Торт с шоколадными подтеками и фруктами


Торт с шоколадными подтеками и фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами. Если вы любите нежные, сливочные и сочные торты, тогда этот вкусный торт с шоколадными подтеками и фруктами вам точно понравиться. Благодаря суфле, торт получается очень легким и нежным, а фрукты придают торту легкую кислинку и сочность.


Содержание

Торт с шоколадными подтеками и фруктами - ингредиенты для приготовления

Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сироп - 100 мл
  2. Йогурт - 350 гр
  3. Малина - 40 гр
  4. Желатин - 25 гр
  5. Мука - 40 гр
  6. Ежевика - 40 гр
  7. Персики - 2 шт.
  8. Ванильный сахар - 10 гр
  9. Темный шоколад - 100 гр
  10. Сливочное масло - 60 гр
  11. Персики - 1 шт.
  12. Сахар - 75 гр
  13. Сахар - 150 гр
  14. Какао-порошок - 10 гр
  15. Нектарин - 1 шт.
  16. Сливки жирные - 200 гр
  17. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 12


Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 1 - Займемся шоколадным бисквитом.

Займемся шоколадным бисквитом.


Шаг 2

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 2 -  В миску разбиваем яйца и добавляем к ним сахар.

В миску разбиваем яйца и добавляем к ним сахар.


Шаг 3

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 3 -  Взбиваем их миксером в течение 5-7 минут. У нас должна получиться пышная и густая пена.

Взбиваем их миксером в течение 5-7 минут. У нас должна получиться пышная и густая пена.


Шаг 4

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 4 -  Соединяем в сите и просеиваем вместе муку и какао-порошок.

Соединяем в сите и просеиваем вместе муку и какао-порошок.


Шаг 5

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 5 -  Аккуратно лопаточкой или венчиком вмешиваем муку в яичную массу. Работаем нежно, чтобы масса не опала.

Аккуратно лопаточкой или венчиком вмешиваем муку в яичную массу. Работаем нежно, чтобы масса не опала.


Шаг 6

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 6 -  Форму диаметром 18 см выстилаем бумагой (делать это нужно перед началом замеса теста) и заполняем тестом.

Форму диаметром 18 см выстилаем бумагой (делать это нужно перед началом замеса теста) и заполняем тестом.


Шаг 7

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 7 -  Выпекаем наш шоколадный бисквит около 15-18 минут при 180 С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Выпекаем наш шоколадный бисквит около 15-18 минут при 180 С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.


Шаг 8

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 8 -  Свежеиспеченный бисквит достаем из формы и перекладываем на решетку (я использовала подставку для варки на пару от мультиварки), даём ему полностью остыть.

Свежеиспеченный бисквит достаем из формы и перекладываем на решетку (я использовала подставку для варки на пару от мультиварки), даём ему полностью остыть.


Шаг 9

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 9 -  Остывший бисквит подрезаем слегка по краю (делать не обязательно), чтобы уменьшить его в диаметре, а также разрезаем его на 2 равных коржа.

Остывший бисквит подрезаем слегка по краю (делать не обязательно), чтобы уменьшить его в диаметре, а также разрезаем его на 2 равных коржа.


👁 310 просмотров

Похожие рецепты


Датское печенье твердое

 Датское печенье твердое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и хрустящее печенье к любимому чаю или кофе. Представляю кулинарный рецепт из далёкой скандинавской страны Дании. В Дании, как и везде, популярна разная выпечка. Приведу пример очень вкусного датского твёрдого печенья. Эта еда питательная - готовится легко и быстро.


Кесадилья из тортильи с куриным филе и овощами

 Кесадилья из тортильи с куриным филе и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытно, вкусно, а главное - просто и быстро. Когда нет времени или просто не хочется заморачиваться с готовкой меня выручает кесадилья - блюдо, пришедшее к нам из Мексики.


Двухцветные бискотти

 Двухцветные бискотти - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколад и апельсиновая цедра - быстро, очень вкусно и так ароматно! Правда, замечательное вкусное печенье, сочетание шоколада и апельсиновой цедры просто шикарное! Попробуйте и напишите о результате!


Пирог с вареной сгущенкой в духовке

 Пирог с вареной сгущенкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой в приготовление пирог с варёной сгущёнкой. Всегда приятно иметь в запасах рецепт пирога из продуктов, которые всегда есть дома. Этот пирог как раз из этого списка. Все ингредиенты доступны и имеются в холодильнике каждого. Сгущённое варёное молоко лучше всегда держать про запас - оно ни раз пригодится. А вообще, пирог вкусный, лёгкий и аппетитный. Рекомендую к приготовлению.


Самса из слоеного теста с мясом баранины по-узбекски

 Самса из слоеного теста с мясом баранины по-узбекски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная выпечка с сочной мясной начинкой! Замечательный рецепт приготовления идеальной самсы с начинкой из рубленного мяса баранины и репчатого лука со специями, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Венские ванильные вафли на сметане в электровафельнице

 Венские ванильные вафли на сметане в электровафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и мягкие венские вафли украсят любое чаепитие! Венские вафли - отличный сытный завтрак для всей семьи! Также выпечку можно взять с собой на дальнюю дорогу и работу для перекуса. Если на вафли положить шарики мороженого и свежие ягоды, то выпечка станет прекрасным украшением любого праздничного стола!


Клубничный торт с заварным кремом

 Клубничный торт с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ни один важный праздник не проходит без главного десерта - праздничного торта. Именно такой торт я предлагаю приготовить. Невероятно сладкий бисквит с нежным, клубнично-сметанным заварным кремом.


Свиная грудинка в луковой шелухе вареная на закуску

 Свиная грудинка в луковой шелухе вареная на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Банально просто, но так вкусно! Такого сала вы ещё не ели! Ароматная свиная грудинка в луковой шелухе, очень проста в приготовлении, а по вкусу даже как будто его кто-то подкоптил. Это очень вкусная закуска, которая придется по вкусу всей семье Ну а если еще наварить борща то праздник желудка обеспечен.


Гунканы суши

 Гунканы суши - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гунканы суши с курицей и сладко-острым соусом! Гункан – лепной вид суши. Здесь не оспользуется коврик «макису», который используется при приготовлении роллов. Гунканы оборачиваются в лист нори, где в верхней части располагается начинка. Она может быть разной: салат чука, водоросли, икра, рыба...


Насыпной пирог три стакана с яблоками

 Насыпной пирог три стакана с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, быстро и вкусно! Пирог из яблок в любое время года! Пирог "Три стакана" более известный как болгарский яблочный пирог готовлю далеко не первый раз. Он очень легкий и удобный: тесто делается на 1 минуту. Нужно только соединить все ингредиенты и перемешать. Единственное, на что может уйти время - это натирание яблок и масла. Чтобы масло легко натиралось и не плавилось в руках, лучше предварительно положить его в холодильник и вынуть уже непосредственно перед использованием.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии