Торт с шоколадными подтеками и фруктами


Торт с шоколадными подтеками и фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами. Если вы любите нежные, сливочные и сочные торты, тогда этот вкусный торт с шоколадными подтеками и фруктами вам точно понравиться. Благодаря суфле, торт получается очень легким и нежным, а фрукты придают торту легкую кислинку и сочность.


Содержание

Торт с шоколадными подтеками и фруктами - ингредиенты для приготовления

Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сироп - 100 мл
  2. Йогурт - 350 гр
  3. Малина - 40 гр
  4. Желатин - 25 гр
  5. Мука - 40 гр
  6. Ежевика - 40 гр
  7. Персики - 2 шт.
  8. Ванильный сахар - 10 гр
  9. Темный шоколад - 100 гр
  10. Сливочное масло - 60 гр
  11. Персики - 1 шт.
  12. Сахар - 75 гр
  13. Сахар - 150 гр
  14. Какао-порошок - 10 гр
  15. Нектарин - 1 шт.
  16. Сливки жирные - 200 гр
  17. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 12


Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 1 - Займемся шоколадным бисквитом.

Займемся шоколадным бисквитом.


Шаг 2

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 2 -  В миску разбиваем яйца и добавляем к ним сахар.

В миску разбиваем яйца и добавляем к ним сахар.


Шаг 3

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 3 -  Взбиваем их миксером в течение 5-7 минут. У нас должна получиться пышная и густая пена.

Взбиваем их миксером в течение 5-7 минут. У нас должна получиться пышная и густая пена.


Шаг 4

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 4 -  Соединяем в сите и просеиваем вместе муку и какао-порошок.

Соединяем в сите и просеиваем вместе муку и какао-порошок.


Шаг 5

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 5 -  Аккуратно лопаточкой или венчиком вмешиваем муку в яичную массу. Работаем нежно, чтобы масса не опала.

Аккуратно лопаточкой или венчиком вмешиваем муку в яичную массу. Работаем нежно, чтобы масса не опала.


Шаг 6

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 6 -  Форму диаметром 18 см выстилаем бумагой (делать это нужно перед началом замеса теста) и заполняем тестом.

Форму диаметром 18 см выстилаем бумагой (делать это нужно перед началом замеса теста) и заполняем тестом.


Шаг 7

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 7 -  Выпекаем наш шоколадный бисквит около 15-18 минут при 180 С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Выпекаем наш шоколадный бисквит около 15-18 минут при 180 С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.


Шаг 8

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 8 -  Свежеиспеченный бисквит достаем из формы и перекладываем на решетку (я использовала подставку для варки на пару от мультиварки), даём ему полностью остыть.

Свежеиспеченный бисквит достаем из формы и перекладываем на решетку (я использовала подставку для варки на пару от мультиварки), даём ему полностью остыть.


Шаг 9

Рецепт - Торт с шоколадными подтеками и фруктами - Шаг 9 -  Остывший бисквит подрезаем слегка по краю (делать не обязательно), чтобы уменьшить его в диаметре, а также разрезаем его на 2 равных коржа.

Остывший бисквит подрезаем слегка по краю (делать не обязательно), чтобы уменьшить его в диаметре, а также разрезаем его на 2 равных коржа.


👁 662 просмотров

Похожие рецепты


Куриный сливочный суп с овощами

 Куриный сливочный суп с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный супчик для зимних дней удивит вкусом и низкой калорийностью. Ароматный, насыщенный суп с содержанием большого количества полезных ингредиентов, с малым содержанием жира. Заправляется концентрированным молоком, что придает супу сливочный вкус и бархатистую структуру, а также цельнозерновой пастой, не содержащей глютен. Делается очень быстро при наличии готового куриного бульона, отварного куриного мяса и кухонного комбайна.


Жареная скумбрия в муке на сковороде

 Жареная скумбрия в муке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, полезная и невероятно аппетитная рыбка на ужин! Скумбрия в муке на сковороде - легкий и быстрый способ приготовить эту рыбу целиком. Блюдо получается очень вкусным, это прекрасный вариант обеда или ужина. Предложите к рыбке свежие овощи и самые разные соусы.


Кальмары фаршированные рисом и яйцом со сметаной в духовке

 Кальмары фаршированные рисом и яйцом со сметаной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо, может быть и закуской и горячим! Готовить фаршированные кальмары рисом в духовке быстро и легко. Блюдо получается легким и нежным. Им можно разнообразить как повседневное меню, так и праздничный стол. Можете пробовать фаршировать тушки кальмаров по своему усмотрению и вкусу.


Салат Грибное Лукошко

 Салат Грибное Лукошко - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нарядный и праздничный салат для вас! Этот салат выглядит очень красиво и празднично благодаря необычной сборке. Готовится он слоями, но в перевернутом виде. Он станет украшением любого застолья и вызовет интерес у гостей. А как его приготовить - я сейчас расскажу!


Салат Черный жемчуг с черносливом

 Салат Черный жемчуг с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй популярный, оригинальный и простой в приготовлении салат! Наверное, вы сразу задаетесь вопросом, а почему салат назван Черный жемчуг? А потому что в середину слоеного салата спрятан слой чернослива, начиненный грецким орехом, подобие того, как черный жемчуг спрятан в ракушке. Именно сладковатый вкус чернослива с орехом придает особенный вкус салату. Готовится легко и быстро, справятся даже дети.


Оригинальный пирог - мясные синнабоны

 Оригинальный пирог - мясные синнабоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Здесь я использую рецепт универсального дрожжевого теста для пирожков и булочек. Сборный и разборный мясной пирог не только очень вкусный, но и нарядный на вид, что немаловажно.


Русский борщ со свеклой

 Русский борщ со свеклой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложный рецепт классического русского борща! Классический рецепт наваристого русского борща. Такой ароматный и сытный суп рекомендуется для семейного обеда. Готовится совсем несложно, понравится и взрослым, и детям!


Канапе с колбасой и сыром на шпажках

 Канапе с колбасой и сыром на шпажках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие праздничные и вкусные, что хочется еще!!! Если говорить о закусках, то канапе является отличным вариантов. Скажите, что может быть лучше хрустящего ломтика белого хлеба с нежным сыром, копченой колбаской, сочного огурчика и черной маслины в завершение?!


Борщ со свининой

 Борщ со свининой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый, самый вкусный, простой и правильный! Красный борщ со свининой - классика украинской и русской кухни! Это аппетитное блюдо заслужило всеобщую любовь и признание! Рецепт несложный. Для его приготовления потребуются самые доступные продукты. Получается очень вкусно и сытно.


Мясо в казане в духовке

 Мясо в казане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Божественно вкусно и невероятно аппетитно! Мясо в казане в духовке, с чесноком, в ароматных травах, получается настолько нежным и вкусным - ум отъесть можно! Оно буквально тает во рту. Сытное блюдо на семейный ужин или к празднику!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии