шелухе
Скумбрия без копчения – полезная и вкусная закуска! Эта рыбка порадует ваших домашних, ведь они еще не пробовали скумбрию в таком исполнении.Скумбрия хороша к любому моменту – начиная каждодневными трапезами, кончая праздничным столом или пикником.Подаем с картошечкой, свежими овощами или просто – с ржаным хлебушком.
Кукси с говядиной по-корейски
Очень ароматный холодный суп с пикантным вкусом. Восхитительно вкусный холодный суп. В Средней Азии в знойное лето прекрасно заменяет русскую окрошку. Питательный, способствует аппетиту. Можно отнести к экзотическим блюдам.
Хе из баклажанов по корейски
Очень вкусный и яркий салат-закуска на корейский манер. Для любителей острых пряных блюд Хе из баклажанов придётся непременно по душе! Очень яркий салат, который подойдёт практически ко всем мясным и картофельным блюдам.
Салат сырая свекла по-корейски с луком и чесноком
Готовится очень просто, вкус в меру острый. Рецептов свеклы по-корейски оказывается есть много, данным рецептом со мной поделилась семья корейцев, которые давно живут в России. Так они готовили его у себя на родине, но по вкусу он уже адаптирован и для славян. Остроту можно регулировать или вовсе не добавлять жгучий перчик. У нас более популярна и уже как родная морковь по-корейски, но свекла имеет не менее интересный вкус и может по праву занять достойное место в нашем меню. Попробуйте, думаю, что многим это блюдо может понравиться.
Цветная капуста по корейски маринованная
Лучший рецепт вкусной корейской закуски из цветной капусты! Потому что быстро и просто, экономно, вкусно и полезно!Такая закуска хороша и для обычного меню, и для праздничного стола.Хорошо подавать такую капусту к мясу или гарниру.
Корейский салат из кабачков и моркови
Доступное каждому блюдо на праздничный стол! Идеальный рецепт быстрого приготовления безупречной и пикантной острой закуски из кабачков с морковью, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Острый салат из зелёных помидор по-корейски
Потрясающе вкусная закуска из зелёных помидор! Если Вы любитель салатов корейской кухни, то непременно попробуйте приготовить Салат из зелёных помидор. Чем дольше салат простоит в холодильнике, тем вкуснее он станет.
Автор: nasstin