Бабушкин торт сметанный Бахетле
Кто пробовал сметанник Бахетле, всегда потом ищет рецепт. Вот он! По сути, это пирог. Но он такой вкусный, нежный и волшебный, что кроме как тортом (кейком по-модному) его не назовешь.
Содержание
Бабушкин торт сметанный Бахетле - ингредиенты для приготовления
Бабушкин торт сметанный Бахетле - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Бабушкин торт сметанный Бахетле - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 300 гр
- Сода пищевая - 0.2 чайн.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Молоко - 180 мл
- Сметана - 500 гр
- Подсолнечное масло - 2 стол.л.
- Сахар - 6 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - 1 чайн.л.
Количество порций: 12
Бабушкин торт сметанный Бахетле - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте и отмерьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску для теста вылейте теплое молоко, добавьте дрожжи, сахар, яйцо и щепотку соды. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Порциями просейте в жидкую смесь муку с солью.
Шаг 4
Замесите тесто.
Шаг 5
Хорошо вымесите тесто на доске (или на столе) до эластичного состояния. Чтобы месить было легче - можно бросить тесто пару раз на поверхность. При сотрясении клейковина расслабляется, и тесто мгновенно становится мягче.
Шаг 6
Тесто для расстойки положите в миску и смажьте его растительным маслом.
Шаг 7
Затяните тесто пленкой, укройте и оставьте на 1-1,5 часа подходить.
Шаг 8
Для начинки переложите сметану в миску.
Шаг 9
Добавьте яйца и перемешайте до однородности.
👁 252 просмотров
Похожие рецепты
Закусочный торт Наполеон с ветчиной, сыром и грибами
Торт "Наполеон" может быть восхитительной закуской на праздник!
Торт Эскимо
Оригинальный торт с нежнейшим вкусом пломбира - дети будут в восторге! Вкус крема напоминает мороженое пломбир, коржики остаются хрустящими. Очень быстрый и легкий в приготовлении торт.
Блинный торт Крепвиль
Наивкуснейший, оригинальный, нежный, из простых продуктов! Блинный торт Крепвиль готовится без духовки, из тонких блинов, жареных на сковороде без добавления масла. И прослаивается кремом из взбитых сливок. Получается вкусный десерт с мягким сливочным вкусом, который можно и на праздничный стол подавать!
Торт Сникерс с вареным сгущенным молоком
Популярный и любимый многими торт. Обрадует сладкоежек всех возрастов! Моя невестка очень любит шоколадки "Сникерс". На днях у неё день рождения и я хочу сделать ей сюрприз - большу-у-ую шоколадку. Посмотрим, удастся ли ...
Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом
Вкуснейший торт для праздников и будней! С детства обожаю этот тортик. Очень простой и экономный рецепт.
Торт Шашечка такси
Удиви таксиста в его профессиональный праздник этим тортиком!
Закусочный торт Наполеон с икрой и печенью трески Новогодний
Украсит любой праздничный стол или побалует семью! Торт получается небольшой, но очень сытный, отрезать лучше небольшими кусочками.
Торт Снежный ком
Оригинальность и потрясающая нежность в каждом кусочке! Мне очень нравиться торты со сметанным кремом, впрочем, и моим родным тоже. Рецептов существует много, но с этим справиться даже ребенок. Главное иметь под рукой миксер. Торт напоминает "Графские развалины". Кусочки бисквита обмакивают в крем и формируют в ком. После того, как кусочки пропитаются кремом, получается потрясающе нежный бисквит.
Торт Цветик Восьмицветик
Необыкновенно красивый и красочный тортик к детскому празднику!
Торт с шоколадными подтеками и фруктами
Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами. Если вы любите нежные, сливочные и сочные торты, тогда этот вкусный торт с шоколадными подтеками и фруктами вам точно понравиться. Благодаря суфле, торт получается очень легким и нежным, а фрукты придают торту легкую кислинку и сочность.
Автор: Foster
